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香菇真的是天然的宝贝，味道鲜美，可以炒菜，可以烧汤，还能烤着吃。记得大学的时候跟同学去吃自助烧烤，我们就盯着羊肉串和香菇串吃，最后发现两个人一共吃了靠近三十串香菇，把人家服务员都吓到了，哈哈反正每次不管是出去吃烧烤，还是自己烧烤，香菇肯定是必备的食材，不过火烤那些还是不太健康的，现在社会各种各样的病太多，而大多的病都是从口入的，所以我们要在吃上面好好注意，喜欢吃烤香菇，烤箱烤也是一样的啊！@aca北美电器，你说是不是啊！
胡椒0214
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，有增强体力、强壮身体的作用。这道香菇炒鸡肉做法很简单 ，味道鲜香，口感饱满。
滋滋d美味
1菜心洗净。2泡发好的香菇，蒜切开。3煮开一锅水，放香菇焯水捞起。4倒入菜心焯水两分钟，适量倒点油和盐，可以让蔬菜保持翠绿不变色。5捞起摆盘。6锅中放油，爆香蒜。7倒入香菇翻炒。8加点蚝油。9倒入水淀粉勾茨。10香菇摆盘，再浇上茨汁，完成。
宸·羽
宝宝辅食之“香菇鸡肉粥”小朋友的辅食首选“香菇鸡肉粥”，补充蛋白质的同时还有维生素含量。正在围观的你快给你的宝贝准备一份“香菇鸡肉粥”吧！
四月微雨
营养丰富，简单易做，分分钟就可以上桌的素炒西芹香菇，西芹可降血压、镇静、健胃，蘑菇营养丰富、增进食欲，可提鲜，所以连鸡精都没加，非常健康快手的一道家常菜。
风意画
1准备好以上食材，然后把虾仁剁碎成泥，胡萝卜也是剁成碎泥2加一勺盐，料酒1勺，生抽1勺，五香粉少许，3蚝油一勺，淀粉一勺，然后搅拌均匀4香菇洗干净去根部5把虾泥放入香菇里，蒸20分钟即可6蒸好后把盘里的汁倒出，加半勺生抽，半勺生粉，半勺蚝油加入少许的水，锅里放入油，把汁煮到变稠淋在虾丸上7再放上葱丝即可。
南兮·人间烟火
常州5月，6月的青菜，没有冬天的那么清甜，会有点发苦，放水里焯一下，凉拌，味道就比清炒的好吃很多！
木紫冰
1香菇8朵提前20分钟在温水中泡发2鸡全翅三只斩成小块3放入锅中焯一下水4冲去浮沫，沥干水份备用5姜切片、葱白切段、香菇切块6将鸡肉、姜片、葱白放入锅内小火翻炒一分钟，炒出香气7加入生抽、老抽将鸡块翻炒上色8往锅内一次性加适量清水先将鸡块焖五分钟，再加入土豆、香菇小火焖十分钟9最后大火收汁，调入适量盐和鸡精。10成品图。小窍门1、香菇需要提前在温水中泡发，鸡块需要先入锅焯水处理。2、土豆入锅焖的时间约为10分钟就可以了。
零下一度0511
1准备好材料，芹菜500克，脆皮干半块，先把脆皮干洗净后切成细条。2芹菜择去老叶和茎，清洗干净后切成小段。3锅中倒入适量油，把切成段的芹菜放入锅中。4翻炒均匀后，把切成细条的脆皮干放入一起炒。5炒匀后加1小勺的盐和生抽炒匀后加适量糖调味后加1汤匙水煮开后即可熄火。6快手简单，味道鲜美，丰富的纤维素还能清肠排毒。小窍门1、芹菜焯水就能吃，所以炒的时候要快无需过多翻炒，不然就失去了它脆嫩的口感。2、如果没有脆皮干，也可以换成小香干。
乐食记
微辣，咸鲜，牛柳嫩滑，芹菜香味浓郁。
一溪月
1所需材料。2将腊鱼芹菜洗净，腊鱼切块，芹菜和姜切丝。3上锅入适量油，将鱼煎至两面金黄。4煎好的腊鱼盛出。5锅里再加入适量油，加入姜丝煸香再加入芹菜炒开。6调入适合自己口味的盐和适量酱油炒均匀即可。7成品。小窍门喜欢吃辣的可加入几个干辣椒一起炒。
梦桃缘
非常清淡的小炒，节后清肠刮油菜。
烟雨心灵
芹菜具有降血压、降血脂的作用。中老年人应该适当多吃些芹菜可预防高血压等疾病。我比较喜欢芹菜的特殊香味。过节期间大鱼大肉，节后多做些青菜给家人吃吧~
糖小田yuan
好多年都没有吃过水芹菜了，今偶遇还是挺惊喜的。今来一款：蒜香水芹菜，口感清爽，美美哒
米拉Miira
