蔓越莓奶酥小饼,超简单超好吃的哦,可以当下午茶,也可以当小零嘴儿,甜中略带微酸,味道真的很赞。
A苹果小厨
最近喜欢上了北海道戚风杯子蛋糕,做这个蛋糕需要搭配卡仕达奶油酱,所以我就自己做了点
美女天天
超润的一款戚风,软到扶不起来配方为屋诺15厘米中空一个量小贴士附上18厘米中空配方
啊呜511
简单快速的一款点心,热的冷的都好吃。红豆沙是我自己做的,所以比较不那么甜腻,也很容易做成团。如果小伙伴们是用买来的豆沙,需要加适量炒熟的面粉进去拌匀,不然很粘手。
中国娃娃飞巴黎
沙加蛋糕—烘焙食谱 沙加蛋糕是维也纳著名的巧克力蛋糕。蛋糕由两层甜巧克力和两层巧克力中间的杏子酱构成,蛋糕上面有巧克力片。它是代表奥地利的国宝级点心。德普烘焙实验室原料:黄油130g、糖粉30g、细糖80g、蛋黄90g、巧克力120g、 低筋面粉130g、蛋白200g、装饰原料:黑巧克力100g、淡奶油100g、杏仁酱适量
烘焙艺术
小山进的方子,大量杏仁粉的加入,让这款蛋糕非常有内涵,香醇浓郁。
漫香小屋
这款网红日式牛奶卷,非常蓬松柔软,白白胖胖憨厚惹人爱,女儿非常喜爱。这款面包使用中种面团,做出来看包组织非常有弹性,保湿效果也很棒。豆豆妈结合了一名私家烘焙达人的方子略有改动。
豆豆妈li
▼半个月之前,老妈打来电话,挂断的时候千嘱咐到:天气冷了,记得穿羽绒服啊!我看看身上厚重的外套还有那棉衬衫,此刻又到了:世界上有一种冷,叫做你妈妈觉得你冷。▼而当我们有了孩子以后,我们也会成为这种妈妈:孩子,我觉得你真的很冷。上个星期,3岁的女儿拿出了她最爱的HELLO KITTY 裙,非要穿上。我对她说:今天很冷,这个裙子不适合现在穿,如果你非要穿呢,至少10分钟左右我是不会给你换回来的。女儿点点头答应。▼换上裙子后,女儿在阳台溜达了几圈,我在厨房尝试新的烘焙食谱。过了几分钟她到我跟前:妈妈,我不想穿这
一块烘焙App
方子来自前段时间的网红豆乳盒子,我用了一半的量把它做成了一个4寸的加高戚风,戚风胚参照我的“超简单完美戚风”,我把里面的18克牛奶换成了自制豆浆。为这做这款戚风,自己磨了黄豆粉炒,现在搬到新家,用破壁机磨生黄豆发出的声音实在感觉好大,怕影响到邻居,每打几秒停一下,感觉在干坏事一样。又提前泡黄豆磨了豆浆,因为这款里面用到的豆浆是要自制那种的,不然会失掉很多风味,所幸成品还不错,风味独特,口感比较清爽、丰富,挺好吃,不愧是网红。
漫香小屋
#小小美食日记#糯米能做蛋糕吗?当然能!而且非常好吃哦,糯米有特有的粘性做出来的蛋糕会更加绵软细腻,单吃也很好吃哦,用奶油水果裱起来味道更加升级,裱花也零难度,不用抹面都是用勺子完成的,这个量可以做一个六寸或者四个屋诺四寸心形模具,四个爱心拼起来很漂亮哦主料火龙果一定要选红心的 因为这个奶油就是用火龙果汁调色的,现在人工色素多少总是不安心的,用这个天然色素又好吃又健康,好食物够天然。有一次看到一个新闻,一个很漂亮的裱花蛋糕孩子吃的舌头都变蓝了,因为裱花蛋糕上面的色素用的太多了,一个好好的生日被一个色素蛋糕
纪念旅行
杏仁酥,有很多不同的作法,这次我选用整颗的杏仁,入口的感觉会更饱满,酥香可口,配合香草的芬芳,喜欢杏仁的朋友不要错过。
童尐果
从小就喜欢吃巧克力,长大后仍然喜欢它的味道,巧克力无论怎么吃,都是我的最爱,这款蛋糕当然要算最爱了,爱上它不需要任何理由,就是爱,这份执着,你有吗?
小草根家庭美食
眼前浮现去年姐姐和妹妹一起吃蛋挞,姐姐认认真真的连皮带心一起吃,妹妹贪嘴把心挨个挖一遍,结果妹妹吃了四个心姐姐还在抠那一个蛋挞!食物因故事,而赋予生命!你,安然住在我的心里,不层离开,想你!终于找到一个烤完能出一层膜的蛋挞!味道不错!
ninilinlin
我喜欢做一些水果的烘焙小点,用3.6寸迷你圆派盘,配上香甜的芒果和卡仕达酱,一人食一个,馅料充足,吃出满满的幸福感。不爱吃芒果的,可以随心替换,足不出户在家也能吃上美味小点。
童尐果
Canelé可露丽,一款来自法国波尔多的小茶点,外表看上去其貌不扬,像是烤焦掉的一样,但却是法式甜点中的经典。外焦内嫩,充满着浓郁的香草朗姆酒的芳香。 这款点心有一个很美丽的名字“天使之铃”,起源于修女们的天使心。她的历史可以追溯到16世纪,其中流传最广的说法是,它源于波尔多地区的女子修道院,是法国修女发明的小点心。当时的波尔多是法国最繁荣的港口之 一,港口上常有讨生活的贫民。于是善良的修女们就收集货船舱底留下的面粉,搭配上当地最常见的牛奶、牛油和糖等简单食材,烤制出这款外表焦香、内里柔软的 小
Xiao小C
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子