搜索
想饱口腹之欲，又不能太费时间，还得荤素营养都要有。这不，这一锅香喷喷的排骨胡萝卜焖饭就做好啦！排骨取肋骨的位置，刀剁成小块，连骨头里红骨髓的营养和香味也能渗透到米粒中。排骨的量无需多，我只用了360克，一家四口的量就够了。胡萝卜放在饭里，营养和美味并存。如果家里有青豆或者豌豆，放一小碗好吃又好看。我家没有这些绿色的豆，我就切了一条黄瓜，在出锅的时候倒进去，搅拌均匀。黄瓜的清香和绿色都很好地保留了。
Meggy跳舞的苹果
焖饭，简单易做，有肉有菜一锅熟，营养全面颜值高。
黑猫警长kitchen
1五花肉洗净切片，芋头去皮切块，胡萝卜去皮切块，姜葱切末待用；2锅里不放油，将切好的五花肉直接放入锅中，煎至表面金黄；3留底油，继续加热，放入花椒粉爆香；4再加入葱姜末炒香，依次放入五花肉、芋头、胡萝卜翻炒1分钟，调入盐；5 打开美的电饭煲，大米淘洗干净，按照要求加入适量的水，再将翻炒的菜肴全部放入电饭煲中；6盖上盖子，启动柴火饭程序即可。
花桑卓玛
1备好所需食材；土豆去皮切滚刀块儿，待用；2 锅里放入适量的油，待油热后，葱姜爆香;3 再加入切好的土豆中火煎炒至表面焦黄；4大米淘洗干净，放入美的电饭煲中；5按照要求刻度加入适量的水，再放入炒好的土豆；盖上电饭煲盖子，启动柴火饭程序即可。
花桑卓玛
前几天收到了来自于美食天下的品牌信任之美----五常稻花香大米，产自于黑龙江五常磨盘山水库大坝下的磨盘山村，外观看米粒细长，质地坚韧，颗粒饱满，生米闻起来也有微微清香。蒸煮时有特有的米香味，煮好后的饭粒表面有油光，口感绵软略粘、微甜、略有韧性，醇厚绵长，芳香四溢。昨天中午比较犯懒不想折腾复杂的菜，想着饭菜一锅出，于是用信任之美的五常稻花香来这么一锅杂蔬焖饭，只要把炒好的材料倒进电饭锅按上煮饭键，该干啥就干啥去，就等着米饭跳闸吃饭就成了。既简单又方便，而且饭菜都有，营养又不缺失。关键是虽然简单确好吃的很，炒
眉儿美食
腊肉焖饭，也是腊肉生炒饭。采用优质五花肉腊肉，大米浸泡，用油生炒大米至半透明状，加入适量的水焖，这样做出的米饭不仅香滑，粒粒分明，柔软好吃。浓浓的腊肉香，肥瘦相见，香而不腻，满口留香，配上蔬菜，营养均匀。
sourcehe
1信任之美五常大米。2所有的材料洗净备用。3胡萝卜丁和豆角丁放入开水中焯一下捞出。4接下来放入鸡块也焯水捞出。5炒锅放油烧热下入鸡块小火煸炒。6放入八角，葱姜。7煸炒出香味。8倒入胡萝卜丁和豆角丁。9加入适量的开水。10煮沸后加入适量的生抽、老抽、蚝油和盐调味。11倒入电饭煲里。12倒入大米，调整水的用量。13盖上盖子，按煮饭键。14煮饭键跳起后再焖十分钟左右就可以了。大米粒粒筋道。15拌匀开吃！16口感超好的信任之美五常大米。17一起吃吧！
尖角小荷
不想炒菜，又想吃饭，于是这样子的花样焖饭就很合我心意了。焖个饭再泡个紫菜汤一餐吃了也是很舒服哦。
牛妈厨房
排骨用来焖饭是非常不错的吃法，这种做法使排骨的汁完全没有流失，全部被食材吸收，排骨的汁水加上香菇的浓香，完全渗入每一粒米里，晶莹剔透。舀一勺送入嘴里，口齿留香，让人回味。
乐食记
上次做好发微信圈很多人就等着要菜谱来着，原谅我又耽搁了这么久才来写，哈哈主要是有时候图片整理好了放在那儿然后又出了自己比较喜欢的新的菜谱就先更新了时间真快一晃来苏州快两个月了，没有来之前担心的各种忐忑，我觉得自己的适应能力还真不是一般的强，在哪儿都能很好的生根发芽这里又有了新的朋友，新的家，一切都是新的开始，挺好
美姐姐的小资生活
焖饭，做法简单，原料丰俭由人，有饭有菜，一锅出。米粒经过烹制，吸收了肉汤香味，粒粒分明，有滋有味，实在是太好吃了！
tgcyy
1简单，一锅出。2冬天来一锅御寒特别好！3胡萝卜洗干净切成丁。4大米两杯洗干净，放入比平时煲饭少一些的水浸泡着。5牛肉切小块放入沸水锅中焯水。（尽量切的小块点可以减少烹饪时间，我这都切大了）6煮到牛肉没有血水，捞出来控水备用。7锅中放入适量油烧至六成热放入葱姜末炒香，再放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。8放入牛肉粒翻炒片刻。9分别调入一勺老抽，一勺生抽翻炒均匀。10加入以食材平齐的水，调入适量的盐（要把大米的盐一起算到所以要多放一点点。）大火煮开转中火20分钟。11连同汤汁一起放入大米中。启动煲饭功能即可。12
