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1所有材料称量好，除黄油外倒入面包机。2选择发面工作档和面20分钟。3将黄油放入，继续执行完揉面。4待面包机完成和面程序休息间，可检查面团是否揉到扩展阶段。5第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。6取出面团分成所需要的份数；滚圆，进行15分钟中间发酵。7将面团分别擀开成长条，铺上蜜红豆轻轻按压，由上而下紧密卷起，收口处捏紧。8吐司盒四壁抹上黄油，生坯收口在下放入吐司模中室温下进行最后发酵。9发酵至8分满的吐司坯刷上鸡蛋液。10烤箱提前预热，180°、中层、25分钟烤制面包上色即可出炉，取出
kiss战女
因为用的牛奶和面，使得这款吐司包膨胀力也是蛮高的，涨发的很喜人，组织也是非常的松软，用入口香甜甜来形容它真的是很恰当哦。 这款酥皮面包特别好吃，香香酥酥的口感每吃一口都是十分的满足。蜜红豆可以自己做但要记得裹入面团的时候一定不要带有水分哦。
东营小英子
红豆代表相思，有这一层含意，普通的吐司都变得很诗意。 红豆（学名：Vigna angularis）是豆科植物，为常见的食材之一。亦被称为赤豆。常用来赠送亲友，以寄怀念之情，自古以来都把红豆作为情爱相思的象征之物。红豆性平，味甘酸，具有健脾止泻，利水消肿等功效，但红豆有利尿的作用，因此尿多的人忌食。相思豆的由来：相传，古时有位男子出征，其妻朝夕倚于高山上的大树下祈望；因思念边塞的爱人，哭于树下。泪水流干后，流出来的是粒粒鲜红的血滴。血滴化为红豆，红豆生根发芽，长成大树，结满了一树红豆，人们称之为相思豆。日复
kiss战女
之前有很红的紫米吐司三明治，比起那个更喜欢红豆泥，带颗粒更有口感，层次更丰富
HumiL
天气一转凉，俺就喜欢折腾面包，喜欢烘焙时，那满屋子的面包味，那感觉特暖和。
鱼尾巴
1牛奶、鸡蛋、糖和盐加入面包机桶内2加入面粉和酵母3启动面包机揉面程序15分钟，揉成光滑的面团后加入软化好并切小块的无盐黄油，继续揉面25分钟左右4揉好的面团用手可轻轻拉出手套膜5将面团揉好，盖上面包机盖，进行首次发酵6发酵至2到2.5倍大即可7取出面团充分排气8用擀面杖擀成椭圆形9由上往下卷起10再次擀开成椭圆形，洒上蜜红豆11由上往下卷起，末端用手指压扁收口朝下12放入吐司模中，盖保鲜膜进行二次发酵13发酵至尽量满模即可14烤箱预热，放入烤箱中下层，上下火180度，25分钟左右。表面上色后及时盖上锡纸
梦悦的小灶炉
最近网购了不少荔浦芋头，怎么吃都吃不腻，细品那芋头，还有股独特的香气。把它做馅包进小吐司里，也着实好吃。用的12连方模模具，烤出来的小立方吐司烙上HelloKitty的图案，将“可爱萌”又提升了一级。面包低油低糖，外皮酥香，内部柔软，麦香浓郁，特别耐嚼。原本是提前烤出来第二天早餐吃的，却不成想让我吃上了瘾，一口气吃了两个。
Meggy跳舞的苹果
红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。把红小豆与米一起煮成米饭再加上面粉做成面包，就成了一道更健康的杂粮面包了。
绿绾潇湘
这款吐司是北海道打底，中间抹了一层红豆馅，上面点缀一些瓜子和芝麻。颜值妥妥的、味道也是棒棒的！
笙晴
香甜绵糯的小吐司一片一片地吃着满足感一点一点地增加
小耳Maggie
宵种法确实很省事，成品也超级软的自己做面包，爱吃什么放什么妥妥的~~~
小耳Maggie
1原料备用。2冰冻的蜜红豆解冻。3将除红豆和黄油以后的其它材料全部倒入面包机，充分混合。420分钟后加入黄油。5加入解冻好的蜜红豆。6一直揉到面团可拉出大片薄膜，收圆。7发酵至2-2.5倍大小。8发酵后排气，分割成3份，滚圆，饧10分钟。9取出一个面团，擀成椭圆形，然后卷起。放入吐司模中，进行二次发酵。10至九分满时加盖。11烤箱预热，170度约烤40分钟即可。
尘欢
红豆吐司是甜腻的红豆与淡味的吐司的结合。松软的吐司之中包含着香甜的红豆，红豆本事过分的甜味又被吐司所中和，无疑是一种味觉的享受。
Depelec德普
抹茶和红豆，是绝配，刚学会手揉面，做个柔软的胖纸。
