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上篇说了妈妈爱吃粗粮，所以这篇继续做她喜欢的全麦食品。感恩季表孝心的食物当然要与众不同，要精美要更用心，所以特意将全麦馒头换了造型，做成了全麦小碗，软软的小碗里装满炒香的肉粒和蔬菜，肉香菜香加上柔韧的全麦口感好吃极了，一个小碗装满了营养 美味还有健康。让我很开心的是这一餐让不喜欢吃粗粮的女儿也爱上了全麦，真是一举二得，我是孝心爱心都兼顾啦。
爱美的家
华夏面食花样繁，源远流长千千年。味美内涵更深厚，营养体魄保平安。今天来和大家分享一款经典花样面食——绣球馒头。
twinsliuliu
喜欢，因为萌
茶米Chami
之前看过一款翻糖香蕉，实在是太可爱了，喜欢极了。所以衍生了馒头版的香蕉。
茶米Chami
一款非常讨小盆友喜欢的花样面食，做法不难，很容易学做。
twinsliuliu
孩子放假第一周，孩子爸一天三顿都是在单位食堂吃饭，一般工作日我带着两个孩子在家吃，我属于易胖体质，正在减重期很少吃馒头主食，但是大儿子不能不吃，晚饭前大儿子会骑着他的自行车去小区门口不远处的地方买2块钱的手工馒头，晚上两个，剩的放冰箱第二天热热就不想吃了，晚上又想买新的吃！先别着急扔，其实剩馒头的花样做法非常多，炸馍片，馒头捏碎炸丸子，馒头在平底锅炕炕等等今天做一款网红炒馍的做法，馒头切丁，在蛋液中搅拌，和火腿肠一起翻炒，加上灵魂配料孜然，盐，白糖，香葱等，哎呀，一出锅满屋飘香，两个孩子像吃零食一样，你一
阳春白雪小食光
1调一块白面团：将面粉中加入酵母和适量的水后调成软硬合适的面团后发酵好备用2调一块紫薯面团：将紫薯蒸熟后去皮打成泥然后加入适量的酵母和少量的水调成面团后发酵好备用3发酵好的紫薯面团分成相同大小的小面团，我是做了八个，将每个小面团揉圆备用4白色的面团发酵好后和紫色面团同样的操作。5取一个白色的面团擀圆6将紫薯面团放到白面团上7包起来，收口捏紧。8收口朝下放置，然后在面团表面用利刀划十字（刀片表面沾点干粉）9做好的紫薯开花馒头，垫上玉米叶子，醒发一会儿，我醒了15分钟。10醒发好的馒头放蒸锅蒸熟，上来气后20
金娃美食
好玩又好看
茶米Chami
做花样馒头迎接新年????????花开富贵年年有余
浮世清欢Rose
第一次参加这么盛大的比赛哦！嘻嘻希望各路大虾多多提建议呀~~ 很喜欢吃面食，小时候过年奶奶会做花样馒头，小动物馒头啦，枣馒头啦，大元宝啦，可惜现在吃不到了~~嘻嘻跟老公回忆一下童年的味道，做的时候很开心呢~~
小包子慧慧
枣花年糕是一种汉族民俗小吃，可做春节过年时的馈赠礼品。因为做出的形状像朵花，所以这种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” ，今天和大家分享一款喜鹊登梅造型的花糕。
twinsliuliu
南瓜花样馒头
点妈爱烘焙
1紫薯煮熟去皮2用勺子压成泥后加入酵母和面粉调成面团；再用普通面粉加酵母和水调成一个白面团同时发酵3紫薯面团发酵好之后分成五等分揉圆4白面团也分成5等份揉圆5将白面团擀圆6将紫色面团放入白面团中7包起来收口捏紧8然后再擀成圆饼9然后用剪刀剪12道口子10将剪开的花瓣反转拧一下切面朝上11做好之后醒发10分钟后上锅蒸熟，上来气蒸15分钟再捂5分钟开锅小窍门1，调面团的时候注意尽量硬一点，这样好整形2，往紫薯里面加干面粉的时候一定不要一次加多，边加边搅拌直到成絮状再揉成面团3，蒸的时间根据大小决定，个头大的馒