飞燕888
米饭作为中国人的主食，吃多了单纯的白米饭，就想换着吃。今天就来个焖饭，多加点料，用了十谷米和最爱的香肠，五谷杂粮也要搭配着吃，这碗饭真的超好吃，营养又美味。
y圆子y
焖饭可以说是懒癌患者的专属，简单处理一下材料，一起放电饭锅焖熟就可以。关键是还非常好吃～
小董妞@厨房
1原料图。2把胡萝卜，香菇，洋葱，香肠分别切碎。3大米提前浸泡半小时。4锅中放油，依次放入洋葱，香菇，胡萝卜，香肠，青豆煸炒。5再加入泡好的米一起炒两分钟。6加入高汤，或者水，盐，生抽烧开。7小南瓜外表用盐搓洗干净，在靠顶部1/5处切开，挖空里面的瓤洗净待用。8将食材倒入南瓜盅，盖上盖子。9上蒸锅蒸大概40分钟左右。10蒸好后再焖5分钟左右。
如莲静心
![[腊味什锦沙拉焖饭] --- 只需一味调料的营养主食](https://www.xiangzuocai.com/uploads/caipu/2021/12/07/61ae512d549cf.jpg)
一款非常简单却十分营养、美味的沙拉焖饭，因为沙拉酱里含有油份，所以做出的米饭颗粒松散、分明，加上里面还有盐和糖，故而只需这一味调料就可以了，做出来的米饭米粒松散，不油不腻，有一股淡淡的沙拉香。我喜欢白白净净的米饭，如果喜欢颜色稍深一些的，也可以适当加入一点点的生抽哈。
诗心
小孩爱吃的土豆，自制的腊肠，加入新鲜营养的瘦肉、胡萝卜和豌豆，味道比老妈辈的焖饭好太多了，再配个炖汤，春游或在家吃都很受欢迎呢！
ss908
跟妈妈学的，妈妈在做土豆饭的过程中，从电饭煲里飘出来的香味让偶久久不能忘怀，更不用说吃到嘴里的感觉了，因为太喜欢这个饭饭，以至于现在为了减肥，偶已经N久不做了，因为只要做的这个饭饭，一般就会吃上两碗，肚肚胀得圆鼓鼓地才肯罢休。 其实现在做这样的焖饭已经不仅限于土豆了，会放很多其它的菜菜，也可以加上肉类，但因为土豆饭是偶最早吃的用电饭煲焖出来的这种饭饭，所以还是做土豆饭来纪念一下。 做法很简单，但味道却非常非常棒呢。
sunshinewinnie
昨天下夜班回到家，打开冰箱，就剩下两个土豆、一根胡萝卜，冷冻室里还有一小块之前没有吃完的牛肉，于是随便做了点简单省事的菜肉焖饭。味道还真不错，从开始洗菜到吃上一共30分钟，这对于上班族尤其是我这种下夜班的人来说最适合不过了。虽说是很简单很快手的焖饭，但是营养丰富，蛋白质、维生素、碳水化合物全有了。如果你下班后筋疲力尽，不想做麻烦的饭菜，但又想吃到一锅香喷喷的饭菜，那么你就试试吧！
热情幸福的眼泪
哪一种食物放开肚皮吃也不会胖？答案当然是土豆了。因为它只含有0.1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。另外不多人知的是土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。 所以土豆一直是我的喜爱之一，每当公司午餐饭堂有土豆片、或酸辣土豆丝，每次都是长长的队伍等待打饭。充分说明喜欢土豆的不在少数。不过公司午
娅米厨房
象这样用电饭煲做出来的焖饭是跟妈妈学习的，不仅味道好，做法简单，更重要的是，做法可以千变万化。我曾经做过一次土豆焖饭，发日志之前还在想，这会不会太简单了，没想到发贴后，很多TX都非常喜欢，还询问我如果放肉应该怎么做，看了看以前的贴子，里面简单写了排骨焖饭的做法，今天就来详细写一遍吧，其实现在来做，有了小改变，味道一样美味哦。点击这里http://home.meishichina.com/space-532464-do-blog-id-333135.html查看土豆焖饭的做法。
sunshinewinnie
饭菜用一个电饭煲就同时搞定，简单易做又美味。搭配一个清爽的蔬菜蛋花汤，就是一顿美味的早餐哦。
小尧0209
1将米洗净后倒入电饭煲中，按电饭煲的指示水量加入适量的水； 2 按下电饭煲表面上的“煲仔饭”功能键，时间长为42分钟； 3 准备好其他配菜： 香肠、土豆切成丁， 青豆备用；4锅中放少许油， 下入香肠丁煸炒； 5 煸炒微微出油后下入土豆丁和青豆干一起翻炒； 6 青豆变色后加入盐和胡椒粉调味， 将炒好的配料盛入碗中； 7这时煮饭的时间过半, 将炒好的配菜倒入， 再盖好继续煮； 8 煮好后电饭煲提示音叫，打开盖，加入适量的蒸鱼豉油搅拌均匀，再沿着电饭煲边倒入少许橄榄油； 9 再按下电饭煲加热功能键；
