这是一款快手下饭菜来的,在市场时看到诱人的红罗卜,立马买了一大袋回家做泡菜,留下一个晚上便切丝炒肉了,罗卜丝炒肉是很家常的菜,但是红罗卜丝炒菜我还是很少吃,不过看那色彩就已经让人垂涎欲滴了。味道挺不错的,你也试试?
天睦
好久没吃蒸包了,宝宝爱吃胡萝卜的,所以今晚我们就做了胡萝卜馅的包子,也许是好久不吃的缘故,吃起来特别香。
洋娃娃@
1准备好所有材料。2面粉加热水揉成团 醒30分钟。3猪肉、葱、姜切末。4肉馅里放葱姜和调味料拌匀。5面团擀成方形并铺上肉馅。6用刀划出如图的样子。7如图 将饼上下对折到中间。8对折好的饼再往里折。9依次再往里折成一正方形。10折好的面团用擀面杖微擀一遍。11锅内放油煎擀好的面团。12煎至一面金黄后翻面再煎。13炸至两面金黄即可取出切片。
覀覀:ナ0ナ
肉末雪里蕻,肉末炒咸菜等等皆是开胃下饭菜,特别是我们这地方吃煎饼,卷上一包,甭提多好吃了。就是不敢常做,怕摄盐量大了。
漂亮马婆
1猪肉从冰箱拿出来自然化冻,萝卜洗净。2萝卜切片。3用热水淖一下。4猪肉切成细末5加料酒、生抽、老抽、甜面酱腌制。6粉条用热水淖一下。7放入剁碎的萝卜。8放入剁碎的粉条。9放入切碎的葱、姜。10放入花生油、盐、鸡精、胡椒粉调匀即可。11面粉中加入酵母和温水和成面团,饧30分钟。12饧好的面团放入面板上。13稍揉片刻,把面揉匀。14切成40克一个的小剂子,擀成饼状。15放上馅包成包子,稍饧。放到凉水锅里用大火蒸,开锅后25分钟即熟。关火3分钟后打开锅盖。16开锅装盘哦。
gaopingzhao
菜谱创意来自云吞面,因相距地道云吞面太远,只能称为馄饨面。
芷萍
1山药洗净,去皮切片。2锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜和肉片煸炒。3放入料酒、生抽、老抽、白糖。4放入山药片翻炒片刻后,放入盐、醋和鸡精调味即可。5出锅盛入盘中。
gaopingzhao
今晚上我问宝贝想吃什么菜呀,她看了看冰箱里的菜后说还想吃芸豆,因为昨晚已经给她炒过这道菜了,看来是没吃够,好吧,今晚继续吃芸豆炒肉,其实我也很爱吃呢。
洋娃娃@
天冷了,总习惯窝在家里,一家人其乐融融的。忽然很想念小时候过年的情景,全家围在桌边包水饺,有说有笑,然后吃着刚煮好的饺子甭提有多幸福了!那时候就盼过年能包水饺吃,哪像现在随时想吃什么都能做,饺子已经变得很普通了。但始终感觉最经典~也是最家常的还是韭菜猪肉馅水饺,相信喜爱它的亲们不在少数吧!邀请亲们来美食天下的家中做客,咱一起吃饺子哈!
gaopingzhao
1制作番茄肉酱的材料。2番茄先放开水里烫一下。3烫过的番茄先去皮。4番茄切成小块。5洋葱切成小块。6大蒜切成末。7西兰花分成小块,放开水里焯一下。8里脊肉切成肉丁。9冷锅凉油加热到合适温度,然后改成合适的火候。10下洋葱碎、蒜末爆香。11放入猪肉炒至断生。12放入番茄翻炒片刻。13调入黑胡椒粉。14在加入白糖。15再加入生抽。16再加入蚝油。17再加入番茄酱。18最后添加适量的水。19盖上锅盖,煮开后转中小火熬。20慢慢煮成浓稠状肉酱,加入适量的干燥罗勒和披萨草。21煮好的番茄肉酱。22汤锅内加水,往水里
芷菲
孩子吃的嘛,里面多放点料进去,有素有荤才行呢,这样营养均衡点,所以叫它孩子版的吧,用了猪里脊肉,松嫩点,我家囡一丁点肥肉都不碰的,像她爸,一个德性
鱼家小厨
1准备食材。2准备好面粉和鸡蛋。3土豆、洋葱、肉、胡萝卜切丁。4面粉中加鸡蛋,搅拌均匀后,揉成偏硬点的面团,盖上湿布醒20分钟。5醒好的面团在面板上再反复揉个10多分钟,擀成薄薄的面皮。6上面撒上干面粉,折起来。7切成丝,再撒点干面粉。8抖几下成面条。9锅内到油,下入洋葱炒香,再放入肉丁等,一起煸炒2分钟。10......11加入甜面酱、蒜蓉酱、豆瓣酱、水调成的汁。12大火煮开,转小火煮至收汁。13汤锅内将水烧开,下入面条,浮起捞出放碗里,上面放上煮好的料就行。
鱼家小厨
1酵母溶于水中,加入面粉堆中。2揉成面团,盖上湿布,发至原来的两倍大。3猪肉剁成泥。4加入葱姜蒜、生抽、黄酒、盐、水,顺时针,搅打上劲。5将发好的面团在面板上揉透揉均。6擀成圆面皮。7铺上肉馅。8卷起来。9冷水下锅蒸15分钟,焖10分钟,出锅开吃。
鱼家小厨
不晓得白粿是不是年糕,我们这儿都管这东东叫白粿,是家常的一种主食。海蛎被称作海洋牛奶,含钙量高。
蕃茄宝宝屋
好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868
自己第一次做的,请大家多指教哦。。。。呵呵。。
gao82
1翅膀洗净用厨房纸吸干水,倒入大盘里,放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉,搅拌均匀。2打一只蛋,分开蛋白蛋黄,只用蛋白,将若干玉米淀粉加入蛋青里,搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆,放在六七成热的油里炸至浅黄色,捞起,升油温高些,再翻炸至金黄色,捞起,大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀,主要是蛋清能有效地封住全身,而里面的汁不流出来,使肉更加嫩滑。
rosejyy2000
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月