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喜欢西红柿煮的各种食物、吃起来酸甜美味、色泽红润、加入肉丸更好吃～
沙儿飞飞❉
每天的汤汤水水不能少，既补充身体中流失的营养，还能多补充水份。在饮食上尽量做到少油腻，但是却不是全素才健康。因此摄入优质的蛋白质是首当其冲的，比如鱼、虾、鸡肉、牛肉，油脂又少，营养物质又全面，吃了还不用担心多长肉。我从小是在北京长大的，小时候最常见的海产品就是带鱼、黄花鱼、平鱼，再就是小虾皮了。吃得多的还是淡水养殖的鱼，再后来随着养殖业的不断发展，虾也越来越常见了。尽管现在海产品也越来越丰富了，但对于我来说，这些水产品的制作还只停留在煮和蒸的技术层面上，恐怕这和根深蒂固的饮食和烹饪方法有关吧。就比如今天的
Meggy跳舞的苹果
1先把西红柿洗净，鸡肉自然化冻。2用开水烫一下，去皮。3切成1公分左右的丁。4自制豆腐一块。5把豆腐切成1公分的丁。6香菜摘洗干净，木耳浸泡后摘洗干净。7把葱、姜、肉切成细末。8锅里放油，放入花椒煸炒出香味。把花椒过滤出来，留下花椒油备用。9锅里放油，放入豆腐。10煸至豆腐成金黄色。11倒入葱、姜、蒜、肉末煸炒。12炒到肉末变色。13放入料酒、盐、白糖翻炒。14放入西红柿翻炒。15添加适量水，烧制片刻。16放入木耳翻炒、水淀粉翻炒，放入香菜末、胡椒粉。17出锅前放入味精、花椒油调味即可。18盛入碗中，即可
gaopingzhao
豆腐的营养有大豆蛋白、不饱和脂肪酸等。豆腐也是备受推崇的优质蛋白来源。豆腐加工方式众多，包括内酯豆腐、老豆腐、卤水豆腐，不论何种豆腐，其营养物质主要以大豆蛋白、不饱和脂肪酸为主，比肉类的脂肪结构更为合理，因此建议多食用豆腐。
祯祯宝贝
平凡的西红柿和平凡的豆腐，搭配在一起，也有不一样的滋味哦！清爽的豆腐，酸酸甜甜的西红柿，更适合下饭。
食趣菜菜屋的屋
西红柿的营养价值：1、含有丰富的维生素C，而维生素C有很强的促进免疫物质生成的作用，对于抵抗力低下的人适当吃西红柿，通过补充维生素C而有很好的增强免疫力的功效。2、能够提供丰富的番茄红素，而番茄红素有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的功效。3、能够为机体补充丰富的有机酸，进而能够很好的促进消化液的分泌，对于食欲不振、腹胀、消化不良的人，适当吃西红柿有很好的增进消化能力的功效。
祯祯宝贝
西红柿豆腐汤是一道非常开胃好喝，健康又营养的快手汤品，且具有生津止渴的作用。
美乐猪
酸辣，咸鲜适口，喝了浑身暖暖的????