金娃美食
很少吃馒头，偶尔吃馒头，剩下的馒头不想吃了，但是丢掉很可惜了，换个花样把馒头做成炒的，连菜带饭，做了一个荷包蛋青菜汤，一个人的餐饭基本够营养了，别说味道还不错呢，如果有剩下的馒头不妨炒一下，换个法子吃更有胃口呢！
绿色天使
民谣唱到“刺猬刺猬拱拱地，往家驮那人民币；刺猬刺猬拱拱天，往家驮块大金砖；刺猬刺猬拱拱门，往家驮那金和银。”赶快作些可爱的刺猬老鼠帮我们把财富搬回家吧！
twinsliuliu
紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠
飞燕飘舞
今天和大家分享两种花样面食蜗牛的做法，做法不同，形态不同，都非常好看。做一只漂亮的蜗牛，牵着TA去散步吧。
twinsliuliu
1各种蔬果榨汁，加酵母揉成面团。2醒发后，做成漂亮的蛋糕形状。层与层间铺上适量的枣碎，豆沙或葡萄干。3顶层做出花形，沾花形时摸少许水。做好后上锅蒸40分钟。根据馒头蛋糕大小可调制时间。比蒸馒头的的时间要长。4层层分明，层层有惊喜！味道香甜可口！不爱吃馒头的小朋友从此爱上吃面食！
爱做美食的小厨娘
从小觉得最厉害的人就是妈妈，不怕黑，什么都知道，做好吃的饭，把生活打理得井井有条，哭着不知道怎么办时只好找她。可我好像忘了这个被我依靠的人也曾是个小姑娘，怕黑也掉眼泪，笨手笨脚会被针扎到手。最美的姑娘，是什么让你变得这么强大呢，是岁月，还是爱？母亲节马上要到了，创意了一款花样面食，送给我最爱的妈妈。
twinsliuliu
今天是六一节哇，大盆友们小盆友们节日快乐呀！~~~~~~~~有时候面团和橡皮泥是一样一样滴~ 小时候手工一直都很笨，盯着一罐子的橡皮泥发呆，不晓得要揉出些什么，一晃几十年过去，揉捏着手里的面团，好似额外获得了一次玩耍的机会~ ：）小孩子的时候，总幻想着如果长大了会是什么样，会偷穿妈妈的高跟鞋，会披着一床被子疯叫在家里奔来跑去…… 长大了，却又羡慕起小孩子的单纯美好~时间，一直向前，好在我们还可以有这样那样的方法去重温去感受去拥有。正面反面，左边右边，都是lisa~ 亲爱的小小的你：现在的我和你想象的一样吗
lizkitchenlife
前几天发了三种颜色的面团，做了好几种款式的面食，这一款三色花卷是我最喜欢的，只是前几天把资料差点弄丢了，失而复得，来之不易啊。 吃惯了普通白面馒头的人往往有点审美疲劳，换着花样做点各色面食，大人孩子都会增加食欲哦
金娃美食
今天和大家分享一款非常简单易学，外形讨巧的花样面食蝴蝶的作法。喜欢作面食的小伙伴赶紧动手试试，保证零失败哟！
twinsliuliu
1南瓜去皮切小块，用微波炉加热6分钟。2稍凉后制成南瓜泥，放入酵母搅匀。3取400克面粉放入南瓜泥，和成红色面团，饧15分钟。4取400克面粉。5加入酵母和温水和成白面团，饧15分钟。6将饧好的面团放到面板上，揉匀。7将南瓜面团分成两份，搓成长条。白面团也分成两份，一份搓成长条，一份擀成薄面片。将长条按扁，重叠起来，白色的放在中间。8将重叠好的面放到擀好的薄面片中间，将薄面片两边往中间重叠在一起，翻过来，切成20多公分的胚子。放到蒸笼上，凉水入锅，大火烧开后25分钟即熟。93分钟后打开锅盖。避免过早开盖使
