天冷要吃肉,但是吃肉也要讲究科学,因为肉中的脂肪含量很高了,即使瘦肉也一样有脂肪。就像排骨,香,但是如果再过油炸或者煎,那岂不是热量更高啦!所以,我就喜欢做又简单又少油少盐的食物。吃惯了家里的饭菜,我家那位和儿子都不喜欢吃外面的,偶尔一顿外食也只是为了采采风,看看人家有什么新花样,多吃几口他们都会喊太油腻。所以,今天的这盘排骨清淡入味不油腻噢!
Meggy跳舞的苹果
昨天看到冰箱里面还有几根香肠、赶紧煮来吃了、眼看又要过年了、又要开始准备做香肠腊肉啦!咸菜蒸香肠、超级香、香肠夹杂着咸菜的香味、那味道、太美味了、咸香味美、超级喜欢!
沙儿飞飞❉
以前做糖醋排骨都油炸再糖醋汁来烧一会,后来发现不用油炸其实也一样好吃,就不用那么麻烦了,所以现在都是做这种简单版的糖醋排骨了。
眉儿美食
焖锅在冷天相当的受欢迎,不要天天去饭店吃,自己在家也能做。在锅里加入各种新鲜蔬菜,各种鱼类,鸡翅,海鲜,肉类等,淋上酱汁焖制,让你越吃越过瘾。
緣豆兒
新鲜的大虾,最好的做法就是白灼。白灼虾能保持大虾鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。
美食天下
剁椒蒸扇贝,保留了扇贝的鲜甜以及营养成分,原汁原味蒸出的海鲜,增加剁椒开胃,采用蒜、葱、生姜,去腥提鲜,再配点豆豉蒸鱼酱油,蒸十五分钟就有一道无油烟、鲜美的海鲜出锅。扇贝的营养价值,健脑、明目、健脾健胃、润肠、养颜护肤、通血、抑癌抗癌等。
sourcehe
现在正是黄皮上市的季节,果季并不长得赶紧吃喔。黄皮是南方果品之一,酸甜可口,具有消暑、健脾健胃的功效,十分适合夏天食用。用黄皮焖鸡翅,带有一股淡淡的特殊香气,还有一种自然的果酸,能够迅速提高人的胃口,对于因为天热而食欲不振的人来说无疑是一道开胃菜。
緣豆兒
鲳鱼含有多种营养,每100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生,鲳鱼具有益气养血,揉筋利骨的功效。
紫色勿忘我美食
较为家常的一道快手菜,既是下酒菜也是下饭菜。
悠哈厨房
一到周末就是和时间赛跑的节奏,可又是每日三餐都躲不了的事情,那么就专挑简单方便快捷的菜来做,首选手撕鸡~下饭菜。
梦桃缘
下班接孩子,回家烧饭,晚上兴趣班,陀螺一样,希望在有限的时间里,尽量吃得舒服些,于是,冰箱里有个这款肉饼,双休做好,管一周,推荐给大家。下面以500克为例。
小菜一碟的家
1金针菇切去老根,撕成小朵洗干净。2锅中烧开水,将金针菇放入汆烫1分钟左右。3烫好的金针菇用凉水过一下,攥干水分备用。4大蒜切末,干辣椒切段。5锅中倒入适量植物油,放入蒜末翻炒变色。6放入干辣椒炒出香味。7倒入金针菇翻炒片刻。8加入酱油、蚝油和白糖,翻炒均匀。9出锅前淋上香油,装盘撒上葱花和香菜即可。10成品图。
黄世仁61
芦笋脆嫩碧绿,虾仁Q滑鲜嫩,好吃????
