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1准备食材。辣椒 杏鲍菇 切片。2大蒜 豆瓣酱爆锅 放入青椒， 然后放入杏鲍菇。3各种佐料一放，熟了就可以起锅啦。其实这是我明天的午餐。
酒暖回忆ii
1豆腐切小块。2粉条泡发好。3配菜:酸菜、芹菜、干辣椒、蒜。4起油锅将蒜和干辣椒爆香。5放入酸菜翻炒。6加入适量的水煮沸。7倒入粉条。8粉条煮软后倒入芹菜，适量加点盐和鸡精。9煮好的粉条铲入盆中备用。10锅中烧热油，放入豆腐块。11煎至微黄，加一匙豆瓣酱和少许盐。12炒香后加入水淀粉。13最后，放点酱油拌匀后撒上葱花，起锅前再淋点香油。14将烧好的豆腐铲入粉条表面，完成。全素的一道菜，却非常下饭，冬天吃暖暖的。
宸·羽
1皮蛋去壳切块待用。2豆腐入锅煮熟待用。3豆腐摆入盘里。4葱花，蒜末，生抽，盐，香油加入纯净水调成汁待用。5摆入皮蛋在豆腐上。6淋入酱汁即可。7凉拌菜做好了享用了。
逝去的爱情
1草鱼切断用料酒，胡椒粉腌制半小时，然后将草鱼入不粘锅煎至两面偏黄。2葱花，生姜切好待用大料备几个。3酸菜切断备用。4酸菜入油锅，加入豆瓣酱，大料，葱姜蒜，烧至香味出来，酸豆角偏干即可。5加入适量水。6水开加入草鱼大火烧开，煮20分钟。7加入少许盐，胡椒粉，生抽即可。8成品。9好好吃的，家常菜。
逝去的爱情
1大盆中加入盐和温水，放入腐竹泡浸半小时。2香菇在温水中泡浸20分钟。3五花肉切成小块。4放入锅中焯水，再冲去浮沫。5姜一块拍扁，大蒜8瓣，豆瓣酱一勺备用。6泡发的腐竹切成段，泡发的香菇切成块。7锅内热油下腐竹炸至金黄色，盛出备用。8香菇和大蒜下锅炒香后盛出。9将五花肉、香菇、大蒜、姜块、豆瓣酱转入砂锅中。10往锅内一次性加适量清水，生抽、老抽，煮沸后上盖转小火煲半小时。11再加入腐竹小火煲十分钟。12最后调入少许盐和鸡精。13成品图。小窍门1、泡腐竹用开水容易烂掉，用凉水泡浸时间太长，建议用温水加盐这样
零下一度0511
没有什么是干锅不能搞定的哦。
苹果的萍
中医认为“豆腐味甘性凉，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效”。豆腐大多是用黄豆、黑豆等豆类制作而成的，从营养成分的角度来说豆腐也有很好的保健功效，是一种高营养、低热量的食品。
小丫superstar
1牛肉切片后放2勺料酒+1勺酱油+少量盐+勺尖白糖+少量胡椒粉抓拌均匀；2肉入味期间可以准备配料了：切葱、姜；3切葱、蒜末；4生菜摘洗干净；5热锅冷油，待油热后放入豆瓣酱中小火煸炒至炒出豆香味儿，放入葱姜煸炒；6放入酱油炝锅；7加水；8待水开期间调水淀粉；9开锅了，烫一下生菜，捞出放入汤盆里；10再次开锅后放入腌制好的牛肉；11炒勺和筷子配合 快速打散肉片；12待牛肉煮熟，倒入淀粉水勾芡后，倒入汤盆生菜上面；13把切好的葱、蒜末放在肉上面，再放些辣椒面；14另起一锅，放入花椒粒烧油，炸出花椒味儿，捞出花椒
菊子厨房
干锅土豆片，好吃
金凤栖梧
凤爪煲，一道很下饭的菜，女儿超爱胖哥俩的蟹肉煲仿照那个味道给她单独做了鸡爪和年糕。喜欢的话可以加大虾、排骨、螃蟹一起煮。
云裳蝶舞
五花肉炒腐竹，香。
金凤栖梧
木须肉是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜。这道菜在家里的饭桌上经常可以见到。今天做的这道菜用玉皇花生油搭配猪肉、木耳、胡萝卜等食材，制作方便，味道清新，口味鲜美、营养丰富、老少咸宜。不需准备很多，对于不经常下厨的人 ，是一个很容易的生活体验
小鱼干y
1土豆去皮切块，用清水冲去表面淀粉后沥干水份。2姜切片、蒜切片、红椒切小块。3取一个碗，调入豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精、清水调成红烧汁。4锅内热油，下土豆油炸。5炸至表面呈微黄色，盛出控油。6将茄子切成块。7油温足够热时下茄子油炸。8炸至茄肉呈微黄色，盛出控油。9锅内留底油，下姜片、蒜片小火炒香。10将炸好的土豆和茄子倒入锅内。11加入调制好的红烧汁煮沸，转小火烧两三分钟。12最后放入红椒块断生即可。13成品图。小窍门1、土豆切块后先用清水冲去表面淀粉，再沥干水份，不然油炸时很容易粘锅。2、茄子入锅时油
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让你爱不释手的美食，小伙伴们一起动手操作吧！
逝去的爱情
第一次吃豆花鱼，是去四川成都看望在那里读大学的女儿，女儿带我们去了学校旁边的路边小馆子，我们入座不一会，只见一盘红彤彤的菜上桌了，我先夹起一片鱼片，鱼片应该是草鱼吧，夹在筷子上就感觉好嫩，迫不及待地送入嘴里，好鲜嫩好滑爽！没有觉得很辣！又来了一勺豆花，清甜嫩换的豆花外裹着混合着鱼片鲜香的汁水，太好吃了！以至于回来后，好长一段时间还会想起它的味道！今天在家跟着孔老师的菜谱学做的豆花鱼，我用的是黑鱼片和内脂豆腐，一步一步按照菜谱做完，当把鱼片连着红汤倒入铺着豆花的锅里，再撒上葱花、蒜末、红辣椒、花椒粒和孜然粉
麦子老妈
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