斯佳丽WH
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。而随着《舌尖上的中国》的播出，松茸也变得家喻户晓，松茸焖饭的做法非常简单，高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式，几乎不需要放什么调味，原汁原味的感觉就已经很棒，这样更能完整地保留松茸的美味与营养。（以下摘自网络）松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的多细胞微生物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明，松
sunshinewinnie
今儿做的是“腊肠菇菇饭”，用了湘西腊肠，白玉菇，胡萝卜和上好的五常大米。湘西腊肠是朋友给的“王家五”牌，肥瘦均匀，色泽红亮，看着就大有食欲呢！出锅时，每一粒大米都吸饱了腊肠的油脂和香气，灿灿闪着光，美极了！米饭的清香，湘西腊肠的微辣，菌菇的Q滑，尽在这一碗中~
暖调蓝0429
大部份80后一样，漂泊在外，蜗居城市的出租房，无高极的厨具，简单备置了：电饭锅、电磁炉、烧水壶什么的。但是这一些都不影响一日三餐的制作与及丰富。
可可＆Coco
1备好所有原料。2把部分原料全部都切成丁备用。3电饭煲内胆锅里放适量的水和大米。4把切好的原料放进去，在放入调料和盐，放一勺植物油搅拌均匀。5放在电饭煲内，按上蒸饭档即可。出锅前用筷子把才和米饭搅拌均匀，撒上点香葱调味即可。小窍门1.这个饭实在是太简单了，太美味了。即使是零厨艺，只要掌握好盐的量，就可以把这个饭做的非常美味。2.家里其他的菜，比如白萝卜或者是香菇也可以放进去。腊肉是必不可少的。喜欢颜色重点的，可以滴几滴酱油。3.香葱可放可不放。
美女私房菜1
1将所有食材洗净准备好2将土豆切小丁，胡萝卜切碎末（这里避免小朋友挑食）；香菇切小片；腊肠切片；3锅中倒少许油，放入葱花煸香后放入土豆丁翻炒；4随后放入胡萝卜碎煸炒至软；5放入香菇翻炒；6放入少许盐7放入少许酱油上色；8将米洗净，和水1:1放入电饭煲里；9最后将炒半熟的菜和玉米粒放入电饭煲和米搅拌均匀，插电待饭焖熟即可。
小照片
家里常常做胡萝卜饭，豆角饭，现在正是豆角上市季节，再加半个胡萝卜，加点肉在里面，饭菜一锅出，夏天不愁做饭饭。
余甘果蜜的厨房
懒人菜，一锅出，饭菜都有了，好吃易做。
小堂堂妈妈
对于一个吃货+懒人来说，不想做菜的时候，这个饭就成了救星。 它既保证了吃货对于美味的追求，又遵循了懒人的天性。 今天，它更是担当起了扫空冰箱的重任！ 这一顿饭，原料包括：冷冻室的最后一根腊肠、家里剩下的最后一量杯米+半量杯麦仁、最后的几个干香菇、半个洋葱头。。 这。。是要弹尽粮绝嘛？？ 不过，这个焖饭，真的好吃！！ 煮饭的时候，家里就香气四溢，馋s我了！ 做法有点类似煲仔饭，不过用的工具电饭锅，做起来更加简单方便又快手，不仅饭菜一锅出，而且还能有锅巴哦~~ 相信我
暖调蓝0429
第一次吃素做的酱油肉香菇焖饭，以最快的速度扫荡了我所拥有的份额，顺带还窥视着素的那一份，不留嘴的后果就是躺在椅子上不停拍着自己滚圆的肚子。想象着的美味，却没想到酱油肉、香菇、米饭结合起来竟然是如此完美。
飨韵
1将土豆刨皮洗净切成土豆丁，这里的土豆丁要切小粒点，方便熟。羊肉也切成小丁备用。2将锅内倒入适量色拉油，烧至八成热。3将土豆丁和羊肉丁一起倒入煸炒。4煸炒中加入适量的食盐，口味重的还可以加入适量黑胡椒粒。5加入适量老抽。6将米淘净后和平常煮饭一样的水量。7将煸炒好的土豆和羊肉倒入电饭锅内，并用筷子将其和米搅拌均匀，按下正常煮饭按键开始煮饭 。8饭煮好了。9可以放在电饭锅内保温，到点吃的时候直接盛在碗里食用即可。
duzhaoteng
土豆焖饭是懒人的首选烹调方法，方便简单又好吃。而且锅碗瓢盆也不用清洗那么多，饭菜一锅端上桌，名副其实的懒人食谱。
食尚煮易
家有菜料一堆，放点什么焖一锅小宝也爱吃的香饭饭呢？为了增加焖饭的软糯与香甜，选用了南瓜；长豆是宝爱吃的食材，腊肠增香加味焖饭必备。于是，动起来！成品还果真不错，宝一口气吃了大半碗。大喊：“好cī”
小宝娭毑de厨房
挺喜欢这种焖饭，最主要是简单而美味。
BeiBei_Mom
