自制的原味吐司,又开发了新吃法。把吐司当成口罩,吐司丁垫底,放些蔬菜,撒上马苏里拉奶酪,普通的吐司摇身一变成为诱人的美食!真是太意思了!
Meggy跳舞的苹果
丰富的家常菜已不能满足爱美食的胃。早餐DIY吐司披萨,配以鹌鹑蛋、洋葱丝、玉米粒、豌豆粒、青椒丝、胡萝卜丁、圣女果,让食物增加人体所需维生素不仅快手简单且美味。
❤Lala妞
夏天了,西瓜是应季的水果,早上给孩子做早餐时,就搭配了一点西瓜,水果能让奶酪吃起来清爽些,在增加能量的同时,夏天也不会觉得奶酪香腻。我家孩子是很喜欢吃的,亲们不妨也试试。
万山红
让宝宝爱上蔬菜。
遗忘↘蕾拉●
学烘焙的这些年,我尝试了多款的饼干,一直钟爱于蔓越莓酥条:它的口感是我喜爱的类型,硬脆,但不会硬得咬蹦牙,还夹杂着酸酸甜甜的蔓越莓干,非常好吃,一度成为我微店的热销饼干。直到最近发现了一个据说很好吃又容易做的饼干菜谱,奶油奶酪饼干。我的第一反应是,家里那个正的长方形苏打饼干模具正合适做这个,于是马上做了一份品尝。还真没让我失望,饼干上色均匀,而且模具印制工整,给自己一个强烈的错觉“这是买回来的饼干吗?”朋友圈一发,好多索要模具链接的,呵呵。出炉冷却后,已经是深夜11:30分,我和猪先生各尝了一片,硬度比蔓
Q猪宝宝
奶酪司康,一款成本比较高的司康,奶酪是艾美的大孔奶酪,价格不菲,司康本身的味道就很美,大孔奶酪经过烘烤,散发独特的奶香味道。
悠哈厨房
适合夏季吃的凉凉的重芝士蛋糕~juju最后加了点自己喜欢的蓝莓酱和焦糖酱来更加丰富了重芝士蛋糕的味道,它也是juju个人最喜欢的甜品top5里的私藏菜谱哦~~~
juju的巴黎厨房
剩米饭也能变身高大上,你信不?不服来战!
格蓝蓝
这个时候正式吃红薯的季节,市面上各种红薯越来越多,不再被街头卖烤红薯的香味所诱惑,自己卖回家各种烤都可以,想怎么吃就怎么吃^_^
心美食
红薯营养价值极高。红薯的三大营养亮点:1,红薯是典型的高价低钠的食物,其膳食纤维含量比大白菜还要高出很多。2,维生素C的含量比西红柿、苹果还要高一些。最重要的是不易在加工过程中流失。3,‘心’不同,营养价值也不同:黄心红薯中含胡萝卜素很高,对保护视力特别有益;白心红薯的粗纤维最高,含糖量也比黄心红薯要高一些;紫心红薯硒和花青素含量较高,是名副其实的抗氧化高手。60年代中,澳门毗邻广州,许多广州人经常来往于广州与澳门两地,澳门的西餐厅为了结合当地人的口味,用芝士和番薯做成了一道甜品,推出后受到当地人的喜爱。
yxeg5
昨天看杂志上小编写了一句“说真的,要不是看在烤红薯的面子上,我冬天真可能冬眠”,简直是深得我心啊,还记得几年前元旦节杭州飘着大雪,拉好友出门,她硬是不出去,我说,走走出去买烤红薯吃,结果比我跑的都快,看来冬天的烤红薯刻蚀比闹铃都管用啊!加了芝士和奶粉,奶香更浓,吃起来更加爽!
恬萝姑娘
红薯的华丽变身 香甜的红薯 芝士的奶香 奶味浓郁 口感细腻 做起来非常的简单 而且非常的好吃 换一种吃法 换一下心情 ......
Liu夏
肉松 肉松 这几天做的都是肉松 上瘾了 新年将至处理食材······
Liu夏
做个南瓜芝士塔,其实还挺轻松的,相比葡挞皮来说,做这个塔皮简单多了。它的口感像饼干,硬脆,猪先生很喜欢这个口感,之前做过一次是用蛋挞小杯做的,装得更厚的馅,但是个数不多。这次用10寸派盘来做,份量不多不少,就一盘,如果馅料可以再多三分之一就更好了~
Q猪宝宝
新鲜的蓝莓制作出无添加的果酱,用这抹天然的紫色装点渐变的蓝莓芝士蛋糕。 唇齿之间那浓浓的蓝莓香气与cream cheese的完美融合,让人沉醉。 下午茶、三两好友、一杯浓香的咖啡、一块美味的蓝莓芝士蛋糕,尽情的享受美好的生活吧。
风清云淡的小雪
爆浆了看到了吧?喜欢吃芝士的人咬上一口那是过足了瘾,外表爆开花的芝士看似已经凝固,里面还是热乎乎的,玩个拉丝太容易了
心美食
金黄诱人的派皮、香滑细腻的芝士、外层烤得焦黄的杏仁片,让每一口都散发着浓得化不开的坚果香气......