gaopingzhao
双龙戏珠花样馒头，造型美观，香甜暄软！
诗韵墨香
很久没做馒头了。最近夏天终于有点儿迹象了，终于可以做了特地买了番薯回来，弄了点花样，只是多了一道工序，小小的馒头好看多了，一圈一圈的，很可爱哈。
nancy_W
馒头相对西点而言，可能颜色不够丰富，形状也不够诱人。但是其实只要稍微花点心思，馒头也可以像西点一样漂亮呢。
耶耶贝贝
我喜欢美食天下，美食天下高手如云，我可以学习到好多的东西，不懂的不会做的饭菜，到美食天下就可以学习到，我们北方喜欢做馒头，看到厨格格有奖群磕，有点动心，呵呵，就也做个双色馒头卷吧，这次想做个花样的，可能面团略微软点，不是很理想，这次用的燕子的耐高糖酵母，气温高感觉发酵的太快了，下次记得少加点哦。
荧姳
夏天来了！小伙伴们，做个草帽馒头拿去遮太阳吧！此款草帽馒头之花样馒头没有放任何的添加剂，纯天然色。采用紫薯泥和南瓜泥做的，非常健康美味。南瓜和紫薯馒头也可以如此的美，如此的亮丽！喜欢的小伙伴们赶紧的试试吧！
天鹅湖99316
在这寒冷的冬季，做一朵朵美丽的花瓣馒头伴着我们度过难熬的日子，你会发现冬天也可以很美好！很美好！看到她，仿佛春天已不远，给我们带来美好的希望！春节也即将到了，都说花开富贵迎吉祥，就让我们做一款花一样的馒头迎来春天祝福自己美好的开始吧！嗯，我写的步骤有点多，想学的亲一定要耐住性子看下去，你会有所收获的。
开心果子365
在美食家里潜水已久，就是没做过花式馒头，刚好元宵节剩下的南瓜泥，于是试做了一些花样馒头，没想到很受孩子们喜爱。
黑猫警长kitchen
今天做的小馒头造型比较可爱，就是有几个刀切双色馒头看起来不够光滑，有待下次改进～～非常喜欢这个小猪和刺猬
凯莉妈妈
今天又学了一款馒头的制作方法，做出来就迫不及待的想展示一下。
康康1818
朋友给了一些紫薯，还提个建议说做三种颜色的馒头。于是又去买回南瓜，这三种颜色就齐了。发的面有点多，于是做了好几种形状的馒头，先来介绍下这款彩虹麻花，非油炸很环保的麻花，吃起来很香甜，颜色也很漂亮，不知道朋友喜欢不喜欢？ 没放糖都是原味的，适合任何人食用哦，我想最喜欢的应该是小孩子吧？
金娃美食
从小就喜欢菊花，也喜爱种花。小时候，我就缠着爸爸从地里拉土给我建一个花园。那个花园很简单，就是用砖头和树枝砌起来，最后还装了一扇用树枝制成的小门，但我无比喜欢！花园里我种过菊花，牡丹，桃红，薄荷，还有一些叫不上名字的花花草草。看着绿意盎然的花园，看着自已用心浇灌的生机勃勃的五颜六色的花朵，对一个孩子来讲，这就是最大的收获！后来上学了，知道了陶渊明，知道了陶渊明喜欢菊花和酒。“一语天然万古新，豪华落尽见真淳。”菊花小馒头，你喜欢吗？
麦香之狐
喜欢用紫薯来做面食，既好看又好吃，还能为餐桌上增加乐趣。
康康1818
冬天里御寒不可缺少的主食，香喷喷的馒头！迎新春花样馒头，过年面食不可缺少的主食，寓意“花开富贵财源旺，红红火火发大财”！
诗韵墨香