编播部的同事送了一些湖北咸肉，又叫做湖北腊肉、腌肉、盐肉，这种肉没有经过熏制，直接风干的，味道很好。为了避免太咸，在炒制之前最好用淘米水浸泡半天去除咸味。晚上，用中午没吃完的米饭做了咸肉土豆焖饭，因为用的是剩下的一点米饭做的焖饭，所以步骤方面和新蒸的焖饭略有不同。如果是新蒸的焖饭，就按照平常蒸饭的米和水的量即可，铺好咸肉和土豆后按照正常的蒸饭的程序进行，时间到后再焖数分钟就行了。剩饭嘛，因为本身已经熟了，而且也吸收了水分，所以在做的时候只均匀调入了小半碗的水防止糊锅，焖饭的时间也是以能够将土豆焖至软烂来确
夜魇
今天和大家分享一款是丸子妹经常一个人吃饭的时候做的焖饭。做法简单，好吃又省事。可以随意加自己想吃的蔬菜肉类，不小心焖多了，放进冰箱，第二天再热一下，味道还是很不错的。最主要的是非常方便快手，不用煎炒等复杂程序。工作了一天，回到家累挂了，焖上一锅饭，还不用洗很多锅碗瓢盆，已是满足。 大家可以发挥自己的小宇宙，任意搭配喜欢的配菜。配菜么一般来说只要不是太鲜嫩的绿叶蔬菜（因为这些菜不适合久煮）都可以加的，像根茎类（譬如：萝卜红薯山药）、菌菇类（譬如香菇杏鲍菇金针菇）、果实类（譬如豌豆玉米豆角）就很好。想吃
肉丸子妹妹
1香芋,胡萝卜,香菇,五花切块,干贝,葱,姜。2香芋,胡萝卜,香菇,五花切块,干贝用水泡发,葱切葱花,姜。3大米洗净.....4锅烧热,将五花肉同姜丝一起下锅炒出油。5下生抽,老抽,白糖给五花上糖色。6将五花赶往锅一边,下香芋,香菇,红萝卜,干贝。7然后一起翻炒。8加入大米,放盐,胡椒粉调味。9将所以材料倒入电饭锅,放比平时煮饭量的水稍少一点水按下煮饭键。10待饭煮好后放入葱花拌匀即可。
家有桐宝
1将金瓜切块；腊肠切片；葱切碎。2大米洗净放入电压力锅，水量比平时做饭少一点。3在阀子即将升起之际放入腊肠。4再放入金瓜。5盖上锅盖继续煮至饭熟后淋入酱油。6放葱花。7再盖上锅盖焖几分钟后拌匀即可。小窍门腊肠已有咸味，做这个饭要掌握好酱油的分量以免太咸。
家有桐宝
这些天实在是好热好热，而且又没什么风，太闷了。实在都不想进厨房了，所以就用简单的方法来雇全营养。香香的腊肠，微甜的玉米，糯糯的土豆，一碗五彩缤纷的腊肠土豆焖饭，再配上一碗肉片汤，或者番茄蛋汤。也是美哉美哉的一顿！
诗心
饭菜合一的做法很省事，将菜与饭合二为一焖在一个锅里，小火慢炖让每粒米饭吸收了大量的菜汁和肉汤，吃到嘴里颗颗米饭都充满了浓郁的菜香，很多人会说这是懒人饭，我倒得觉得这也是一个巧心思的饭，可以让不爱吃菜的宝宝在不知不觉中一起吃下了大量的蔬菜，当然这道饭菜合一的鸡肉蘑菇焖饭，省事省力也的确是它的另一大亮点。
爱美的家
红薯属碱性食品，和很多水果、绿色蔬菜一样，这是最难得的。而一般食物都是酸性的，比如粮食、鸡鸭鱼肉等，而人体的PH值为7．34，所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡。同时吃红薯能降低血胆固醇，防止亚健康和心脑血管病等“现代病”。 红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯的不足之处，是缺少蛋白质和脂质，用适量的肉类搭配煮食，以补充营养物质的不足。 红薯腊肠焖饭，绵软香甜，营养搭配均衡。一个人的时候，简单的这么
籣草児
1准备材料。2大米淘洗干净，红椒和圆葱去皮去梗洗干净。3把圆葱切成小块。4红椒切丁。5香肠切丁。6全部放入有米的锅中，撒入盐，孜然，辣椒油。7加入等水平线的水，盖上盖子焖煮。8鸡蛋煮熟。9等米饭煮好后，再次搅拌均匀。10鸡蛋剥壳，切成小块。11米饭盛出，鸡蛋围一周装饰，再撒上葱花即可。小窍门1.维生素C不耐热，易被破坏，在铜器中更是如此，所以避免使用铜质餐具。2.柿子椒有解热、镇痛.预防癌种.增加食欲、帮助消化.降脂减肥等功效。3.眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食椒；同时有火热病症或
mayiko
1鸡腿肉切丁，用料酒和麻辣鲜拌匀，腌制30分钟。2番茄和尖椒切成小丁。3长茄也切成小丁，用水浸泡。4准备好米饭。5炒锅放油烧热，下鸡肉炒匀，放一点点白酒，增香即可，不要多放。6鸡肉完全变色了，再下尖椒和番茄，炒匀。7放蒜蓉辣酱、酱油、一点点白糖，炒匀。8下茄丁，炒匀。9茄子烧的软烂、汤汁浓稠了，就可以下米饭了。10米饭倒入炒匀后，小火焖热透即可。
