搜索
时间如梭，转眼间从怀孕到宝宝两岁三年已过，三年说短不短，从一位职业女性变成了一位全职妈妈，再也没有踏进电影院半步，回想起小清新风格，嘴里嚼着爆米花咯吱咯吱，目视大屏幕，别有一番滋味。 前两天开了一盒淡奶油，做了个裱花蛋糕还剩了一些，就试着做了一次淡奶油爆米花，爆米花居然就变得香甜无比！奶油和糖熬成浓稠的奶油糖衣包裹在爆米花上，好吃到爆…哈哈
King麻麻
香甜爆棚～微波炉爆米花 就是这样简单～
海滢
1准备好食材小玉米洗净之后晾干，黄油还有糖！2炒锅中放入黄油或者块状奶油！3倒入小玉米！4然后用铲子来回翻炒！5然后看到有爆开的玉米之后就盖上盖子，小火慢慢炒，中途要不断的晃动锅子，等到看到全部爆开之后开盖子，放入糖粉惶均匀就可以了！6成品欣赏！7成品欣赏！8成品欣赏！9成品欣赏！10成品欣赏！11成品欣赏！12成品欣赏！13成品欣赏！
YK演堃
一提起爆米花，先想到的是电影院里那弥漫着黄油香气的甜滋滋的爆米花。哈哈，那现在，咱们在家也能做出香甜的爆米花啦！而且这价格绝对称得上实惠，而且还可以根据自己的喜好，做出无油少糖的玉米花来。做法有两种，一种是放在平底锅中，将黄油融化把玉米豆崩出花来，但是如果火候掌握不好，就会糊锅，导致玉米豆浪费不少，而且玉米花还会有糊味儿，味道和品相都不好；另一种方法就是用微波炉。用微波炉的好处就是可以不放油，而且速度快，不易糊。
Meggy跳舞的苹果
五一没出门，不如爆米花配电影~
Ade。
某天晚上老公在看樱桃小丸子，虽然我很无语，不过还是陪他一起看了，小丸子的家里有一台爆米花机，一家人围坐在桌子前等着吃爆米花，我老公就说，这个机器不错，上网看看有没有，你也买一个吧，你不是喜欢吃爆米花么，我一听这个就乐了，还要什么爆米花机啊，白浪费钱，明天我去买玉米，用炒锅给你做爆米花~~~ 第二天就去市场买了适合做爆米花的小粒玉米，放了黄油，做出来一锅香香的奶油爆米花。
爱下厨的猪
最近美食家流行爆米花热，我也被传染，今儿来个抹茶爆米花啦啦啦～～
舒舒的厨房
这是焦糖奶香爆米花的进阶版，如果你想换个口味吃爆米花，那就试下这个吧。
漫香小屋
小时候，农闲或者春节之前，村子里就会有人来做爆米花，抗着一个圆圆滚滚的大铁炉，和一个木板的拉风箱，把炉子架空，在炉子的下面生上木碳火，然后拉动木箱的拉杆，不停的罐风，让火力增大，一小会的工夫，一大炉的爆米花就可以出炉了。随着那一声巨响，我们所有的小朋友都会捂着耳朵，躲到大人身后，等到倒出来以后，小伙伴们就会蜂拥而上。每当这个时候，我们小孩子都觉得特别开心，就像是赶集一样，大家一边吃爆米花，一边追逐嬉戏。好多年来，再也没有人去村子里做这个了，每当我用平底锅做着爆米花的时候，总是不禁想起儿时那幸福的画面。
诗心
爆米花是国外很普遍的零食，一般看点影，party,三五知己聚会，家庭聚会少不了的。 特别是开车远游，更是车上必备的零食！谁人不爱的牛油的香味，加上红糖的甜味，经过烧煮，混合成了西方人最爱的甜品口味-焦糖！爆米花加上焦糖，经过长时低温烘烤成了这香，甜，脆脆的完美组合-焦糖爆米花！
ljsplace168
