喜欢吃鳕鱼是因为鳕鱼没刺,肉质细腻。鳕鱼营养丰富,很受大家欢迎。非常适合小朋友食用。鳕鱼有几十个品种,常见的是银鳕鱼,水鳕鱼,圆鳕鱼,狭鳕鱼。品质最好的是银鳕鱼,法国产地的最好,其次是挪威产智利产。银鳕鱼的营养价值占所有鱼类之首,在欧洲被称为餐桌上的营养师。鱼油含量非常高且含铅汞低,吃了对宝 宝身体非常好的就是这个银鳕鱼。 香煎鳕鱼做法简单,口感细腻,入口即化,清香嫩滑,是一道老少皆宜的美味佳肴。
西马栀子
鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯。鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。因此,北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。鳕鱼是近些年才传入我国的深海鱼一种,刚传入时只能在西餐厅才可以品尝到,且价格昂贵,现在在超市也可以购到鳕鱼,它肉质细腻,特别用油简单煎,外皮煎至金黄酥脆,口感柔滑,鲜而不腥,嫩而不生,非常美味。
君梦深蓝
为了最大限度的保持食材的原味,极简的处理方法不失为良策,鳕鱼只用盐稍加腌渍,简单处理食材,简单加热,味道却不失鲜美,更主要的是减少油脂的吸收,为了健康;
悠哈厨房
挪威人有句话是“Spiser du fisk, blir du frisk.”意思是说多吃鱼会变得更健康。狭长的海岸线使挪威成为一个鳕鱼,三文鱼和其他一些鱼类的出口大国。每年冬天会有大批的野生鳕鱼回游到挪威西部海岸线排卵,就是每年一度的捕鱼期。根据最新的调查显示,健康的饮食方式中每周至少要吃三次鱼。煎鱼,烤鱼和鱼汤变成了挪威人家庭餐桌上高出镜率的菜肴。今天给大家推荐一个最简单的吃鱼方式之一,就是香煎鳕鱼。
我在等风
1材料:鳕鱼、鸡蛋、面包糠、生粉调味:料酒、黑胡椒、盐2鳕鱼片去骨。用料酒,盐和黑胡椒腌制10分钟左右。3腌制好的鳕鱼,先拍上一层生粉。4再裹上一层蛋液。5最后拍上面包糠。6锅置火上少许油,中火煎至两面金黄捞出。7厨房用纸吸取多余油。8特点:鲜、嫩
kiss战女
鳕鱼做为深海鱼中的一种,具有刺少和肉质鲜嫩的特点,营养丰富也特别容易消化吸收不仅对心血管有好处,对大脑发育智力和记忆力增长都有促进作用,尤其适合给老人和孩子食用。习惯了中式的红烧和清蒸之后,用西餐的方法做了这道香煎杏仁鳕鱼,口感很大牌,白葡萄酒和黄油的浇汁让这道鳕鱼有着完全不同的口感,洋葱和杏仁的香味伴着细嫩的鱼肉一起吃,是口感和味觉的多重享受。
爱美的家
鳕鱼只有一根主刺,而且肉嫩鲜美,营养丰富,最适合小孩食用了。
阿大^.^
鳕鱼营养非常丰富,而且没有骨头,适合一家大小食用;由于鳕鱼的肉质比较松散,所以煎制的时候需要有点小技巧;用蛋液和淀粉提前腌制,可以避免煎制过程中鱼块分散;搭配黑胡椒粉的微辣和柠檬汁的酸与香,吃起来完全没有腥味
小耳Maggie
鳕鱼滑嫩细腻,无论清蒸还是香煎都很美味,裹一层面包糠,不易粘锅,煎一下很好操作。外面香香脆脆,里面滑嫩细腻。配上一杯冰冻啤酒????,那不错的宵夜。
四月豆
给孩子补充营养,我首选的是海鱼,海鱼中尤其喜欢鳕鱼,鳕鱼的肉质洁白细腻,没有小刺,也没有一点儿腥味儿。不管是蒸着吃,煎着吃,烤着吃还是炸着吃,味道都特别鲜美。今天为大家分享的是鳕鱼饼的做法,外焦里嫩香喷喷,大人小孩都喜欢。用上了苏泊尔多功能单面煎锅,升温很快,做出来的小饼色泽金黄,好看也好吃。
salila82
