原方是参考美天视频的,家里正好有块五花肉,做出来真是好吃极了,肉质鲜美不油腻,回味甘甜。
敏zhu
五花肉和干豆角真的是一对好搭档,泡发好的干豆角和五花肉小火慢炖,豇豆吸足了五花肉溢出的油汁,变得绵软油润,而红烧肉也少了油腻多了丝干豆角的清香,更加软糯可口,想想都流口水!猪肉还是有点贵,管不了那么多了,就馋这干豆角味道啊,干豆角红烧肉做起来。
泽瑞妈妈
两个人吃饭,来点简单的。土豆鸡块焖面,不需要太多的操作技巧,把鸡块、大块的土豆,简单翻炒一下,加水焖七分熟,再铺上面条焖几分钟拌匀,一道好吃的土豆鸡块焖面就做好了。
泽瑞妈妈
今天九儿带大家学习一道大菜——红烧羊蝎子。羊蝎子就是羊脊骨,是羊身上营养最丰富、口感最鲜美的部位。羊蝎子营养丰富,低胆固醇、高蛋白、富含钙质,易于吸收,有滋阴补肾,补气壮阳等功效。
红九儿的厨房
1牛腩冷水下锅煮开焯水2小番茄洗净备用3焯水的牛腩沥干水分备用4红肉萝卜去皮切好备用5烧锅开水6把烧开的水倒入小番茄中,烫20秒,方便给番茄去皮7去好皮的番茄装好备用8准备好配料,沙姜,生姜,小米椒,大蒜,花椒,八角,桂皮,香叶9冷锅下油,烧热10放入生姜,沙姜,大蒜翻炒出香味11再倒入牛腩翻炒至变色12再倒入小米椒,八角,桂皮,香叶和花椒翻炒香13倒入一部分小番茄翻炒出汁,留少部分最后用哦!14放生抽,老抽,蚝油,料酒,豆瓣酱翻炒均匀15倒入适量的清水,稍稍末过食材,煮开后放冰糖,胡椒粉,五香粉和适量盐
打咕噜的布丁
朋友给了我一袋牛骨,想想还是熬汤比较好,也不想太太多的材料,比较腻味,清清淡淡,大冷的天,当水喝也挺暧身的。
rosejyy2000
????方太美食大课堂????第16道‼️家常烤鱼????爱草鱼????的小伙伴们希望你们喜欢〰️
烘焙有方~蒸烤教学服务
多吃点鸡肉可以增强免疫力
最初的最美❤
1辣椒,生姜,大蒜,大葱,香菜洗净处理好备用。2鸡洗净剁块次洗净备用。3面粉和成光滑面团,揪一块团成圆球。4团好的圆球拍成小饼备用。5锅中放油烧热放入除香菜以外的配料爆香。6放入鸡肉翻炒变色加盐,老抽酱油继续翻炒入味。7放入切好的土豆片,香菜加水适量。8放上做好的小饼一起炖。9饼建议拍薄一些,这样味道更好,土豆变软熟透,饼也就熟了。
落叶的忧伤_NxYx
天气冷了,就要吃点儿肉御寒。做一道家常炖牛肉。炖好的一锅牛肉可以放土豆,西红柿洋葱烩菜,也可以做牛肉面。
绿野薄荷
1准备好猪蹄2猪蹄冷水上锅,水里加少许白酒焯水3分钟3过凉水,清洗干净浮沫待用4准备好干辣椒、大蒜头、姜、桂皮、八角、香叶5起锅,小火,下冰糖熬糖色6糖成微黄色时7下半勺豆瓣酱,煸出红油8下猪蹄、干辣椒、桂皮、八角、香叶翻炒均匀,9加半罐啤酒,转入电高压锅焖煮25分钟10好了11焖好的猪蹄转入炒锅内,叫盐、鸡精、蚝油调味,收干汤汁,加大蒜梗12加蒜叶,翻炒均匀13起锅装盘14美味既成15好诱人????????。
芊芊_DOkzbcaviraI
该配方和做法来自我的大姐,做了很多次,味道非常棒!
春春神厨
美味红烧猪蹄,特别适合冬天吃的一道菜,鲜香软烂,含有丰富的胶原蛋白,美容养颜。
春春神厨
天冷了,吃顿羊肉火锅浑身暖烘烘的。吃火锅要人多才好吃。
阳光吃货爱减肥
牛腩是指带有筋、肉、油花的部分,这么好的一道菜,你怎能不做呢……????
黎明SHU
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家