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这款蛋糕带有淡淡的橙香味，感觉很不错，儿子很喜欢呢。唯一不足的地方就是奶油少了点，奶油是前天做蛋糕剩下的一小碗，懒得去买了，将就着用了。这几天院子的花都开了，到处都是鸟语花香，在暖暖阳光下，和朋友或家人一起去踏青感觉真好，带上这个蛋糕卷，让朋友惊艳一下吧！
elmonte
这款蛋糕美天的好多朋友都做过这个，真怕大家看厌了。另外，这个卷的不是太好，所以就简单拍了几张照片留作纪念。可是，拿给朋友吃了以后，朋友非要让我把做法给她，还好，我做的时候留了几张图片。在这橙子飘香的季节，怎能缺少香橙蛋糕卷的美丽与美味呢！
小厨飘香
网购的橙子到了，试吃了一个，果然如朋友们推荐的那么好。遇到好吃的总是想和朋友分享，可这么一小箱橙子实在不够分，灵机一动，做成这漂亮的、有浓郁橙香的蛋糕卷，再装进美美的盒子，这可比只送橙子有诚意多了。新年快到了，先预祝大家心想事“橙”吧。
温暖sunny
圣诞假期在家，一家人做做美食，乐也融融。
elmonte
赣南脐橙上市啦！皮薄肉多汁甜，只是生吃还不过瘾。于是就想把它和蛋糕结合在一起。事实证明还真不错！
Meggy跳舞的苹果
橙子是我最爱的水果之一，它的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，总之功效多多，加入到蛋糕卷里有浓浓的清香味
吾爱烘焙
O型卷我以前没做过，自认为很简单，其实真正操作起来也不是很容易做好，第一次没成功奶油夹多了，边边切少了，做好以后又粗又扁，这是第二次，有点经验了改进后勉强能过关，所以烘焙真的是磨练耐性的一件事情。慢慢修炼都能做好。
小黠大痴
这是一款带有满满橙香的戚风蛋糕卷。与普通戚风蛋卷并无不同，只是在烤制前多加了一道工序，提前煮了糖渍香橙。香橙的加入，大大提升了蛋糕卷的颜值和味道。有了橙香的戚风，除了柔软，更多了清香的味道，让人忍不住一片又一片，吃到嘴里是满口的橙香。闻着房间里弥漫着的橙香，你的心情，会不会如它一样的甜美清新？鸡蛋5个 糖50克 面粉50克 玉米油50克 橙汁60克 糖渍橙：橙子1个 冰糖100克 水300克
A苹果小厨
橙蛋糕卷口感特别柔软，湿润绵甜，带有清香的同时搭配上淡淡的香橙味道，吃在嘴里有一种幸福的味道。
Petrus柏翠电器
圣诞节马上要到了，各种小点心要开始预热了哦，今天的下午茶小点心，香橙蛋糕卷。感觉这个小点心满可爱的，所以多拍了几张。不知道圣诞节大家都准备做些什么小点心呢？这款蛋卷很好吃，而且造型很可爱，相信小朋友会非常喜欢。
尘欢
香橙是个好食材，它和草莓、紫薯同属烘焙美食好伴侣，做出的美食真可为是外貌、内涵兼得呢
咖啡。摩卡
戚风蛋糕中加入鲜橙果汁，是我吃过的蛋糕卷中最好吃的，整个蛋糕卷中充满了香橙的味道，它柔软甜蜜，橙香浓郁，确实非常的棒
琴韵优雅
最近是吃橙子的好季节 老爸买了好多好多的橙每个都是巨形的 结果导致橙子泛滥 怎么都吃不完于是乎~~它就出现了 清新的口感赢得了老妈的喜爱一个香橙蛋糕卷全进她肚里了因此这款蛋糕卷也光荣的登上了她的“白名单”
ゞ╃凃鴉
家门前的橙子树丰产，趁橙子新鲜之机，开启系列香橙美食。橙汁+蜜糖橙片，果香浓郁、口感丰富的一款蛋糕卷。
红米乐呵
这款蛋糕卷朋友们比较喜欢～加了橙子口感清新甜而不腻，颜值也比较高的送人不错。喜欢的小伙伴们可以试试！
天鹅湖99316
浓浓奶香味的甜橙蛋糕卷有诶呦让你心动呢，快试试吧，美味、漂亮又香甜，
灵泠
浪漫不止是诗和远方，还有这人间烟火……，好吃又好看的香橙蛋糕卷，好治愈的美食。