鳕鱼特别适合给婴幼儿食用,富含了的DHA、EPA!其中DHA可以健脑明目、增强记忆力、促进脑部发育。除了这些还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肉质滑嫩,且无刺不腥,在宝宝添加鱼类辅食的过程中,鳕鱼是最适合宝宝食用的鱼类之一。1岁以下的宝宝,吃鳕鱼的最常见的方式是:鳕鱼买回来切成一小块一小块冻上,每次蒸一小块7分钟就好,直接撵开加在米粉或者粥里,很美味,没有刺也不会腥的。今天我们来做一道香煎银鳕鱼,肉质幼嫩,口感鲜美!有很多黑心的商家会用 “油鱼” 冒充鳕鱼,文末有说到怎么挑选真正的鳕
一日五餐辅食
喜欢吃鳕鱼是因为它刺很少,肉质鲜嫩,只需要调好味,放锅里煎一会,看着绝对是高大上的美食
吾爱烘焙
鳕鱼原产于加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域,其肉质厚实,味道鲜美。肉厚少刺的鳕鱼很适合孩子们食用。用盐腌制入味,再在平底锅肉煎至两面金黄满屋飘香,那种油滋滋香喷喷的口味,加上一碗大米饭,你能说这不是享受么。
zs悠悠
1鳕鱼去鳞,处理干净,用厨房纸巾吸干水分,撒上适量盐和黑胡椒粉,腌制15分钟左右。腌制好的鱼还会出一些水,下锅前将鱼擦干。2不粘锅中倒入少许油,放入鳕鱼,先不要动鱼块,煎1--2分钟再翻动。3翻面,煎至两面金黄。4将柠檬汁挤在鱼块上。5出锅。
悦悦玉食
鳕鱼为海洋深水鱼,是底层冷水性群聚鱼类。鳕鱼肉质厚实,细剌极少,肉味甘美。在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”,可见它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低。更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时含有a,d和e等多种维他命。绝对是老少皆宜的营养美味。集市上以前有见过这种鱼,本地人把它叫做大口鱼,因为对鱼不了解,以为就是普通的海鱼,没有把它放在眼里。一次听卖鱼的老板说它是鳕鱼,于是买了一条回家。上网查各种
salila82
1鳕鱼片洗净后用盐,料酒和黑胡椒粉腌制半小时2腌制好后用厨房纸吸干水分3平底锅烧热后放入黄油4待黄油融化放入鳕鱼,煎至两面焦黄盛出5盛出的鳕鱼挤上柠檬汁6锅里留下的油烧热加入番茄酱和少许白糖煮至糖融化后浇在鳕鱼片上7放上葱丝点缀,真的很好吃!值得一试~
Marsally4390
1银鳕鱼去鳞、去内脏清洗干净备用。2鱼中加入适量的料酒腌制一会儿。3加入适量的精盐拌匀腌制。4腌制好的鳕鱼两面均匀的裹上面粉。5把多余的面粉抖干净,然后放到蛋液中,均匀的裹上蛋液。6再把裹好蛋液的鳕鱼放到杏仁碎中均匀的裹上杏仁碎。7锅中加入适量的橄榄油加热。8放入裹好杏仁碎的鳕鱼块。9鱼的一面煎成金黄色的时候,翻过来煎另一面(用微火慢慢煎制,不要煎糊)10鱼煎好后盛出,锅底放入黄油炒化。11放入洋葱碎炒香。12加入适量的胡椒粉。13往锅中挤入柠檬汁。14加入适量的白葡萄酒,最后撒上法香碎。15把做好的汤汁
芷菲
除了三文鱼和最爱的北极贝之外,又选了些鳕鱼 三文鱼头等原料,第二天下午如约的等来了快递~ 打开泡沫箱,里面的温度像一个小冷柜,拿出三文鱼品尝,哈哈 果然很新鲜 带着奶香~~北极贝的品质也比自助餐的好太多了,有嚼头还带着鲜甜,不得不再一次感叹网络的便利~~~不管是想要的任何东西,很快就能送到面前~~ 适合又懒又宅的我哈哈
一十二
鳕鱼,是葡萄牙有名的一种特产,在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”,营养价值非常高。鳕鱼的肉质厚实、无腥、刺少、味道鲜美,它的蛋白质含量很高,而脂肪含量极低。更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时含有多种维他命。是老少皆宜的营养美味。
天国的女儿
鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,肉质白细鲜嫩,清口不腻,高蛋白低脂肪。因为鱼块基本没有什么刺,所以我喜欢买来给孩子食用。淡水鱼刺太多,不放心给娃吃。
安宝的虎妈
鳕鱼,不一样的做法,不一样的味道.香煎是做银鳕鱼最常见的做法.但是每个人做出来的都会有所不同.当然自己动手用心做出来的就是最美味的~
草月
鳕鱼,属冷水性底层鱼类,为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。被称为“餐桌上的营养师”,它的营养价值极高。鳕鱼躯体硕大而浑圆,肉质肥厚,低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。是近年来很受欢迎的海鲜品种。特别像过了30岁的女人,要特别注意抗衰老,因为肌肤和身体的各项机能都开始下降了,吃的上
海枫轻轻
1鳕鱼准备好。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入鳕鱼。3煎至偏黄。4翻入另外一面,煎至偏黄。5圣女果洗干净切半。6成品图。7今天晚餐。8一份好吃的晚餐。
逝去的爱情
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美还刺少,是非常适合老人,孩子食用的鱼类。
tgcyy
很喜欢鳕鱼块,无骨而肉厚,因为是冰冻鱼煎和烤比较好,鱼肉也实感些。从网上学了另一种腌鱼腌肉的方法,是先把调料混合在一起再放肉去腌,不过,新方法也不是万能的,只适合用来煎、炸和烤。
rosejyy2000
1鳕鱼清洗干净,擦干水份。2两面撒上盐和百里香,腌10-15分钟。3百里香干料。(新鲜的也行。)4不粘锅刷少许油,把鱼放入,大火煎至金黄。(鳕鱼煎的过程中会出油,所以刷少许油即可。)5翻面继续煎,煎至熟透即可。6鳕鱼肉比较嫩,翻面要小心,容易散架。7外脆肉嫩,百里香配啥肉都很搭。
elmonte
很多人爱吃银鳕鱼。刺少肉厚。营养丰富。这次我就介绍一款我认为不错的做法介绍给大家。要是有学不会的加我微信shuai8219,我再给详细指导。求关注 求粉丝,举手之劳 多多支持,还能抢险发现我的新菜谱。
天下美食diy
法诗缇满足你对烧烤的一切幻想。
酪尚小厨娘
鳕鱼(cod fish)是葡萄牙最有名的一种特产,在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”,可见它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,鳕鱼的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时含有A,D和E等多种维他命。故小时候经常买给小雨点吃。鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各
柴哇哇学煮饭
1鳕鱼洗净,切块2倒上料酒腌制十分钟3同时准备面糊,准备一个鸡蛋,适量黑胡椒和盐搅拌4加入等量的玉米淀粉和面粉,搅拌均匀5将调好的面糊倒入鱼碗,如果面糊不能黏在鱼上,可以直接加入适量淀粉和面粉在鱼碗内6接下来就是煎鱼啦~ 等有时间放上蒜蓉面包的做法~ 好啦~ 完成!7最后、配一杯小酒~O∩_∩O~哈哈~
Peter说我很馋
1鳕鱼块洗净!2吸干水分!3撒一些胡椒粉和盐!4挤几滴柠檬汁,之后腌制半小时!5鸡蛋打散!6把蛋液倒入盛放鳕鱼块的盘子里面!7炒锅里倒入九三大豆油!8放入沾满蛋液的鳕鱼块,煎制两面金黄即可!9成品欣赏!10成品欣赏!11成品欣赏!12成品欣赏!13成品欣赏!14成品欣赏!15成品欣赏!