kiss战女
1主料准备好2芝士切丁3青椒胡萝卜切很碎的小丁4鸡蛋打好,加适量面粉搅拌均匀5随后放入芝士丁、或萝卜和青椒丁,搅拌成均匀的面糊6锅里放适量油,烧至5层熟,倒入蛋液糊7用最小火,待蛋液凝固成形后,慢慢从一边卷起8卷好后切段,用竹签串起来就可以了小窍门蔬菜可以按自己的喜好随意添加哈,如洋葱、番茄等~~
juju菊娜
1主料准备好2芝士切丁,青椒、番茄、胡萝卜切很碎的小丁3鸡蛋打好4随后加适量面粉搅拌均匀5锅里抹一层薄薄的油,小火烧至温热,舀一勺蛋液摊匀6蛋液稍微定型后,放入芝士丁和青椒、番茄、胡萝卜丁77.随后将一边对叠起来,形成饺子状,再略煎十几秒就行了8随后将一边对叠起来,形成饺子状,再略煎十几秒就行了
juju菊娜
儿童节第三道——美味小吃。今儿上的这道可是人见人爱,花见花开的可爱芝士土豆球哦~喜欢的有木有?~我保证小朋友都会喜欢,我家的丫头一下就吃了七八个。看到这长长的拉丝了没?!不单单是披萨才会有这本领的哦,小小滴土豆君也会哈...
@v好好@
从西餐的角度看,这道菜很有点儿地中海风格;从中餐的眼光观察,嘿嘿,也不过就是一道“茄辣西”。把西红柿等食材简单一炒,酿进茄子卷,放入烤箱烤一烤,调味儿的关键是薄荷、橄榄油和芝士粉。较少的调味儿和较少的翻炒,应该更能保留食材的原味儿和营养吧,至于好不好吃,就看个人口味儿了。勇于尝试新口味儿,不妨一试——
芹意
1菠菜洗净。锅中煮开水,加点盐,再放入菠菜煮一会儿捞出沥干水份;桌面上铺一层保鲜膜,放上一片白吐司;2然后摆入菠菜3再来一片芝士4卷成卷,保鲜膜两边拧紧,静置让其定型;52分钟左右就差不多了,最后斜切三刀,开吃吧!小窍门*除了白吐司是固定用料,菠菜芝士可换成火腿片、煎鸡蛋、番茄酱等等,你喜欢的;*卷的食材最好要簿的,这样容易卷起来;*还可以直接对切一刀,三明治造型……
NZmom
1鸡蛋磕入面粉,然后倒入清水,搅和均匀;2鸡蛋磕入面粉,然后倒入清水,搅和均匀;3清水不用一次性倒入,慢慢加4调至面糊浓稠度刚刚好5调入适量的盐和鸡粉,搅拌一会儿,然后将面糊过一遍筛网;* 这样面糊就会变得很柔顺,煎出来的饼口感也就更柔软了6黄油融化后倒入面糊,同时将芝士片撕碎放入,混合均匀;不用黄油也可以,用普通的植物油代替7电饼铛加热,舀就一勺芝士面糊放入,等一面煎好后翻到另一面煎熟即可!8用平底锅也行,最好是不粘的锅底,容易煎;翻另一面的时候,芝士是沉在锅底的,不要煎太久,容易焦掉哦
NZmom
这道菜,因为泡椒有点咸,所以我没有加盐。可按个人口味调入适量的海盐、黑胡椒等。柠檬汁在烤之前滴入,有去腥的作用。 芝士在烤的过程中会融化,覆盖住青口的肉,从而锁住水分,所以不用担心烤制的青口过干。烤好后趁热食用,口感更好。
尘欢
1先制作派皮:黄油室温放至软化,切成小块,面粉过筛后加入黄油块和细砂糖2用双手将黄油面粉砂糖揉搓成细颗粒(类似玉米粒)3加入打散的鸡蛋,揉成面团,不要过份揉制,只要将材料混合均匀制成面团就可以,过份揉制会使烤出来的派底不酥松,入冰箱冷藏20分钟后取出备用4冷藏面团时可先制作芝士馅:将室温放软的奶油奶酪与细砂糖混合5隔水加热,用打蛋器打至奶油奶酪与砂糖完全混合融化,并呈顺滑无颗粒状态6加入一个鸡蛋搅打均匀7加入淡奶油拌匀8再加入牛奶拌匀9筛入玉米淀粉搅拌均匀10制成奶酪糊11将冷藏好的面团取出,切成模具需要
烧焦的Apple
很爱芝士,可以说是各种芝士,美好的食物放在一起,极度满足味蕾。酸奶,一直备在冰箱里没有断过,对于一个消化不好的人来说,它是不错的伴侣。2013年,夏天最后的尾巴,放进冰箱里。夏天过去啦,减肥什么的,2014年,很远呢...
