“红豆是各种馅料中最常使用的原料,应用也非常广泛。但是很多时候都是购买的馅料,其实自己做的味道更好,也更健康一些。红豆馅有两种常用的法,一种是红豆沙,焖好的红豆用料理机打成蓉,炒制的时候会加入糖、食用油,口感细腻油润,常用于糕点的制作。另一种是带颗粒的红豆馅,焖好的红豆直接加糖炒制,炒制的时候不放油,口感香甜红豆本身的味道更香浓,这种红豆馅常用于家常面食的制作。今天这款红豆馅比较适合家常面食,是我喜欢的带颗粒的,少油,更健康。
泽瑞妈妈
懒人的做法。一款不会焦糊的馅料。一款无油低糖的馅料。无须炒制的馅料。在家自制红豆泥。
dog小主人_CSY
1食材:饺子皮、红豆馅。2取一张饺子皮放上红豆馅,在饺子皮的边缘抹上一圈清水。3接着,再覆盖上一张饺子皮,用叉子在边缘处压一压。4然后,放入抹了油的蒸锅中。5盖上盖、开锅蒸5分钟关火。6开盖取出。
花鱼儿
我是南瓜控,看见颜色好看的南瓜一定会买回来,做什么先买回来再说,刚做好一锅红豆馅,有了南瓜,那一定是先做南瓜饼,不到3元的一块南瓜,1/3做了南瓜米糊,2/3做了南瓜饼,香甜、软糯的南瓜饼,不到一小时就搞定了。
低调蓝莓
1红豆洗净,浸泡3小时。2将红豆放入压力锅,放水末过红豆约1指节高,压软烂。我用的是电压力锅“蹄筋/豆”这个功能键。这是压煮好的样子。3炒锅放黄油,熬化。4转小火,放红豆翻炒均匀。5分三次放入红糖,每次都要炒匀后再加下一次的量。6直至炒到红豆粘稠,搅动明显觉得有阻力即可。
双鱼座米屑儿
1材料:糯米粉、黑芝麻、红豆馅2将糯米粉倒入大碗中,搁入黑芝麻。3随后,逐步加一些清水和成糯米团。4接着,取糯米团搓成长条,下剂子。5然后,取一个剂子压扁一下。6放上红豆馅包好。7揉成圆球。8最后, 下入沸水中煮开。9煮至浮起,即可。10盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
红豆馅是家庭制做面食常用到的馅料,但我从来没从超市中买过,两个原因,一是外面买的馅料甜度太大,不管是不是加的糖但口感不好,二是有添加剂,所以无论什么馅我都是自己制做,其实也不难就是麻烦点,但为了麻烦还是值得的。
秋雁红枫
自己制作红豆馅,可以根据自己的喜欢加糖,制作过程虽然漫长、艰辛,但成品红豆馅还是很香而且也是健康、卫生的。红豆馅可以用来包包子,做蛋黄酥,做月饼,做面包也可以哦。
冬季心情
红豆馅的做法,自己可以撑握适合的甜度,不像买现成的这么甜,红豆馅还可以做其他很多点心呢,大家自己发挥哈~~
大脸娃娃
1将软化后的黄油放入容器中,用手动打蛋器打散,加入糖粉打至膨松柔软状。2分次加入鸡蛋液打到完全融合。3将低筋面粉、泡打粉筛入容器中。4拌压均匀后和成面团,盖上保鲜膜,静置15分钟。5将红豆馅挤在保鲜膜上包裹好,搓成均匀的长圆柱状。6取适量的面团,擀成薄约0.6厘米的长方形面皮。7在面皮上刷上一层水,包好红豆馅,捏紧收口。8收口朝下,用刀切成均匀的小块后逐个整形一下。9码入烤盘,刷上一层蛋黄水,撒上适量的生黑芝麻。10烤箱预热180度,烘烤18分钟至金黄色即可。小窍门红豆馅小西点原料:面皮:黄油120克、糖
食味232
1白豆沙馅做法:白芸豆洗净,用水浸泡一夜。2泡发好后逐个剥去表皮。3锅里加入盖过豆仁的水,大火煮开改中火,煮至豆仁可轻易用手搓成粉的程度关火,捞出豆仁用凉水清洗三次,放入棉布袋中直接挤压成泥状就成了白豆沙坯子了。4将白豆沙坯子放入炒锅中,加入细砂糖用大火炒至糖完全溶解。5改中火加入黄油继续炒,直到馅料不粘锅改小火慢炒,炒至馅料温度达到110度时关火。6炒好的白豆沙馅。7五色桃山红豆馅月饼做法:将黄油放入容器中隔水软化,晾凉备用。8容器中放入自制白豆沙馅,倒入隔水软化后的黄油拌匀。9加入淡奶油拌匀。10加入
食味232