YK演堃
看到网友做的银鳕鱼,特别诱惑我,就去超市买银鳕鱼,因牢牢记住了油鱼的样子,看到有十几块一包的根本不敢买。前两天逛超市,看到店家在搞促销,是散装的,块不大,说是特价销售,价格是每斤49元,但我看着也不像银鳕鱼,反正不是油鱼,就只管买了两块回来试试。肉质倒是还比较鲜嫩,可还是觉得它不够正宗。回头还得花功夫去找银鳕鱼
万山红
原来是做香煎鳕鱼的,后来突然捣鼓捣鼓着变成了豆豉鳕鱼还有带着一点花椒,反正我自己也想不出个菜式的名字,可以叫香煎鳕鱼,也能叫豆豉鳕鱼,花椒鳕鱼都可以。啧啧....味道家人觉得很赞哦,这道菜还算做得成功。鳕鱼的营养价值:鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要
米粒92
鳕鱼肉质非常松软柔嫩,即使煎过也保持一种生鱼肉的质感,加上油煎的香味和蒸鱼豉油的鲜味以及蒜香, 非常适口。 两块鳕鱼是一个人的菜量,此菜很适合单身人士。 如果没有蒸鱼豉油,可以用老抽兑水代替。 蒜蓉可以多加些 ,炒干的蒜蓉很香很下饭。
xiarubing
外焦里嫩,这样做的香煎鳕鱼,真的超级好吃!
阿福美食记
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冷水浮萍
减肥时候,觉得饮食控制很重要。往往控制着控制着,发现能吃的食材少之又少,越发无味。进而很容易半途而废,甚至暴饮暴食……其实,只是你没有掌握到饮食均匀以及适合自己的减肥方法!今天给大家推荐一道主菜→香煎鳕鱼,北欧人将鳕鱼称为“餐桌上的营养师”。没错,富含不饱和脂肪酸及优质蛋白的鳕鱼,是你减肥的不二选择。那如何烹饪更好呢?????
营养师奕可
银鳕鱼要分布于北冰洋,北太平洋。这种鱼属冷水域之深海鱼其营养价值极高,含有脂肪,蛋白质及多种维生素。裸盖鱼因酷似鳕鱼,所以最先由日本市场命名为“银鳕鱼”,价格比真正的鳕鱼贵许多。由于其营养价值高,所以经常被用来烹调美食。怀孕期间小奢买了两块,研究了一下,决定煎着吃,味道真真不错的喔~
丁小包
鳕鱼的营养价值很丰富,喊维生素a和d,是提取鱼肝油的原料,鳕鱼肉质细腻鲜美,刺少,很适合小宝宝吃。
超超
鳕鱼具有一定的保健作用。肉:活血祛瘀。鳔:补血止血。骨:治脚气。肝油:鳕鱼肝可以用于提取鱼肝油(含油量20%至40%),含有大量维生素A、维生素D。鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用,其不饱和酸的十万分之一浓度就能够阻止细菌繁殖。肝油还可以消灭传染性创伤中存在的细菌。鳕鱼肝油制成的药膏可以迅速液化坏疽组织。鳕鱼胰腺包含较多的胰岛素,有比较好的降低血糖作用,用于治疗糖尿病。但是患有痛风或者是尿酸高的就不能食用了!
