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心仪圣诞姜饼屋很久了，一直不敢动手做，因为我知道自己不是一个心灵手巧的人。我基本上是一个粗枝大叶，不注意细节的人。LG总对我说我这个样子怎么在这社会上立足，我就说我在家里有立足的地方就好了。像这么胸无大志的人怎么能干出大事业来呢，所以我就只能在家盖盖房子了。今年儿子和女儿看到市面上卖的姜饼屋，问我能不能买一个，我拍拍胸口说：“这个妈妈会做，回去给你们做一个。”咱可不能失信，硬着头皮上网搜了一遍，找了一个简单的就开始动手了。建筑图参考了地中海蓝烘焙的，不过因为我的粗心，把房子的高度弄错了，就改建了这个高挑带
elmonte
平安夜，除了祝所有的朋友圣诞快乐，幸福平安！坨妈还有一个最重要的人要祝福，那就是我最亲爱的宝贝，每年的平安夜也是我家坨屁屁的生日，小家伙今天满四岁罗！妈妈没有什么太大的愿望，只要你能天天开心，平安快乐的过完每一天，就是妈妈最大的幸福了。
坨坨妈
圣诞节，儿子最喜欢的姜饼，不放一粒酵母，松软酥脆，健康美味，好吃又好玩！每年圣诞节，我都要做一些姜饼，不仅好吃，还能和孩子一起涂鸦，过一个愉快的圣诞节。今年和往年的姜饼有点不同，采用的是金龙鱼臻选糕点用小麦粉，粉质细腻，色泽自然，易操作，搅拌不易起筋制作出来姜饼松软酥脆，好看又好吃。
sourcehe
又到一年圣诞节，姜饼自然是增添气氛的绝佳甜点。而上海近日连续的雾霾，让雪人都戴起了口罩，安全第一哟！
鱼菲
圣诞节快到了！儿子学校搞迎新联欢会，要求大家准备一份DIY小礼物，于是我就做了花花色色的小姜饼，小朋友看到了都爱不释手啊！
water1680
去年做了一次简单的姜饼屋，今年下决定做个稍微复杂一点的，房子的设计来自人间烟火的。我略作改动，加多了烟囱和围栏，更接近现实中的房子了。
elmonte
2013年的圣诞节决定在家做点有意义的事情，比如做个姜饼屋。。。 小女孩儿时代的梦想就是住在糖果屋里，如今终于可以亲手打造一个属于自己的姜饼屋。第一次做姜饼屋，还是很期待的。今天是平安夜，按照我们这里的习俗，要守岁到12点。祝大家圣诞快乐。God Jul!
我在等风
圣诞节快到了，闭着眼睛想想，圣诞节是什么颜色的，漫天飘雪的感觉是不是很童话很梦幻呢！圣诞老人会为孩子们带来礼物，一个圣诞老人带来一份礼物，那一堆圣诞老人呢，哈哈，当然是多多的礼物哦。姜饼屋看似复杂，其实做起来并不象想象的那么困难，最主要的是需要一份耐心，我这个历时三天时间，哈，不要被吓到，我这人做事极慢，除了制作确实有点繁琐，主要是等待糖霜干也需要时间呢。这款姜饼屋其实不含跟姜有关的原料，但我仍然愿意叫它姜饼屋，我们一起来过一个梦幻的圣诞节吧。（摘自网络）相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料
sunshinewinnie
圣诞节到来之即，世界各地都在紧锣密鼓地布置起圣诞节装饰了。其中最具有圣诞气息的食物，那就非西方圣诞节家家都会做的姜饼不可了。在圣诞节即将到来的时候，人们常常会在家中将姜饼制作成各种形状，或人形、或星星状，又或是华丽的姜饼屋。相传在十字军东征的时候，“姜”是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像圣诞节、复活节这样的重要节日。人们把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的作用。久而久之，姜饼就成了圣诞节一定要吃的点心。圣诞将至，亲手做个姜饼屋，做个甜美幸福的小屋，满足孩子和我们的幻想吧！
kiss战女