据报道，市面所售的爆米花，每一颗上面最少有四种添加剂，以市面最受欢迎的奶香爆米花为例，除了添加植物奶油外，还要奶油香精、糖精钠、膨化剂、双乙酰酮等四种添加剂，甚至部分添加剂已明令禁用，但无论是街头还是超市的爆米花点，大多都没有添加剂公示，你还敢买来吃吗？ 其实，做爆米花一点都不难，只需备齐三种材料，就可做出香甜的爆米花了，自己在家里做安全又卫生，还有必要花钱买外面那些添加了N种添加剂又死贵的爆米花吗？
蜜丝漾
这已是我第二次做爆米花了，记得第一次做的时候还在怀疑这样能爆起来嘛，犹豫了很久才动手的，在我的记忆中爆玉花好像还是有点复杂的，小时候过年爸爸炒爆米花要在玉米里加好多干净的沙子，然后不停的翻炒，有的玉米能爆开，有的不能爆开，最后过滤掉里面的沙子，感觉好麻烦。还有种是路边上那种烧一个圆型的炉子的最后嘭一下爆出很多的....。做过一次之后，不得不惊叹，是谁发现了这种制作方法，太简单了，太好用了。第一次做我用的平时炒菜的油和细沙糖，这次改用了黄油和糖粉，有了一点点奶香味，糖粘附的也更均匀了，味道更好一些了。中秋节
happy985
很多TX应该都比较喜欢吃爆米花吧，尤其是去看电影啊，在外面逛街啊，或者在家看电视的时候，来点爆米花真的粉不错。但是都知道电影院的爆米花很贵，外面一些小店的便宜但是又不好吃～反正我是很喜欢吃那种糖特别多的，嚼着脆脆的那种，每次买了我都挑着吃～～嘻嘻 有次去麦德龙逛，发现了有微波爆米花，那个时候刚好家里有微波炉了，就想着买回来试试，结果味道跟自己想要的差太远了～就放着一直没弄来吃了。前一阵买了本烘培书，结果书上最后有几个小甜点，其中一个就是这个焦糖爆米花，我看着就觉得应该很好吃～～金黄的皮，看起来就脆脆的～
vigood
这个做爆米花的玉米在菜市场粮油店都有的买，一粒粒的，饱满而坚硬，应该是原生态的玉米没有经过加工的。自制的爆米花味道非常棒，比过外面买的爆好的爆米花，香香脆脆，非常好吃。女儿说以后就不用买吉利火星了。呵呵。
guanghui1980
小时候的我，大部分时间都是寄养在农村外婆家。外婆家有个很会做爆米花的表姐。表姐做的爆米花可漂亮了，就用几颗金黄金黄的稻谷，翻炒几下就可以变成雪白雪白的爆米花，呵呵，所以，那时候的表姐在我心目中就跟会变戏法的神仙那么厉害。我特崇拜她，对她唯命是从，呵呵
鱼尾巴
1准备材料：爆米花玉米。2把锅烧热，倒入油，油要稍微多一些，要不会糊锅。3热锅凉油，把玉米粒放入，加入三勺糖，搅拌均匀，让每粒玉米都沾上油和糖。4等到有玉米开始爆的时候盖上盖子。5在爆的时候要摇动锅子使它受热均匀。6等到声音减小的时候关火，用余热继续加温。7等到没声音的时候倒出放凉就好啦。
芽芽不乖
1不粘锅里加入10克色拉油，放入玉米粒搅拌均匀。2开小火加热，等有玉米粒爆开后，盖上盖子。3一边加热一边晃动锅子，让玉米粒受热均匀，等玉米粒爆开的声音越来越小时就可以关火了，将爆好的玉米倒出来。4锅内加入剩下的10克色拉油，加入细砂糖搅拌均匀。5等炒至砂糖融化，颜色变得有点焦黄时，倒入玉米花。6快速搅拌均匀，使玉米花均匀地裹上糖。7有结块的趁热掰开即可。小窍门细砂糖的量可以根据自己的口味适当增加。
悦悦玉食
看着电视，吃着香香甜甜的爆米花，很惬意的事情，自己做，材料也很简单，小玉米加上白糖，少许油，就是一锅好吃的爆米花哦~~想吃什么味的呢，原味、奶香、还是巧克力的呢？自己动手做吧，想吃哪个做哪个噢！
