懒人快手餐,简单易学,清淡味美!
诗韵墨香
最最家常的番茄炒蛋,版本也不少,这是我家的版本,看看和你们的有什么不一样的地方!
小耿妈妈
1准备好食材2鸡蛋放入水中煮熟,煮熟的鸡蛋快速放入凉水中泡一会儿(好剥壳)3剥好的鸡蛋4胡萝卜切成薄片,用模具压出小心型5青萝卜也压出小心型,好多小心心????6鸡蛋也用心型模具压出小心坑坑,再用胡萝卜心和青萝卜心填进去7花式可爱的水煮蛋就好了????8养眼吧????9换个花样吃鸡蛋,换个好心情哦????
芊芊_DOkzbcaviraI
加了珍妮香肠,有荤有素的营养早餐,给孩子一天满满的能量。
我叫一尾鱼
厚蛋烧这道美食蛋香浓厚,美味可口,是一道传统日式家庭料理。因为配料的不同,可以做出很多不同口味的厚蛋烧,比如加胡萝卜、芝士、西红柿、秋葵、海苔等。在制作过程中火候的控制很重要,是厚蛋烧能否膨松可口的关键。
尘欢
经常给孩子蒸蛋羹吃,想要做得嫩滑也不很容易,也经历过很多次失败,才蒸出软嫩的蛋羹。
一切随缘zzh
想不到北方这个季节早市还有卖煮熟的嫩玉米,这可是全家人的大爱,碰到了从不放过,黄色的嫩玉米10元3只,白色的嫩玉米10元4只,我还是喜欢黄色的,粘糯香甜,价格还可以接受,买3只嫩玉米回来,忍不住就吃掉2只,还有一只取粒,与鸡蛋搭配这样做,可是分分钟就能端上桌的快手早餐,香甜软糯还有嚼头,而且越嚼越香,老人孩子都爱吃,常食补钙健脑,孩子聪明身体好
大海微澜
鸡蛋火腿肠饼营养又简单的饼、且颜值超高、2、3分钟可搞定的快手早餐~
沙儿飞飞❉
菠菜有“营养模范生”之称,各种维生素和矿物质的含量都很丰富,特别是钙和铁的含量很高,而且味道很鲜美。
乐食记
我知道宝妈们不喜欢太复杂的辅食菜谱,一是没时间给娃做,二是一旦做完没成功,可是特别有挫败感呢。嗯嗯,其实我就有这样的想法,辅食菜谱嘛,能保证宝宝每日膳食所需的营养就好,做法肯定是越简单越好。看我这次就直接用菠菜和面粉一起烙饼,中间点上蛋黄液,就做出这么可爱的蔬菜卷了!这么简单容易学,可以在家试试看,让宝宝自己动动小手抓着吃,手眼的协调能力和手部精细动作也会得到锻炼的!对了对了!这次的蔬菜卷没有加鸡蛋,而是在上面点了蛋黄,如果宝宝过敏也可以不加,这样鸡蛋过敏的宝宝也可以吃了。
一日五餐辅食
菠菜肉丝炒年糕也算是我们江南地区的一道特色主食,菜和主食一锅出,味道鲜美,营养丰富,做法简单。
乐食记
1菠菜去根,摘洗干净。2锅中水烧开,加入又和盐3放入菠菜煮三分钟捞出,倒上蒸鱼豉油开吃。
龙卷风中的小猫
天气热,各种搭配的凉拌菜称为餐桌上的常客。菠菜茎与土豆丝搭配,添加符合自己口味的调味品,很受家人欢迎的美味。
尔东叶
今来一款很清爽的汤品,低脂又健康!
米拉Miira
冬食菠菜正当时。油绿,肥厚,配上金黄的虫草花,清爽又营养????
一溪月
1红薯粉丝提前用热水泡软。2锅中加水烧开,先放入红薯粉丝煮至无硬心。3捞出后,加入适量香油拌匀,防粘。4再将洗净的菠菜放入锅中焯熟。5菠菜捞出控水,切成段。6将菠菜段放到粉丝上,加适量盐搅拌均匀。
悦悦玉食
快手又健康的烤土豆,外脆里软。
Jae917
1把土豆削皮切块,再用厨房纸把表面的水擦干2孜然粉一勺,辣椒粉一勺3花椒粉一勺,盐少许4黑胡椒少许,油两勺5搅拌均匀腌制一下6锡箔纸放入烤盘铺着,把土豆一块块摆好7烤箱预热200度,烤30分钟即可8出锅撒上芝麻即可
南兮·人间烟火
胡萝卜带着甜味儿,土豆粉面,牛犍入口软烂,汤汁麻辣咸鲜,超级下饭。好吃????????