最近手痒做了姜饼后还不罢休想要挑战姜饼屋，首次尝试大家了解俺们这种心情哦。估摸明年就没有这么大的冲劲了，毕竟这是个折腾的活啊。但是姜饼屋真做好了自己哪里会舍得吃呀，最后就变成积灰了，而且这个饼干的用量有些大，就算吃也要好一阵子。终于！被我赶上朋友孩子1周岁，哈哈哈哈哈多好的借口啊，姜饼屋是用来干吗的？！！就是送人的嘛！！多有面子呀，好好让我显摆一回吧！。。。其实自己也没有多厉害啦，也算纪念我第一次做姜饼屋吧，上屋咯~~~
丢小V
离圣诞节还有半个多月，大街上商店里随处可见的圣诞树，圣诞老人让节日的气氛扑面而来。姜饼屋是圣诞节最应景最有节日气氛的食物了，透着姜香味的小饼干做成房子的零件再用糖霜组合装饰，做好的姜饼屋宛如童话中的小屋充满梦幻色彩。跟女儿花了几个小时做了二个姜饼屋，第一次做尺寸裁小了，迷你版的小屋让我们的制作有些不便，不过和女儿一起做手工的过程很快乐，我想美美和我一样这个记忆很美好。这二个姜饼屋是唯一拍好照不舍得吃的食物，它们实在是太美了，摆在桌上看着都觉得很满足很享受。
爱美的家
今年的姜饼屋图纸设计有些麻烦，前前后后花了不少时间，再加上我严重拖延症，一直到现在才赶完工。瓦片设计是今年的新款，之前美天上没有人发过，只好自己揣摩着来。粘瓦片是个比较考验耐心的任务。牺牲了一天魔兽的时间，终于把它完成了。圣诞的脚步已经临近，新年也不远了，亲手自制个姜饼屋，送亲戚朋友或者自家装饰都很有气氛哦。
我在等风
每个孩子心中都有属于自己的童话小屋，圣诞节来临之际盖一座姜饼屋把自己的童话梦变为现实吧！祝大家圣诞快乐！
木予时光机
我做这个小屋从晚上7点开始一直到12点才完工，LG说，你还真能折腾。我说：你刚知道呀，我的名字就是折腾的意思，吼吼！做这个要提前画好屋子的图纸，在网上搜了一个简单的，用硬塑料板裁好备用，这个工作要事先完成哦，别都赶到一起，忙不完的，我是半个月前就做好的。
76小龙女
商店橱窗中换上的圣诞老人与拉车麋鹿，悄然无声地提醒着我们：圣诞准备到来。小蜜蜂当然不会放过这个温馨的节日，除了用圣诞树和灯饰布置家中以外，今年还想特别邀请你们来一场烘焙派对！圣诞烘焙趴怎么少得了姜饼人，容易上手不说，造型还呆萌搞怪各有特色，不仅入口香脆，更能用来装饰圣诞树，满满一桌姜饼人就能调配出浓厚的圣诞气氛！姜饼历史悠久且伴有美好传说，大多关于爱情：有人说是一对恋人因为战争分开了，一直以售卖着画有对方模样的姜饼人来惦记彼此；还有人说未婚女子吃husband形状的姜饼人，便会有幸遇到一生中的soulma
daogrs迪奥格斯
圣诞节到了，姜饼是我的最喜欢饼干之一，不仅好吃，还能一起玩，在饼干上画画，有趣又好吃。这款饼干除了姜粉比较少见之后，其他都是基础饼干的食材。做饼干我喜欢用金龙鱼烘焙粉蛋糕、饼干专用的低筋面粉，做出来饼干蓬松软软，容易成型，淡淡的清香，很好吃。
sourcehe
相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种
coldly
圣诞节，搭个姜饼屋玩一玩吧！它既可以看，又可以吃。放很长时间也不会变质。家有小孩子的，一定要搭一间。宝贝一起参与，还是个不错的亲子活动。
Meggy跳舞的苹果
今年的圣诞节是我的小宝宝过的第一个圣诞节。虽然小宝宝现在才不到9个月，可是对什么都充满着好奇心。现在老婆和孩子在丈母娘家住几天，下周回来。正好利用休息的时间给我的小宝宝做了一个姜饼屋，就当是送给小宝宝的圣诞礼物。 饼尚未成为姜饼屋之前，作为圣诞节的应景点心，是有其来历的。相传，在十字军东征的时候，“姜”是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。欧洲因此产生“姜饼市集”，市集中会因不同的季节
爱吃de胖子
圣诞姜饼屋，制作饼干和装饰饼屋都不难，却需要几个小时的时间和满满的耐心，一个冬日的下午，请停下忙碌的脚步，和宝贝一起，做个漂亮的姜饼屋吧！
花儿萝卜
圣诞快乐！
春天奕奕
姜饼是圣诞节关联的点心，十分应景的一种食物，和我们传统节日春节的年糕，元宵节的汤圆意义差不多吧
贝贝女