一溪月
1准备食材。2姜蒜切碎、干辣椒切段。3梭子蟹清洗干净后切开。4将梭子蟹的切口处裹上淀粉。5锅中放入油烧热、把梭子蟹煎至变色后盛出备用。6剩余的油把姜蒜、干辣椒爆香。7加入辣椒酱炒出红油后加入1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油翻炒均匀。8放入煎好的梭子蟹翻炒几下。9加半碗水加盖煮3-5分钟、至汤汁浓稠加少许糖调味后盛出。10成品图。
香香的小厨房
现代医学说鱿鱼是高蛋白低脂肪低热量的食材,怕胖的但又很喜欢吃肉的人就最适合了,因为它当中的热量只有普通肉类的4%。黄瓜清甜爽脆,脂肪含量低。这是一道营养健康的开胃凉菜。
緣豆兒
1取珍妮珍馐水煮圆肠80克解冻。2圆肠切成小丁备用。3盆里打入两个鸡蛋加入适量盐打散,加入温开水。4搅拌均匀。5过滤掉小泡泡倒入容器里。6加入切好的珍妮珍馐水煮圆肠粒。7盖上保鲜膜入蒸锅蒸13分钟。8淋上几滴香油和生抽即可享用美味。9成品图。10软嫩鲜美。11非常适合宝宝的一道快手美味。
阳光明媚99
用一盘开胃又下饭菜搭配着一碗清新饱满的白米饭,是上班忙碌回到家身心疲惫朋友们的最常选择。这道青椒腐竹炒肉片吃起来非常的美味,也非常的下饭,更重要一点的是,它的做法非常的简单,只需要将瘦肉、腐竹、青椒这几种食材处理好了之后,搭配着各种调料一起炒制即可,只用花上你几分钟就能搞定,绝对的米饭杀手,用它的汤汁来泡饭,保证你要吃两大碗。
斯佳丽WH
买回来的腊肉放了有一段时间,本来是为了做腊肉煲仔饭的,拿了一段炒豆芽,挺好吃呢。
緣豆兒
今来一款:可乐鸡翅!口感和颜值都在线,家宴必备款哦!
米拉Miira
明天就立秋了,民间有立秋要啃秋,贴秋膘之说,虽然节气上立秋了,但是暑气一点未减,吃饭也没啥胃口,每天煮饭都是凑合着做点吃,也吃不了多少,每天瓜果养着,饭实在吃不下。想着立秋该贴秋膘了,冰箱里还有点排骨,炖汤喝吧都不想喝了,想想用排骨焖饭吃,饭菜一锅出,儿子那个吃货肯定爱吃,等我做好他一个人连吃两碗,说明天还做排骨焖饭吧,省的你煮饭还要炒菜,这又省事我还爱吃,我说:“好好好,明天还接着吃焖饭”!
飞燕飘舞
这次烤的鸡翅并不是用烤箱,而是用刚入手的苏泊尔煎烤机烹调的,这款机子除了厨艺了得的人用起来能得心应手外,更适合懒人,也适合厨房小白,因为煎烤鸡翅时不用照看火候,也不用翻面,上下烤盘同时煎烤,有自动菜单程序,只需将鸡翅按配方腌制入味后,交给它就坐等美食出炉了,非常简单方便。既然烤鸡翅那么方便,煎烤鸡排、鸡腿、猪扒、牛扒、牛仔骨、鸡蛋、馅饼什么的更不在话下了,时间可以任意调节,厨房小白有它傍身,妥妥的秒变大厨呢。另外,当你掌握了一种煎烤鸡翅的做法,接下来可以变着花样烹调,味道也可以千变万化,只要你喜欢,你的厨
食尚煮易
特别喜欢咖喱的味道,用咖喱做啥我都爱吃。何况这咖喱粉还是同事从泰国带来的,味道特别好。
我是一只幸福猪
1西兰花切小块,锅中烧开水将西兰花放入汆1分钟左右。2汆好的西兰花放入凉水中浸泡过凉,沥干水份装盘备用。3鸡蛋打散,煎成蛋皮。4将煎好的蛋皮切成菱形块。5放入西兰花盘子中。6浇上千岛酱,吃时拌匀即可。