一溪月
????方太蒸箱美食????第17道‼️玉米土豆丸????土豆????里加玉米????居然这么好吃,搓成丸子简单一蒸❗️ 土豆的香酥加上玉米的清甜,出锅都抢着吃〰️
烘焙有方~蒸烤教学服务
土豆怎么做都喜欢吃、加了培根一起、更香更好吃了、就这样一碗不吃米饭都可以解决掉、呵呵????
沙儿飞飞❉
家常菜就是要简单,方便,味道还不错,青椒土豆就是不错的选择,加点黑木耳增加营养,口感上也丰富了些。
小耿妈妈
有幸得到Harthsun珐琅铸铁锅的试用机会、非常感谢美天有这么好的活动!收到Harthsun珐琅铸铁锅真是太惊艳啦、是一个漂亮的红色锅、它给厨房增添了靓丽的色彩、非常喜欢、Harthsun珐琅铸铁锅是一只有生命的锅、使用一段时间后、食物油脂会逐渐渗透珐琅质形成表面的不沾层、越久越好用.铸铁锅上的珐琅、有高抗酸碱的功能、可防止生铁锅生锈、因此可用铸铁锅烹调酸性食物、如番茄柠檬等。烹饪时火力中小火、其保温效果很好。????????以前铁锅保养都是用猪油、锅会越用越亮、越来越不会粘锅、今天我煮了一锅土豆红烧肉
沙儿飞飞❉
小姿最爱吃土豆,不管是炸的,炖的,烧的,烤的都来者不拒。以前上大学的时候,最爱吃小吃摊上的狼牙土豆,味道咸香微辣,口感绵软,非常不错。狼牙土豆之所以叫这个名字,是因为土豆用花刀具削成波浪形状,恰似犬齿,再配上其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香。
个性胜过姿色
过了一个中秋节,感觉大鱼大肉又吃多了,就想吃点粗粮顺顺口。虽然平时粗粮也变着花样吃,比如杂粮馒头、杂粮面条、杂粮粥,但还都只充当配角。吃点什么好吃?一下子就想起了贴饼子、窝头那粗糙的口感在食道中滑过的感觉,哈哈,似乎能将肚子里的油水都刮下去。玉米面贴饼子,蘸着鱼汤吃倍儿香,北方人最好这一口,鱼骨都能吃。小鱼虽然没有肉香,但是小火咕嘟一大锅,连骨头都酥了,那肉也吸足了汤汁调料味,要多香有多香!贴饼子是北方人以前的当家主食,如果也成了“座上客”。小时候家住平房,院角有个大柴锅,糊一锅大贴饼子,底焦脆脆的,抹点
Meggy跳舞的苹果
铁锅炖鱼,肉质软嫩,味道香辣,汤汁鲜美!营养丰富,非常的入味,是一道简单易做超级下饭的家常菜!
阳光明媚99
买了包老坛酸菜,做了酸菜鱼,女儿非常喜欢吃。
elmonte
带鱼是海鱼,比淡水鱼营养,常吃带鱼对身体好,提高记忆力。带鱼除了中间的大骨外,鱼身无细刺,冷藏的带鱼存储方便,放冰箱随时都可以吃。带鱼的烹饪方式很多,可以清蒸,煎、红烧,其中红烧带鱼最好吃。红烧带鱼用斯肯特铸铁锅不粘锅不破皮,太好用了。
sourcehe
1准备材料:鱼头对半切开、鱼尾一个。甜玉米1/3切成6份,一块豆腐切成小块,葱姜蒜青红辣椒适量,香菜叶适量。2将鱼头用厨房纸吸去多余水分。3不粘锅放少量的油,将鱼头煎至两面金黄。4关火后放入葱姜蒜、青红辣椒,晃动锅、利用余温炒出香味。5砂锅倒入适量的水,烧至50度左右,将煎好的鱼块倒入砂锅中。6加入适量的白胡椒粉7一勺料酒,大火烧开。8煮至汤色变白,大约10分钟左右。9调入适量的咸盐。10带上锅盖,继续炖煮10~15分钟。11盛出撒上香菜叶或者香葱粒即可。
线线3896
又是一道不错的宴客菜,做法简单只需将鱼稍加工一番,加上其他食材装饰让人很有食欲。本次用的是武昌鱼(约500克),鲈鱼或是其他鱼也可以看自己喜欢,选择武昌鱼的鱼身较宽,切片后披开更好看。虽然外形漂亮但是吃起来反而不方便,因为切片后鱼刺被切断会有些小刺。用手机拍照始终拍不出真实的颜色......
