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1用分蛋器把蛋白、蛋黄分开，注意分蛋时不要让蛋白沾到一丝蛋黄。2分别将蛋白、蛋黄倒入打蛋盆，打蛋盆要保证无水无油。装蛋白的盆要稍大些。此次蛋白盆为20CM不锈钢加深盆，蛋黄盆18CM。3将1克盐放入蛋黄盆，盐可以让糖的甜味不那么腻。再加入10克细砂糖。用手动打蛋器搅打均匀。4将50克色拉油分三次加入，每次加入都要用手动打蛋器搅打均匀5将65克纯牛奶倒入蛋黄盆中，搅打均匀至油水融合。6将80克低粉筛入蛋黄盆中7搅拌均匀至无颗粒的浆糊状。8用勺子取18克蛋黄糊于小碗中。9将1/8小勺红曲粉筛入小碗中，用勺子切
心蓝smile
1用分蛋器把蛋白、蛋黄分开（图1），注意分蛋时不要让蛋白沾到一丝蛋黄。2分别将蛋白、蛋黄倒入打蛋盆（图2），打蛋盆要保证无水无油。装蛋白的盆要稍大些。此次蛋白盆为20CM不锈钢加深盆，蛋黄盆18CM。3将1克盐放入蛋黄盆（图3）。盐可以让糖的甜味不那么腻。再加入10克细砂糖。用手动打蛋器搅打均匀。4将50克色拉油分三次加入，每次加入都要用手动打蛋器搅打均匀（图4）。5将65克纯牛奶倒入蛋黄盆中（图5），搅打均匀至油水融合。6将80克低粉筛入蛋黄盆中（图6）。7搅拌均匀至无颗粒的浆糊状（图7）。8用勺子取1
心蓝smile
烘焙：170度中层，上下火，图案烘烤1~2分钟，蛋糕体烘烤15分钟模具：25*25cm的方形模具，配彩绘图案硅胶垫，硅胶垫需刷烤盘油烤箱：PE5386 这款烤箱温控确实比较精准，温差确实很小，上色也比较均匀；旋钮可以显示温度，感觉很实用，再也不用担心手调旋钮导致的温度设定不准啦！
Q猪宝宝
这样的蛋糕卷已经做过很多次了,每次都是换汤不换药,方子和操作方法基本差不多,不一样的就是蛋糕卷上的图案而已. 让我用心来做这样的画着卡通的蛋糕卷的动力并非是蛋糕本身,而是上面的卡通人物.每次完成了一个不同人物或者画面的蛋糕卷以后,我都会觉得我把这个人物或者画面的灵魂印在了蛋糕上,让我感动.就好象今天的这个乔巴蛋糕卷,这个一直都认为自己是一个胆小,懦弱,不被周围人认可的乔巴,在和伙伴们的伟大航海冒险的旅程中,收获了勇气,坚强和珍贵的友谊. 30*30CM烤盘
MOMOCOOK
继续彩绘蛋糕卷系列，想把蛋糕卷做好做精还需要不断地历练，春天里来花儿朵朵开，这么好的天色应该做个花儿蛋糕卷来映映景，本来是做白底红花的，关健时刻找不着红色素了，只好做可可味的了，不过这样搭配也别有风味！今天用的是奶油草莓馅很好吃耶！
落雨无声
看到很多漂亮的蛋糕卷长草了，我就做个唐草的抹茶蛋糕卷。不喜欢放色素的蛋糕，所以一般我只做抹茶和可可味的。抹茶和红豆应该是绝配吧！用上了我的自制豆沙馅！
落雨无声