黄世仁61
自从学会做这早餐,再也不用早起了,我每天晚上把需要吃的燕麦,水果,坚果拿出来,从床上爬下来先去做混合这些放入烤箱,继续回来洗漱,叠被子之类,完成后早餐也差不多烤好了,天气冷就蹭热吃,口感丰富,特饱腹,能量爆棚。现在孩子要上学,我也给她烤一份,搭配一杯牛奶,这样的早餐很低脂却营养高,燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。所以它被称为“植物黄金
希味淡
1准备、杏仁照掉了。2红薯洗净上锅蒸熟。3对半切开、预热烤箱、200度。4用勺子挖出肉、压成泥、可以加白糖或者练乳、看自己喜欢、家里没有了、就什么也没有加。5装回去、撒上马苏里拉芝士和杏仁片。6入烤箱中层、上下火、200度、烤至表面金黄即可、注意留看。7好香呀。8早餐配上点沙拉????就这样解决了。9欣赏。10欣赏。11有木有流口水⋯哈哈。
沙儿飞飞❉
加上肉末和奶酪一起烤的茄子,那真叫一个好吃,试试吧。
緣豆兒
习惯用番茄来炒饭,换一种方式,加了芝士烤着吃,真是十分的惊喜。
贝壳0703
阿根廷红虾壳薄肉大,味美营养丰富。虾具有很高的食疗价值,能增强人体的免疫力。具有天然的粉红色虾壳,更好的保留了海虾原有的鲜味,其富含蛋白质及多种营养物质,肉质细嫩软滑、鲜香味美,且在海上冷冻具有其他同类产品无法比拟的新鲜度。
尖尖_实验室
零难度,快手操作的营养早餐。
千惠烘焙
最近都是一个人在家,不用给一家老小做饭,是一件惬意的事情。午餐我向来讲究效率,而不是将就。营养美味更是首选。珍妮珍馐三文鱼肠,搭配意面,在家也能吃西餐。
龙宝宝陈诺
混搭的美味,喜欢泡菜的一定要试试哦,非常好吃~
緣豆兒
快手,轻食,减少了在夏天在厨房了一身汗的操作。沙拉拌菜真是首选。
緣豆兒
用飞饼皮代替酥皮,免去开酥这一麻烦过程,享用美食也就变得快捷多了
吾爱烘焙
作为爱吃糯米类族人,对这类小食是不容错过的。而且红枣是属于药食同源之品。适当进补吃吃也很好。这也是道快手小食。除去泡枣时间,有个半小时就可吃上了。真是方便快捷。
咖啡。摩卡
罐头究竟有多好吃?从小到大,每当好吃君上火嗓子疼的时候,我妈妈就会给我买好几大瓶子的水果罐头,什么橘子的呀、黄桃的呀、雪梨的呀等等等等,种类特别多。拿勺子从罐头里舀一大块儿水果,咬一口,脆甜多汁儿的感觉一下就在口腔里迸发开来。再端起来罐头瓶子喝一口糖水,一口接着一口,咕咚咕咚地顺着嗓子眼儿进到肚子里,甜滋滋的味道别提有多赞啦~这次,买了几个黄桃回来,刚开始的时候吃了一、两个,虽然甜,但也就是普普通通的桃子的味道,总觉得这么吃有些单调。因此,这次好吃君把剩下的黄桃,做成了黄桃糖水罐头。因为我用的这种黄桃本身
吃好吃的喽520
在小朋友的动画世界里,相信章鱼露面的次数也不少,例如海绵宝宝里面的章鱼哥,它是人性格中更加社会化更加现实的一部分,反射我们现实生活中的大部分人。人长大了童真也伴随着减少,在这压力膨胀的社会,不妨卸下重装,寻找属于自己的童真回忆,约起萌萌章鱼小香肠吧!