这款花样馒头片不仅能吸引眼球，激发宝宝们的进食兴趣，还能补充营养，促进宝宝们的身体发育。其实普通的食材也能华丽地转身，原本普通的馒头和番茄，同样能姿态婀娜，灿烂如花。如此诱人的花样馒头片，恐怕连大人都会眼前一亮，更何况是小宝贝呢？馒头片可以用饼干模具做出其他可爱的造型，同理也可做成花样吐司或花样蛋饼，只要发挥想象力，就能为宝贝们制造各种各样的惊喜。如果宝宝能参与进来，跟妈妈一起制作，不仅能培养宝宝的动手能力，锻炼想象力，还能增进亲子关系，增加DTY的乐趣呢。
linandli
天冷了，万树渐枯，花儿自然凋谢待化为春泥。看到光秃秃的树枝丫，闭上眼可以想象得到桃花儿满树时的情景。来年春天，想必这被春泥滋润过的花儿会更加美丽。O∩_∩O~以前不太喜欢蒸馒头，总怕被黏黏的面沾紧双手。甚至连面都和不到一块去。后来找到了窍门，又觉得蒸馒头其实也是件挺简单不过的事儿了。尤其是看到漂亮的花样馒头，满是欣喜的感觉~O∩_∩O~
考拉小灰0
双色花样馒头是由两种颜色的面粉叠加，编排拧条、卷制而成的，操作简单、步骤清晰、外观漂亮、口感柔软。
putimama
1适量面粉，酵母糖用温水稀释，倒入面粉里，菠菜榨汁，面团和好，软硬适中。醒发15分钟！2取适量面团，擀圆坯，5个面坯叠压一起，用筷子按压中间，从一边卷起！3用刀把卷好的面坯，一切为二！4取适量绿面团，擀圆坯，用刀切小条！5用筷子蘸水，把绿面条粘好！6二次醒发很重要，醒发2倍大，开水上锅蒸20分钟，关火焖5分钟，成品！7成品8成品！
诗韵墨香
很喜欢紫薯融入面粉中制作的成品效果做了紫薯作品，制作的紫薯花样馒头颜色漂亮，造型美观、口感柔软膨松、老幼皆宜的面点。
putimama
秋天南瓜大丰收，小姨地里的南瓜除了留自家够吃一冬天的外，剩下的全送人了。我开着车从城里特意跑到乡下，足足拉了20好几个。哈哈，南瓜多了我有招儿。这不，弄点南瓜泥，漂漂亮亮的花样馒头就蒸好了。因为用的一次发酵，所以在制作总时上就节省了差不多一个小时。想要馒头表面光溜溜，也是有窍门哒！其实关于一次发酵制作面食的食谱，我以前也分享过不少篇，有兴趣的朋友可以在我主页翻看一下。懒得翻看的，您就仔细看我这篇的制作过程。
Meggy跳舞的苹果
上次老姨来我们家，喜欢上了我做的小金鱼馒头，非要给舅舅家的宝宝带上。看来我做的小金鱼还是受欢迎的。春节回家，给孩子带上几个，孩子很喜欢呢。现在练练手，很久没有发菜谱了，有点不习惯了。有点惭愧呀。
麦香之狐
馒头松松软软，口感好，是我国传统的主食。现在的馒头有了更多花样，今天做一下紫薯馒头吧！
果味品读
紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。收起
康康1818
早日发财花样馒头，寓意美好“新的一年里早日发财”????！
诗韵墨香
1面团和好醒发15分钟，取下80克面团2搓成长条，一头粗一头细3粗的这头用刀切出嘴4嘴里放半颗红枣做舌头5用剪刀剪出耳朵6剪出龙脊7用手压扁，用刀压出纹路8剪出胡须9用牙签扎出小孔10全身扎出小孔11小红豆做眼睛12做脚13上锅放置醒发5分钟，水开蒸20分钟，熄火放置5分钟后开盖14成品图15成品图16蒸熟后的效果图17成品图小窍门南瓜蒸熟搅碎合成面团，也可以用胡萝卜汁来做
浮世清欢Rose