一溪月
1嫩豆腐洗净，切块，放入盐水中浸泡15分钟，肉末准备好。2洋葱洗净，切小丁；西红柿洗净，去皮，切小块。3锅中倒油，烧热，倒入洋葱炒出香味。4倒入肉末翻炒，调入料酒。5加入胡椒粉，搅拌均匀。6肉末炒散后，加入西红柿翻炒。7将豆腐捞出放入锅中煮10分钟。（喜欢汤汁多一点可以加适量水）8加入适量番茄酱，盐，小心搅拌均匀，关火。9出锅，撒上适量葱花。
悦悦玉食
1准备好的食材。2西红柿去皮，白玉菇焯水。3西红柿打成泥。4锅中加油，加姜。5放入西红柿翻炒。6放入白玉菇炖煮。炖煮10分钟。7放入内酯豆腐。8小火熬住，放入内酯豆腐小火炖煮3分钟。放入盐和酱油调味。9成品。小窍门如果汤不够浓郁，可以加番茄沙司。
柳絮1982
1将大豆腐清洗干净，切成小块，放入锅中焯一下。2捞出，控净水分，装入盘中待用。3西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。4热锅放油烧热，爆香葱姜末、郫县豆瓣酱。5倒入西红柿稍微炒一会儿，加入清水、精盐、五香粉烧开。6倒入焯好的豆腐块。7翻炒均匀后，倒入香菇。8翻炒均匀后，大火烧开，稍微烧一会儿。9将稀释好的水淀粉倒入锅中勾芡。10翻炒均匀，最后加入味精调味。11翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
西红柿又名番茄。据营养学家研究测定：每人每天食用50克－100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用。番茄中含还有丰富的抗氧化剂。 而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。番茄还含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
清欢的烟火生活
1食材：豆腐切块，粉丝提前泡软，西红柿去皮切片。2锅中油热放入葱白爆香，倒入西红柿炒出汁儿。3倒入开水4放入豆腐块5加入盐和调料煮至豆腐入味。6倒入粉丝煮两分钟左右就可以啦！7煮至汤汁浓稠入味就可以出锅啦！8撒上葱花。9成品图。
★小琴儿美食❤️
西红柿烧豆腐是一道简单的家常菜，老少皆宜。豆腐经过煎炸，外酥里嫩，和西红柿炖煮，吸饱了西红柿的汤汁，更是汤汁饱满，酸甜可口，好吃的停不下来。
红•宏
很家常的一道汤羹。番茄有美白的作用，豆腐可补充蛋白质。
红豆厨房
豆腐素有“植物肉”之称，可以想象豆腐的营养有多丰富，老人吃了可以防止骨质疏松，孩子吃了可以补钙，利于身体的生长发育。这道酸甜口的西红柿炖豆腐，我没有用番茄酱或者番茄沙司来做，只用西红柿，虽然做出来的观感没有象番茄酱那样汤汁光滑，但味道并不差，而且吃的时候也是非常的放心，因为没有任何添加剂。
冬季心情
1食材清洗干净备用。2豆腐、西红柿放在砧板上分别切小丁，香葱、葱切碎末。3不粘锅里倒入适量的食用油，倒入葱翻炒煸香。4倒入西红柿翻炒。5西红柿翻炒至稍微软烂后倒入生抽。6翻炒均匀后加入两碗温水。7倒入豆腐丁。8倒入海米。9鸡蛋打入碗中打散。10锅开后加入盐。11缓慢的打圈倒入鸡蛋液。12关火加入香葱，淋入少许的香油即可。13成品图。14鲜香美味。15成品图。
阳光明媚99
这道简单的家常西红柿白菜豆腐，从小吃到大，将三种不同的普通食材汇聚在一起，创造出了奇妙的味道，承载着家的味道，会留在一生的记忆里。
红•宏
俗话说，凌晨的酒不如清晨的粥。每天早起做一碗美容养颜粥是非常有意义的事。把西红柿和嫩豆腐完美结合。味道酸酸甜甜，很是可口。低脂减肥哦。
雨欣欣欣
1准备食材：豆腐，西红柿。并将西红柿清洗干净，豆腐用水轻轻的冲洗，然后让它放到碟里出水。2西红柿切小块，香葱切碎。3豆腐切小四方块，放入热油锅里，大火煎两面金黄。4在煎好在豆腐里，放入西红柿，加盐，鸡精把西红柿炒到8成熟。5将炒好的豆腐西红柿上碟把香葱洒在面上即可。