姜饼在欧洲属于圣诞节的一款重要食品。有着御寒暖胃的功效，所以只有在圣诞这种重大节日才拿来制作食品以示庆祝。姜饼被制作成各种形状，心形，人形，圣诞树形等。赶紧预热吧，圣诞在即，在不试试就晚啦！
我爱番茄美食
圣诞节创意了一款既简单又惊艳的姜饼人吊坠。圣诞趴戴上TA，太有个性了。好看不说，最最关键的是，饿了可以吃……多实惠呀~~~liuliu又顽皮啦~圣诞节要的就是 surprise！
twinsliuliu
两岁的小外甥喜欢卡通饼干，本来打算用立体模具给他做一点的。但看到大家都在做圣诞饼干，我也来凑热闹的。描描画画的实在不是我的特长，干不了这种艺术范的活儿。只是随便做一点哄我家小孩子玩。虽然弄得不好看，但这个饼干的味道很好，我特别喜欢这个味道。做好的都让我妹妹家的小宝贝拿走了，回头还得再做点这个饼干自己吃。
万山红
小时候一直想有一座漂亮的姜饼屋，上面覆盖着厚厚白雪......现在做烘焙了，圣诞怎么能少了姜饼屋，今天圆了回儿时的梦想，做了一座白色的圣诞小屋， 也当做送给儿子的圣诞节礼物！做这个要有足够的耐心，要等糖霜干掉才能做下一道工序，中途我也退缩过，因为烤箱小不是一次性出炉的，所以姜饼片烤出来有大小，搭房子的时候费了不少周折，但最终还是坚持了下来，看着成品有些许欣慰！
water1680
如果说圣诞树是圣诞节的官宣标志，那姜饼人就是吃货在圣诞节的官宣标志啦！小小的姜饼人上都画有滑稽的表情，甚是可爱。饼干中夹杂着香料的香气，香脆的口感让人吃着吃着就会上瘾呢！
初味日记官方
今周本来是分享土司披萨的周记，但粉丝说想学圣诞姜饼哦！小编趁着圣诞赶出教程了，美味的姜饼可是圣诞节里不可缺少的东西~人们在这天不仅会吃掉姜饼，还可以来给它打扮哦！大家动起手来吧！分享更多配方，请关注微信公众号：一起玩烘焙！
初味日记官方
很多次看到朋友做的圣诞姜饼屋是那么的漂亮，心中都一种想法，我知道那是一种梦想，也是每个小朋友都想要的一座漂亮的小屋，一份在圣诞节小朋友最好的礼物。所有一定要尝试一下，虽然没有做过，也不是很熟悉，从开始制图到做姜饼都是很生疏，虽然饼屋做的不是很完美，但是它是唯一的，也是我的一个梦，所有不管丑也好，美也罢，还是不能丢弃，所以纠结后还是把这个圣诞的姜饼屋找出来整理一下，留作纪念，我相信下一次我一定能做好，因为很多事情只有经历过，才知道其中的奥秘。
绿色天使
心仪圣诞姜饼屋很久了，那所用饼干糖果搭建的房子给人童话般的感觉。从画“建筑图”到烤饼干，装饰墙体，再到打地基上墙体，最后到封顶，这个过程持续了三天，过程虽然繁杂，但它终究是圆了我儿时的那个童话梦。
丫丫小屋
一年一度的圣诞节又要到了家中有小朋友就会做些圣诞主题的小甜点来应景搭建这个梦中童话屋确实很费时间从画图、烤饼干，饼干表面装饰再粘合墙体、封顶，最后整体装饰每一步都间插着等待干燥过程真正是过程繁杂，持续时间漫长但这漫长繁杂的过程中也有很多乐趣感觉象童年过家家搭积木最后成品出来完全达到预期设想成就感满满
咖啡。摩卡
给圣诞节增加喜庆气氛的圣诞姜饼屋来啦~ 这次使用的是姜饼预拌粉，使用方便，操作简单。本作品已参加“食尚擂台”烘焙赛区比赛，欢迎朋友们投票支持~http://home.meishichina.com/space-2204628-do-blog-id-412093.html
云上美食坊
姜饼像很多美好的点心一样有着美丽的传说。 麦格勒广场的一侧，有一间甜品屋。甜品屋的老板是个老奶奶。她只卖一种食品：姜饼。 她只做男孩型状的，不做女孩的。 这是老奶奶的一件心事。她年轻的时候，遇上了战争。她救了一个军官。后来，他们相爱了。 因为战争，他们还是分别了。几十年过去了，老奶奶也没能在见到那个军官。 她便开始用姜饼人来纪念她的爱人，放在自己甜品屋的橱窗里。 她觉得，心上人如果回来，认不出她了，也会认出她的饼。 这是传递爱和寻找爱的饼干，也在圣诞节留在了人们的桌上和心上。
艾麦芬小厨
