1鲫鱼,店家已帮忙处理好,拿回来只需清洗干净即可。2准备萝卜、枸杞子、姜、小葱。3姜切片、葱切粒。4萝卜削皮后切厚块。5把萝卜和姜片放入汤锅。6加入适量的清水煮开。7取炒锅,将锅烧热,倒入油撒入薄盐,鲫鱼入锅煎。8煎至两面表皮金黄。9把鲫鱼放入煮开的萝卜汤内,炖20分钟。10时间到,放入油、盐、胡椒粉调味。11再放入枸杞子继续炖10分钟。12开盖后,加入葱花、鸡精,关火。13成品。天凉炖一锅,香浓鲜美又暖胃。
宸·羽
冬天的蔬菜比夏天明显少了很多绿色,但应季的大萝卜大量上市了,而且物美价廉,1块钱一斤,买一大根才不过几3块多钱。冬天,多吃萝卜可预防秋燥,生吃通气,熟吃鲜美。尤其白萝卜汁多鲜嫩,用它做盏与肉馅同蒸8分钟,有如白玉一般漂亮,口感香润还营养不流失,比饭店做的还好吃,男女老少都可食用。
Meggy跳舞的苹果
冬吃萝卜夏吃姜,冬天吃萝卜就得这样炖,香香软软的浇汁萝卜,比肉可香多了!
红•宏
冬吃萝卜夏吃姜,不找大夫开处方。萝卜的好处那是太多啦,今天做个简单开胃的酸甜萝卜,酸甜脆爽,吃了停不下来,早餐搭粥简直太棒啦!过年吃的太油腻,做点清爽小菜清清肠胃吧!
白茶home
纯素菜,白萝卜非常适合炖煮,炖熟之后的白萝卜,软软糯糯的既当饭又当菜,有炖肉清汤或骨头汤炖白萝卜,最适合不过的。
悠哈厨房
蜂蜜白萝卜一相逢,便治好了咳嗽无数。之前我的咳嗽越来越厉害了,就也买了个白萝卜,准备试一下蜂蜜白萝卜疗法,我婆婆的做法一般是蜂蜜凉拌白萝卜,我怀孕那年咳嗽就用的这法子。这回我稍微玩了一下,把白萝卜做成了一个小杯子,把冰糖放进去蒸一下,成蒸出的汁水喝掉,再把蜂蜜填进去,这样就好吃好看又好玩啦。白萝卜可以缓解咽痛咽干,还能治疗慢性咽炎,此外,它还能防癌抗衰,清肠排毒,不折不扣的小人参,秋季养生正合时宜,让我们一起吃萝卜吧。
满宝妈妈
羊肉性温,是女性朋友们寒冷天最宜食用的,腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。春寒料峭,不坊给家里的女士过一个温暖的三八节。羊肉搭配了白萝卜,清淡滋补,暖暖的还消食顺气。
Qiuyue0815
俗语说冬吃萝卜夏吃姜,这白萝卜又便宜又养生,蒸着吃,营养还不流失。(百度)白萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒,萝卜富含可溶性食用纤维可延缓食物吸收,降低餐后低血糖,有利于改善血糖,并促进肠蠕动,防止便秘。
Qiuyue0815
烧出肉味的蚝油冬瓜!
小耿妈妈
冬瓜怎么吃都喜欢、加入肉末一起煮、更香了!
沙儿飞飞❉
冬瓜海米是一道饭店里的经典菜,用材不多,调料不多,借着海米的鲜味,使得很普通的冬瓜也得到了提升。这道鲜味小炒在家里也能做,相比饭店的来,味道不差,还能省不少钱。冬瓜素吃荤吃均可,平时多用它来汆丸子煮汤,今天我就用家里存放的海米来烧这道冬瓜。海米又称金钩,是虾煮后晒制而成的,除了保留虾的营养和鲜味外,口感更加耐嚼。
Meggy跳舞的苹果
鸡胸肉和冬瓜都是减脂瘦身的标配食材,有减脂需要的小仙女们这道菜有必要学一学,吃了不长肉。建议购买冬瓜时买规则的长条形,这样就会节省食材,没有那么多边角料浪费。
咖啡私房菜
简单快手的做法,美味不失营养。
敏zhu
今天和大家分享的食谱就是用冬瓜和牛肉来搭配——冬瓜蒸牛肉饼,别看这个冬瓜蒸牛肉饼很单调的样子,这可是一道美味与营养兼备的菜菜,成菜牛肉饼中有冬瓜的清香,冬瓜中又沁入了牛肉饼的鲜香味道,互相映衬,味道淡而不寡,鲜香而不腻,而且清热去火,是一道非常适合夏天吃的美食~~”
泽瑞妈妈
玉米冬瓜海带结汤,一道低脂低卡的美容养颜汤,食材丰富,玉米、海带结和冬瓜,都是低脂低卡的食材,吃起来清爽开胃。做法也非常简单,下锅一起煮一煮,十分钟就美味出锅,十块钱煮一锅,全家人都能喝,实惠又美味。