都市小人物
可以根据自己的口味加调味料，这些都是根据我们家自己的口味加的调味料哈。
gaoyujing0622
特别喜欢西红柿的色彩，也很喜欢吃豆腐，突然想把它们烹饪在一起，最后答案是味道很不错。今天弟弟特意又给我送了满满一篮子的香瓜，他说爸爸一定要叫他带来，其实上次带来的我也没吃完，后来送了好多给隔壁的朋友，父母就这样，只要我喜欢的，都记在心上，还有妈妈为我存的土鸡蛋，基本上我不用去菜场去超市买鸡蛋，知道我们喜欢吃，妈妈每年都要特意养鸡鸭，然后小鸡也都是土鸡蛋孵出来的，他们自己都省着吃，留着给我们吃，或者让我送给身边的朋友，我是一个恋家的人，总是不喜欢去离父母太远的地方，能经常的去看望父母，能吃到父母为我准备的美
采衣
家常菜---西红柿豆腐汤。
政妈妈
做法简单又好吃的菜种类繁多，对于上班一族的我来说，下班回家如何做出简单好吃又有营养的饭菜来犒劳一下自己呢？
碗里姜膳
1准备原材料，豆腐1块，西红柿3个，香菜适量2西红柿洗干净，切块备用，3豆腐用水冲洗一下切块备用4热锅放油，放油后直接放入西红柿炒一下，炒至西红柿出汤后放入豆腐5放入豆腐翻炒一下，加水大火烧开转小火炖二十分钟左右6快出锅时放入盐调味，7香喷喷的西红柿炖豆腐出锅了，最后放入香油香菜提味，可以开吃喽
安安0118
1西红柿切成小块，嫩豆腐也切成小块。2虾去壳，去掉虾线，清洗干净备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，炒香大蒜。4加入西红柿炒至西红柿至9成熟。5倒入适量水，淹过西红柿。6烧开，倒入嫩豆腐大火煮2分钟。7倒入虾，大火煮开即可。8撒入葱花，加入少许盐，新鲜的汤汁做好了。9盛碗中，成品图。10成品图。11成品图
逝去的爱情
1食材，如图。2西红柿去皮切碎，葱切碎。3起锅油热下葱炒香。4下入西红柿翻炒出汁。5加入开水。6下入切块的豆腐，调味，加盐，鸡精，煮至豆腐入味。7打入蛋花，洒入胡椒粉即可！8成品，也可放点香菜！9成品！营养多多！美味可口！小窍门豆腐最好用内脂豆腐，口感好，嫩，滑爽！
柠檬小厨～～
1准备食材：鸡蛋，豆腐，西红柿。2蒜米切小粒。3西红柿切小块。4将鸡蛋打开放入小碗，加点儿盐搅拌均匀之后下油锅快速炒成芙蓉状捞起。5将豆腐一分为二然后又切成小条，放入不粘锅煎到两面金黄。6将西红柿和炒好的鸡蛋一起放下去，加盐，鸡精和蒜米粒调味，快速翻炒几下即可。7将炒好的鸡蛋西红柿豆腐上碟，用香菜点缀。小窍门温馨提示：为了保持西红柿的营养，西红柿不需要炒太熟。
都市小人物
1西红柿洗净，切块。2豆腐洗净，切成小方块。3香葱洗净，葱白葱叶分开，葱白切段，葱叶切碎末。4锅中放适量油，放入豆腐煎一下。5翻面继续煎，煎到表面金黄即可，盛出备用。6锅中放少许油，放入葱白爆香。7放入西红柿翻炒。8放入适量盐和鸡粉，翻炒入味。9等到西红柿变软，汤汁变多的时候，放入煎好的豆腐，轻轻翻匀，炖几分钟，让豆腐入味，然后关火。10装盘。
catherinelyy
1食材，西红柿，盒装豆腐，平菇，香葱。2西红柿去皮切块，平菇洗净撕开。3起锅放油下入香葱煸香后下入西红柿和平菇翻炒，烹些黄酒。4加入热水煮开。5下入切块的豆腐，调味，放盐。6再次煮开，洒入些胡椒粉即可！7盛入碗中，洒入香菜碎增香！8成品！
柠檬小厨～～
西红柿，油菜和豆腐一起吃，简直是绝配。西红柿，油菜和豆腐都是生活中比较常见的食材，甚至在一年四季都可以见到。二种蔬菜，一种豆制品，三种食品都有不同的饮食规则，而且食用方法也非常多样。营养丰富，鲜嫩好吃。
寻梦一ZbDu