零下一度0511
鱼头汤煮山药太鲜太好吃了、老公提了一条7、8斤的江魚回来、杀了一个多小时、才搞定、太大了、这江里的魚就是好吃、特别鲜美、一点鱼腥味都没有、虽然杀鱼很辛苦,但是也值了。
沙儿飞飞❉
1带鱼洗净适量盐,料酒腌制二十分钟2鱼盘底部铺上姜片和葱段,将带鱼码放好3切好葱姜丝备用4蒸锅大火烧开水放入鱼盘大火蒸约十分钟,关火虚蒸三分钟5适量花生油烧热6带鱼出锅,淋上适量蒸鱼豉油,铺上姜丝、葱丝7迅速均匀地浇上烧热的花生油8鲜嫩可口,营养方便。小窍门烹饪海鲜,最重要的是食材的新鲜,只要是新鲜的,清蒸或白灼是最简单最能保持食材原汁原味的做法。
寻一份安逸_
西兰花中富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。而且能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结,因而减少患心脏病与中风的危险。特别是在这个时节,吃在嘴里都是甜甜的。爸爸自己种的西兰花这个时候收获了,给了我一点,于是它就成了我家餐桌上的美味啦,搭配胡萝卜和肉片,营养也算全面了。
y圆子y
家常菜小菜,有肉有素,荤素营养搭配,成本不到8元,超级实惠好吃,还简单哦。瘦肉炒云南小瓜。瘦肉炒云南小是一道快手家常菜。荤素搭配,营养好吃,云南小瓜含有丰富的维生素C及水分,具有润泽肌肤的作用,还有很好的新陈代谢促进作用。家常小菜不错的选择。
sourcehe
豆腐皮是比较常见的一种豆制品,除了含有丰富的植物蛋白和氨基酸以外还含有人体所需的18种微量元素,与此同时豆腐皮还有清热润肺、养胃解毒等功效。 比较常见的做法就是炒、煎、炸、蒸等。但是我最喜欢的还是用青椒和肉丝炒着吃,很方便也很下饭,这个搭配貌似是很经典的,从小一直吃到现在都没有变过,就连饭店和餐厅里都有它的身影,可见是有多么的招人喜欢。
JU家小厨房
逛超市看到才上市的嫩生姜,就买了两块回来炒肉丝。夏天来一盘姜爆肉丝,那是无比的开胃下饭。这次老公的智齿有点炎症,就不放郫县豆瓣、老抽和过多的辣椒了。生姜的作用有很多,防暑降温、杀菌解毒,辅助治疗风寒感冒、头痛咳嗽等。特别是在炎热的夏天,因为人体的唾液、胃液的分泌会减少,因而影响了食欲,如果饭前吃几片生姜,可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,促进食欲。“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”。
春天DIY美食
这个季节也正是吃苦瓜的季节,苦瓜味苦,很多人不爱,但是夏天常吃它能清解暑热,还能袪除体内湿气,从而改善你头重脚轻易犯困的情况,营养足能量够热量少。用这方法,炒的时候加点肉,再加点酸爽的它,让苦瓜炒肉这道普通的家常菜变得不普通,酸爽不苦,还美味下饭,重点是营养跟上,多吃也不上火,也不长肉。
Rare食记
秋葵是一种很好的绿色蔬菜,玉米、香菇营养丰富,这些材料跟秋葵一起滚汤,汤水甘香可口,营养丰富均衡,有利维持肠道健康。
緣豆兒
1瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟2嫩南瓜切丝3锅中放油烧热,下入肉丝滑炒变色盛出4锅中另放油,下入南瓜丝翻炒5南瓜丝快熟时放入炒好的肉丝6放入葱段,加盐、料酒生抽调味炒匀7简单又美味的家常菜
清水淡竹
茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效, 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。
小耿妈妈