萌城美食
用最简单的食材,最简单的步骤,做最好吃的早餐~ 吐司盏香气四溢,边缘金黄酥脆,内里味道丰富;有芝士的奶香,鳗鱼的鲜香,蔬菜的清甜来综合口感;新鲜食材搭配牛奶营养均衡,孩子吃饱饱,妈妈更放心~
鳗天下美食
1锅内倒入色拉油,加热。2油热后,倒入小玉米粒,用铲子搅拌均匀,使得每一粒小玉米粒都能均匀地裹上油。3盖上锅盖,会听到噼里啪啦的声音这时候说明小玉米粒正在变成爆米花,此时要时不时晃动下锅,防止锅糊底儿。4锅里听不见噼里啪啦的声音时,说明玉米粒都变成了爆米花,这时关火。盛出,放在一旁备用。5开始熬制焦糖。锅中倒入清水和白砂糖,开始中小火熬制,期间不断搅拌。6熬制变浓稠出现大量气泡石,放入黄油继续搅拌。7搅拌至黄油完全融化,并且出现浓浓的焦糖色时,关火。8倒入已经开花的爆米花,用铲子快速搅拌均匀,使得每一粒爆
潼年食光
在安静的午后来杯带着微笑的甜点心情是不是很愉快家里有宝贝的还可以一起参与哦,很治愈系的甜点
皮卡丘P1KAQIU
简单快捷,口感却好吃到无以言表????香甜的榴莲味儿充斥唇齿之间,挞皮香酥又绵软。嗯,让我闭上眼仔细回味一番????。
一溪月
1先把蛋黄和蛋清分离到两个碗里,像我这样徒手分离就可以,有些新手小伙伴会用分离器来分离,其实很容易把蛋黄和蛋清混在一起,大家可以试试我这样简单粗暴的分离鸡蛋。2用蛋抽将分离出来的蛋黄轻轻打散。3加入15g的玉米油之后继续搅拌均匀。4把淡奶油也倒进去搅拌。5搅拌好了之后,将低粉过筛到蛋黄里,不过筛的话面粉容易有小疙瘩,不够细腻。6加粉后,Z形状搅拌,不要画圈圈搅拌,防止面粉起筋,差不多搅拌到没有干粉,比较浓稠顺滑,像我这样,提起蛋抽面糊能够滑落的状态就可以了,放在一边静置。7然后我们打这个蛋清,我用的打蛋器
马卡龙小魔女
首先将香肠切成片,铺在碗底,然后打入两个鸡蛋,挤上番茄酱,再铺上芝士,微波炉高火3分钟,一道特别健康营养的快手早餐就做好了。不放一滴油,除了番茄酱,没有任何调料,但这么做好的早餐真的特别好吃,孩子一口气全吃光,从此,我和孩子都不担心会迟到啦~O∩_∩O~~
零零落落2011
如果突然有朋友来访相聚,却什么都没来得及准备的时候,这款简单快手的小吃就可以派上用场了。
胖子瘦子我都爱
核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。之前就知道很多核桃的好处,但是剥开直接吃会有一种苦涩的感觉,通常也就想不起来吃。自从学会了制作了琥珀核桃,感觉一天吃了以前一个月的量~~~不过还是提醒下大家,核桃的脂肪含量很高,琥珀核桃还有很多的糖粉,一定要控制量。如果给孩子吃,尽量每天1-2块即可,甜食吃多了,以后无糖不欢就不好了。在网上学了几个版本,后面我会把之前失败的原因给大家分享一下。
满妈·厨房
这是按着Sunny的方子做的,在此表示感谢! 在原方的基础上稍有改动。 无油、无糖的小零食,适合减肥的朋友,想吃点零食时,可以拿起一块,解解馋。
我是一只幸福猪
每个人都对小时候的一种零食记忆深刻,而我最喜欢的是花生粘,也有的地方叫挂霜花生,那时候没有多少零花钱的,偶尔给个五分一毛的,最多买根冰棍,米花糖吃,想吃花生粘必须攒够三毛钱才能买一次吃,因为小卖部里少了三毛不卖,只能眼馋着攒够三毛钱去买一次吃,等买到手后也舍不得一下子吃完,用纸包着装衣服口袋了,一会儿吃上一颗,生怕一下子吃完了,跟我有同样经历的小伙伴们应该感同身受吧!如今啥零食也有的卖,而我还是喜欢吃花生粘,现在都是加了包装的,一袋几块钱,馋了就买一包解解馋,闺女也很跟我口味极其相似,也爱吃花生粘,外面卖
飞燕飘舞
缤纷蔬菜条,烤出蔬香与多彩好多妈妈都喜欢给自己的宝宝做一些辅食来增加营养,那么新鲜的蔬菜是应该是首先的,蔬菜中的红薯、紫薯、胡萝卜、土豆又是首选。今天来分享一个烤箱版本的烤蔬菜条,把蔬菜换个风味,让零食也变得有营养!