莉姐爱美食
葡萄牙做法。蛮有情调的,挺适合烛光晚餐什么的。
Lusa_Liu
我家妞从开始吃辅食开始我就喜欢给她做鱼汤煮面吃,她倒是挺喜欢吃鱼,三五天就给她做一次,但总是吃鱼汤面也会吃腻,就想着吃点鱼刺少的海鱼做给她吃,这次买了南极直达的阿拉斯加狭鳕鱼条,头天下单第二天很早就送到了,送来时狭鳕鱼还是冷冻状态,只能感叹现在的快递行业太人性化了。产自阿拉斯加的狭鳕鱼,大部分生活0°C-16°C的寒冷的水中,鱼肉雪白,肉质鲜嫩,鱼肉清淡没有腥味,它的蛋白质含量比带鱼,三文鱼,鲳鱼都要高,而脂肪含量又低于三文鱼和带鱼,非常适合有咀嚼能力的小宝宝和老人食用。鳕鱼这样做,鲜嫩至极,闺女不等出锅
飞燕飘舞
1准备鳕鱼肉(我是从鳕鱼身上现片下来的),切成小方块(适合小宝宝用手拿着吃)。注意在这个过程中一定要用手捏一下每块鱼肉,确保没有鱼刺。2葱切碎姜切片。3在鳕鱼块里加入刚切好的葱、姜,放入适量盐,白胡椒粉,然后加入一个鸡蛋清,朝一个方向搅打均匀,放置十分钟,腌一下入味。4加入适量淀粉,朝一个方向搅打均匀。5准备好煎锅,锅内倒入适量油,下鳕鱼块煎。注意要锅热了以后一块一块的放入。一面煎好后,反过来煎另一面,待两面金黄以后,就可以出锅了。
牛记小盛
阿拉斯加原生态鳕鱼。
blry2006
1将鳕鱼洗净去鳞后,撒上盐和黑胡椒粉腌制入味。2将洋葱、胡萝卜、柿子椒洗净分别切成细丝备用。3平底锅烧热倒入少许橄榄油,放入裹了干淀粉的鳕鱼,中小火煎熟。4烹入红酒,待红酒收干后将鳕鱼盛出码在盘里。5咖喱块放入锅中加清水小火化开后取一大勺浇在鳕鱼上,将蔬菜加入锅里翻炒均匀即可。6将蔬菜码入盘里。
品味食尚
1鳕鱼切块,用盐,生抽,生姜腌制半小时。2不粘锅倒入玉米油,依次放入鳕鱼。3煎至两面偏黄。4倒入生姜丝和大蒜,大火焖1分钟。5撒入葱花。6入盘即可。7成品图。8成品图,今天晚餐。小窍门鳕鱼煎至的时间不宜太长,以免影响口感。腌制鳕鱼已放盐,后面焖的过程中无需放盐。
逝去的爱情
生活是美好的。闺女最爱吃鳕鱼,作为妈妈,还从来没给她买过。鳕鱼很有营养,疼爱她的小姑送来很多,并嘱咐我用面包屑煎着吃,今晚做了一盘全部吃光。
菱菱的粉丝
前些天朋友送来阿拉斯加冰鲜鳕鱼,土老帽的我没见过这高级海鲜只得按随带的菜谱照方操作。做出来的成品还真是新鲜爽口,好吃至极。
blry2006
简单易学的入门级菜肴。适合小资的周末午餐再佐以白葡萄酒,那是再好不过的了。
beebeh1
鳕鱼特别适合给婴幼儿食用,富含“鱼油”,也就是富含了的DHA、EPA!其中DHA可以健脑明目、增强记忆力、促进脑部发育、缓解压力。除了这些还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肉质滑嫩,且无刺不腥,在宝宝添加鱼类辅食的过程中,鳕鱼是最适合宝宝食用的鱼类之一。1岁以下的宝宝,吃鳕鱼的最常见的方式是:鳕鱼买回来切成一小块一小块冻上,每次蒸一小块7分钟左右就好,直接撵开加在米粉或者粥里,很美味,没有刺也不会腥的。今天来做一道香煎银鳕鱼,肉质幼嫩,口感鲜美!有很多黑心的商家会用 “油鱼” 冒充鳕