芊芊_DOkzbcaviraI
酸酸甜甜的香橙，和软糯香甜的蛋糕结合，再卷上新鲜的草莓颗粒，那该是一种什么样的美味啊、、、想一想，也是醉了、、把这几种美味，完美地组合起来，一口咬下，香橙的那种独有的酸甜、草莓的清爽脆、蛋糕的温柔、、种种美好的感觉，都弥漫在口腔里面，令人食指大动，一口口咬下去，根本停不下来！！！下面，借助单反的镜头，把这道美味的制作过程，呈现给大家，齐分享，才欢乐：）
玛瑙女王
1蛋清分离（颜色重的是家里的笨鸡下的、蛋清也比外买的粘稠）。2蛋黄放入油，和糖拌至油水混、筛入面粉切拌式拌匀。3蛋清分次加入糖，最终将蛋白打发到湿性发泡的状态（提起打蛋器后，蛋白拉出弯曲的尖角）。4盛1/3蛋白到蛋黄碗里，翻拌均匀从底部往上翻拌，不要画圈搅拌。5将拌匀的面糊倒入剩余的蛋白里。6再次翻拌均匀即成戚风蛋糕面糊。7把面糊倒入铺了油纸的烤盘，抹平，撒上芝麻，并用力的震几下，面糊内部的大气泡让跑出。8把烤盘放入预热好170度的烤箱，烤20分钟，直到表面金黄色。9凉凉揭去油纸，抹上鲜橙酱卷卷。小窍门家
芬芳田园居
1甜橙抹盐搓洗干净切薄片，放入小锅加糖、水煮至橙皮透明。2把橙片捞出，用厨房纸吸干水分，摆入铺油纸的烤盘，煮橙片糖水留用。3蛋黄加入油、糖、奶，朗姆酒和煮橙片糖水拌至油水混合，筛入低粉拌至无颗粒。4蛋白放入无水无油干净容器，加白醋、糖打至硬性发泡。5取1/3蛋白糊与蛋黄糊搅拌均匀，再倒入2/3蛋白糊翻拌均匀。6倒入烤盘，抹平，轻震，震出大泡，放入预热180℃烤箱烤20分钟。7烤好蛋糕倒扣在烤网上，趁热撕去油纸，轻盖在蛋糕上晾凉，防止蛋糕干裂。8烤蛋糕时把淡奶油加糖打至硬性放入冰箱备用，待蛋糕晾凉，打发好的
菲儿09
一款小清新的蛋糕券。
凤梨娜娜
九天的假期就这么过去了，每天都像赶场似地串亲戚忙的不亦乐呼，感觉比上班还累呢~~~
浓咖啡淡心情
第二次做的蛋糕卷
李欣怡
前几次做了蛋糕卷，在卷的时候总会有开裂的现象，好在有人鼓励：失败是成功之母。这次用了小四卷的配方来做香橙蛋糕卷，烤制过程橙香满屋，卷的时候由先生亲自把关，哈哈，卷的还真不错。
清水淡竹
橙子营养丰富而全面，是名实相符的保安康抗氧化剂，在这橙子飘香的季节，做个香橙蛋糕卷，清新的橙香，浓郁的蛋香，卷着香甜细腻的花生椰蓉豆沙馅，蓬松柔软，健康美味。
美食诱惑馋猫
第一次看到这个蛋糕卷，感觉挺神奇，太漂亮了！橙子还能如此神用，强烈想试试！原方学习于elmonte
迷恋烘焙
【香橙蛋糕卷】我采用小四蛋糕卷规则，papa回到家两口解决掉我拍照时切下的一块蛋糕卷
dog小主人_CSY
每天都会来美天，看到喜欢的美食就学着做一做。感谢美天，让我学到了许多美食知识，认识了许多有着共同爱好的朋友，让我的生活更加多姿多彩，有滋有味！
我是夕子
1把橙子一半切成薄片，一般挤出橙汁2把成片放沸水中煮成橙皮变白捞出放到晾网上控水，拜倒烤盘中放入烤箱150度3分钟取出3容器中放入称量好的油鸡蛋黄（实现把蛋清蛋黄分离）充分搅匀，蛋黄和油充分的混合在一起4放入20克糖搅融5筛入低粉翻版均匀，放到一边备用6将蛋清中滴入几滴白醋用电动打蛋器打到出现泡沫状在加入30克的糖继续打，打到提起打蛋器头上数显弯弯的尖角即可7把二分之一打好的蛋白放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀8再把翻版好的放入剩下的蛋白中，翻拌均匀9（橙片摆在烤盘上）把翻拌好的蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘上
GG爱美食