1所有材料:低筋面粉已加入了泡打粉和苏打粉、红豆沙馅、玉米油、一个全蛋、鸡蛋黄、糖粉、黑芝麻。2玉米油加入糖粉,搅拌至完全融合。3加入鸡蛋液。4用手工打蛋器搅至细腻状。5筛入面粉。6揉成团。7将红豆沙做成等量的小馅团。8取15克的面团,按扁。9将馅团放入面皮中。10包好,搓成圆形。11全部做好,放入烤盘,按扁。12刷上蛋黄液。13饼面撒点黑芝麻。14放入预热好的烤箱内,上下火170度,20分钟。15成品。又酥又甜,不错的小点心,送亲友格外显心意。16成品。
宸·羽
记得小时候的冬季,在赶集时能经常看到推着车叫卖粘豆包的,爸爸知道我喜欢吃,只要看到就会买几个给我,回到家妈妈重新上锅蒸一下,端上桌,蘸上白糖,那个好吃呀。刚好家里做了点红豆馅,自己做的豆包,原料实在,满满的豆馅,淡淡的甜,健康、卫生又好吃。
冬季心情
心血来潮就把红豆给泡上了,做了点红豆馅,可能是因为用了破壁机的原因,豆沙被打得很细腻,成品也是很满意,想想今年的中秋月饼肯定能比去年做的好吃!红豆馅当然不只是可以做月饼,平常做千层面饼,或者做面包时都可以用的! 柳州现在的天气平均是27度到35度,所以在厨房里呆着就是在烤火炉,所以我还是把炒豆沙这份艰巨的任务交给了面包机,用面包机的果酱功能完成!虽然时间会长点,但不用在炎炎夏日站在火炉边上,而且还可以分心去做别的事情呢,有面包机的亲们也可以试着做哦,没面包机就辛苦点自己炒啦!
coldly
1红豆和薏米倒入盆中,加水浸泡12小时以上。2泡软的红豆和薏米洗干净,放入电饭锅中。3加入稍没过红豆的水。4加入红枣,盖盖子焖煮。5煮好后再次加水,再煮一次直至水干。6煮好的红豆用勺子搅拌压成泥。7加入适量红糖[按照自己的喜好的甜度]。8再用勺子搅拌均匀即可盛出。小窍门红豆外皮所含的植物皂质,能刺激肠壁,改善便秘现象,促进排尿并可将多余的胆固醇各盐分排出体外,所以对于水肿型肥胖有不错的改善效果。面红豆最大的特向就是VB1的含量极为丰富,能维持精神系统运作正常,也是治疗脚气病的最佳食材。
mayiko
八月十五月儿圆,吃月饼来,人团圆。小时候吃块月饼很困难,遇上不喜欢吃的馅料就只能啃啃皮了。现在,学会了自己做月饼,就挑自己喜欢的馅来做,也挑自己喜欢的花形来做。
冬季心情
1面粉加水再加酵母揉成软面团2于温暖处发酵至二倍至二倍半大即可3准备好红豆馅,馅的制做见http://home.meishichina.com/recipe-108912.html4案上施干粉,把发好的面放于案上揉至稍顺滑一点5搓成长条6分成小块7拿出一小块用手拍成小饼8放上馅9收口后放于案上拍成一厘米厚的饼即成10全部做完留出空档摆好,面太软别粘在一起11锅里加油烧至七成热12把豆馅饼从锅边溜进去,别烫手13炸至两面金黄捞出
秋雁红枫
1准备好红豆,红豆提前泡发,加水放入电高压锅煮烂,趁热再加适量的白糖,搅拌均匀,留有稍大的颗粒,口感会更好2红豆馅3面粉、玉米粉、鸡蛋、糖、酵母一起放入碗中4加牛奶搅拌均匀,面糊可以成流动状5前期工作准备好6面糊放入冰箱冷藏发酵一个晚上7发酵好的面糊,搅动均匀排气8底部稍定型,加入红豆馅9再盖上面糊,面糊冒小泡泡时10翻面,煎2分钟即可11好了????12????13满满的红豆哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
1材料:艾草(已洗净)、红豆馅2糯米粉、粳米粉、糖水、碱3将已洗净的艾草下入沸水中,搁入适量的碱。4焯一下、捞出。5用清水过凉。6将过凉好的艾草捞起、挤干水分,放在案板上剁碎。7将糯米粉和粳米粉倒入在盆中。8合入剁好的艾草,逐步加入糖水。9和成艾草糯米团。10接着,取一些艾草糯米团捏成一个窝,放上红豆馅。11包好揉成圆球压扁一下。12然后, 放入铺有粽叶的蒸锅中。13盖上盖,用大火蒸至15分钟,即可。14最后,开盖、晾凉一下,就可以美美的享用来。。。
花鱼儿
自己做的,吃着就是放心!