银月飞雪
小时候的爆米花机是一个黑铅葫芦，玉米粒装进去，下面烧着火，上面用一个小把手摇啊摇，压力到了，开口放到一个袋子里，随着惊天动地的啪的一声，满满一袋子满是玉米香气的爆米花就爆好了。小孩们兴奋地围在边上，你一把我一把地吃。吃完回家拉着妈妈的手，喊妈妈拿玉米来做。长大了也吃了很多爆米花，奶油味的焦糖味的糖果味的，可是最爱的，还是小时候那种圆圆的爆米花……
行小丫
周末在家自制爆米花，成本五块，电影院卖35，做好后宅在家快乐刷剧，真的太惬意啦！
白茶home
新春盛宴，元气满满中国年????????新春盛宴，人人都是美食家????昨天是腊月初一，看到有一种习俗叫“咬灾”，很有趣也很讨喜。就去买来爆米花专用玉米粒，噼噼啪啪爆了起来。据说，腊月初一当天要吃爆米花、炒瓜子、花生、黄豆、大豆、鸡蛋等食物，叫做“咬灾”，这样可以消灾避难。民间百姓有俗语：“腊月初一要吃炒”，“腊月初一蹦一蹦，全家老小不得病。在有些农村，每年的腊月初一，家家户户都要“炒棒花儿”。（有的地方把玉米都叫做棒子，棒子花就是玉米花）一是为了给孩子们打打牙祭。二是借着棒子花在锅里爆出“噼噼啪啪”的热
家yao
每次假期陪着老公和家里宝宝全家一起去电影院看电影，宝宝都会吵着要吃他最喜欢的爆米花，每次都会给它买最便宜的小桶一桶还要18块钱，再上加电影票一次下来三个人差不多要花了100多块钱。正好今天元旦单位放假，在家闲着没事干，前几天在网上买的做爆米花的材料黄油和玉米正好也到了，又在小区下面的超市买了点黑巧克力，在网上找了个食谱做了个宝宝最喜欢得巧克力爆米花。我粗算了，给宝宝做的是电影院一大桶的用量，一大桶下来成本才几块钱，而且味道比电影院卖的还好吃 ,，宝宝很喜欢吃。以前每次去电影院给宝宝买的一小筒我和老公都舍不
月亮私家烘焙
1锅内倒入色拉油，加热。2油热后，倒入小玉米粒，用铲子搅拌均匀，使得每一粒小玉米粒都能均匀地裹上油。3盖上锅盖，会听到噼里啪啦的声音这时候说明小玉米粒正在变成爆米花，此时要时不时晃动下锅，防止锅糊底儿。4锅里听不见噼里啪啦的声音时，说明玉米粒都变成了爆米花，这时关火。盛出，放在一旁备用。5开始熬制焦糖。锅中倒入清水和白砂糖，开始中小火熬制，期间不断搅拌。6熬制变浓稠出现大量气泡石，放入黄油继续搅拌。7搅拌至黄油完全融化，并且出现浓浓的焦糖色时，关火。8倒入已经开花的爆米花，用铲子快速搅拌均匀，使得每一粒爆
潼年食光
爆米花，最受欢迎的零食，大朋友、小朋友都喜欢这香香脆脆的小东西。借助微波炉，简单几分钟就轻松搞定，妈妈们赶快动手做起来吧！
tgcyy
1将玉米粒洗干净，沥干水2炒锅里放两勺油，倒入玉米粒用小火翻炒，盖上锅盖，右手按住锅盖左手不停的摇晃锅，锅里会有劈劈啪啪的爆米花响声，等响声停止关火3将爆好的爆米花倒入菜篮里4炒锅里放小半碗水，放3/4勺白糖熬化，熬至糖变粘稠关火5把爆好的玉米粒倒入熬好的糖里，裹上糖即可6香香脆脆的爆米花就做好了
疯☆丫头