丫丫烘焙
这款吐司是我家经常做的一种，味道超棒，加了南瓜营养也更加丰富。
小堂堂妈妈
试用过了一键土司后，发现ACA北美AB-3CM03面包机和面功能很强大！当然对于我家最喜欢吃的还是调理面包，这个完全没有问题，今天我就用它做了一款红豆土司，成品出来后没让人失望！
麦子老妈
最近用金山日式吐司粉撸吐司，感觉超级好，只要按配方加料，按和面要求和面，该出膜的时候就出膜该涨高的时候就涨高，特别省心。金山日式面包粉100%优质进口小麦精磨而成，适合做绵软的吐司和各种日式面包，蛋白质含量每百克面粉高达13.7克，成品口感特别棒，吃过之后就不想别的吐司了。别怕麻烦，其实也真的不麻烦，做一次你就知道了。 配方：中种面团：金山日式吐司粉182克、牛奶110克、干酵母2.5克。汤种面团：金山日式吐司粉30克、细糖3克、盐0.3克，热水30克。主面团：金山日式吐司粉52克，汤种52克，细糖21克
辽南蟹
1将主料中除黄油以外的所有材料放入面包机桶内2运行一个“和面”程序，15分钟，结束后检查面团，有厚膜即可3加入软化后黄油，继续运行一个“和面”程序，15分钟4程序结束后检查面团温度，27.3度5检查面团，可拉出薄而富有弹性的膜即可6取出面团，把搅拌叶取出，简单滚圆面团后放置于面包桶内7选择“发酵”程序，时间约为60分钟，发酵至2倍大8取出面团揉圆排气，盖保鲜膜静置10分钟（我做了双倍份量，所以会有两个面团）9静置完毕后简单揉圆排气10将面团擀成正方形11将红豆沙铺满面团的2/3面积12从上往下卷，，尾部要
小耳Maggie
软软的吐司，已经成为很多人的早餐食品。加入红豆馅，提高了吐司的柔软度，也增加了吐司的风味。亲们，有空试试吧。。。。
冬季心情
【柏翠云食谱面包机，做这款面包温度刚好】此食谱已经收录到柏翠阿里小智云食谱后台，食谱的名称为“蜜红豆吐司”，大家可以在柏翠PE8500W云食谱后台查看并一键启动。柏翠首款云食谱面包机9.22首发仅379元，提前预定并前300名付款，还可以享受半价优惠哦！
Q猪宝宝
前几天做了好多蜜红豆，蜜红豆做好可真不容易，不是煮过了成豆沙了就是煮的不够发硬，这次做的终于火候合适了，于是拿来做了蜜红豆吐司，效果不错，横切面就能看到蜜红豆的身影哈。
热爱红烧肉
1准备好450克吐司盒一个以及所需材料。2把27克高筋粉和111克凉水放入锅中搅匀，然后用小火不断搅拌至浆糊状，彻底放凉后即成为汤种。3除黄油外的其他材料和汤种全部放入面包机，选择快速和面功能开始和面。4除黄油外的其他材料和汤种全部放入面包机，选择快速和面功能开始和面。20分钟后和面程序结束。5放入切碎的黄油，开启快速和面功能，和面一次后继续再开启一次，一共需要40分钟，和面结束，从面包机拿出面团。6用手试试看，能拉出薄膜，揉面就结束了7把面团放入盆中，盖上保鲜膜开始发酵。8等面团发至2倍大以后，取出面团
chriszhou
我家最喜欢吃的还是调理面包，这个完全没有问题，今天我就用PE8500W面包机做了一款红豆卷土司，成品出来后，我直接用手掰出一个红豆卷，连切片都省了！
麦子老妈
1主料中所有食材放入厨师机。2低档搅拌成面团。3转高档揉出粗膜。4加黄油和盐。5低档搅拌均匀。6转高档揉揉出手套膜。7面团整理好放入碗中盖保鲜膜醒发制两倍大。8醒发好的面团。9醒好的面团放揉面垫上按压排气。10发酵好的面团分成三份盖保鲜膜松弛十分钟。11取一个松弛好的面团擀成如图形状。12从一头卷起来。13全部做好盖保鲜膜松弛十分钟。14取一个松弛好的面团擀成如图形状，放上蜜豆。15从一头卷起来全部做好放入土司盒。16放烤箱然后放一碗热水启动发酵功能，发酵制吐司模具八分满。17发酵好的吐司生坯。18烤箱提
最初的最美❤
女 儿要回学校了，让我做个土司带去，点名要的抹茶红豆味！
麦子老妈
吐司有很多种一直吃着白吐司或者是三明治你试过蜜红豆吐司吗让你的早餐多一种选择
JIE彤
自从有了柏翠面包机以后真是太幸福了，不用去蛋糕房了，不用甩开膀子去死命的揉面了，只用把材料丢进面包机，选择好程序，三个小时后也能吃到香喷喷的面包了，香软美味营养健康！这次用了新买的抹茶粉，仍然不是理想的颜色，烤好后土黄土黄的一点也不好看，还好放了自制的红豆泥给吐司增加了不少口感，当早餐吃真不错！
