搜索
冬瓜价廉物美，营养丰富。清热利尿。今天做的一道蚝油红烧冬瓜。特别的开胃下饭。全素的。
雨欣欣欣
膏腴嫩滑，诸味紛呈。
我是狂草
1鸡蛋一个。2加入葵花籽油和牛奶后打散。3加入适量面粉。4加入芝麻。5揉成面团醒30分钟。6将醒好的面团擀成薄片。7用刀切成条。8二个一条卷起。9依次做成麻花。10锅中放入菜籽油。11油烧至七、八成热时放入麻花，小火炸至。12麻花漂浮上来后翻面再炸至金黄色后捞出沥干油装盘。
鸣翠燕
葱香椒麻，滑嫩细腻。
我是狂草
咸香味鲜，肉质滑嫩。
我是狂草
麻婆豆腐百吃不厌的下饭菜，配一碗米饭鲜辣香，而且营养丰富。
简单是快乐的
一到秋天，美美的红辣椒上市，我家的自制辣椒酱就要做好几次，妥妥的下饭神器！辣味适中，开胃佐料，家常做法，供大家参考！
米拉Miira
鱼香肉丝最下饭的一道家常菜，香辣可口。
简单是快乐的
好吃看得见的一道下饭菜
木木夕酉星
又到了一年一度吃毛爪豆的时候了，这几天去菜市场总有一大桶一大桶用清水泡着的毛爪豆。传统的毛爪豆的就是用干辣椒炒。今天这道菜里，我配了点韭菜花和青椒。一道完美的素菜
雨欣欣欣
煳辣鲜香，肉质细嫩。
我是狂草
今天在超市场看见了薄饼皮买了两块钱的我就在琢磨。这个皮子是不是可以炸春卷呢？晚上试了一下可以的。现在和大家分享一下吧！虽然说外形不好看，因为我就是说不是怎么会包但是味道可好了，因为这个皮子很薄很脆。
雨欣欣欣
麻辣鲜香，肉嫩姜爽。
我是狂草
洋葱炒鸡蛋一道家常菜，简单易做，营养丰富。
简单是快乐的
这是一道素的菜，采用的材料是非常常见的土豆。咸酸可口。
雨欣欣欣
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉，锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟，最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
早就想做黄花菜炖猪蹄了，前一天晚上特地去超市买了黄花菜，泡了一夜。黄花菜俗称"金针菜"，学名萱草，古名忘忧，属百合科，是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。 食用前用清水浸透，摘掉有梗的一头洗净，然后才可烹饪。黄花菜常与黑木
饕餮小馋
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1准备材料。2锅中煮水，放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