1爆玉米粒适量2倒入少许植物油拌匀玉米粒3开火，中火，不时的摇晃一下锅，边缘上已经有一个爆开了4全部烧热后就开始爆了，这时的玉米粒很油亮5盖上锅盖就不要动了，站在旁边听噼里啪啦的声音吧，炸一会稍微摇晃一下锅6全部炸好后关火趁热加入三大勺细砂糖7翻拌均匀，刚开始又有一点点粘，放凉了后筛一下就全部分开了，又甜又脆，不比外面卖的差
胡桐小橘子
焦糖爆米花。
淡淡咖啡香的夏天
1超市买的小粒玉米2不粘锅中放少量小粒玉米，盖上盖子，加热。（玉米一小把即可）（平底锅也可以，一定要盖盖子）3随着温度上升，有些已经开始爆了，注意随时摇晃一下锅，保证均匀受热4爆米花爆好啦！接下来炒焦糖5平底锅中放糖，并加入少量水，大火煮开，小火慢熬6锅中起大泡，水慢慢变粘稠时，糖稀熬好了7倒入爆米花，关火，快速搅拌一下，使得爆米花都粘上糖稀8爆米花做好啦！9自己做更健康10加了焦糖味道更好！
行小丫
自己动手在家做焦糖爆米花，超好吃超简单，追剧必备。
清雅小厨
香甜可口小零食。
美食妃英理
在家是不是都呆烦了？来做个街边小吃吧 特别简单 只要两分钟就能搞定材料也不需要严格的分量看着放就行我这里有几个窍门，比如不要把糖直接放到油里面，容易变焦。今天做的放了巧克力，巧克力要三岁以上吃哦，小宝宝吃的话注意玉米皮要挑出来不然孩子容易卡喉咙，还是建议大一点的宝宝吃
纪念旅行
爆米花，童年中最温暖的小零食。爆米花的爷爷，把玉米放到圆圆的桶中，在火上摇来摇去，然后随着咚的一声巨响，爆米花便出炉了~~小伙伴们争抢着散落在地上的米花~现在大街上已不再见如此爆米花的，都是用米花机或高压锅，而且香精、添加剂不在少。新良出了爆米花专用的小玉米，只有拥有一口炒锅或是不粘锅，爆米花在家轻松做。
阳阳灿烂
周末又到了，在家吃炸鸡喝啤酒么？夏天喽，肉肉可藏不住了哦。还不如这款消磨时光的爆米花，自己做，糖量可以控制，淡淡的甜味即可。还是粗粮哦。
蜜滋水晶
1炒锅烧热放黄油融化。2待黄油全部融化放小玉米。3晃动一下，使每一粒玉米上面都粘上黄油。4盖锅盖，不停的晃动，防止玉米沾在锅底。待听不到啪啪的爆花声拿开锅盖。5调小火，放两匙白糖快速拌均匀，使每一粒爆花上面都粘上白糖。6拌好后立即放在盖顶上面晾凉。小窍门全程小火操作，零失败。
香飘我家厨房
每次去看电影，总会买上一桶爆米花，香脆可口，甜而不腻。在家里，这可是头一次吃上自制的。整个过程只有短短几分钟，充满了欢喜。红外炉灶一大特点是火力均匀聚能高温，这次的爆米花制作先用大火后用小火。锅具用的是平底深锅，带盖的，而且必须要带盖，做了你就知道。用平底锅，受热更均匀。
Q猪宝宝
学生时代最喜欢做的小零食，材料简单，几分钟可完成，又能满足小馋嘴巴。
宸·羽
胡同里的童年是快乐的，大家玩在一起，吃在一起，没有铁门和防盗门阻隔的距离。这里也少不了现在很难看到的手艺人，有拿着磨刀石挨家挨户问要不要磨刀的，有骑着自行车耷着块毛皮问要不要熟皮子的，当然还有我们最爱的推着爆米花机，如同变魔术一般只要“嘣”一声就能变出蓬松酥脆爆米花的老人。 那米花不像现在卖4元一袋，一般都是用家里的大米、玉米粒去换，再加5毛钱的加工费。看到爆米花的人吆喝着进了胡同，便会急不可待地从家里舀出满满一瓷碗的大米，小心翼翼地捧着来到爆米花爷爷面前。家家的孩子都会像我一样，捧着玉米，拿着一个装爆
kiss战女