花事了的花
一款超级迷你的芝士饼,比一元硬币略大一点,纽扣大小,自己看着都觉得非常Q,非常可爱,一口一个,好吃好玩,哈哈
juju菊娜
看了一期康熙来了介绍甜品,有一款奥利奥芝士蛋糕颇受大家好评,顿时起了好奇心,芝士和奥利奥都是我的最爱,想来搭配起来应该味道很正。刚好趁小假期,按想象的做了一款,台湾的是没吃过啦,不过自己做的这款口感超级棒,超乎想象。奥利奥饼底微苦的口感和冻芝士香滑软腻的口感中和在一起,再搭配甜甜的蓝莓和清香的柠檬丁,很奇妙的融合。
moguixiaozhu
三明治最为简单快捷了,不仅是早餐的最佳伴侣,更是忙碌族午餐的最好选择。自己动手做三明治最好了,因为想吃什么材料都要可以放进去。
紫韵千千
其实就是芝士烤面包~~~ 第二天是周末,逛超市的时候买了一个大面包,准备作早午餐~~喜欢把面包外层烤脆了吃,配上些配料和芝士,那是相当美味哦~~ 从新闻上知道,国家已经禁止把“硫酸铝铵” 用作食品添加剂。大多用在膨松剂、泡打粉等,很多人喜欢买作早餐的包子馒头就肯定有~我一看我买的已过期还没用的泡打粉,果然有~~专家说“铝” 这东西吃进去容易排出来难,就在身体里越积越多伤害身体~天哪,好在我没有买包子馒头作早餐的习惯~~不知超市的面包有没有用这样的膨松剂、泡打粉?
々苗∴
小番茄的酸味刚好中和了奶酪和黄油的油腻,培根为塔馅带来了一种烟熏的神秘味道,再加上迷迭香的和点缀其中的南瓜子仁,整个塔吃起来,香浓中带着清新,酥脆中带着软嫩,各种味道一层一层的逐渐传递出来,美味非常啊! 这次用的“瑞士大孔芝士”,嗯,就是那个总和小老鼠一起出现的,有着大大圆洞的奶酪啦! 这个奶酪属于内秀型!明明奶香味很足,但是闻起来却又不会像陈年车打和古老耶那样,老远的就能闻到那股味儿,特别低调。 喜欢奶制品的tx,做起来~~
暖调蓝0429
秒杀餐馆的人气小吃【芝士焗泥】跟芝士搭上关系的食物,小妞儿都比较喜欢,优其喜欢芝士焗出来的食物。妈妈呢做着也很有劲儿。这一次用薯泥和西兰花一起,加了些胡椒味儿的沙拉酱,小妞儿吃的特别香。你别说,这种颜色,这种味道,能不喜欢吗?
辽南蟹
炒饭的华丽变身【芝士焗炒饭】关于早餐的对话。“妈妈,明天早上吃什么饭?”“馒头,稀饭。”“还有啥?”“没有了,就这些。”“不行,这样不行,这样太少了?”“怎么了,不是挺好嘛,再来份小青菜吧。”“不,不行,妈妈,你能不能做丰富些?!”……嘿嘿,逗着玩呢。开学之后,早餐基本不重复,天天都有惊喜,孩子天天都吃的特别香。除了吃的香,小妞儿早起的习惯也慢慢养成了,挺好呢。对于米妈来说,如此做早餐并不是很费心,感觉还有好多好多样子没有做出来呢,所以啊,仍旧天天还有惊喜呢!今天吃炒饭,但这个炒饭不是普通的炒饭,来吧,加
辽南蟹
1将饼干放入保鲜袋擀成粉末。2黄油隔水融化。3将饼干末倒入黄油中拌匀。4将混合好黄油的饼干倒入活底模中压实,做成饼干底,放入冰箱冷藏待用。5奶油奶酪室温软化。6将软化好的奶酪加入牛奶和糖。7用打蛋器搅拌至顺滑无颗粒。8将鸡蛋打散,少量多次加入奶酪糊中搅拌均匀。9在奶酪糊中加入玉米淀粉拌匀。10将饼干底取出,倒入一半奶酪糊,将适量樱桃切半放入。11倒入剩余的奶酪糊,在表面放上适量樱桃。12模具包锡纸,烤盘中放热水,将模具放入烤盘160度烤55分钟左右。
温暖sunny
以前只是在外面吃饭的时候喝过这种汤,自己动手做还是第一次呢,没想到做的还挺成功的,味道很不错,还得到了老公的赞赏,强烈要求我作为私房菜之一,有空就做来喝,家里来了朋友,更是要拿出来露一手,哈哈~~