香香公主-宝群
对于刚接触烘焙的人来说,面包制作过程中最令人困惑的就是面团状态,什么扩展阶段、完全阶段,发酵前发酵后,松驰面团~~~~,听到晕头转向,不明所以,纷纷打消做面包的念头。今天我为大家介绍这个是英式快速面包的做法,真的非常简单,比做馒头、饼干、蛋糕还要简单,而且花的时间也很少,从制作到出炉,不到一个小时,如果你手脚麻利的话,半个小时就可以了。那么如此简单的面包好吃吗?我敢肯定地告诉你,非常好吃。黄油风味的面皮和红豆馅是绝佳的搭配,口感是外酥内软。
海之韵美食记
面包夹上馅家人都喜欢吃,有了新面包机正好尝试一下新功能,用面包机的云菜单做一个红豆馅面包,利用云菜单自己可以随意设置面包程序,想吃什么的面包就做什么的面包,在云菜单的程序下做面包可以随心所欲哦。
秋雁红枫
今天是我们的传统节日中秋节,月饼是这一天的必食之品。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为人们所喜爱。我比较喜爱苏式月饼,它制作简单容易上手,烤好的月饼皮层酥松、 松脆、香酥、层酥相叠,咬一口直掉渣呢!
康康1818
非常喜欢南瓜,喜欢南瓜的色泽,金黄喜庆;喜欢南瓜的味道,香甜软糯。 将金黄色的南瓜泥揉进面包面团里,相当于汤种一样的,做了这个南瓜红豆馅小餐包,很是松软啊!
桃子所
很喜欢吃自己做的红豆馅,甜度可以按自己的口味,豆馅里还有整粒的红豆,很好吃。做好的豆馅可以做豆包,包汤园,做点心。
桃子所
1制作油皮:面粉150克、玉米油30克、糖40克分别称量好2加90克沸水3和成光滑的水油皮面团4制作油酥:面粉110克、玉米油50克5和成团6油皮、油酥分别分成12等份7取一油皮按扁包入一个油酥收口向下8擀成舌头状9再擀成圆饼状,放入豆沙馅(馅料有点散)10包好收口向下11全部做好放烤盘里12预热烤箱190度上下火烤25分钟即可小窍门制作油皮时用沸水,和出的面更加柔软,操作起来也比较容易。
康康1818
1食材:糯米粉、粳米粉、红豆馅、绵白糖2取100克糯米粉、55克粳米粉和35克绵白糖放入盆中。3随后,逐步加入清水。4和成糯米团。5掰开成剂子。6接着,取和好的糯米团压扁一下,放上红豆馅。7包好揉成圆球。8然后,沾上干粉。9放入月饼模中压出成形。10最后,放入铺有粽叶的蒸锅中。11盖上盖、用大火蒸至10分钟,即可。12开盖,取出。
花鱼儿
南瓜汤圆颜色漂亮,微甜,淡淡的香芋味,自己动手做汤圆,很简单的。
琪_feXjZ8E2
1红豆洗净,去杂质2烧开水半暖瓶,将红豆倒进暖瓶里,焖一晚上3将红豆和汤倒进没有油的锅里煮,如果水多可以倒出来一些,将冰糖放进去4大火烧开,一直煮,煮到汤基本没有了,,如果中途汤多了,可以喝掉一些5晾凉一些,,做成球状,,。。。。6逐个摆好,放冰箱里冷冻,,,想吃豆包时候,发点面,包几个。。。成品豆馅小窍门一定要开锅之后,慢慢熬,不然容易糊
大脸猫爱吃鱼
1把各种食材合在一起揉至扩展后成面团2于温暖处发酵至二倍半大3准备好红豆馅、蛋清液、椰蓉,红豆馅的制做方法见http://home.meishichina.com/recipe-108912.html4把面排气后分成小块5拿出一块擀成小饼放上馅6收口后口朝下7刷上蛋清液8上面沾上椰蓉9放入纸碗里摆入烤盘,于温暖处二次发酵至二倍半大10烤箱预热165度30分钟,我放在中下层1130分钟后出炉小窍门为了体现雪花的雪白,我用了蛋清,没用蛋黄,烤时定型后就加盖锡纸,为的是不让其上色。这样就真的成了雪花面包。
秋雁红枫
红豆馅用途广泛,自己做些用起来方便又放心,细腻香甜。
花式炒咸菜
祝愿孩子们快乐健康成长!
