其实想叫太阳花的????????????????刚开始没有放胡萝卜觉得颜色不好看,最后才加上的
守护jia
1鹌鹑蛋冷水下锅,煮十分钟,去皮备用。2肉切块,加入葱姜花椒八角,冷水下锅,煮出血水。3鹌鹑蛋用油煎出虎皮状。4肉下锅炒出肥油,盛出,锅内加白糖炒出糖色,放肉翻炒。5葱姜炒香,加鹌鹑蛋,加水没过食材,放料酒,蚝油,酱油、盐。大火烧开转小火慢炖四十分钟左右。6炖至汤汁浓稠。7肥而不腻,香。
榴莲味的巧克力
1准备青椒西红柿和煮熟去皮的鹌鹑蛋。2去皮的鹌鹑蛋过一下油,炸成微微黄捞出备用。3青椒洗净去籽切成丁备用。4西红柿烫一下去皮切成丁备用。5起锅烧油,油热后放入西红柿丁,炒出红红的汁后。6放少许水,盐,生抽。7放入炸好的鹌鹑蛋,青椒,上个菜剩下的木耳,放少许鸡精就可以出锅了。
韩 月 ᝰ
简单的五花肉与虎皮蛋的搭配做法
跑腿的Amy
钵钵鸡是四川名小吃,类似于火锅,但又与火锅不同,因为它是通过调料浸泡入蔬菜和肉类的方式——冷吃。调钵钵鸡调料时,有高汤调味最好,没有也可以用开水加入鸡精和味精、蚝油1勺作为汤底。如果没有麻辣调味包,可以用芝麻油5勺,加入辣酱面香煎一下,放入豆瓣酱1勺、十三香1勺、胡椒粉和花椒粉各一勺,盐少许,炒香以后用开水煮开放凉也不错呢!关键钵钵鸡不能出现凝固,所以要避开牛油等动物油脂。在家做时,除了鸡肉,加入牛肉和各种喜欢吃的蔬菜,味道香辣。
蓝雨阳光780913
“双烹”的粽子,是潮汕地区的传统小吃,制作工艺要求严格,选料考究,不仅“色、香、味”俱全,其形状也很讲究,粽子外观棱角分明,潮汕“双烹”粽子其主要特色在馅料,粽子馅,一半是咸,一半是甜。一口咬下去,享受双倍美味,深受海内外潮人的喜爱。
依食吾优
1鹌鹑蛋用自来水轻轻的冲洗表面。2冷水放入鹌鹑蛋,加茶叶包,五香粉,盐,煮8分钟左右。3捞出浸凉水里面剥壳。4擦干水分,裹上薄薄的一层面粉。5锅中放油,待油温七成热时放入鹌鹑蛋不断的用筷子翻动或端起锅柄不断转圈,让鹌鹑蛋受热均匀。6炸至金黄色,表皮焦脆。7炸好投入煮蛋的卤水里面浸泡。时间越长越入味。小窍门要想虎皮蛋不爆裂注意下面几点:1. 剥壳一定要保持蛋的完整性,如果有破皮炸的当中会爆裂,然后蛋黄冒出,油会起泡。2. 剥好的蛋一定要擦干水分,再裹上薄薄的面粉。3. 炸的时候油要烧热,火候大点,时间短蛋
食无涯
加了一个卖菜的群,发现鹌鹑蛋比平常便宜很多,买了5斤,先做五香鹌鹑蛋。
红袖添饭*
美食就是需要不断地学习、创新,创新源于模仿,哈哈????看到美天的朋友做了这一道腰缠万贯(金丝鹌鹑蛋)觉得很好玩,肯定也很好吃,试了,的确不错呢,金包白,白包黄,外酥里嫩,粘番茄酱更好吃????。今天也和其他每天朋友分享分享。
四月豆
1茶叶装小包中扎紧。2鹌鹑蛋表皮清水洗净,放锅里加茶包。3加十三香粉。4加酱油。5加盐煮三五分钟。6用勺子轻轻敲破蛋壳,让卤水味道进入里面。7转小火煮20分钟后关火浸泡,浸泡时间越长越入味。8浸泡长时间后颜色变深,剥壳就可以吃了。9也可以剥壳后把卤蛋重新放卤水里煮开,味道更浓。
食无涯
吃火锅剩下来的菜品,直接烧来吃,意外的好吃呢。
JudyDier美食记
爱吃芋头的我胡乱炖,意外的好吃。
陈麻麻。
1食材:中翅(已清洗)、花菜(已掰成小朵清洗)、已剥壳的鹌鹑蛋、胡萝卜(已清洗去皮切开)、四季豆(已摘洗)、蒜(已拍扁)、姜片、郫县豆瓣酱。2将已清洗的中翅放在案板上,用刀划上几刀。3起锅倒油烧热,下入中翅两面煎至有些金黄盛出。4随后,下入姜片和蒜爆香。5接着,将爆香好的姜片、蒜和煎好的中翅下入电饭锅中。6然后,除四季豆以外其余的食材下入电饭锅中,加2勺料酒。7加1勺酱油。8加半勺蚝油。9加1勺半郫县豆瓣酱。10加适量的盐。11加适量的白糖。12加2小碟清水。13拌匀。14盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能
花鱼儿
1食材:鹌鹑蛋、新鲜香菇(已洗净)。2将新鲜香菇的柄去掉。3接着,磕入鹌鹑蛋。4放入炒锅里,盖上盖、开锅蒸10分钟,关火。5开盖取出。6然后,在碗中加1勺生抽。7加半勺蚝油。8调匀。9放进微波炉里叮上30秒。10开门取出。11最后,浇汁即可。
花鱼儿
我昨日做了一道网红腰缠万贯的菜品。
小家有女初长成
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
我是个90后,爱厨房,爱烹饪,爱生活,不脑残的90后,最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜,然后看着家人、朋友津津有味的吃着,并且夸奖我的样子,嘿嘿。下面就来露一手把,这道菜真的很好吃哦,希望大家多点评!
二奶煲靓汤