烘焙有方~蒸烤教学服务
1金针菇洗净,撕成一小簇簇。2用竹签串起来。3依次串好所有。4摆在烤架上。5表面上均匀撒上少许盐。6放入烤箱,底层放烤盘,水滴会滴在烤盘。上下火,中层250度,先烤5分钟。7拿出,刷上烧烤酱,淋上香油。继续烤5分钟。8再拿出,撒上孜然粉。9撒上白芝麻,继续烤一两分钟即可。10成品,摆盘撒上葱花即可。11成品。
是甜甜呀
立冬以后,天气是真的变冷了,冰冷的东西不建议再直接吃,牛奶和果汁最好温热一下再食用。冬天少不了各种热饮,我就特别喜欢煮各种花茶奶茶和汤水喝,不但健康还有美容养颜的功效,更重要的是御寒,像冬季比较火的珍珠奶茶,我们就完全可以自己在家做。外面一杯珍珠奶茶至少十几块,用这十几块钱买材料,能做许多杯奶茶,平均下来一杯奶茶最多不过一两块钱,前提还是我们用了最好的奶和最好的茶还不费时间。珍珠奶茶的做法一点也不难,把珍珠提前做好,一次多做些,搓好了冻在冰箱里,要吃的时候花几分钟煮下珍珠,煮上茶,一杯温暖的珍珠奶茶很快就
优优的私厨
冬季喝一杯这样的热饮是会让心情瞬间变美好的事情!热量比较高,但是偶尔喝一次还是很美好的哦!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!
杜鹃花美食
红薯酸奶,色泽漂亮,香甜微酸,口感细腻顺滑,红薯的香甜,配上酸奶恰到好处的酸,好喝极了????还可以用来抹面包,拌沙拉。
一溪月
虽然玉米营养价值高,但是因为其富含粗纤维,所以对于肠胃娇弱的孩童来说,吃多容易引起消化不良。我一般都是加点牛奶榨成汁再给孩子吃,这样肠胃没负担,而且营养较全面,孩子也能多吃点。
安宝的虎妈
现代药理研究表明,生姜有抗菌、抗癌,以及抗氧化、抗衰老作用,其特有的“姜辣素”能有效治疗因过食寒凉食物而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症。此外,生姜能增进食欲,促进消化液的分泌;生姜中的姜酚还有较强的利胆作用。
格丽思小厨房
1自制酸奶适量。2猴头菇饼干。3用擀面权擀碎。4火龙果一片。5切成小扇形。6杯中先放两勺酸奶,再把火龙果一片一片贴杯壁放入。7酸奶盛入至适量。8饼干碎放一层,插上香菜叶。9成品。10成品。小窍门酸奶放少了,再稍高些估计更好看些。
一溪月
喜欢吃芒果、它与酸奶搭配在一起、非常美味哦!
沙儿飞飞❉
又是黄桃季,一堆黄桃的出现意味着今后的一段日子里都得去对付它们。黄桃一旦开始软熟,便是接二连三叫人招架不住。先捡出个最成熟的,来个黄桃的酸奶奶昔。把一整个桃子的果肉削下来,其中120克与酸奶搅拌成奶昔,剩下的果肉切成小丁贴着杯壁摆放,这样倒入奶昔的时候,黄桃的果肉就会在奶昔之间透出来,看起来果粒多多,色黄诱人,满满的满足感。剩下的果肉不够贴满杯壁,再切半个黄桃,才算是有了满壁的果粒。浅黄的奶昔,金黄的果肉,一杯下去管饱。。。。。
食·色
今天早上起来就给家人做了一壶坚果饮,坚果经过翻炒后,香气逼人,做成饮品,喝起来顺滑极了。多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处,但凡事有度,不可贪吃,避免营养过剩引起肥胖。因此早餐吃坚果是比较理想的时间段,不仅能给人体提供一天所需要的能量,相对于其他的浆类更加的营养健康。我家的坚果饮食材并不规定,种类一般为4种以上,今天我将分享一个家里常喝的方子,您要是喜欢,就跟着做做哦~
爱生活的馋猫
猕猴桃营养丰富,对消化不良等有一定的改善作用。而雪梨水份充足,能软化血管,对大便燥结病症有一定的功效。常饮此果汁可消除疲劳,改善便秘。
尖尖_实验室
番茄富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。番茄多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,主要含有糖,果胶,有机酸,多种维生素,钙、磷、镁等矿物质,膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解
飘零星
用原汁机榨取豆浆汁,无渣而且口感香浓,是个不错的选择。
梦悦的小灶炉