芹菜猪肉馅饺子：多年来是我家出镜最高，因为那是儿子的最爱。我用芹菜入馅的方法与其他人不同，这样既保证了，芹菜的原汁原味与清香，又留住了芹菜的全部营养，所以味道特别好吃；如果喜欢，亲也可以试试，相信吃过后你也会爱上这样做的~~~
老方小雨
1牛肉洗净，切片，加入适量蚝油，料酒，胡椒粉和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。2生姜和芹菜芯切末。3大米淘洗干净，加适量水放入电饭锅中煮成粥，将煮好的粥倒入砂锅中烧开。4加入腌制好的牛肉，小心将牛肉搅散。5煮大约三分钟，关火，加入姜末和芹菜末，搅拌均匀。6加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。7盛入碗中，撒适量葱花。
悦悦玉食
换一种方法吃菠菜，完全不一样的口感，值得尝试哦。
天国的女儿
菠菜营养丰富，还有养血，止血的作用，加点腐竹清炒，营养更全面，口感丰富，清新爽口。
小耿妈妈
蚝油蒜香菠菜。
雅雅杨小厨
春天的菠菜鲜嫩、水分多，做汤、凉拌都不错
烟雨心灵
1菠菜摘洗净，水开焯水2花生米凉油下锅小火炒香3菠菜过凉水攥出，花生米自然放凉4菠菜中放盐、香醋、香油、味素拌匀5放入花生米拌匀
金凤栖梧
清爽的颜色，可以单独吃也可以卷蔬菜等等。
敏zhu
1成品图。2菠菜去蒂洗干净。3锅里加入适量清水一小勺的盐大火烧开，放入菠菜焯水至断生。4捞出控水放入碗中。5放上两勺酱油一小勺的鸡精。6再放上蒜末和小米辣。7锅里烧热油。8浇在上面拌匀即可。9成品图。
飞燕888
1锅里加入清水加入盐。2然后菠菜洗干净。3水开后加入菠菜烫一下。4鸡蛋打散。5加入盐。6加入一倍的温水。7搅拌好。8菠菜切好。9加入鸡蛋里。10加入鸡蛋里搅拌。11盖上保鲜膜，轧几个洞，上锅蒸。12蒸好的。13成品。小窍门撒上生抽吃更美味。
搬个凳子看戏
妈妈的味道～从小吃到大的美味～暖胃滋补好味道～
懒猫胖胖哒
中医说黑豆有养阴补气、滋肾活血和乌发生发的功效。黑豆含有很多的维生素和矿物质，而且含有丰富的蛋白质，这些对于人体来说是非常有益的。用黑豆搭配黄芪和红枣来煲汤，除了补气血之外，还可以增强我们的抵抗力。而牛肉在冬冷春湿的时候食用，还有一个暖胃的作用。
緣豆兒
不少人在冬季容易出现怕冷、四肢不温、面色苍白、脱发、白发、腰背酸痛等现象，对于解决这样的问题，来碗滋阴的黑豆首乌乌鸡汤是最好的办法。其中乌鸡可以起到补血养神的效果，黑豆可以滋补肝肾，男女老少皆宜。
味谷的养生厨房
咳嗽分为：风寒咳嗽，肺热咳嗽，干咳无（少）痰，慢性咳嗽，儿童积食咳嗽。之前的银耳百合荸荠治疗的是干咳无（少）痰；蜂蜜生姜萝卜饮治疗的是风寒咳嗽；今天的黑豆姜汤治疗的是慢性咳嗽，慢性咳嗽的症状是咳嗽很多年，每次咳嗽2个月以上，咳嗽时痰多，伴随着气喘、胸闷、呼吸急促，口渴（这些症状，我觉得发生在儿童身上应该比较少吧）。黑豆有利水、补肾的作用；生姜散寒、解表、止咳的作用。北京中医医院呼吸科 主任医师苑惠清说：由于长期咳嗽涉及到肾，想要增强免疫力、增强体质要补肾，补了肾，机体抵抗力增强，不容易咳嗽。这道黑豆姜汤适
一日五餐辅食
我家冬天常吃的【黑豆核桃粥】，粥里放了黑豆、核桃、黑米、糯米、大米、枸杞、红糖，食材丰富，营养也非常丰富。口感香糯粘稠，特别好吃，家人也都爱吃。黑豆、黑米这类黑色食材，一定要多吃。黑豆的营养特别丰富，是高蛋白、低热量的食品。黑豆中的蛋白质含量高达45%以上，优质蛋白比黄豆高出了1/4，而且比其他豆类的蛋白质都高。
零零落落2011
1半个猪蹄。2黑豆洗净，姜切片。3大料花椒、小茴、八角、桂皮、香叶。4锅中放少许油，用小火把黑豆炒香。5炒至黑豆"叭叭"响，皮裂开，豆肉微黄时铲起备用。6锅中烧开水，放入猪蹄焯水3分钟，捞起备用。7净锅后放油，放入姜块。8倒入猪蹄和大料，炒至猪蹄表面发黄。9倒入酱酒、酿酒糯米甜酒、白糖。没有酿酒也可以用米酒。10倒入黑豆，炒匀入味。11最后，铲至电压力锅。12按蹄筋键。13时间到，软绵脱骨，味道正好。14成品。一道下酒菜亲可喜欢。????