北方人爱吃馒头，我家的馒头几乎都是自己做的，心血来潮了就会做些花样馒头，给餐桌上增添些情趣。老公总是开玩笑的说是急需要一个小孙子来哄着玩，哈哈，要孙子还早，但馒头的花样一样要变，起码自己吃着也心情愉悦。今天用紫薯、菠菜分别和了紫色和绿色的面团，加上白色面团，做了花蝴蝶，做好了发现把蝴蝶的翅膀大小弄反了，哈哈。
万山红
随着食品安全问题的曝光,我越来越不相信外面卖的一切,现在甚至都希望自己家有个花园菜园,自己种蔬菜吃.去年被曝光的黑心馒头属实把我们全家轰炸,自那以后我是再没吃过外面卖的馒头.今天这款馒头打破了以往馒头的单调,多了一份口感,多了一份营养.口感特别好，百搭主食.而且拿来给小朋友吃一定受欢迎,孩子就喜欢有花样的,我妹妹就是~~呵呵
金金有味
1酵母糖用温水稀释，倒入面粉里，菠菜榨汁，面团和好，软硬适中，醒发15分钟！2取适量绿面团，团圆！3用手掌心轻轻按压平整！4取适量白面团，擀圆坯，用裱花嘴按压圆坯，用食指按压圆坯边缘，把按压的边缘两边对折捏好！5用筷子蘸水，把花瓣粘好，用模具刻出花蕊，用点笔粘好！6全部做好！7醒5分钟，开水上锅蒸20分钟，关火焖5分钟！8成品！9成品！
诗韵墨香
馒头是中国的传统面食之一，是以小麦面粉为主要原料，经过发酵蒸制而成的美食。发酵面食营养丰富、易消化、十分养人，是日常餐桌上的主食之一，尤其深得北方人的喜受。家中有孩子的更加适合经常食用，可以作为一日三餐的主食之首选。做馒头除了传统造型的普通馒头之外，还会经常做些不同造型和口感的花样馒头，花样馒头做起来虽然麻烦一点点，首先在外观上能吸引孩子的兴趣，让孩子有想吃的食欲。其次在口感方面让馒头变得更加丰富多样化，孩子吃起来又美味又安全。色彩方面习惯南瓜、紫薯、胡萝卜、菠菜、抹茶粉、红曲粉等等，这次制作时就选择了红
黄豆豆的一家
花样馒头，造型简单，筋道喧软，家有小朋友的特别是女孩可以一试哈????，孩子肯定喜欢。有动手能力的可以带上孩子一起做呢????
一溪月
花样蝴蝶馒头。
雅雅杨小厨
给最平常的馒头来点颜色看看。
悦悦玉食
平时做馒头、花卷喜欢用牛奶、豆浆及各种米糊或蔬菜汁揉面，从没想过用玉米汁揉面，某天早上用破壁机打了几杯新鲜玉米汁，喝起来有淡淡的玉米清香味，心想用来蒸馒头或花卷味道一定很赞，心动不如行动，有想法后就付出行动，折腾了这款花卷，当小朋友尝试第一口时就非常惊讶地称赞这次花卷比原来的更好吃。
黄豆豆的一家
是不是很可爱？造型多多又迷你，小朋友很爱，两口一个哦！动起手来，发挥想象，你也可以！
张小默餐桌
快到春节的前几天，家家户户也开始准备馒头，一般都准备个十天一个星期的，然后大家就有时间开始串门了。过节和吃肯定是分不开的。花样馒头就是锦上添花的一种食物。
请叫我壮壮妈
美食天下让我这南方人也学会了做面食，真是激发了我的无限潜能呀，哈哈！，生活总是不甘于平淡，简简单单的刀切馒头稍加点缀，就变得可爱了！儿子吃了好多个，孩子喜欢才是真道理！
落雨无声
我家的少爷早上吃饭是个最大的难题。。。但有一次我做了小馒头，早上婆婆煮了稀饭，儿子用稀饭下馒头吃了好几个。。。。所以就想了想，早上虽然早起一点，但儿子只要吃早饭的话不管多累我都高兴。
莉姐爱美食
去买南瓜的时候，人家不切开卖，要买就买一个，你说这老大的南瓜什么时候能吃了？正好儿子喜欢吃馒头，那就做南瓜馒头吧，做什么形状呢？哈哈经过筛选，最后做了这款面包圈，今天送饭的时候儿子还说，老妈我还以为是面包呢！哈哈~~~
金娃美食