满满的都是爱心，第一眼看到就会觉得很开心，彩绘爱心蛋糕卷这样的甜点，是不是会让每个人都露出笑容呢？彩绘爱心蛋糕卷突破了一般大众对蛋糕卷的印象，除了加入玉米淀粉、朗姆酒等材料来添加蛋糕卷整体口感以及颜色变化以外，只要稍微下点儿功夫，在外观上描绘各种图案，完成的蛋糕卷会瞬间让人惊叹！让我们一起尝试做一次吧！
我爱番茄美食
经常看到别人做漂亮的彩绘蛋糕，自己也很想尝试，买了彩绘硅胶垫以后一直没做，今天拿出来先做一个比较简单图案的。做出来效果感觉还不错。
一切随缘zzh
继续柏翠PE5326一度飞梭高端电子烤箱体验之旅，这次试试做蛋糕。想到我家的宝宝六一的愿望是吃妈妈做的萌萌生日蛋糕，于是我选择了做这款萌萌的小熊彩绘蛋糕卷。这次的绘图有点失误，萌萌的小熊变成了丑丑的熊爸爸，但是味道还是不错的~ 柏翠的这个新品烤箱，亮点好多哦：最高±1℃极致温差，进口可控硅。M型发热烧色均匀，控制旋钮可显示温度和时间，所调即所得，另外还可预约，DIY自定义烘焙模式: 最长12小时预约，自动保存记录。是它让我更爱做烘焙，更爱钻厨房~听说6月10日就上市了，敬请期待吧！好激动！
Q猪宝宝
偶尔会做个彩绘蛋糕卷和家里的两个小朋友玩玩。把自己喜欢的图画在蛋糕卷上是件让人很兴奋的事情，虽然麻烦了点,但是乐趣无穷啊！这个路飞蛋糕卷需要5种颜色,做起来麻烦些.细节部分处理的不很好,本来想突出强健的腹部肌肉,结果画成了肋骨嶙嶙啦!真对不起你啊路飞,知道你没这么瘦弱滴! 30*30CM烤盘
MOMOCOOK
今天做款简单点的彩绘蛋糕卷，没什么难度了，就在烤盘上画几根斜线就行了！
落雨无声
一直很想做一款彩绘蛋糕卷，经历了反复的失败，终于找到了这种又美腻又简单的做法，现在就分享给大家。要说心得嘛~那就是：只要有心，人人都是蛋糕师！
马琳malin
![[信美DIY]彩绘蛋糕卷之可爱小白兔](https://www.xiangzuocai.com/uploads/caipu/2021/11/30/61a5a3370c9c9.jpg)
彩绘蛋糕卷之春天的小花发出之后，大家都说很新颖，而且很喜欢，呵呵，那偶就再接再厉，继续彩绘，这次是可爱的[信美DIY]彩绘蛋糕卷之可爱小白兔小白兔，看似复杂，我个人觉得比小花还简单些呢[信美DIY]彩绘蛋糕卷之可爱小白……边看蛋糕，边听听这首儿歌哈
xianglanshijiabaking
彩绘蛋糕卷不难，一张图案油纸，一点耐心，就可以做出来。
Q猪宝宝
美丽其实很随意【彩绘蛋糕卷】十一长假，一个朋友想带她的女儿跟我一起体验做烘焙的乐趣，而米妈呢，有些日子没有动手做了，怎么着也要先练习一下嘛。不能象那一次，朋友跟我学蛋糕卷，结果我配方搞的不妥，蛋糕卷没有卷起来呢。以前做彩绘，都是把糊糊打好后再取出一些上色，后来发现，混好的糊糊不宜久放，而打好的糊糊刚相对稳定，这一次换个方法做，效果挺好呢。彩绘，米妈其实在这方面绝对属于白痴型的，好吧，为了美嘛，咱大胆的试一下还是可以的嘛。
辽南蟹
我又做了家人们一直喜欢的蛋糕卷，不同的是这次做了彩绘的，一点小小的改变，带来了一份美好的心情。孩子们都说，舍不得吃。整个卷卷是170度20分钟，从图片可以看出，表面上色刚刚好，一点没深，而底部的色泽更是均匀得很。