我叫一尾鱼
口感似脆脆,很清爽,淡淡的冬瓜味道,真的是绝配橙子和冬瓜的黄金组合,既可清热化痰、除烦止渴、利尿消肿除湿,又可减肥美白纤体。
HI花花儿
春天又到了吃笋的季节,春笋清淡鲜嫩,口感爽脆,富含大量的膳食纤维,常食可提高免疫力,减脂瘦身,健脾养胃,和腊肉一起炒简直是绝配,就像西红柿炒蛋一样经典。
阳春白雪小食光
趁笋子还嫩着拌一份山竹笋来尝尝鲜香辣鲜美妥妥的下饭神器!春笋不仅味道鲜香,营养也十分丰富,被誉为“菜王”,还被称为“山八珍”。
阳春白雪小食光
甜竹笋是朋友送我的有点多一餐吃不完,而隔夜的竹笋会老化失去原有的鲜味,于是我把竹笋去笋衣蒸熟了放冰箱冷藏,这样第二天也能吃,而且甘甜鲜美的味道一点也没减少。甜竹笋体粗壮洁白,笋味甘甜鲜美、清爽可口,营养丰富,无论鲜食、生炒、烤煮、油焖、做汤,据分析,其鲜笋含糖量4.05%,蛋白质含量2.78%,谷氨酸含量3.7%(干重比),是国内30多种笋用竹中笋体最大、含糖和谷氨酸量最高的竹种之一。甜竹笋含有大量的活性粗纤维,十七种人体必需的人体游离氨基酸和多种微量元素。笋肉厚实,笋质脆嫩,笋味鲜甜爽口,营养价值极高。
清欢的烟火生活
寒冷的冬天,能喝上一口鲜美的靓汤那是最好不过了,猪肚,竹笋和鸡的完美融合,不仅口感鲜美,而且还有有养颜壮骨的作用,有非常好的滋补作用。
香儿厨房
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知~~春来踏青赏桃花~~~春来游湖折柳枝~~~春来暖阳戏小鸭~~~如此诗意~~如此美好~~~可是各位食客看官们~~~千万千万记得要品尝春笋哦~~竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳~~~~~无论是凉拌、煎炒还是熬汤,都非常鲜嫩清香,是不可不尝的美味佳肴之一~~今天这道【培根竹笋汤】分享给大家~~~*^__^* ~~
零零落落2011
还是为减肥食谱发愁吗?推荐一个凉拌小笋,不仅好吃,老少皆宜,营养丰富,含膳食纤维很高,易吸收,低热量。做法还非常简单
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再不发春笋都要下市了,真心不知道到底在忙啥,鲜嫩的笋加上五花可以肉的搭配味道还是很灵的,趁着市场上还可以见到笋的影子,爱笋一族可以尝试啊!
小耿妈妈
滋补营养,健康又美味.
满宝妈妈
黄瓜,含水量高达98%的蔬菜,它味甘多汁,肉质脆嫩。热量很低,是减肥佳品;黄瓜也是美容蔬菜,号称“厨房里的美容剂”,你看电视剧中的女主动不动就拿黄瓜切片敷脸,都是因为黄瓜能抗皮肤老化减少皱纹还补水的作用,不只是敷脸,经常吃黄瓜也能有此效用。天气越来越热,快手小炒最是省时省力,今天这盘黄瓜炒鸡蛋是一道再常见不过的家常菜了,简单炒几下就搞定,口味清淡,营养丰富。
水怜忧
1黄瓜洗净。2切条。3放盐,拌匀腌制1小时。4把黄瓜里的水分挤干。5所有调料放在一起,调成一个糖醋料汁。6黄瓜到出腌出的水份,倒入料汁。7放入剁椒。8锅内放油烧热。9泼在黄瓜上面。10拌匀。11装盘。12酸酸甜甜、爽口美味。
雨中漫步_kRsJPX
长草响油黄瓜已久,正巧手上有一套好用的陶瓷刀,就顺便开光拔草了
龙宝宝陈诺
此款蔬果汁具有清热、美白和滋润皮肤的作用。
tgcyy
黄瓜一年四季少不了的小菜,今天我用苹果醋来拌这款小菜,太美味了。
Qiuyue0815
蓑衣黄瓜是是一道传统的地方名菜,制作原料有黄瓜、和各种香料。蓑衣花刀法切成的黄瓜,再浇上自己喜欢的调料口味、使黄瓜更为爽口,是解酒解油腻的最好减肥菜品!