柚子小吃货
鲜嫩的鳕鱼搭配清新的橙子,浓浓果香非常美味哦
樨儿小厨娘
鳕鱼具有一定的保健作用,肉:活血祛瘀。鳔:补血止血,骨:治脚气,肝油:敛疮清热消炎,鳕鱼肝可以用于提取鱼肝油含油量20%至40%,含有大量维生素A、维生素D。主治跌打损伤,瘀伤,脚气,火伤,溃疡等。鳕鱼肝油制成的药膏可以迅速液化坏疽组织,鳕鱼胰腺包含较多的胰岛素,有比较好的降低血糖作用,用于治疗糖尿病,所以对于糖尿病人来说是不错的辅助治疗一种食材,可以经常食用,还可以有降血糖降低胆固醇的作用,可以保护心血管系统,减少疾病的发生,所以平时大家可以经常吃这样的食物哦,对于提高免疫力有好处的呢。
土萝儿
一道完美的香煎鳕鱼,营养丰富,好吃美味,超市打折买的,4块7元。有空的朋友不妨试试,简单操作。
逝去的爱情
秋分后,秋意浓。真正的秋天终于到了,大部分人也准备利用这段时间好好滋补。而说道滋补,就不能不提到银鳕鱼。鳕鱼源于葡萄牙,含有极为丰富的蛋白质和维他命,并且脂肪含量很少,几乎与鲨鱼肉相同。在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”。银鳕鱼的做法有很多种,单单香煎银鳕鱼都能演化出不同的风格。比如这次做的蜂蜜香煎银鳕鱼,因为有蜂蜜,所以就比较偏向日式料理的风格。而如果不加蜂蜜,则是法餐的风格。如果你喜欢吃粗粮,也可以腌制之后裹一层燕麦,放入三成热的油中炸制,味道同样妙不可言。
心煮艺的厨房
1先来一张成品图。2鳕鱼准备好。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入鳕鱼。4煎至两面偏黄,完全熟。5表面挤一些番茄酱。6味道更好哦。
逝去的爱情
肉质鲜美 无腥味
HONG_RnPWNv
1鳕鱼洗净擦干水分,切成大拇指头大小的块状,加入料酒,盐拌匀去腥,放置半小时。2依次放入生辣椒粉,糖,醋,生抽,淀粉搅匀,再加入少许的水拌匀及姜葱蒜切细待用。3将腌好的鱼放入水淀粉抓匀。水淀粉抓起能成一条线即可注意不要太多只要薄薄的附上一层就好。炸鳕鱼块,油多一点,火候用小中火,定型之后捞出凉一会儿,再放入油锅复炸一次。一两分钟起锅,锅里留少许底油。4用小火,再在锅里放入姜葱蒜,炒香后立即倒入炸好的鳕鱼块翻炒匀倒入调好的酱汁,大火快速翻炒收汁起锅,撒上葱花或者香菜都好。小窍门辣椒粉根据自己吃辣的程度及辣椒
佛前·那朵莲
鳕鱼滑嫩,简单煎至,保留了鳕鱼本身的鲜味和营养,配上喜欢的酱料,美味可口。
蓝雨阳光780913
在网上看到八鲜网可以买进口海鲜,去饭店吃过香煎柠鳕鱼,所以自己也想试着做下,结果,有点失败貌似火候大了。
蒜泥哥
鳕鱼含丰富的钾与镁,可协助血糖的新陈代谢。鳕鱼脂中含有球蛋白,白蛋白及鳞的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,不饱和脂肪酸和钙铁B族维生素等。鳕鱼营养丰富,杀菌消炎,助降血糖,提高免疫力,保护心血管。最适合儿童成长,老人补体,营养高于三文鱼。
寻梦一ZbDu