想要吃爆米花可以很简单，一勺油放一把干玉米，锅里摇晃摇晃，噼里啪啦噼里啪啦，再加一勺蜂蜜，OK啦！
林℃煮饭婆
听说外面买的香气十足的爆米花有致癌物，只有自己动手做了。
十月蝶
1备好图中材料（我做两个口味，一个白糖一个红糖）。2锅内下油。3冷油倒入玉米粒。4盖上盖子，开大火，亲亲摇晃。5玉米逐渐爆开（注意，别太久，以免焦了）。6打开盖子，撒入白糖，摇晃均匀，即可。7成品图。8成品图。9成品图。10成品图。11成品图。
钱钱de餐桌
你去看电影，你带着我，我带着爆米花，哈哈，可行？
小老虎宝贝
爆米花，孩子们的最爱，以前是因为含有铅，现在因为里面含有色素，所以很少买给孩子吃，要是看个电影，少了它还真不行呢！自从发现超市里有这种爆花玉米，想吃就爆一些，闺女特喜欢！
开心小精灵
看电影最喜欢吃爆米花，也不知道是什么人发明的这个“配套”吃法，感觉吃别的还都不是味儿。尤其看惊悚片时，似乎狠狠嚼几颗爆米花能缓解恐惧感和紧张感。新买了一台小烤箱，颜值高，不占地，特别喜欢那个“空气炸”和“转烤”功能。夏天用它，方便快捷还不会产生太多的热量。如果想减肥，爆米花爆好后直接吃就成；如果想达到电影院里的那种口感，熬点焦糖就成了。但是电影院的爆米花老远就闻到了浓浓的香气，那个是放了香精，闻多了觉得恶心想吐，咱在家就别整这些花样了。焦糖炒到最后的火候把握很重要，我在制作过程中都有提到，照着做一准儿成功
Meggy跳舞的苹果
爆米花可乐算是看电影的标配了吧看电影的时候总觉得抱着一大桶爆米花会很有气氛的不过我算是例外啦因为总觉得太甜奶油味太重的想吃的时候就会在网上买回来自己做平常的玉米粒不可以的哈，要买那种爆米花专用玉米粒自家做的话口味可以自己调整了原味的奶香的或者巧克力的都很简单啦
89燕子
这是个爆米花季，人人动手做沙发情侣——爆米花吧！大超市买的爆玉米粒，5元多点能买一斤，我才用了一点点就爆出很多了，经济实惠又卫生。我试过两种方法：一种是微波爆，一种是锅里爆，最后结论：还是微波爆得方便卫生！
落雨无声
爆米花，这种小食大多人都爱吃。不过是不是外面的爆米花太甜了？当然，自己做爆米花可放适量的白糖。
灵动の蓝蓝
爆米花是节日零食，更是看电影时的必备小吃，想必很多小伙伴都趁着春节带孩子看电影了。电影院门口一桶爆米花没多少，至少要15元，还各种添加剂。自己在家做，健康没有添加剂，2元搞定。
Rare食记
玉米要买爆玉米，超市里有卖，不要买大粒的玉米。
苏大姐
每一颗爆米花上都均匀的粘上巧克力酱，吃起来又香又脆，还有一种涩涩的甜味。每一口都能感受到浓浓的巧克力香，配上爆米花本身的嘎嘣脆，大人小孩都会爱不释口的。自己做的爆米花，可以闭着眼睛吃，因为360度无死角都有裹满了巧克力。喜欢吃巧克力爆米花的小可爱们记得收藏，有空就去做做吧！
个性胜过姿色
最近忙的不可开交，这两天终于可以修养生息了。今天已是小年，眼瞅着就要过大年了，就做一个春节假期休闲小食与大家一起分享，不论是招待大盆友还是小盆友，都会备受喜欢。一家人看春晚、看电影、打游戏神马的都可以边看边聊边吃哦，只要5分钟就可以享受到味美香甜甜的美味哦！
美味无极限