清荷荷
1家里自己种的红豆,筛选下,然后浸泡一夜!2搁电压力锅煮熟3用料理机搅拌成浆!也可以煮熟红豆之后不用料理机打碎,直接用勺子压一压红豆也行!4搅拌机我搅拌了部分红豆,没全部搅拌成红豆浆,家里人喜欢吃带一点豆子的感觉5倒入炒锅里熬煮6放入木糖醇,猪油!因为家里有人三高,不能吃白糖,所以放的木糖醇!7不断熬煮,熬煮的过程要不停的搅动,防止糊了8熬制好的红豆馅9装入保鲜盒里,冷却之后可以包入包子,糯米团,汤圆或者别的豆沙馅制品里面!吃不完的豆沙馅也可以上冰箱冷藏!
Penny-胖胖
中秋月圆,自己动手做放心!这是第二年自己动手做月饼,可是严重拖延症到现在才写菜谱!喜欢自己炒馅,不会像外面买的那么甜腻!今年就只有炒红豆馅 / 莲蓉馅 / 紫薯馅。
Ai美味之旅
这个配方都是我自制的。当然参考了一些别的饼干的量。成品偏向较硬脆的口感。如果你喜欢的是酥脆的感觉。那最好把蛋液也换成黄油。我喜欢少糖,所以可能有些人会觉得甜味不够,你可以在揉面的中间尝一下。酌情增减。
向日葵的瓜子
软软的吐司,已经成为很多人的早餐食品。加入红豆馅,提高了吐司的柔软度,也增加了吐司的风味。亲们,有空试试吧。。。。
冬季心情
1熬制红豆馅:将洗干净的红小豆放入高压锅(我用的高压锅比较省时些,也可以用普通煮过,时间会稍长)2大火煮开改小火慢煮至少1小时左右,我是住个多小时等放气查看一次豆子煮熟的程度,直至豆子放大中间裂开,就开盖慢煮,边用勺子不停搅拌,让红豆成泥状最好,如果图方便可以直接从超市买现成的“红豆沙”或“红豆馅”3取出红豆沙依个人口味调入白糖4适量糯米粉放入容器中加入适量的水,程度是糯米粉粘合成团5取一小块糯米粉揉成圆球压成扁片,类似饺子皮,但不用那么薄,糯米粉没有面粉粘合度高6糯米皮里放入调制好的红豆馅,捏合起来,再
zhouxue781121
1食材:糯米粉。2玉米粉。3红豆馅。4绵白糖。5将红豆馅拆开包装袋,取出一些揉成三个圆球,待用。6将糯米粉、玉米粉和绵白糖倒入大碗中。7随后,逐步加一些水和成玉米团。8接着,将和好的玉米团分成三份。9然后,取一份玉米团捏成一个窝,放上红豆馅。10包好搓成圆球。11放入撒有干粉的月饼模中。12压出成形,放在粽叶上。13最后,放入蒸锅中。14盖上盖,用大火蒸至15分钟。15开盖取出。
花鱼儿
1准备材料;2将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油混合搅拌均匀,不要搅拌太长时间,无颗粒状即可;3将搅拌均匀的面糊放锅里大米蒸20分钟关火;4取出蒸好的面团,装进保鲜袋,稍揉成团,放置不烫手待用; 5将面团分成同等大小的团,小团揉圆,压平,将红豆或其它馅放在中间,周围合拢,揉圆;6将包好的红豆糯米放进椰蓉里滚一圈,让全身裹上椰蓉,放进纸托里,即可食用;7食品图。8食品图。小窍门做时一定要带手套,防止粘手。刚做好的糯米糍口感最佳,最好不要过夜,放过夜会变干、变硬 ,如果吃不完想放到第二天再吃,吃之前可以放微波沪里
品味生活杂趣
