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干锅花菜每次去饭馆都是必点的菜品，端上来热腾腾麻辣辣，透着一股子豪爽，吃起来更是香气四溢，绝对是下饭菜，多来一碗米饭也不为过，这么好吃的一道家常菜一定得自己会做，因为自己做的肯定比饭馆做的健康和卫生，吃得更放心，料更足嘛！对于我们这些爱美食做美食的人来说，看到漂亮心水的锅碗瓢盆都会如视珍宝，爱不释手的，恨不得把它们当艺术品摆着。对于“颜值控”的我来说，当我第一眼看见九阳轻奢炒锅的一瞬间，就觉得这炒锅实在美好，说它时尚感超强，说它是文艺范十足也可行，漂亮的乳白色镀面，当然它也实实在在给我们厨房生活带来了不一
风意画
一场雨过后，温度嗖的一下就降了下来，昨天还是和煦温暖的阳光，今天的小北风却冷的让人无处躲藏。温度波动太大，老人孩子容易生病，做为家庭主妇，从可口的饭菜入手，让家人吃得更健康。天冷的时候，多做一些炖菜，用保温性能好的砂煲或者电锅，保证家人吃上热乎的饭菜。也可以从食材上下手，吃点暖身的羊肉，有很好的御寒作用，营养丰富且容易消化吸收的鱼和鸡也不可缺少，营养好才能有更强的免疫力，风一吹就感冒真的很烦人。最近吃鱼比较多，一方面是因为鱼的营养价值更高，全家老小都可以吃，另一方面是因为有一个用起来很舒服的锅，九阳轻奢派
辽南蟹
泡豇豆，豆色微黄、味清香、质脆嫩，既可作为凉菜直接食用，也可制作成某些热菜，如肉末炒豇豆等。这道菜选用泡豇豆和四季豆搭配瘦肉炒制，非常好吃的下饭菜。
沙娅琪琪
1老豆腐切长方块备用。2猪肉剁沫，葱切沫，姜切沫备用。3锅烧热，加入色拉油下入切好的老豆腐块煎制面金黄倒出备用。4锅烧热，加入色拉油下入肉沫煸香。5加入葱沫，姜沫炒香。6加入豆瓣酱，黄豆酱炒香下入料酒，在加入适量的清水烧开。7加入老抽，下人煎好的老豆腐调味。8调味鸡精，味精，白糖。9味道调好之后，小火烧制3~4分钟，记得盖上锅盖。10烧好入味后，在加入湿淀粉，芝麻油。11出锅装入烧热的石锅内即可，最后可以撒一点葱花。小窍门1、老豆腐煎制要控制好温度，煎的太老不容易入味，煎的太嫩了容易把豆腐烧烂，这一点要注
美食（制）作者_cKHz
肉丁滑嫩，刺澈味蕾。
我是狂草
1猪肉切片。2放入水淀粉抓匀。3放入一勺食用油拌匀。4猪血洗净切片。5豆腐泡改刀。6泡椒、干辣椒切段，生姜切丝。7锅中放油，放入泡椒、干辣椒段和姜丝煸香。8放入一勺豆瓣酱炒出红油。9放入适量的水煮开后再煮两三分钟。10放入肉片煮一分钟。11放入猪血和豆腐泡煮两分钟。12放入胡椒粉。13放入盐调味。14放入鸡精，关火。15成品图。
笑笑昵
鸡肉的蛋白质含量比较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用。
逝去的爱情
杂酱面是中国传统特色面食，分布在大街小巷。杂酱面用劲道的手工面配上吸足酱汁的肉酱再搭配清爽的配菜，简直不能再好吃了。一碗五彩杂酱面是不是更能勾起你的食欲呢！
沙娅琪琪
煎了一面的嫩豆腐，浇上微辣的料汁，清爽开胃，口感很丰富。
緣豆兒
1豆腐切小方块。2锅里加水烧开，加点盐，下豆腐块烫一下这样既可以去除豆腥味，不可以让豆腐不易破碎。3锅里注油烧热，爆香葱花。4加入豆瓣酱，小火炒香。5下豆腐块。6轻轻推匀，加少量水。7烧两分钟，待汤汁收干，加蒜末。8炒匀出锅。
烟雨心灵
1北豆腐擦干表面水份，切成小方块。2入锅炸至两面金黄色。3将炸好的豆腐盛出备用。4取一个小碗，加入蚝油、生抽、生粉、鸡粉、清水拌匀调成味汁。5豆瓣酱入锅小火炒香出红油。6再倒入调制好的味汁烧开。7加入炸好的豆腐翻炒至裹上汤汁。8成品图。小窍门制作的过程用到豆瓣酱、生抽、蚝油均有咸味，所以无须再加盐。
零下一度0511
这道秘制酸菜鱼，是菜品里百吃不厌的精品。鱼肉爽滑入味，酸菜咸香下饭，吃完鱼了汤汁可以再煮点青菜吃，荤素搭配，很开胃营养。
记忆味蕾
1鲫鱼剖洗干净。2豆腐切块。3生姜切丝，干辣椒切段，蒜切片，花椒洗净备用。4蒜叶洗净切碎。5锅中放油，放入鲫鱼改小火煎至两面金黄。6把鱼推至锅边，放入姜丝、蒜片、干辣椒段和花椒煸出麻辣味。7放入适量的水煮三分钟。8放一勺豆瓣酱煮至鱼熟。9放入豆腐煮两分钟。10放入半勺味极鲜。11放入胡椒粉。12放入盐调味，关火。13成品。
笑笑昵
古人说，鱼咸肉淡，鱼就是要有味才好吃，红烧黄骨鱼吃起来腥味比较淡，口感比较重，比较适合下饭。一条一碗饭????。
四月豆
五花肉含有蛋白质，脂肪酸，维生素B等营养成分，具有补肾养血，增强免疫力等功效。
逝去的爱情
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