宸·羽
今天要给大家分享的一道美食是一款老火靓汤，别以为汤水是女人的专利，这汤对男人也是个极品，它不仅能能很好的改善血气不足和肾虚，女人常喝能气血双补，抗老美容，男人常喝也能生发生精，补肾健腰呢。这汤的主料是黑豆和猪尾，黑豆能清热解毒，补气血，其中含有的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降血脂，纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以还是不错的减肥佳品哦。猪尾有补腰力、益骨髓的功效，老人常说，猪尾是中年人的补品，可见它的食疗功效从古至今都受人们的认可的。
爱生活的馋猫
听说黑的东西特别有营养。所以这次的豆浆我用了黑米和黑豆。黑米号称“黑珍珠”，还是世界米中之王，营养丰富。黑豆蛋白质含量极高，还有降低血液中单纯的作用。想想这两者的搭配，就觉得完美。而且打好的豆浆是超漂亮的深紫色，很迷人。
蓝胖子不素胖纸
从第一次吃苦瓜一万点的不喜欢，到现在苦瓜经常上我家餐桌，即使是耿同学也能吃上几块，所以苦瓜的处理还是比较重要的，经过刮，腌，汆几步处理后，基本已经没什么苦味了，不爱苦瓜来试试！！
小耿妈妈
一款解秋燥的快手菜，有苦瓜，洋葱还有牛肉。为了让孩子们也爱上吃苦瓜，我特意将苦瓜用盐水焯洗了一下，这样子苦瓜色更美味也会更好许多哦。
牛妈厨房
多吃苦瓜清热去火。
木木夕酉星
1瘦肉切丝，加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟。2苦瓜去籽切片。3胡萝卜切片。4锅内热油，下肉丝滑炒至变色，盛出备用。5底油加热，下苦瓜、胡萝卜大火翻炒几下断生。6加入肉丝翻炒均匀。7调入适量盐和鸡精。8成品图。小窍门1、瘦肉切丝先加配料腌制十分钟，加点胡椒粉和花生油可起到增香滑嫩的作用2、苦瓜和胡萝卜都容易熟，入锅后用大火翻炒时间不宜太长
零下一度0511
1瘦肉切薄片，加点生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。2苦瓜去籽后切成薄片。3大蒜切末、豆豉30粒备用。4将大蒜、豆豉放入锅内小火炒香。5加入肉片大火炒几下约八成熟。6下苦瓜大火翻炒几下断生。7最后调入盐和鸡精炒入味。8成品图。小窍门1、瘦肉切成薄片先加配料腌制十分钟，加点胡椒粉和花生油可起到增香滑嫩的作用2、肉片和切片的苦瓜很容易炒熟，入锅炒的时间不宜太长
零下一度0511
1苦瓜洗净，挖去瓤，斜切成稍厚的片，用盐抓匀腌制10分钟，可以去除一些苦味。2将腌制好的苦瓜清洗一两遍，稍微挤一下水分。3卤牛肉切细条。4炒锅预热倒油，放入苦瓜翻炒。5炒至苦瓜八成熟时，放入牛肉和沙茶酱翻炒均匀。6加入酱油调味，翻炒均匀出锅。小窍门卤牛肉可以一次多做点，分隔好冷冻保存，不管炒菜还是凉拌都很方便。
悦悦玉食
清热解毒，减脂降压
hb俗人
“以前我很不喜欢吃苦瓜，认为生活这么苦了，为啥还要吃苦瓜，后来我知道了吃了苦瓜更能忆苦思甜，而且苦瓜还能下火败火呢！雪碧+苦瓜绝对颠覆味觉想象，清甜、冰凉、爽脆，而且还不苦啦，完全神仙口感啊～”
蕾宝的烟味生活