圣诞节的气氛越来越浓了，这是国外那么多节日中我最喜欢的一个节日，每次看见圣诞节有关的装饰，就特别开心。孩子小的时候，每逢圣诞节，我还会买来圣诞树装饰一番。圣诞节其中一个装饰品就是姜饼屋，有人说姜饼屋起源于德国，格林童话的糖果屋，是一种介乎蛋糕与饼干之间的小点心，并渐渐受到了小孩子们的喜爱；也有人说是因为在西方古代，“姜”是一种昂贵的进口香料，人们只舍得在圣诞节、复活节这样重要的日子把它加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。学会烘焙之后，每一年圣诞节我都想做姜饼
海之韵美食记
姜饼屋起源于德国格林童话的《糖果屋》,讲一对兄妹误闯巫婆糖果屋的故事.渐渐的姜饼成为童话故事的素材,十九世纪初期,德国民间开始流行制作各种造型的姜饼屋,并逐渐成为圣诞节应景的食物,意义相当于我国的年糕.在古代,“姜”是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像圣诞节这样的重要节日。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味,而且有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心。以后,欧洲就有了一种“姜饼市集”,市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。在英国还流传着一个传说,未婚女子吃下姜饼,即能遇见理想的伴侣。每到盛大
星愿1236
对于很多厨房新手来说，做烘焙实在是无从下手。大家不要慌，今天菜鸟大厨教的是简单易上手的圣诞小饼干，只要花心思，一定能做到！把圣诞小饼干装袋，装盒，就能送给亲戚朋友和爱人了哦！爱心提示：手作饼干可是表白神器哦，还在单身的小可爱说不定能通过这份爱心小饼干，在这个圣诞节收获到美好爱情哦
菜鸟大厨_NHvCrk
圣诞快到了，做了个迷你姜饼屋，个头小小的，可以捧在手心里哦！
tgcyy
圣诞节即将到来，我们该给孩子准备什么特别的礼物呢？我想很多妈妈早早就策划了吧！但是不知道送什么好，别愁！我们可以送别小朋友们一个漂亮，梦幻的圣诞小姜饼屋啊！还可以培养小朋友的动手能力，让他们有十足的成就感！
迪晨风
一说姜饼，仿佛就是代表圣诞节小饼干。带着姜味儿、充满乐趣的小饼干，什么姜饼人、姜饼屋、姜饼熊……
大北鼻
姜饼人有个很唯美的故事：传说在圣诞节晚上,如果在圣诞树下吃了姜饼,那么来年会和心爱的人永远在一起。所以如果有心仪的她/他，记得送她姜饼人哦
吾爱烘焙
5个小时的辛苦劳作，出来的成品，圣诞姜饼。吃过的人都说还不错，蛮好吃的，可惜我自己不爱吃。祝大家圣诞快乐。用的是君之的方子。
香菇炖鸡面
中医讲吃姜可以驱寒，没想到这在西方的圣诞姜饼中也得到了体现。浓浓的姜味，吃起来虽然有些辣味，但混合着蜂蜜，口感也不错。姜饼往往用模具刻出各种形状，再加以糖霜进行装饰。它们既是食品，又是一种装饰品。今天我就做一道朴素的姜饼，只在表面刷一层蛋黄。刷子蘸着蛋液所形成的纹路，经过烘烤之后，形成了很自然的花纹，这便省去了再次装饰的工序。
Meggy跳舞的苹果
圣诞节即将来临，这是我烘焙以来的第一个圣诞节，一定要做个姜饼屋，来庆祝一下下啦，圣诞老人买大了，估计这间小屋的烟囱他是进不来了，我的礼物没有了。
石榴树2008
一年一次的圣诞即将到来 ，看到很多达人都忙着有关圣诞元素的美食，我也跟着风来做了下姜饼屋，门前有两个雪人守房子和圣诞树，好像还有点衬托这个节日哦 ，哈哈，、、、、Merry christmas
吾爱烘焙
圣诞节快要到啦，各家各户的小盆友是不是都乖乖的了呢？乖宝宝们才能收到圣诞老爷爷亲自送的礼物呢！为了圣诞老爷爷的莅临，和我一起盖房子吧！首先我们要准备房屋图纸，用硬纸壳按照尺寸裁出来就可以啦！我这是座比较简单的小房子。如果自己会设计就更好啦，可以盖座多层别墅，圣诞老爷爷亲自去你家的机会会更大滴，记得晚上准备好茶点和饮料啊，圣诞爷爷也喜欢吃甜点哦！哈哈！