双鱼座米屑儿
土豆焖饭是一道非常常见的主食，也是一道做起来不会失败的主食做法简单营养全，味道真的不错送一口进嘴里不油不腻，土豆的甜美和米饭的甘甜搭配得恰到好处并且这次又充分利用上了冰箱里的边角料，好吃不浪费不会做饭的人士，建议试试看哈九阳这款电压力煲真的灰常好用，做饭超省时的说尤其是味道，是普通锅不能比拟的哈
放逐的青春
焖饭一般南方吃的比较多，家里是北方人很少吃，但是，小时候家里是和外婆一起住在一起，老妈做米饭要照顾下老人，年龄大了牙口不好所以每到冬天，只有家里煮有剩下的肉汤老妈或者外婆都会做焖饭，我家叫这个“菜米饭”我小时候是最不喜欢吃这个的，觉得米饭黏糊糊的没一点嚼头但是，日子长了不吃了回忆起来了那我最不爱的“味道”，那天做来竟觉得异常的好吃，这估计就是记忆的味道吧!这个焖饭送给 外婆，也送给家里有老年人的朋友们，冬季里来一碗热气腾腾的焖饭，不仅身体暖了，家人的心也暖了。祝老人们，老有所乐，健康长寿
帅帅小厨
这道主食，有饭，有菜，一锅端，可以说是便捷的懒人菜谱。排骨软烂可口，米饭晶莹剔透，吸足了汤汁，非常的美味！最主要的是用电饭锅制作不用担心火候的问题，非常方便！制作时，也可以加入一些其它的自己喜欢的食材，如胡萝卜粒，土豆粒，各种菌类等等，而且更加的营养。反正自己喜欢什么就搁什么。排骨可以提前腌制，更入味。调入盐时，可以稍微多放点，这样饭也更有盐味。食材中的糯米，为了让饭更加的软糯，也可以不加。老抽主要是上色的，喜欢淡色的，可以少加点，要么只用生抽也行。拌饭酱很香，微辣，是我喜欢的，所以放了一勺。
尘欢
1准备好原料：大米2准备好配料和调料：腊肠、玉米、土豆、胡萝卜和丘比沙拉酱3把腊肠、土豆、胡萝卜分别切成大小较均匀的丁状，再把玉米粒剥下来，备用4大米淘洗干净，加入平时煮饭的水量5加入腊肠、玉米、土豆、胡萝卜6调入3大勺的丘比沙拉酱7用筷子或勺子搅拌均匀，让沙拉酱散开8像平时一样精煮米饭9煮好后的米饭焖上几分钟，拌匀，淋入几滴红葱油，撒入葱花即可
诗心
【香肠焖饭】让腊味儿继续飘香 做过排骨焖饭，做过牛肉焖饭，很香，有时候感觉太香有些腻。 试着用香肠做了一次，厨具和方法都做了调整，结果很满意，粒粒分明的饭咸香适口，很不错。
辽南蟹
跟妈妈学的，妈妈在做土豆饭的过程中，从电饭煲里飘出来的香味让偶久久不能忘怀，更不用说吃到嘴里的感觉了，因为太喜欢这个饭饭，以至于现在为了减肥，偶已经N久不做了，因为只要做的这个饭饭，一般就会吃上两碗，肚肚胀得圆鼓鼓地才肯罢休。 其实现在做这样的焖饭已经不仅限于土豆了，会放很多其它的菜菜，也可以加上肉类，但因为土豆饭是偶最早吃的用电饭煲焖出来的这种饭饭，所以还是做土豆饭来纪念一下。 做法很简单，但味道却非常非常棒呢。
sunshinewinnie
这些天实在是好热好热，而且又没什么风，太闷了。实在都不想进厨房了，所以就用简单的方法来雇全营养。香香的腊肠，微甜的玉米，糯糯的土豆，一碗五彩缤纷的腊肠土豆焖饭，再配上一碗肉片汤，或者番茄蛋汤。也是美哉美哉的一顿！
诗心
小时候吃上一碗焖饭是最开心事了！现在做焖饭食材丰富，有电饭煲焖饭也省事多了！
梦中飞絮88
1将米洗净后倒入电饭煲中，按电饭煲的指示水量加入适量的水； 2 按下电饭煲表面上的“煲仔饭”功能键，时间长为42分钟； 3 准备好其他配菜： 香肠、土豆切成丁， 青豆备用；4锅中放少许油， 下入香肠丁煸炒； 5 煸炒微微出油后下入土豆丁和青豆干一起翻炒； 6 青豆变色后加入盐和胡椒粉调味， 将炒好的配料盛入碗中； 7这时煮饭的时间过半, 将炒好的配菜倒入， 再盖好继续煮； 8 煮好后电饭煲提示音叫，打开盖，加入适量的蒸鱼豉油搅拌均匀，再沿着电饭煲边倒入少许橄榄油； 9 再按下电饭煲加热功能键；
斯佳丽WH
想饱口腹之欲，又不能太费时间，还得荤素营养都要有。这不，这一锅香喷喷的排骨胡萝卜焖饭就做好啦！排骨取肋骨的位置，刀剁成小块，连骨头里红骨髓的营养和香味也能渗透到米粒中。排骨的量无需多，我只用了360克，一家四口的量就够了。胡萝卜放在饭里，营养和美味并存。如果家里有青豆或者豌豆，放一小碗好吃又好看。我家没有这些绿色的豆，我就切了一条黄瓜，在出锅的时候倒进去，搅拌均匀。黄瓜的清香和绿色都很好地保留了。
Meggy跳舞的苹果