juju菊娜
1芝士块切片,再切条2培根切条3蛋液煎熟成蛋皮,切条4正方形的酥皮(超市买冰冻的比较省事)一分为二,把芝士和培根分别铺上。5把鸡蛋铺上,撒葱花6分别卷起来,用蛋液粘边7卷好再扫一层蛋液8烤箱200度,烤20分钟即可。各家的烤箱火力不一样,看到酥皮膨胀,烤成金黄色就可以了9切小块即可
Emmmma
外面有火腿芝士,伴随里面香浓的奶酪番茄烤蛋。一举两得哈~~不一样的番茄烤蛋吃法,火腿芝士的味道更是惹人爱哈~
aphere
我家孩子们喜欢吃肉松,所以我也常常做肉松,也发过好几个品种的肉松,但是没有发过鸡肉的,主要是我家孩子不爱吃鸡肉,呵呵!但是鸡肉松其实也是很好吃的,而且做起来相对牛肉等类的肉松,要简单方便很多,而且选用鸡胸肉,几乎没有筋膜,出成品率也极高。这么多的优势,我还是做了一个发出来和大家分享。这次是用面包机翻炒的,省了我不少劲儿,没有面包机的话就直接用炒锅炒就行啦.这个肉松最后还加了芝士粉,面包机完成的烘过程,火力是刚刚好。
万山红
既可以做主食也可以当零嘴做早餐也不错因为有虾、有奶酪、有蔬菜虽然个头儿很迷你但营养很全面也讨人欢心口感一般人也可以接受吧:)
荷私厨
耀眼的颜色,娇小的体态,酸甜的滋味,草莓小姐真是人见人爱花见花开!但凡加了草莓的点心,不论是外表还是味道,绝对立马都会美上几分~~就像今天这款“随心草莓芝士杯”,简简单单的几样食材,就能组合出一杯令人惊艳的甜点。这么一杯小小点心,制作快手,外貌惊艳,味道绝佳!即使你是一个零基础的烘焙新手,也不必担心,绝对能轻松handle~若是自用,必能让你满心欢喜~若是作为宴客大餐的饭后点心,那么赢来众人喝彩,想来也是轻而易举,不费吹灰之力!不可辜负的草莓季,美丽的草莓点心做起来吧!
暖调蓝0429
扇贝,一直是我很喜欢吃的一种食物。 最常见的做法,通常都是“粉丝蒸扇贝”。 粉丝吸收了鲜美的扇贝汁,那份滋味的美妙,不言而喻。 但其实,用奶酪搭配扇贝,以西式的手法来进行烹饪,也是相当的好吃呢! 山药,是一种常见的食材。 山药的营养价值很好,含有丰富的蛋白质。 常食山药,既能固肾益精,又能滋养脾胃,帮助消化,同时还可以延年益寿。 甚至对于糖尿病,山药也能起到一个辅助治疗的作用。 山药的种类很多,不同种类有不同的口感,不同的吃法。 今天用到的,是“淮山药
暖调蓝0429
柠檬芝士蛋糕,消化饼底,芝士层加蛋白顶,最后擦上柠檬屑!由上往下是蛋白顶的轻盈、柠檬芝士层的清爽最后到黄油饼干底扎实~一勺子挖下去就是这么出彩.做出来酸甜可口,我觉得喜欢酸的妹子可以试试!
惠妈妈hui
对于爱紫薯的人来说,紫薯还真的有着不一样的魅力。紫薯的余香,让自己的心灵澄净,思绪放空,傻傻的发呆,在冬日的阳光中吸取着温暖,一块精致的紫薯冻芝士,暖冬阳光午后尽情享受吧......
我爱番茄美食
吐司创意新吃法 - 零难度!一份高大上的早餐就这么简单!配一杯鲜橙汁或牛奶一些水果就是一顿营养又美味的早餐,手工操作时间非常短而且零难度,烤的期间还可以去刷牙洗脸呢~~
冰蓝紫羽
芝士是我最爱之一。无论是披萨、焗饭焗菜、派还是面包,总爱在上面撒上一些,能大大激发我的食欲。虽然食欲激发太大并不是什么好事,但我还是乐此不彼。肉松嘛,虽然并不是最爱,但它确实是面包的好搭档。于是便有了这款肉松芝士条。参考份量:8个。
沫沫沫儿0v0
芝士烤土豆相信你肯定吃过很多,试试烤山药吧,配上咖喱的香辣味,一样不错的!
火镀红叶