鱼眼中的爱
1将主料里除了蜜红豆其他一起放入面包机和成面团放冰箱冷藏醒发20个小时左右，从冰箱取出撕成小块放入厨师机的大碗里。2加入辅料里除了黄油其他食材，启动和面程序和成面团。3加入室温软化的黄油再次启动厨师机。4能拉出手套膜即可。5面团放在揉面垫上盖保鲜膜松弛十分钟。6分成三份小面团松弛十分钟。7擀长卷起来再次松弛十分钟。8擀成长的薄饼。9放一层蜜红豆从上往下卷起来。10全部做好放入吐司模具。11醒发制九分满，烤箱提前预热上下火180°烤35分钟。12成品图
最初的最美❤
1将所有干性原料混合，先用低速（小于1档）搅拌均匀，再倒入配方中2/3的水量，转到1档搅拌。（红豆水的做法就像我做红豆沙时的第四步那样操作，就可以得到红豆水，请看我的日志：http://home.meishichina.com/space-54288-do-blog-id-223058.html）2到面团表面初具光滑，放入黄油。3揉至完全阶段。4整形，基础发酵至2-2.5倍大，可以用手戳一下，戳下去的地方不反弹即可。5面团取出排气，揉匀，整形，再次盖上保鲜膜，松弛20分钟。6将面团擀开。7铺上红豆馅。8由
双鱼座米屑儿
经过两三个小时的折腾，活面，发酵，再发酵，烘烤......在我和面包机的联手下，这个红豆吐司终于出炉了，面包很软，很香，总体来说还是不错的，这一趟试面包机试验之旅还真是不容易。看来什么东西都得慢慢摸索着来，什么都是实践出真知，说明书恐怕只是个小小的指导作用，下次再用应该会得心应手一些吧？
小智
王森世界名厨学院红豆吐司
名厨Amy
清新的抹茶中带有丝丝的甜蜜红豆，淡雅美味！
胖子瘦子我都爱
1面包机里放一个打散的鸡蛋，温水130克调开4克发酵粉，40克白糖，300克高筋粉，和面20分钟，加入黄油20克和面15分钟。发面分成三个面团揉圆，擀成长圆片，卷起来，醒15分钟。2擀成长圆面片，铺上豆沙馅3卷起来成一个卷桶放入面包桶。4发40分钟后烤30分钟涮黄油撒芝麻烤10分钟。5漂亮的横截面。小窍门面包机烤面包容易皮厚，可以在烘烤时在和面桶外包裹一层锡纸。
kirk1981
1后盐后油法将面团搅拌至完全。2发2倍大。3排气，分割，滚圆，松弛20分钟。4擀成椭圆形。5卷起，再次松弛20分钟。6再次擀成长条状。7均匀的铺上蜜红豆。8卷起，入模。9发8分满，刷蛋液，撒黑芝麻。下层，180度，35分钟。
筱筱~
自烘焙以来,没做过蜜豆的东西,因为不想买那些一包包的湿粘的蜜豆. 可是红豆确是可以做很多好吃的甜点的呢,例如红豆牛奶冰,红豆糕等.今天,终于自己做一次蜜豆.因为懒呀,就出动面包机吧,搭配抹茶,做个吐司.
Niuniu的包包
绝对征服你们的胃，奶香浓郁，再配上我最爱的红豆沙，简直太美味了！
热情幸福的眼泪
1除了红豆泥，其他材料放一起，加入适量温水，慢慢搅拌均匀，面要和软点，揉光滑，一定要多揉，待醒发两倍大，忘记拍图了????（我不吃黄油所以用色拉油代替了）2面团擀薄，卷入红豆泥（我的菜谱豆沙酥有做红豆泥的方法，大家可以参考哦）3卷起切开如图4跟做花卷馒头差不多，拧成花型，依次排一起5再表层刷上蛋黄6烤箱提前预热，上下火180°考30分钟7出炉了，闻着好香????8倒出磨具就可以开吃了，简单好做，方便早餐????
向日葵L
今天是第一次做红豆吐司，是学西点的学校教的，给大家看下，学校做的吐司！
pea619
1冰冻的蜜红豆解冻；2将除红豆和黄油以外的其它材料全部倒入面包机，充分混合；320分钟后加入黄油，加入解冻好的蜜红豆；4一直揉到面团可拉出大片薄膜，收圆；5发酵至2-2.5倍大小，发酵后排气，分割成3份，滚圆，饧10分钟；6取出一个面团，擀成椭圆形，然后卷起。放入吐司模中，进行二次发酵，至九分满时加盖；7烤箱预热，170度约烤40分钟即可。
云微光
我所用的材料是两个吐司的材料，如做一个吐司材料减半。
中秋雪
1松弛完成黑芝麻吐司面团400克2个2将面团杆开。3放入红豆60克。4将面团对折。5将面团切2刀，成3条辫子。6将接头接紧。7放入450克吐司模具，以温度30℃，湿度75%发酵50分钟。8发酵好表面刷蛋液。9以烤箱温度上火180℃，下火210℃烘烤35分钟。
SRENYIN_N