今天给大家带来的这道菜，西红柿烧豆腐，老少皆宜，上桌绝对是道抢手菜，豆腐经过煎炸，外酥里嫩，后经过炖煮，吸满了番茄汤汁，愈发软嫩，夹一块一口吃掉，汤汁饱满，酸甜可口，越嚼越香，让人停不下来。
捷赛私家
夏天我们需要吃一些小清新口感的菜。这道菜全素的，调料很简单，只需要盐，糖和味精。特别的开胃。小孩儿特别爱吃。把豆腐，西红柿和土豆都炖得很耙软，别有风味。
雨欣欣欣
1西红柿洗净去皮切成片备用。豆腐切厚片备用。2葱白、葱叶分开切成段，姜蒜去皮切碎，干辣椒切段备用。3炒锅上火，放入食用油烧热，放入豆腐片煎黄捞出备用。4煎豆腐剩下的油中放入干辣椒煸香，再放入葱、姜、蒜炒香。5放入西红柿片翻炒熟，并炒出西红柿汁。6放入豆腐片轻轻翻炒。7放入酱油、盐、味精调味。8撒入葱叶翻炒两下即可出锅。
清欢的烟火生活
1准备好的材料。2金针菇焯水。3西红柿用破壁机打碎。4打成汁。5锅中加油倒入番茄汁和番茄沙司。6内酯豆腐。7豆腐切块。8成品。
柳絮1982
孕妈咪应在膳食中增加富含碘的食物，如海带、紫菜、海鱼、海白菜等。食用碘盐时要注意，盐要在出锅前放入，以免长时间受热造成食盐中碘的损失。今天来一款西红柿豆腐紫菜汤，既可以补充维生素、还可以补钙、碘等，很不错的搭配吧。
诗心乖乖
西红柿和豆腐都很有营养，一起做汤很好口喝哦。
心心语
番茄豆腐味道酸甜，颜色红润，质嫩利口。属于高血压食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。多吃有好处，O∩_∩O哈哈哈~..但是要注意哦，豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙；豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
零零落落2011
夏日炎炎，胃口不强，这道汤开胃健脾。
宝哥是个吃货
豆腐含有丰富的植物蛋白，有饱腹感，西红柿含有丰富的维生素C，有润肤，延缓衰老的作用。是减肥的最佳菜品。
稀饭泥
这款菜颜色鲜艳，口味酸鲜，营养全面老少皆宜不说了开做.......
碧海蓝天0760
1将豆腐清洗干净，切成小块装入盘中待用。2西红柿清洗干净，切成小块，葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末，五香粉放入西红柿块。4翻炒均匀，加入少许清水，精盐，生抽。5烧开，倒入切好的豆腐块。6稍微炖一会儿，倒入打撒的鸡蛋液。7将鸡蛋，豆腐翻炒均匀，最后加入味精调味。8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
1准备材料2西红柿切块3豆腐切片4锅里热后加入油葱炒香5加入切好的西红柿炒6炒出水份7加一碗水加一勺糖8水煮开后加入切好的豆腐大火煮开，然后加入一勺子盐不停的煮9至直豆腐煮入味10加入鸡精收盘
搬个凳子看戏
这道菜是我小时候最爱吃的,至今也一直喜欢.分享一下，希望大家喜欢。
小玉的居家菜
西红柿既是美味果蔬，又是一种良药。现代生物学和生理学研究表明，人体获得维生素Ｃ的量，是控制和提高机体抗癌能力的决定因素，癌症患者对维生素Ｃ的需要显著增加。因此，西红柿是防癌抗癌的首选果蔬。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，既有保护所含维生素Ｃ不被烹调所破坏的作用，还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。
fcxxm
1准备原料。2豆腐，西红柿切小块，菠菜切段。3炒锅放水，加少许盐焯豆腐和菠菜。4炒锅倒少许油，葱，姜末炸出香味后放入豆腐，加热水，盐，鸡精，老抽改小火烧制。5豆腐烧制入味后加西红柿，菠菜，白糖略煮。6加少许水淀粉勾芡，淋入香油出锅。小窍门用水焯豆腐是为了烧制的时候不碎。