1鸡胸肉切丁。2用米辣椒，盐，花椒粉，玉米淀粉，生抽，料酒腌制15分钟备用。3取面粉，加盐，花椒粉拌均匀。4取鸡胸肉裹入面粉中。5取适量鸡胸肉装入，漏勺中入清水中浸泡一下。6然后在放入面粉中，拌均匀。7抖一抖，然后放入碗中。8锅倒入玉米油，烧至六成熟，倒入鸡肉。9炸至偏黄，熟即可出锅。10捞出，控干油，装盘。11成品图！
逝去的爱情
自打在超市发现有专用爆米花玉米卖后，就开始了自己做爆米花，呵呵，又一种街头零食可以自己DIY了，而且口感不输于影院门口卖的，主要是自己的用料安全，吃着放心，只要想吃，在家里十几分钟就可做出奶香诱人，甜脆可口的爆米花，在做的时候，家里也会飘满香甜的幸福味道。因为外层裹了糖浆，增加了爆米花的脆感，但也对保存食用要求较高，特别是这样闷热潮湿的天气，一做好后，要尽快食用，否则，糖化开了就影响口感。晾凉后立刻密封保存，尽快吃完，当然不是夏天的话会好保存点，凉天做外面的糖也不易化。
漫香小屋
冬季多吃玉米好处多多。玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。爆米花口感不输于影院门口卖的，主要是自己的用料安全，吃着放心，只要想吃，在家里十几分钟就可做出奶香诱人，甜脆可口的爆米花，在做的时候，家里也会飘满香甜的幸福味道。因为外层裹了糖浆，增加了爆米花的脆感
个性胜过姿色
好吃，停不下来。
伊悠悠
1准备干玉米粒，要这种一整个的才能爆得起来。2不粘锅加入一小滴玉米油，把玉米粒倒入锅。3中火翻炒。4炒至玉米粒开始爆后盖上盖子关小火。5玉米粒在慢慢的爆开来。6爆至玉米粒全开花后可以关火，趁着余温的时候加入白砂糖。7将糖炒至溶化，均匀裹在米花上。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
1小玉米，白糖各适量2锅中倒入适量的油3将玉米倒入锅中，翻炒4盖上锅盖，调至中火，听见砰砰的声音时，晃动一下锅，让玉米受热均匀，继续爆，5听见锅中爆裂声慢慢停止，打开锅盖6加入适量的白糖，均匀的撒在爆米花上，关火即可。7成品图，
曦雅妈妈美食
玉米粒是外婆乡下拿来的，一大桶，估计吃到明年的爆米花都有了，哈哈
敏zhu
看电影时一定会买的很好吃的小零嘴，自己在家动手更实惠更健康哟
莫烦凡人
用料：爆米花专用玉粉，白糖。取适量的玉米加适量的白糖和匀，放进微波炉调至爆米花档，爆成米花即成。
水青青
小时侯，一听到崩爆米花的声音，最开心的莫属小朋友们了，现在仍记得那会崩爆米花的总是那一个老头，他总穿着肮脏油腻看不出纹理的衣服，骑着一个看起来很有些年头的三轮车，但他却是小朋友们最最受欢迎的人。如今物质这样丰富，却再也回不去小时候那种纯真的年代。
Hi～安仔
每次去看电影无论饭吃的有多饱，还是会买可乐和爆米花这好像是一种不可缺少的习惯少了它两就觉得少了点什么偶然在家看电视或者无聊，嘴巴就会想来点啥这个很简单，而且超便宜，十块多钱买两袋玉米回来可以爆好多次了主要不会太甜，快点给自己的宝宝做起来吧
美姐姐的小资生活
小时候物质匮乏，没什么零食吃，那时候只要是甜的东西，小朋友就特别喜欢。在我儿时的记忆里，爆米花是孩子最期盼，最流行的零食了。只要一听到有人吆喝“爆——米——花”就兴奋的跑到街角去看，小伙伴们都会相互转告爆米花的来啦，大家可兴奋了，还磨着父母非要拿出家里有限的大米或者玉米粒让师傅给爆上一锅。师傅那个爆炉黑黑的，看起来很脏，跟个大炮弹似的，他要生起火炉，把长布条袋子伸好，架上烧得黑黝黝的爆炉。他把主家的玉米倒进爆炉，放入几粒糖精，拧紧炉盖，将爆炉架到火上，一手拉着风箱，一手不停的摇着铁罐，炉子里的柴火燃得