这道主食，有饭，有菜，一锅端，可以说是便捷的懒人菜谱。排骨软烂可口，米饭晶莹剔透，吸足了汤汁，非常的美味！最主要的是用电饭锅制作不用担心火候的问题，非常方便！制作时，也可以加入一些其它的自己喜欢的食材，如胡萝卜粒，土豆粒，各种菌类等等，而且更加的营养。反正自己喜欢什么就搁什么。排骨可以提前腌制，更入味。调入盐时，可以稍微多放点，这样饭也更有盐味。食材中的糯米，为了让饭更加的软糯，也可以不加。老抽主要是上色的，喜欢淡色的，可以少加点，要么只用生抽也行。拌饭酱很香，微辣，是我喜欢的，所以放了一勺。
尘欢
饭菜合一的做法很省事，将菜与饭合二为一焖在一个锅里，小火慢炖让每粒米饭吸收了大量的菜汁和肉汤，吃到嘴里颗颗米饭都充满了浓郁的菜香，很多人会说这是懒人饭，我倒得觉得这也是一个巧心思的饭，可以让不爱吃菜的宝宝在不知不觉中一起吃下了大量的蔬菜，当然这道饭菜合一的鸡肉蘑菇焖饭，省事省力也的确是它的另一大亮点。
爱美的家
上次做好发微信圈很多人就等着要菜谱来着，原谅我又耽搁了这么久才来写，哈哈主要是有时候图片整理好了放在那儿然后又出了自己比较喜欢的新的菜谱就先更新了时间真快一晃来苏州快两个月了，没有来之前担心的各种忐忑，我觉得自己的适应能力还真不是一般的强，在哪儿都能很好的生根发芽这里又有了新的朋友，新的家，一切都是新的开始，挺好
美姐姐的小资生活
一直都比较喜欢南瓜，南瓜富含各种维生素和氨基酸，胡萝卜素和蛋白质，而且还有解毒防癌降血糖等作用，所以平常都会经常买南瓜，南瓜我会用来做南瓜饼，芋圆外我还会用来煮南瓜饭，米饭裹上面面的南瓜，好吃到不得了，这道南瓜饭简单快捷，做早餐或者午餐都是很不错的
coldly
哪一种食物放开肚皮吃也不会胖？答案当然是土豆了。因为它只含有0.1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。另外不多人知的是土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。 所以土豆一直是我的喜爱之一，每当公司午餐饭堂有土豆片、或酸辣土豆丝，每次都是长长的队伍等待打饭。充分说明喜欢土豆的不在少数。不过公司午
娅米厨房
焖饭，做法简单，原料丰俭由人，有饭有菜，一锅出。米粒经过烹制，吸收了肉汤香味，粒粒分明，有滋有味，实在是太好吃了！
tgcyy
我今天分享的五花肉土豆焖饭是以五花肉，土豆，胡萝卜为主要食材，跟米饭搭配起来，用电饭煲一锅焖出来，非常非常的好吃，当快要成熟的时候，电饭煲中冒出的香气就很迷人了，五花肉肥瘦相间，高温烹饪以后出的油浸润着米饭粒，特别入味儿，出锅以后我搭配了一点黄瓜，这样吃起来很清爽，就不会觉得油腻了，真心好吃，强烈推荐。
美食妃英理
1将金瓜切块；腊肠切片；葱切碎。2大米洗净放入电压力锅，水量比平时做饭少一点。3在阀子即将升起之际放入腊肠。4再放入金瓜。5盖上锅盖继续煮至饭熟后淋入酱油。6放葱花。7再盖上锅盖焖几分钟后拌匀即可。小窍门腊肠已有咸味，做这个饭要掌握好酱油的分量以免太咸。
家有桐宝
焖饭一般南方吃的比较多，家里是北方人很少吃，但是，小时候家里是和外婆一起住在一起，老妈做米饭要照顾下老人，年龄大了牙口不好所以每到冬天，只有家里煮有剩下的肉汤老妈或者外婆都会做焖饭，我家叫这个“菜米饭”我小时候是最不喜欢吃这个的，觉得米饭黏糊糊的没一点嚼头但是，日子长了不吃了回忆起来了那我最不爱的“味道”，那天做来竟觉得异常的好吃，这估计就是记忆的味道吧!这个焖饭送给 外婆，也送给家里有老年人的朋友们，冬季里来一碗热气腾腾的焖饭，不仅身体暖了，家人的心也暖了。祝老人们，老有所乐，健康长寿
帅帅小厨
焖饭的做法非常简单，特别适合忙碌的现代人，当然说适合懒人也没问题，如果你爱他（她）而又厨艺不精，就这样做吧，一定会让爱情甜上加蜜。茄子是非常有营养且美味的一种蔬菜，焖饭做过好多了，但还没有尝试过用茄子焖的，试过之后才知道，味道真好，一定要试试哦。
sunshinewinnie
明天就立秋了，民间有立秋要啃秋，贴秋膘之说，虽然节气上立秋了，但是暑气一点未减，吃饭也没啥胃口，每天煮饭都是凑合着做点吃，也吃不了多少，每天瓜果养着，饭实在吃不下。想着立秋该贴秋膘了，冰箱里还有点排骨，炖汤喝吧都不想喝了，想想用排骨焖饭吃，饭菜一锅出，儿子那个吃货肯定爱吃，等我做好他一个人连吃两碗，说明天还做排骨焖饭吧，省的你煮饭还要炒菜，这又省事我还爱吃，我说：“好好好，明天还接着吃焖饭”！