tgcyy
妈妈浓浓的爱都隐藏在一日三餐里，简单的一道美食却是用爱精心搭配。酸甜的西红柿搭配嫩白的豆腐，撒上绿油油的小葱，口感不仅松软酸甜，营养也很全面，是豆腐和西红柿的完美结合，就连视频中的男1号也吃的津津有味，超简单的“妈妈菜”，快做给你家宝贝吃吧！
美餐Meal
午餐一道美味可口的汤！
逝去的爱情
1西红柿，嫩豆腐，香菇，生菜切碎，鸡蛋打散。2汤锅做水，水快开时放入西红柿，香菇。3煮开后再放入豆腐。4豆腐再煮开后先勾入水淀粉，再打入蛋液搅成蛋花。5最后放入生菜，盐，生抽，醋，调味，关火点香油即可。6成品图。小窍门绿色蔬菜起色彩点缀做用，可用自己喜欢的蔬菜。
阳台上的草莓
灰豆腐果，誉称“人参果”，也叫“神仙果”。产于中国银杉之乡—道真仡佬族苗族自治县，是道真仡佬族人民世代相传的风味特色食品。以优质大豆为原料，经传统的石磨磨制工艺，辅以优质无污染的草木灰，精细加工而成。最佳是煮法是煮火锅，喜欢清汤的可以用鸡、排骨炖汤。
黔农记
1准备好材料，西红柿切成小块，姜切片。2海鲜菇也可以换其他新鲜菇类，把海鲜菇手撕成小条。3豆腐切成2厘米左右的小方块，葱切成小粒。4起锅烧水，水开后加一点盐，在放入豆腐小块，焯水2分钟。5大火焯水。62分钟后捞出沥干水份。7倒入大碗中备用。8倒入海鲜菇，焯水一分钟。9捞出沥干水份。10起锅烧油，倒入鸡蛋液。11用筷子搅散，定型后倒出大盘中备用。12还是刚才炒鸡蛋的锅，不用加油了（锅里还有一点油），倒入西红柿块。13炒2—3分钟，西红柿微微发软起沙。14倒入4碗清水，加入姜片。15盖上锅盖，煮到水开。16水
Haiko玲玲
无肉不欢
lengnina
之前买的豆腐，本来想烧豆腐汤的，但是没蛤蜊感觉不好喝，想着把豆腐煎着吃，但是豆腐又不好加盐，怕多了咸了，正好家里有俩西红柿，心血来潮我就做了这道菜。味道很好，老公吃了大赞！
bella1027
1提前准备好所需要的材料。2油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒大葱，出香味。3倒入西红柿大火煸炒至七成熟。4倒入油豆腐大火继续煸炒。5加入适量水，加入嫩豆腐，大火煮10分钟。6加入少许盐，少许生抽，拌均匀。7加入少许鸡粉，大火收汁。8盛盘，成品图，完成！味道棒棒的！9成品图。10成品图。
逝去的爱情
西红柿炒豆腐，家常菜。西红柿配以含微量矿物质元素更为丰富的豆腐，将满足人体对各种微量元素的需要。我们家豆制品经常吃，换着花样搭配着吃，经济实惠非常有营养。
寻梦一ZbDu
西红柿豆腐，生津止渴、健胃消食、凉血平肝和清热解毒。西红柿中的有机酸易被人体直接吸收。维生索C含量丰富，而且由于有机酸的保护不易因加热而遭到破坏。本品还有助消化和利尿作用，可改善食欲。
诗心乖乖
西红柿炖豆腐，酸酸甜甜的口感，加亮丽的颜色，是不是让豆腐成为贵族了呢？
冬季心情
之前看到油面筋西红柿汤，偶想动手做做，多加了一些材料，适合和我一样减肥的mm们
莎莎she
1把食材洗干净备用2把西红柿切成小丁，千页豆腐切成小豆腐块，洋葱也切成大一点的丁。3把切好的葱姜末，锅里倒上油，待油到七八分热的时候，加入葱姜末。4把西红柿倒入锅里，炒到西红柿变软5西红柿变软之后，再放入千页豆腐6看到千页豆腐变得胖胖的时候，再放入洋葱炒一会，就可出锅了。7倒入盘子里，然后撒如葱花做点缀，香喷喷的西红柿烧千页豆腐就出锅了。小窍门洋葱不要炒的太死了，那样就不好吃了。还要提醒大家 ，所有的调味料，要依个人口味加入调料。
竺雨轩
1备好食材2豆腐切小块，西红柿去皮切丁，香菇切丁，蒜切片，葱白和葱叶分开切段3锅中留油，放香菇炒香4香菇炒软后爆香葱蒜5倒入豆腐块，煎至金黄6放西红柿丁和适量盐，炖两三分钟7勾芡，出锅8装盘。
馋嘴猴