粒粒糖777
东北的家常小菜拍黄瓜,快手爽口,下酒下饭。
☘️UV☘️
从开始关注减肥开始,关注自己一天吃了什么东西。才发现一天吃的绿色蔬菜是真的少。不过也和我自己不爱吃,以及叫外卖有关系吧。为了弥补蔬菜的摄入不足,我觉得每天喝一杯蔬果汁是需要的。其实如果一天能吃到足够的蔬果量也没必要去打成汁喝进去。蛮多人不能接受芹菜的味道的,我自己倒是觉得喝起来挺舒服的,加点菠萝会让口感更好一点。夏天也可以放点生姜。
格丽思小厨房
芹菜是时令的春天菜,加上红枣,还搭配了一些香菇增进胃口。它们合而为汤,养心安神。
緣豆兒
核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,核桃中的磷脂对脑神经有很好保健作用。坚果入菜一直都是很不错的搭配,炒芹菜时候加了点核桃仁,不仅给菜品增添了风味,也增加了营养。
不愿下楼的猫
芹菜具有保健功能,高血压的人常吃可降低血压,当然血压正常的人也可以吃,芹菜含有多种对人体有益的营养物质,膳食纤维含量非常高的,芹菜炒粉也是非常好吃的一道家常菜。
琴韵优雅
1准备好食材。2西芹削皮切菱形段。3大葱切葱花,蒜切片,胡萝卜切菱形片。4虾剥皮开背取出虾线,加少许精盐、蚝油和料酒腌制十分钟增加底味。5锅中烧开水下入西芹,一分钟后加入百合胡萝卜焯水,捞出过凉水控干。6虾仁下入锅中汆烫至变色打卷捞出。7锅中加入适量食用油,下入葱蒜煸炒出香味。8下入西芹百合。9加入精盐,一品鲜酱油。10下入虾仁,快速翻炒几下,加鸡精,淋入水淀粉,翻拌均匀既可出锅。11脆绿滑嫩的西芹百合炒虾仁就完成了!
琴韵优雅
今天分享这个果蔬菜汁材料特别简单,一把芹菜一块苹果,芹菜和苹果膳食纤维含量都很丰富,放在一起打成汁,润肠通便效果非常好。蟹姐打果蔬汁,用破壁机操作,属于全营养汤,一点儿也不浪费。芹菜本身有一点儿咸味和苦味,加上苹果中和一下,再用一勺蜂蜜调味,打好的汤味道非常好,我家小朋友经常一口气喝完一杯,喜欢您也试试吧。
辽南蟹
上次两块钱买了一大把水芹菜还剩了一半, 水芹菜具有芹菜同样的功效, 但是比起普通芹菜来香味更浓烈,是我喜欢的味道,想着用它来搭配杏鲍菇炒味道肯定也会不错。这菜做法很简单, 菜品的色泽就会给人一种清新的感觉,芹菜的口感脆嫩,杏鲍菇的口感软韧,味道清淡鲜美,虽然食材简单,但营养成分一点都不少。
斯佳丽WH
喜欢鱿鱼鲜美是味道以及独特的口感,而且,鱿鱼也很百搭。用鱿鱼与芹菜搭配在一起,一如既往的美味。鱿鱼的鲜香,芹菜的清香交汇在一起,让食客食欲大增。
尔东叶
吃芹菜时,芹菜叶往往被丢弃很可惜,其实挑选稍嫩一些的叶子,做成面糊饼也是非常不错的,即不浪费,吃着也保健。(百度)芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多得多,是一种良好的营养保健菜。具有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用,因其含铁量高,也可作为缺铁性贫血的保健蔬菜。
Qiuyue0815
喜欢西红柿煮的各种食物、吃起来酸甜美味、色泽红润、加入肉丸更好吃~
沙儿飞飞❉
来杯减脂又富含维生素的果蔬汁吧。
敏zhu
一款家常汤菜,亦菜亦汤,做法简单快捷。酸酸甜甜的西红柿,配上绵软的土豆,再飞上两个鸡蛋,不过十分钟,一碗热乎乎的西红柿土豆汤就做好了。
泽瑞妈妈
年夜饭,西红柿拌白糖,这样摆盘有颜值,档次立刻提升!
琴韵优雅
东北寒冷的冬天就要来临,外面呼呼刮着北风的天气,屋里煲着一锅热乎乎的汤水,闻着都觉得暖暖的。西红柿和牛肉真是好搭档,不仅好吃而且营养丰富。西红柿牛腩搭配既能暖身抗寒,又可滋补身体,而且不仅可发挥自身优势,更重要的是能增强补血功效。加入了黄豆更是增强了益气养血,健脾宽中,健身宁心,下利大肠,润燥消水的功效。
眉儿美食
疙瘩汤,来自北方,现在南北皆有。说起疙瘩汤,上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那时,很多人家为了省事和节约,晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。如今疙瘩汤已走上了大雅之堂——很多大饭店都有,而且颇受顾客欢迎。相传很久以前,一位老妇人去看望已嫁他乡的女儿,到了中午该做饭时,女儿却犯了难,按说母亲来了该做点儿好吃的孝敬母亲一番,可是母亲来的突然,走的匆忙,吃了饭就要往回赶路,一来自己来不及准备,二来婆家的日子也过得紧巴,这可做点儿啥呢?女儿灵机一动,有了办法。她把家里仅有的一点儿白面盛到碗
满宝妈妈
平凡的西红柿和平凡的豆腐,搭配在一起,也有不一样的滋味哦!清爽的豆腐,酸酸甜甜的西红柿,更适合下饭。
食趣菜菜屋的屋
番茄炒蛋,酸酸甜甜,孩子们的最爱,且含有多种维生素和矿物质,更适宜炒熟了吃。
☘️UV☘️