飞燕飘舞
从搬家开始很久没有去上课了 总算全部搞定,也回浙江玩了几天 哈哈可以安心学习啦 刚好后天欧包课 一天八九个小时的学习所以在吃的上面也不能让自己太那啥 所以啊脑子就开始转悠了 刚好现有的食材拿来做了这个焖饭,省时省力气 更主要的是超级美味。
美姐姐的小资生活
天天吃米饭炒菜都吃烦了，今天来个简单的，米饭还是米饭，菜也还是那些菜，但是做个不同的组合，又省事，又有滋味。自从学会了米饭这个新吃法，一周吃一次，一大锅饭回回都见底。锅底干净得都不用洗了。今天要做的是“排骨焖饭”。排骨最爱的就是红烧和清炖，好吃是好吃，但花同样的时间只能出一样菜，还得单独去鼓捣其它菜和饭。咱把它们几合一，同样的时间，连菜带肉带饭一锅出，大人不累，孩子爱吃，而且这锅饭不分季节不分场合，自家吃或者来客人吃都不挑。
Meggy跳舞的苹果
1大米清洗干净后泡浸半小时2香菇提前20分钟在温水中泡发3鸡小腿两只进行刀工处理，使肉、骨、皮分离4将鸡腿肉切成小丁，放入碗中加生抽、盐、鸡精、胡椒粉、抓匀腌制15分钟5姜切末、蒜切末、泡发的香菇切小丁6将姜、蒜、香菇放入锅内小火炒香7调入生抽、老抽，翻炒上色8将炒好的食材、腌制好的鸡肉转入锅中拌匀 9放入电饭煲按下煮饭，煮熟之后焖15分钟开盖10成品图小窍门1、鸡腿肉切小丁先加配料腌制，入锅翻炒再调入生抽老抽炒上色，这样做出来的焖饭颜色更好看2、放入电饭煲煮熟之后再焖15分钟开盖，这样煮出来的米饭口感更
零下一度0511
香菇鸡丁焖饭，标准的懒人饭十分钟就可以搞定，坐沙发上玩会手机的功夫就能吃上有荤有素的焖饭。焖饭的话我们可以多加几种素菜，胡萝卜和土豆是比较好储存的食材，囤在家中半个月不出门也不会坏，用来做焖饭的话最合适，而且营养丰富，再加点自己泡发的香菇，这样做出来的焖饭特别香。宅在家里的亲可以试试噢，煮上一大锅的话可以吃上中午和晚上二餐，懒人必备的美食。
我叫一尾鱼
小时候最爱吃的饭就是豆角焖面，而且一直觉得豆角做焖面时最好吃。夏天时菜地里最多的菜是豆角，最简单最好吃的吃法也是豆角。刚开始学做饭时，菜都不怎么会做，但是最会做豆角焖面，在帝都生活，很难吃到一碗家乡的豆角焖面，有时候同学聚会都说要吃我做的豆角焖面，以此来怀念家乡。
快乐小鱼(⊙o⊙)
上班不想起床怎么办，来碗焖饭。周末想睡懒觉怎么办，来碗焖饭。家里没菜了怎么办，来碗焖饭。焖饭就是不挑食材，有什么焖什么，我家是常年备着香肠的，饿了焖个饭，方便快捷。。
白茶home
电饭煲是家庭中使用频率比较高的小家电，除了平时用得最多的熬粥、焖米饭，还可以炖肉、煲汤等等，还可以饭菜一锅出，做一锅有肉有菜的饭，连炒菜都省了，特别适合厨房小白和上班族。
悠哈厨房
1瘦肉和肥肉分别切丁备用2香菇洗净切丁备用3洋葱切丁备用4大米洗净加适量水放入电饭煲内胆中备用5将肥肉丁放入锅中煸炒出肥油6加入瘦肉丁煸炒片刻7加入香菇丁和洋葱丁翻炒8加入盐和少许酱油调味9倒入电饭煲内胆中并启动蒸饭程序即可10成品图11成品图
JU家小厨房
排骨用来焖饭是非常不错的吃法，这种做法使排骨的汁完全没有流失，全部被食材吸收，排骨的汁水加上香菇的浓香，完全渗入每一粒米里，晶莹剔透。舀一勺送入嘴里，口齿留香，让人回味。
乐食记
冬天最该吃什么肉？回答肯定是羊肉。对哒，羊肉属于温补的，冬天吃不易上火，要不然您看这北京的涮羊肉咋这么火呢！前几日我给家人做了牙签肉，因为放了孜然辣椒粉，猪肉吃起来竟有了羊肉的口感。老公说，哪天咱们吃顿羊肉手焖饭吧！得，“皇上”下令了，我第二天屁颠颠地就去市场了。市场离家不近，来回要走将7里地，但因为那里的牛羊肉都是从河北大厂回民自治县拉来的，所以能确保货真价实。
Meggy跳舞的苹果
土豆——最普通的食材 却能在不同的人的手里变换出不同的花样
背书怪
一般是吃新鲜的，偶尔吃点腊味也不错。用腊鸡腿做喷香的焖饭，超级好吃。
緣豆兒
1鸡腿从冰箱里拿出来解冻。2鸡腿从冰箱里拿出来解冻。3把鸡腿洗净，去皮，剔骨，切丁。4烧热电饭锅5趁烧热电饭锅的时候，把鹌鹑蛋拿出来。6取出4个用煮蛋器煮熟。7电饭锅烧热后倒入油。8等油烧热的同时将大米淘洗干净。9油热了，放入鸡丁翻炒。10炒到变色后盛出。11把锅洗干净。12等内壁的水蒸发掉以后，放入鸡丁，倒入酱油，盐。13倒入辣椒油。[辣椒油就是用干辣椒切碎，适量油烧热，浇在辣椒上即可。14放入八角，倒入白糖，搅拌均匀。15把煮好的鹌鹑蛋剥壳放入锅中。16把大米倒入锅中，搅拌均匀。17盖上盖子，煮到饭熟