1先把红小豆煮熟捣碎,然后倒入60克白糖搅拌在一起,豆馅就准备好了。2一半开水烫面,一半凉水现用筷子搅成大面絮然后用手揉成光滑面团,醒面30分钟絮。3面案放油,把醒好的面赶成牛舌状然后在赶成长条行,把做好的。4电饼铛提前预热,倒油然后把做好的馅饼生肧放入锅里。5一面煎至2分左右反复反动,当小饼中间鼓起来的时候就好了。6做好了,外皮脆脆的,小豆馅香甜。7红豆小饼成品上图。
董小伊
我从小就喜爱吃软软糯糯的东西,每当吃到用面粉蒸的食物,都会忍不住感叹没有我舅妈做的香。清明来临,除了各地习俗之外,最能入吃货们眼的莫过于各种绿色的团子,有人叫它“艾糍”,也有人叫做青团。小小的个头,却有着不一样的魔力,独特的艾草香配上不同的馅料,有着不同的滋味。青团可以暖胃,而每年的清明前后,用艾叶做的青团特别清香。 虽然艾叶的益处、功效很多,但阴虚血热者还是少吃哦!*如果想要做出绿油油的青团,可以加一点食用碱哦~
初味日记官方
金黄纤细温润似蜜的糖桂花,与红润起沙软糯可口的红豆相遇,便演绎了一场清雅袭人的温婉柔情。用这样甜蜜的桂花红豆馅,无论是做豆包,还是做汤圆、年糕或是各种小点,相信都会是甜甜蜜蜜滴百搭噢~~
尚食之文
喜欢红豆馅做的月饼,但我不太喜欢白糖的,加上红糖相对比白糖健康那么一点点,我喜欢用红糖做豆沙馅。喜欢豆沙馅的不妨试试这款红糖豆沙,味道口感都不错。我今天还特意没有用搅拌机搅拌,但口感依然够细腻。 要想做好豆沙月饼,馅料很关键,不能过干,否则口感不好,有不能太稀,否则成型不好,还要油润又不能油腻,按我的方法和配方做出来的豆沙馅,保证符合上面的要求,做出来的豆沙月饼口感味道都很好的,试试吧!
万山红
1转化糖浆和花生油搅拌均匀,加入枧水混匀,再加入中筋粉。2揉圆盖上保鲜膜醒发1小时。3红豆沙称量30克一个,冷冻20分钟取出,饼皮50克一个。4包好后用模具压出形状。5烤箱180°预热5分钟,烤5分钟左右定型,再刷一层蜂蜜水在饼皮上,盖上保鲜膜烤15分钟即可。小窍门花生油比较好回油,也比较香。
悠悠_d7Bc
1食材:黑米粉、糯米粉、红豆馅、粽叶。2将红豆馅揉成圆球,待用。3将黑米粉和糯米粉倒入大盆中。4随后,逐步加适量的清水和成黑米粉团。5接着,取一些黑米粉团稍微按扁一下,搁上红豆馅。6包起来,将黑米粉团搓成长条形。7粽叶抹油防止粘连,将黑米粉团放在粽叶中,包裹起来。8然后,放入蒸锅中。9盖上盖、开锅蒸10分钟关火。10开盖取出。
花鱼儿
周围很多人在做月饼,本来不爱吃,但看着大家做的热火朝天,受也痒痒了…做几个送给爸妈吧!:)
heidialee
进入小年,家家户户开始准备年货,制作豆沙馅是不可少的一步,做好可以放冰箱冷冻,随时需要随时取,可以做甜点、做豆沙包、做红豆饼等等。
低调蓝莓
1南瓜去皮切块上锅蒸熟2蒸好的南瓜放入榨汁杯中,加入3勺砂糖打成南瓜泥后倒出晾凉3盆中倒入南瓜泥,加入面粉,酵母和盐4用筷子搅拌成面絮后揉成面团5加入少许的猪油揉匀,揉至光滑后盖上醒发6面团醒发至两倍大,呈蜂窝状,揉出空气7揉光滑的面团搓成长条后分切成小面剂8擀成薄皮,中间厚边上薄的面皮9包入提前准备好的红豆沙馅(红豆沙馅可参考菜谱,或者买现成的也可以)10锅中水加入水,包子生坯二次醒发15分钟左右后,大火蒸15分钟,3分钟后再揭盖11成品12成品,形状可根据自己喜欢的来????