mature11
其实自制爆米花已经有很多版本了，我看了主要还是用锅，但是对于我来讲，真心有点难，我的锅没盖子。。。呵呵，经过2次尝试，我已经找到了最简单的方法，用微波炉做爆米花，不过后期调味是要用到平底锅的。
桃之夭Y
人到中年，越发的怀念童年时光。那个年月，过年穿新衣，放鞭炮，街头巷尾都会传着卖红薯、糖葫芦的吆喝声。爆米花，不用吆喝，震雷般的响声就吸引小朋友们前去看热闹，买的人少，看的人多。就巴望着有人买了和大家一起分享。那时候的爆米花是老玉米爆出来的，口感比较粗糙。现年月的玉米粒个头小，成品细腻多了。如今的街道，每逢过年都会比较冷清，爆米花更是少见在街头。细腻的爆米花反而买到了电影院里，20元一杯，暴利啊。咱学着自己家里做吧，又卫生，又省银子。小朋友一准儿喜欢，一家人捧着爆米花看节目，气氛也不错。
海蓝澜
1准备好小粒玉米，清洗干净，沥干水分。2用少许食用油拌匀。3起锅烧油（油不要太多）。4倒入玉米粒。5盖上锅盖，全程中火，我是电磁炉开了1000度的温度。6玉米粒开始爆开，可以听到噼噼啪啪的响声，整个过程要不停的晃动锅，以保持玉米粒受热均匀。7响声停止，说明就是好了。8关火，打开锅盖，趁热撒入白糖，拌匀。9好了????10????11自己动手，健康美味
芊芊_DOkzbcaviraI
浩浩童鞋的最爱--巧克力味道的
蝴蝶舞翩跹
爆米花是难以忘却的儿时美食~80后的应该记得吧如今在市面上还能见到，主要在一些旅游景点或者电影院还能买到，一小包也要10快8快吧没想到吧，自己家也能实现，美味健康成本低本人第一次发菜谱，大家多多捧场哈
张小三儿_jGXTjh
这个方子我是在一本西点书上看到的，当时还觉得好奇怪，老外也吃爆米花啊，而且对这个名字也不太理解，但觉得会很好吃，就照着做了，还真的好吃，做了一盘，酥脆甜香，奶香味足，一家人都喜欢吃。而名字还是用了书本上的名字。
万山红
在这样的季节里，过周末最经济舒适的方式就是窝在家里看电影了。打开电视，拉上窗帘，营造出宛如影院的氛围，耳边没有无良观众的吵闹，眼前没有热恋情侣的肉麻，在这样一个私人定制的小影院里，选一部最爱的电影，端一杯自制的饮品，万事俱备只欠一桶焦香酥脆的爆米花。爆米花是个奇怪的食品，不知到什么时候，突然成了电影的标配，成为了电影文化的一部分，香浓甜腻，却又让人欲罢不能。当你沉浸在剧情中不能自拔时，它是抚慰孩子的工具、开怀大笑时的佐料、缓解紧张的良方……伴随我们哭笑怒骂，度过或甜蜜或寂寞的电影时光。为了弥补在家观影不能
一厨作
那些爆米花，让想起最美的童年；就是这爆米花，让我度过了年少的芳华。我总以为我长大，您还没老；等会学会做爆米花，你已白发苍苍......爆米花是童年最美好的零食，现在的电影院门口的爆米花可贵了。一把玉米粒，少许黄油、糖粉，在家轻松做，成本不到2元。
sourcehe
美味爆米花，追剧必备，仅需厚底锅一只，5分钟即可拥有！
新月融水
