色泽红润,软鲜干香。
我是狂草
这个季节的藕很鲜很嫩,适合炒着吃!
木木夕酉星
雨季来了鸡枞开始上市,一年一度的油炸鸡枞大战开始,今年老佛爷买了十五斤,下了班吃点饭就在洗鸡枞……由于鸡枞量太大,于是在后院架起了锅灶,从天亮到天黑~ 油炸鸡枞是我们云南常吃的一种小菜,鲜香味十足,可以作为咸菜配碗白饭,可以作为配料拌凉菜,早点的米线面条中放入几滴鸡枞油,完胜任何的帽子。
南瓜的厨房
#家常菜#杏鲍菇:因其肉质肥厚,口感脆嫩似鲍鱼和具独特的杏仁香味,而得名。富含高蛋白、低脂肪和人体必需的多种氨基酸及膳食纤维,具有降三高促消化、增强免疫能力和防止心血管病及抗癌等诸多功效;其营养和保健价值极高;集食用/药用食疗于一体的珍稀食用菌;食用方法也很多煎炒烹炸、蒸烤煮炖,只要自己喜欢怎样食用都美味,所以很受人们喜爱。杏鲍菇和黑胡椒酱真的很搭,我家每次做一大盘,都是三下五除二就没了,那位总抱怨:下次再多做点;看来也只能那样了。这道菜,操作简单却不失美味,喜欢的亲,只要看一遍就能学会,下面就一起来看看
老方小雨
褐红鲜亮,肉嫩汁浓。
我是狂草
家常菜~土豆烧鸡腿~鲜咸嫩糯,鸡腿和土豆的香味融合在一起,肉质鲜嫩,土豆软糯,非常好吃的一道家常菜。
简单是快乐的
辣香红亮,滋味滑嫩。
我是狂草
青椒炒肉丝一道家常炒菜,鲜、咸、香、辣,特别下饭,制作简单,试试吧。
简单是快乐的
麻辣鲜香,肉嫩瓜糯。
我是狂草
1准备材料。2和面:将干面粉和泡打粉倒入盆内,用温水将酵母化开;将酵母水慢慢倒入面粉中,一边倒一边揉。3醒面:揉好的面盖上保鲜膜,静置30分钟。4拌陷:茄子、青椒、大葱、生姜清洗干净,茄子去皮切成小块,青椒带上手套切小块,葱和生姜切末;切好的茄子先倒入适量菜籽油拌匀(这样茄子放盐后不易出水份)、放入青椒、葱和生姜末,把花椒粉、五香粉及盐放入后搅拌均匀。(忘了拍拍拌陷的照片了,放一张发好的面团)。5拌好陷,差不多面也发好了。将发好的面揉成条切成18个小面团;擀面成中间稍后周边稍薄的面皮。6将陷放入面皮中,包
忆江南的厨房
遇见美美的红椒,就想做点佐饭开胃的酱料!今来一款:芝麻花生红椒酱!口感浓香,美味爽口,方便快捷,家常做法,供大家参考!
米拉Miira
麻辣清香,肉质细嫩。
我是狂草
红烧鸡翅根一道易做的家常硬菜。老人孩子都爱吃。
简单是快乐的
又麻又辣,清香缠舌。
我是狂草
滑爽脆嫩,鲜香色诱。
我是狂草
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子