mayiko
【香肠焖饭】让腊味儿继续飘香 做过排骨焖饭，做过牛肉焖饭，很香，有时候感觉太香有些腻。 试着用香肠做了一次，厨具和方法都做了调整，结果很满意，粒粒分明的饭咸香适口，很不错。
辽南蟹
昨天下夜班回到家，打开冰箱，就剩下两个土豆、一根胡萝卜，冷冻室里还有一小块之前没有吃完的牛肉，于是随便做了点简单省事的菜肉焖饭。味道还真不错，从开始洗菜到吃上一共30分钟，这对于上班族尤其是我这种下夜班的人来说最适合不过了。虽说是很简单很快手的焖饭，但是营养丰富，蛋白质、维生素、碳水化合物全有了。如果你下班后筋疲力尽，不想做麻烦的饭菜，但又想吃到一锅香喷喷的饭菜，那么你就试试吧！
热情幸福的眼泪
时间紧，又想吃肉又不能花费太长时间。这可怎么办？来看这锅排骨焖饭，不但有肉吃，有饭吃，而且营养丰富，只用焖饭的时间，饭啊肉啊都有了！焖饭的时候别闲着，再做两个小菜，一碗汤，很快就能吃上丰盛的午饭或者晚饭啦！
Meggy跳舞的苹果
一锅端的焖饭，有肉有菜，简直就是懒人必学呀，用电饭煲版就能做超好吃的焖饭，可以说是便捷的懒人菜谱。
小呀小太阳吖
简单的才是最好的，用电饭煲煮出香喷喷的土豆焖鸡饭，省时省事，再配上一碗蔬菜汤，美味又营养。
玲珑煮妇
1米饭先蒸好。2材料：豆角、五花肉、香菇、萝卜，全切成丁，最后是葱花。3先炒香肉丁。4倒入香菇和萝卜干炒香。5再放入豆角翻炒，加入适量的盐。6撒点水。7将米饭盛入锅中，调至最小火，上盖焖5分钟。8开盖，拌匀。9加入适量的酱油、胡椒粉、鸡粉、最后撒入葱花，拌匀即可。10成品。省时省力，下班回来吃口有菜搭配的焖饭最满足。
宸·羽
红薯属碱性食品，和很多水果、绿色蔬菜一样，这是最难得的。而一般食物都是酸性的，比如粮食、鸡鸭鱼肉等，而人体的PH值为7．34，所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡。同时吃红薯能降低血胆固醇，防止亚健康和心脑血管病等“现代病”。 红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯的不足之处，是缺少蛋白质和脂质，用适量的肉类搭配煮食，以补充营养物质的不足。 红薯腊肠焖饭，绵软香甜，营养搭配均衡。一个人的时候，简单的这么
籣草児
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。它的营养价值很高，具有提高机体免疫功能，延缓衰老，降血脂之功效。鸡肉富含维生素C和维生素E，且有较高的蛋白质含量，据说常吃鸡肉有增强体质，滋补养身的作用。鸡肉和香菇这两种食材在家庭中经常食用，都可以用于多种烹饪。对于不少上班族来说，偶尔来一道快手焖饭也不错，搭配好材料做出来的焖饭一样很美味，这道香菇鸡肉焖饭即使没有青菜，也会让你胃口大增……
零下一度0511
象这样用电饭煲做出来的焖饭是跟妈妈学习的，不仅味道好，做法简单，更重要的是，做法可以千变万化。我曾经做过一次土豆焖饭，发日志之前还在想，这会不会太简单了，没想到发贴后，很多TX都非常喜欢，还询问我如果放肉应该怎么做，看了看以前的贴子，里面简单写了排骨焖饭的做法，今天就来详细写一遍吧，其实现在来做，有了小改变，味道一样美味哦。点击这里http://home.meishichina.com/space-532464-do-blog-id-333135.html查看土豆焖饭的做法。
sunshinewinnie
排骨蒸出来的口感实属另一番风味。
宛馨儿爱美食
这款【焖饭】很鲜美，由于肋排与蔬菜的肉汁都被米饭吸收了；口感与平时吃米饭更加的开胃。玉米与胡萝卜焖久了颜色也不会有变化，色泽还是一样的鲜艳；令这款焖饭再加一分。不过我跟人觉得最少不了的还是【生姜丝】，觉得肋排与生姜丝非常的搭配；生姜的味道融入了整锅饭里面，吃起来有淡淡的姜味而且不会辛辣。天冷了，做料理时可以添加些生姜去除体内的寒气，特别是女性朋友。至于肋排也可以选用羊排来替代哦，别具风味呢。。。煮之前先腌制一下能让肋排更加的入味，无需味精、鸡精粉；其实在家里做饭就是要避免放这些味精和鸡精粉，在外面用餐就是
KL乐悠悠