_蒍鉨变乖々
家里正好有红豆馅、面包粉,做个红豆面包吧。
棒棒糖8823
1食材:糯米粉2红豆馅3椰蓉4将糯米粉加一些水和成糯米团。5接着,取糯米团搓成长条,下剂子。6压扁一下,放上红豆馅。7包好揉成圆球。8然后,边压扁边下入油锅中,用中小火炸至有些微黄捞出。9最后,沾上椰蓉,即可。
花鱼儿
1红豆提前浸泡一晚,加入适量水(没过红豆约一厘米)2红豆提前浸泡一晚,洗净后,放入电饭煲中,加入适量水(没过红豆约一厘米)3按煮饭键,煲滚后拔掉电源,千万不要掀开锅盖,焖3-4小时4观察一下水量是否足够,如果干涸了就适量加一点点水,再煮一次,焖3-4小时(总共煮了两次,焖了6-8小时)5拿少许红豆出来看是否煮软了,再加一点水和红糖粉(我用的是生姜红糖粉),煮至自动跳保温键,就可以将红豆压烂,完成6拿少许红豆出来看是否煮软了(如果还未完全软烂,继续第三步骤),再加一点水和红糖粉(我用的是生姜红糖粉),煮至自
aico-lau
见过孩子奶奶煮豆馅,把豆煮得烘烂,我喜欢粒粒软糯温润但不开花的口感。
一溪月
1红豆提前一个晚上浸泡,用电压力锅加少许水,刚好没过红豆即可,加入适量冰糖(根据自己喜好添加)煮30分钟左右,煮好的红豆放入破壁机里。2把红豆打成泥(打泥过程如果水太少打不动要适当添加水进去直到可以打成泥为止)。3准备一个不粘锅,热锅转小火放入黄油。4黄油融化后加入红豆泥。5不停的搅拌(中火)。6搅拌至这个程度即可关火。7自制红豆泥完成,简单又好吃。
陈麻麻。
自己动手做汤圆,汤里加红糖,冬天喝红糖水好呢,。
Flyer菲儿
东北人过年都会做的小吃。
小主✔
1主要原料。2红小豆提前泡发。3泡好的红小豆放高压锅加水,没过红小豆一指为宜,煮制。4将红小豆煮烂。5用汤勺反复碾压,直到红小豆软烂。6将煮好的红小豆放入炒锅,加入白糖,红糖炒制。7期间要不停地翻动,避免糊锅(这实在是个体力活)。8炒到水分收干,浓稠适宜时候加入桂花酱,炒匀即可。9桂花红豆馅。小窍门如果想要做成豆沙馅,只要把煮好的小豆放入料理机搅拌成泥就行。我喜欢吃有豆子的感觉,所以做成豆馅。
绿野薄荷
自己在家熬红豆馅,营养健康美味,红豆馅可以包包子,做面包,蛋黄酥,可以添加在各种冷热食物里,自己做的真材实料,不含添加剂,吃得放心。
艺宝洁宝麻麻
还有什么比得上自己做更健康更安全呢?
波斯猫儿
1材料:糯米粉、草莓奶粉、红豆馅2在大碗中倒入80克糯米粉和30克草莓奶粉。3随后,逐步加一些清水和成草莓糯米团。4接着,将草莓糯米团搓成长条下剂子。5然后,取剂子压扁一下。6放上红豆馅。7包好揉成圆球。8全部包好的汤圆。9最后, 下入沸水中煮开。10煮至浮起,即成。11盛出、装入碗中,就可以美美的享用喽。。。
花鱼儿
1食材:糯米粉2玉米粉3绵白糖4红豆馅5将红豆馅拆开包装袋,取出一些揉成三个圆球,待用。6将糯米粉、玉米粉和绵白糖倒入大碗中。7随后,逐步加一些水和成面团。8接着,将和好的面团分成三份。9然后,取一份面团捏成一个窝,放上红豆馅。10包好,搓成圆球。11放入撒有干粉的月饼模中。12压出成形,放在粽叶上。13最后,放入蒸锅中,用大火蒸至15分钟,关火。14开盖取出。
花鱼儿