想饱口腹之欲,又不能太费时间,还得荤素营养都要有。这不,这一锅香喷喷的排骨胡萝卜焖饭就做好啦!排骨取肋骨的位置,刀剁成小块,连骨头里红骨髓的营养和香味也能渗透到米粒中。排骨的量无需多,我只用了360克,一家四口的量就够了。胡萝卜放在饭里,营养和美味并存。如果家里有青豆或者豌豆,放一小碗好吃又好看。我家没有这些绿色的豆,我就切了一条黄瓜,在出锅的时候倒进去,搅拌均匀。黄瓜的清香和绿色都很好地保留了。
Meggy跳舞的苹果
这道主食,有饭,有菜,一锅端,可以说是便捷的懒人菜谱。排骨软烂可口,米饭晶莹剔透,吸足了汤汁,非常的美味!最主要的是用电饭锅制作不用担心火候的问题,非常方便!制作时,也可以加入一些其它的自己喜欢的食材,如胡萝卜粒,土豆粒,各种菌类等等,而且更加的营养。反正自己喜欢什么就搁什么。排骨可以提前腌制,更入味。调入盐时,可以稍微多放点,这样饭也更有盐味。食材中的糯米,为了让饭更加的软糯,也可以不加。老抽主要是上色的,喜欢淡色的,可以少加点,要么只用生抽也行。拌饭酱很香,微辣,是我喜欢的,所以放了一勺。
尘欢
明天就立秋了,民间有立秋要啃秋,贴秋膘之说,虽然节气上立秋了,但是暑气一点未减,吃饭也没啥胃口,每天煮饭都是凑合着做点吃,也吃不了多少,每天瓜果养着,饭实在吃不下。想着立秋该贴秋膘了,冰箱里还有点排骨,炖汤喝吧都不想喝了,想想用排骨焖饭吃,饭菜一锅出,儿子那个吃货肯定爱吃,等我做好他一个人连吃两碗,说明天还做排骨焖饭吧,省的你煮饭还要炒菜,这又省事我还爱吃,我说:“好好好,明天还接着吃焖饭”!
飞燕飘舞
从搬家开始很久没有去上课了 总算全部搞定,也回浙江玩了几天 哈哈可以安心学习啦 刚好后天欧包课 一天八九个小时的学习所以在吃的上面也不能让自己太那啥 所以啊脑子就开始转悠了 刚好现有的食材拿来做了这个焖饭,省时省力气 更主要的是超级美味。
美姐姐的小资生活
天天吃米饭炒菜都吃烦了,今天来个简单的,米饭还是米饭,菜也还是那些菜,但是做个不同的组合,又省事,又有滋味。自从学会了米饭这个新吃法,一周吃一次,一大锅饭回回都见底。锅底干净得都不用洗了。今天要做的是“排骨焖饭”。排骨最爱的就是红烧和清炖,好吃是好吃,但花同样的时间只能出一样菜,还得单独去鼓捣其它菜和饭。咱把它们几合一,同样的时间,连菜带肉带饭一锅出,大人不累,孩子爱吃,而且这锅饭不分季节不分场合,自家吃或者来客人吃都不挑。
Meggy跳舞的苹果
排骨用来焖饭是非常不错的吃法,这种做法使排骨的汁完全没有流失,全部被食材吸收,排骨的汁水加上香菇的浓香,完全渗入每一粒米里,晶莹剔透。舀一勺送入嘴里,口齿留香,让人回味。
乐食记
时间紧,又想吃肉又不能花费太长时间。这可怎么办?来看这锅排骨焖饭,不但有肉吃,有饭吃,而且营养丰富,只用焖饭的时间,饭啊肉啊都有了!焖饭的时候别闲着,再做两个小菜,一碗汤,很快就能吃上丰盛的午饭或者晚饭啦!