甜燕蜜语
先说说姜饼屋的传说：姜饼屋，又名许愿屋，相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国
嗷呦~~~~~
甜蜜圣诞, 怎么能少了传统的姜饼最爱的姜饼!用的雷根斯堡淘到的超级姜饼粉调的馅里包了杏仁糖, 杏仁碎, 榛子碎, 和糖渍的橙子丁底面是层像茯苓一样的薄皮先烤, 然后淋巧克力, 最后随意浇些白巧克力做装饰
睡觉绵羊
今天上的这个是裸妆的圣诞姜饼，制作起来还是挺简单的，虽说简单，但口味可不打折，还是很好的。如果嫌麻烦，就这样裸妆也是非常不错的一款圣诞小礼物。当然，有时间有心情再来给这些小人们装扮装扮，那就是景上添花，非常可人。圣诞快到了，不妨也来试试吧！
entch丫头
????方太美食大课堂????第23道❗️圣诞姜饼屋????过完❄️冬至圣诞????就要到了，做一个圣诞姜饼屋????吧〰️
烘焙有方～蒸烤教学服务
姜饼，是圣诞节最应景、最常见的小饼干。这种带着姜味的，五颜六色、充满乐趣的小饼干，是小朋友们的最爱。不过随着孩子的慢慢长大，色彩已不是最关注的焦点了，而曾经陪伴他们成长的姜饼，却仍然记忆犹新。
清水淡竹
我的童年，还不流行圣诞节，更不知道圣诞老人是什么东西，印象中是上了初中，看到大商场里的装饰，才渐渐有了概念。可爱的雪人，麋鹿、圣诞树、大花环，最重要的是，听说这天有个叫圣诞老人的爷爷会给你送礼物！于是，我爱上了这个下着大雪、红绿相间，但不显俗气的日子。但是！生活在四季如春的昆明，你是看不到所谓的鹅毛大雪的，能给你铺上一小层，也是这几年气候变化才能看到的。尽管如彼，我还是对这个节日充满了期待，充满了热情，充满了幻想。那么，我们就来把这个伴随我多年的 心中的幻想实现吧！
小月亮MM
圣诞是西方的节日，重大的哦！其实今天才是实际意义上的圣诞！迎接圣诞，做一下小姜饼。这个分量其实不只可以做出姜饼，还有剩余可以建一个小的姜饼屋，大家拭目以待吧。
胖子瘦子我都爱
1原料：牛奶250ml，蜂蜜60g，中筋面粉300g，杏仁粉150g，泡打粉15g，可可粉3汤匙，肉桂粉1茶匙，生姜粉1茶匙，丁香粉2分之1茶匙，肉豆蔻粉2分之1茶匙，软化黄油150g，红糖120g，鸡蛋3个，巧克力150g ，淡奶油100g，盐少许，2牛奶、蜂蜜混合低温加热至微微沸腾，倒入量杯待用3所有粉类和盐一起混合到一个大点点容器，搅拌均匀4黄油室温软化后和红糖一起放入打发机低速打发至蓬松泛白，再分次加入3个鸡蛋52和3分次交替加入正在打发的4里，完全混合均匀后倒入磨具，轻敲释放气泡6180度烤制2
vivian太忙
圣诞来临，为孩子搭一栋房子。看到孩子雀跃的表情，心理很满足。其实更高兴的是自己，一栋用饼干搭的房子，这是从小自己的梦想。每年圣诞看见烘焙店都有圣诞姜饼屋，很漂亮，一直想自己也拥有一栋，今年自己动手做一栋，满足一下自己儿时的梦想。
fruitknife007
1设计图画好并剪裁好纸片模型2红糖溶化于水中31、把制作姜饼的所有配料倒入碗里。2、用手混合揉匀，成为面团。43、刚开始揉成团的时候，面团表面会比较粗糙。继续耐心的揉一会儿，直到面团表面光滑就可以了。把揉好的面团放进冰箱冷藏松弛1个小时。54、松弛好的面团，放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片。（如果案板不够大，可以将面团分成数小份，分次来擀）6并用叉子扎一些孔。75、把剪好的纸片模型放在面片上，用刀依模型的边缘切割出图案。86、把切割好的面片放在烤盘上，刷一层蛋水液，静置松弛20分钟左右9再刷一层蛋水液
xy妈妈
圣诞将至，看到各色的圣诞装饰已早早呈现，怎么能少得了姜饼呢？给家里的小朋友一人一份，比礼物更惊喜噢！
Joannalgj
给男朋友的圣诞礼物
phyllischen