诗心
你是我的小呀小苹果，怎样爱你都不嫌多，红红的小脸温暖我的心窝......很火的一首歌很热的一段舞，红遍大江南北，我没有跟着学没凑这个热闹。近日受人瞩目的苹果6问世了，新闻报道9月10日93吨约有60万部苹果手机被运到美国。不过，遗憾的是，根据媒体公开报道，中国大陆并不在首发名单之列。果粉们是不是很失望呢，这下卖肾也要买苹果6的可以暂且住手了。这有什么稀罕的，发不发中国反正我也不会买苹果手机，就现在的手机打电话发短信能上网就足我用的了，功能再多又能够用的了多少，手机最主要的功能就是打电话，就算它能当一台手提
东营小英子
这次做了一个卡通的彩绘蛋糕卷，以小兔子为主角，清爽粉嫩的颜色小朋友们会很喜欢。我特意找了一张构图很简单的小兔子，适合新手，容易成功，而且制作彩绘的蛋糕糊也不容易消泡，很好用哦。蛋糕卷我用的是小四卷的配方，蛋糕体非常的柔软，此配方不容易卷破，非常好卷。以下配方中主料为蛋糕卷食材，辅料为彩绘和内陷食材。
承灿妈咪CCM
萌萌哒龙猫蛋糕卷来袭~~成功率近100%的独家方子！人人都能成功做出漂亮的彩绘蛋糕卷！
highfly
做了一天，虽然有点难度，但是孩子们很喜欢！第一次做这个蛋糕卷，还是有很多不足的地方！还需要继续努力！
grace的柔软时光
家中有小朋友就比较上心留意受小朋友欢心的各类烘品彩绘蛋糕卷就是其中之一卷卷图案是我家小朋友幼儿园逻辑狗作业的图案比较简单、好画，也好看制做彩绘蛋糕卷只要认真仔细在几个关键点注意一下成功率也是很高滴
咖啡。摩卡
彩绘的图案来自小时候看过的《丑小鸭》故事。希望我们每个人都能成为天鹅，充满自信，生命中充满阳光。这个彩绘蛋糕卷选择的是丑小鸭刚出生时的场景，下次尝试做一下从丑小鸭蜕变成天鹅的，应该也会美美哒。内馅是玫瑰山药泥，一改传统的奶油馅，选用了更加健康美味的山药泥，再加上玫瑰花瓣，颜值高，味道棒！彩绘部分方子来自@橦橦烘焙，一点也不担心消泡的面糊，手残党可以慢慢画，而且没有蛋黄的加入，调色更加简单！蛋糕体是小四卷，怎么卷都不会开裂，超级赞！
蓝胖子不素胖纸
我喜欢蓝天白云，觉得云朵就像棉花糖似的柔软，真想咬上一口啊！今天我们就来做吃起来柔软，又能满足感观的云朵彩绘蛋糕卷！还是使用到东菱DL-K30A烤箱，28升黄金容量，25项智能菜单，一度温差调控，方便快捷！
鼹鼠的暖窝窝
情人节就快到了，如果你还没想到送啥礼物，不如试试这款充满着浓浓爱意的彩绘蛋糕卷。火红的蛋糕卷，恰似心中的热情。特别的麋鹿造型，眉眼间，无尽的爱。原方来自@慧绘美食记，图案做了改变。这个方子特别赞，我折腾了好久，蛋糕糊都没有消泡。
蓝胖子不素胖纸
彩绘蛋糕卷，是在蛋糕卷上，用蛋糕糊描绘出喜欢的图案，我做的是：喜羊迎春。
桃子所
今天这个蛋糕卷，我选了四个最小的鸡蛋，四个连壳正好200克，正好迎来蛇年，送个福字给筒子们，祝福各位蛇年合家幸福，万事如意。