Meggy跳舞的苹果
一锅端的焖饭,有肉有菜,简直就是懒人必学呀,用电饭煲版就能做超好吃的焖饭,可以说是便捷的懒人菜谱。
小呀小太阳吖
象这样用电饭煲做出来的焖饭是跟妈妈学习的,不仅味道好,做法简单,更重要的是,做法可以千变万化。我曾经做过一次土豆焖饭,发日志之前还在想,这会不会太简单了,没想到发贴后,很多TX都非常喜欢,还询问我如果放肉应该怎么做,看了看以前的贴子,里面简单写了排骨焖饭的做法,今天就来详细写一遍吧,其实现在来做,有了小改变,味道一样美味哦。点击这里http://home.meishichina.com/space-532464-do-blog-id-333135.html查看土豆焖饭的做法。
sunshinewinnie
排骨蒸出来的口感实属另一番风味。
宛馨儿爱美食
这款【焖饭】很鲜美,由于肋排与蔬菜的肉汁都被米饭吸收了;口感与平时吃米饭更加的开胃。玉米与胡萝卜焖久了颜色也不会有变化,色泽还是一样的鲜艳;令这款焖饭再加一分。不过我跟人觉得最少不了的还是【生姜丝】,觉得肋排与生姜丝非常的搭配;生姜的味道融入了整锅饭里面,吃起来有淡淡的姜味而且不会辛辣。天冷了,做料理时可以添加些生姜去除体内的寒气,特别是女性朋友。至于肋排也可以选用羊排来替代哦,别具风味呢。。。煮之前先腌制一下能让肋排更加的入味,无需味精、鸡精粉;其实在家里做饭就是要避免放这些味精和鸡精粉,在外面用餐就是
KL乐悠悠
米饭这么做,有肉有菜又有饭,美味又营养。
乐食记
1准备好食材。2烧一锅开水,排骨清水洗净,焯水,再用清水冲洗干净备用。3用生抽2茶匙,料酒1茶匙,少许盐,姜,葱腌制20分钟以上。4香菇,胡萝卜切丁备用。5米淘洗干净,浸泡一会儿。6锅里倒油加热爆香葱,姜。7倒入排骨翻炒,炒出排骨里的水份。8再加入冰糖继续翻炒,炒出糖色,排骨微黄。9倒入切好的香菇胡萝卜丁,翻炒几下,加入料酒1茶匙,生抽2茶匙,老抽1茶匙,蚝油2茶匙。10继续翻炒均匀。11加入热水水量和排骨平齐就可以了。12米倒入电压力锅内。13把锅里的排骨连汤一起倒入锅内,加入少许盐,鸡精,食用油拌匀。
心语梦境
1肋排洗净2加入料酒、盐、砂糖、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡粉3拌匀腌制半天4大米洗净备用5起油锅,爆香姜丝蒜片后捞出6放入排骨翻炒片刻7再把切好的洋葱块也放入翻炒8加入适量盐、腌制时的酱汁和少许水9把排骨洋葱连汤水一起倒入电饭煲中拌匀10启动煮饭键开水煮饭11时间到,排骨洋葱焖饭完成12撒上葱花出锅装碗小窍门排骨最好提前半天腌制,这样会比较入味
麦子老妈
米粒均匀吸收了排骨和香菇的味道,加上软糯的胡萝卜丁和豌豆,香而不腻,非常美味!这个饭很适合懒人,或者是不方便用明火的人,如果你只拥有一个电饭锅,那么你也可以尝试一下。
不愿下楼的猫
今来一款:土豆排骨焖饭,夏日必备,懒人锦囊!这道主食,有肉有菜,营养均衡。排骨美味劲道,米饭香气浓郁,米吸饱了汤汁,简直美味极了!最主要是电饭煲制作,食材一放,启动按键,您就可以静等美味啦!家常做法,供大家参考!
米拉Miira
一锅主食,有肉有菜,简单方便。
黑猫警长kitchen
比较简单哦,赶快学起来吧
九月微凉的人
越来越喜欢饭菜一锅出的美味。食材随意搭配,只要是自己喜欢的都可以往里放。营养丰富,制作方法简单健康,味道还非常好。
尔东叶
冬天冷了,都懒得做太多步骤的菜式,懒就懒着一锅焖着吃,饭熟了,肉熟了,青菜下锅烫熟,码在饭碗里,捧在手心里,吃到心里暖乎乎的。米饭吸收了所有酸酸甜甜的汤汁,每一口都是有味道的,每一口都是很满足的。
dog小主人_CSY
【电饭锅排骨焖饭】24+????这道排骨焖饭除了能满足宝宝的胃,更能带给宝宝健康。????胡萝卜含有多种维生素和胡萝卜素,其他它含有的维生素A能保护宝宝视力。????土豆含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1B2和钙、磷、铁等矿物质。加入干香菇提香味,饭香扑鼻,健康美味!
诚赫宝贝帅帅妈
简单快手,营养丰富
林℃煮饭婆
大米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。大米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,在日常生活中米饭是必不可少的。大米补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;可提供丰富B族维生素;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
JU家小厨房
在结束一整天劳累的工作后,就更不想动了,饥肠辘辘的时候真的超级想吃肉,这时候肯定做懒人料理,只要一个电饭煲就能完成,省时便利,营养又美味~今天就教你们做超简单的排骨土豆焖饭,有饭有菜又有肉,焖好的饭混着肉香,粒粒分明,汁香饱满,裹着香喷喷的排骨可以说是非常诱人啦,好吃还不腻,吃完后,瞬间就精气神满满啦~
个性胜过姿色
做为一个上班族,你是不是特想回到家就能有香喷喷的饭等着你?没有人做?那就自已动手吧!一个电饭锅就能做出美味的饭菜一锅出,有菜,有米饭,还有肉,味道得香,最主要的还能吃到锅巴饭,美极了。大米1罐(200克) 排骨200克 土豆1个 玉米60克 豌豆70克 姜2片 酱油2勺 蚝油1勺 料酒1勺
A苹果小厨
1大米和糯米混合后淘洗干净备用2锅内加入冷水、姜片,将排骨焯水,捞出洗净备用3锅里倒少量油, 把排骨放进去,然后放白糖,炒到发黄,然后倒料酒4倒入酱油,一点老抽,切片的香菇、大蒜,翻炒均匀,加适量盐,中火煮半个小时,然后大火收汁5把做好的排骨倒入米饭锅内,加入够焖米饭的水,大火煮10分钟6气孔大量出热气后转小火2分钟然后关火焖20分钟7美味的香菇排骨焖饭就可以开吃了
Anna美食
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。米饭有补中益气,健脾养胃,益精强志,和五脏,通血脉,聪耳明目等功效。排骨焖饭做法简单快捷,有饭有肉,好吃又营养,排骨软烂可口,米饭晶莹剔透,充分吸收了各种食材的鲜味,美味十足...
心语梦境
1准备好配菜。2排骨下锅焯水。3捞出冲洗干净。4锅中热油加葱姜八角炒香。5下入排骨。6翻炒均匀。7倒入配菜翻炒均匀。8加老抽。9加生抽。10加盐 加适量水。11大米洗干净放入电饭煲。12倒入排骨和汤,启动焖饭程序。13熟了 撒葱花即可。
最初的最美❤
天气寒冷,最适合窝在被窝里了,不用起床买菜做饭就好了~~~哈哈,当你犯懒时,试试排骨土豆焖饭吧...
美乐猪
挺喜欢这种焖饭,最主要是简单而美味。
BeiBei_Mom
排骨焖饭,既可以吃到喷香的排骨,米饭中也掺杂了排骨的肉香,而且这个排骨香而不腻,比炖的要清爽。排骨炒完放到锅里煮一会,直接倒入电饭煲,就等着吃喷喷香的排骨饭吧,省时省力好吃。
金凤栖梧
有肉有菜有饭、色香味俱全、营养全面的快手焖饭!
千惠烘焙
大米饭是最平常的主食,现在的人们也会跟着不同需求而把主食变得丰富起来。比如这道排骨焖饭比较受大家的喜爱。除了大米,添上一根排骨,一根胡萝卜就可以了,是不是经济又实惠?
余甘果蜜的厨房
这是周末某人做的懒人饭….懒人最爱的荤素主食一锅端…O∩_∩O~
零零落落2011
懒人必备
温晓情
排骨土豆焖饭,极其好吃的家常美味,饭菜一体,吃起来很过瘾,这次我做的排骨焖饭是用了几块熟排骨,是上一顿炸排骨剩余的,操作起来就简单些,要是用新鲜排骨记得要先把排骨煮半小时在进行焖饭哦,新鲜排骨焖饭更好吃呢。
土豆丝卷饼
昨天做的糖醋排骨和腊肠、剩了几块。用这些剩菜焖锅米饭如何?~于是加了胡萝卜、豌豆苗增色;葱油、香菇增香;一锅香喷喷的米饭新鲜出锅。
等的心跳
这连续高温的天气,还真是不想好好做饭,一般都在单位解决掉了。碰到偶尔要回家吃饭又有事要忙时,电饭煲焖饭就发挥作用了,处理好食材,按下预约键,下班回家就能吃上啦!真正的懒人餐,不过味道还不错哦????。
清水淡竹
香甜可口,香溢四射
良策妈妈帮
1凉水下排骨,抄一下排骨,漂去浮沫,抄好后,用温水洗净排骨。放入一勺料酒,一勺老抽,两勺味极鲜,一勺鸡粉,一点淀粉。腌制半小时2腌制排骨过程中,胡萝卜,土豆,香菇切丁;豌豆化开。葱姜切片备用。3倒入少量油,葱姜煸出香味。4倒入腌制好的排骨,腌制得汤留在碗内。翻炒至颜色变深。5倒入切好的胡萝卜,香菇,土豆,翻炒均匀。将碗内的腌料加一碗清水,倒入排骨内,撒一点盐,大火烧开后小火烧10分钟,排骨烧烂一点。6砂锅内抹一层油,防止黏锅,将洗好的大米放入砂锅内,倒入排骨,撒入豌豆。7看一下水量,尽量没过排骨,盖上盖子
花黎Pun7ma丶
排骨芋头香菇焖饭,非常简单好吃的一款饭菜合一的主食,非常适合上班族,既简单又快捷,而且营养也很丰富。
美食诱惑馋猫
下雨天,下班没出去买菜,冰箱里的食材拿出来做道饭菜一体的焖饭,美味而简单!