秋雁红枫
收到东菱电器的新烤箱DL-K38E，立方体的烤箱体，特别的烤盘，上下三根发热管，下层用了隔热层，上下管独立控温，开始折腾，做个爱烘焙爱美食的厨娘
雅雅杨小厨
蛋糕体加入图案后，让整个蛋糕卷变得更加可爱迷人，中间卷入香滑的奶油，使蛋糕卷吃起来有可可香味的同时，有甜滑奶油香味，中和了可可的涩味。虽然这次蛋糕糊稍微稀了点，画出来的图案不太漂亮，但是整体上也可以接受，而且蛋糕松软好吃。
花花烘焙
用菠菜泥给小小熊煮面，颜色翠绿，非常好看。刚好剩下一些菠菜泥，心想：这颜色可比抹茶的颜色亮多了吧，可不可以用来做蛋糕呢？绿色首先想到的是绿草的颜色，所以上网找了白兔的图案，做了蛋糕卷，结果果然是很漂亮。有趣的制作过程很是吸引人，于是又做了熊猫的图案。 彩绘蛋糕卷，蛋糕卷也可以萌萌哒！
熊宝宝的妈妈
花事摇曳的春天，最能渲染如水的年华，把一场春风的迷醉注入生命，送一池春水的洁净滋润心灵。让这春暖花开的光阴，温暖每一个匆忙行走在岁月中的过客。让那鸟语花香的春天，芬芳每一个平淡而忙碌的人生。如果说属于春天的颜色是绿色，那么属于春天的甜品就是抹茶。内馅用的是抹茶味奶油，春日里的小清新。
yanx520
从小就很喜欢哆啦A梦，喜欢他神奇的小口袋，总能掏出意想不到的惊喜，还有他对大熊不离不弃的守护。第一次做彩绘蛋糕卷，前面的步骤都挺好，最后卷起来放冰箱定型后再打开油纸，图案粘在了油纸上。有点小遗憾，也算不完美中的完美吧。就像哆啦A梦总是从口袋里掏出各种神奇宝贝帮助大熊，大熊却还是能搞砸一样吧～依旧用Fluff棉花糖代替了糖，烤出来的蛋糕卷那叫一个香啊????????????
张竹本
虽然画那个案不太好看.都不像豹纹列。不过味道很有鸡蛋的香味,甜度适中,怕胖的童鞋可以把鮮奶油再减小一些。
sukisukib
六一儿童节到了，做一个彩绘蛋糕卷送给小朋友吧。这礼物别致、漂亮又美味，小朋友一定会喜欢哒，相信很多大朋友也会喜欢哟！选择喜欢的图案做起来吧！
千惠烘焙
1原料图。2蛋清、蛋黄分开。3蛋黄中加入35g白糖，用打蛋器搅拌均匀。4再加入水、油，滴入几滴柠檬汁去腥，筛入玉米淀粉及低粉。5用打蛋器搅拌均匀。6蛋清低速打至大鱼眼泡时加入一半白糖，再打至浓稠时加入剩下的白糖，中速打成湿性发泡。（提起打蛋器成弯弯的尖角，这时的尖角还不坚挺）7取1/3打好的蛋白加入蛋黄糊中搅拌均匀。8再将拌好的面糊倒入剩余的蛋白中翻拌均匀。（切不可划圈搅拌，以免蛋白糊消泡，从底部往上翻即可）9拌好的面糊放入冰箱冷藏。10取一小份面糊加入适量的可可粉拌匀。11油纸上稍抹上一层色拉油（以免沾
豆味小厨
春天里来花儿朵朵开，这么好的天色应该做个花儿蛋糕卷来映映景，静心品一杯下午茶，惬意享受下午慵懒的时光……一块彩绘蛋糕，一杯咖啡☕，生活是不是可以如此惬意[呲牙][呲牙]
芊芊_DOkzbcaviraI
香醇浓郁的巧克力彩绘蛋糕卷，搭配上酥脆香甜的花生椰蓉馅，味道好极了。
美食诱惑馋猫