柠檬小厨~~
寒冷的冬天,让人懒洋洋地不想动手,这样一锅简单而香喷喷的排骨焖饭最适合不想动手的亲们!让你回味无穷,连吃几顿都不会腻烦哦!
harriet1003
简简单单的我,所以很多时候,都是想到就做。这个焖饭,比炒饭省事多了,起码不会怕粘锅底,也不会太油腻!
小美家
妈妈病了,我一个人照顾太累了,懒得做饭,晚饭直接焖个米饭吧。
不做妖精好多年
天天做饭,有时候还真不知道该做什么了。这是一到适合懒人制作的饭,超级方便又简单,有菜,有肉,有饭,也不用动火,只需15分钟一道美味的排骨焖饭就做好了。 只要你会做米饭,那你就一定能做出这香味十足的排骨焖饭。
爱吃de胖子
这道排骨焖饭是一锅出,非常有营养,而且直接焖饭就可以了哦。
原来你也在这里!
把炒好的排骨放到电饭煲里和米饭一起蒸,排骨软烂可口,米饭吸足了汤汁,太好吃了
九月微凉的人
金秋十月,板栗上市,前两天放饭里蒸了几个,全被女儿霸占了,还说要吃板栗烧肉;于是买了根排骨做了焖饭,简单,省事,好吃。特别是板栗,又香又糯。
春天食记
1米饭淘好,水与米持平就好。2排骨放开水锅中焯一下。3准备食材:蒜切块,胡萝卜、黄瓜洗净切块,豌豆备好。4锅中放底油,爆香蒜。5放入排骨煸炒一下。6再放胡萝卜、豌豆翻炒均匀。7调入料酒、白糖、生抽、老抽,翻炒均匀。8加入开水,与排骨持平,烧开关火。9都到入电饭煲中,按煮饭键。10开盖放入黄瓜,拌匀盛出即可。
宿宿的家
昨晚因为在单位上吃不下那些菜,又没有时间买材料,加上天气开始凉了,一直惦记着以前读书时妈妈亲自做的糯米饭,现在出来工作了,好怀念以前的日子。我现在喜欢自己做早餐比在外面买的健康,有益多了
AMY冯
1准备好图上的食材。2如图所示。3把姜切成丝。4把排骨放入热水中焯水。5把多余的白沫舀出来。6忘弄的一步,是把排骨捞出来放入碗里,加切好的葱姜,把白糖,生抽,麻油,老抽,放里边儿。7搅拌均匀才能入味,要腌制一小时。8把淘好的米放在电饭锅里。9把排骨慢慢的放在米上。10铺上蔬菜丁。11点击煲饭按钮,25分钟就可以了。12这样一道简单的排骨焖饭就做好了。小窍门生姜一定要选一种老姜,这样做出来味道更浓郁。
非常开心的小妮子
简单易上手而且香气四溢。
甜心小娇妻
这道饭可以自己在家里面煮着吃。用来当便当也是非常不错的哟。简单美味。
雨欣欣欣
为了做饭也是拼了,晚上11点做的。为了第二天带饭,我真是个人才。这样做饭很方便,有饭又有菜!!
丫头糖
1排骨凉水入伙焯水。2葱姜切好。3锅中放油烧热,放入冰糖炒融化。4放入排骨炒上色。5放入开水和所有调料。6小火煮半个小时。7米饭水,倒入炖好的排骨,焖至米饭熟(米饭加水的量根据排骨汤决定,如果汤多了就少点水,如果没汤就正常加水蒸米,)。
金豆妈妈爱做饭
焖饭最简单方便!而且受欢迎!排骨配南瓜营养合理,荤素搭配。排骨的油脂增加胡萝卜里脂溶性维生素吸收。搭配合理!用油少,健康饮食!
aiguo741741
1炒排骨2把玉米香菇萝卜一块炒3所有材料放进电饭锅焖一个小时
彭小小厨
1排骨买来后斩断骨头并洗净。2胡萝卜1根切去头尾。3用刀切两半后再切成滚刀块。4土豆1个洗净。5用刮刀去皮,切成滚刀块泡在清水中以防氧化并滤出淀粉。6生姜切片。7排骨和清水放于煮锅内烧开。8撇去浮沫。9捞入盘中。10起锅烧油。11丢入姜片和八角炒香。12倒入排骨翻炒。13倒入白酒去腥提味。14倒入生抽调香。15倒入老抽上色。16倒入胡萝卜翻炒。17倒入土豆煸炒。18加入食盐。19电饭锅内下入洗好的精米,加上平时煮饭所需要的清水。20将炒制的排骨等食材倒入电饭锅中,加适量的清水盖过排骨。21成品图。22成品
小家有女初长成