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西红柿蛋花汤加上点儿金针菇，口感也更加丰富，而且营养更好，更鲜美——
芹意
金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎等功效。金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。今天这道以金针菇为主料的汤，与番茄搭配，很开胃。
Meggy跳舞的苹果
晚上来点汤汤水水既暖胃还能增加饱腹感，准备好自己喜欢的蔬菜就可以做一碗好喝的汤。
美女天天
1番茄切片，鸡蛋打匀2锅里放油，加入番茄稍微翻炒一下，炒出水就可以了，不用炒成糊糊3然后加入适量的水和鸡精大火煮开4把搅匀的鸡蛋慢慢倒进去5把鸡蛋煮熟6加入紫菜再煮两分钟关火，出锅前加白胡椒和盐调味
左手倒影
疙瘩汤是北方的一种小食，把面粉搅拌成小疙瘩后下到开水锅中做成的汤粥。加到其中的蔬菜根据个人口味随意搭配。
遥远の呼唤（爱茗）
香滑适口，味道鲜美，营养美味！
诗韵墨香
一款简单而鲜美的快手汤。家里大小都喜欢哈！
BeiBei_Mom
1豆腐用盐水浸泡一下后切小块。2金针菇洗净切去根部。3番茄去皮切小丁。4鸡蛋打入碗中，加入少许盐打成蛋液。5少许玉米淀粉加入水调成淀粉水。6锅中下油将番茄下锅翻炒，炒出番茄汁。7加入适量的水煮开几分钟。8放入豆腐块煮开两三分钟。9放入金针菇。10均匀的倒上鸡蛋液。11少许盐，鸡精调味。12最后加入淀粉水煮开，洒上少许胡椒粉即可。13成品。
_蒍鉨变乖々
1准备原材料西红柿、鸡蛋、银耳、香菜备用2西红柿洗净沥干水份切成碎丁3锅中加入底油放入蒜片和葱花爆香4倒入切好的西红柿丁大火爆炒5西红柿炒软变色出汤最好6倒入适量清水开始煮汤7西红柿汤煮开翻滚时将鸡蛋磕一个小洞将蛋液撒入汤里8蛋液进入滚烫的汤里立即变成美丽的蛋花9放入事先泡发好的银耳煮开锅10香菜洗净切碎备用11汤锅烧开后放入调料盐、味精滴入少许香油撒入香菜即可关火出锅12鲜美无比的番茄蛋花银耳汤盛入容器中13汤锅烧开后放入调料盐、味精滴入少许香油撒入香菜即可关火出锅14农家小白菜蒸包好诱人哦15爽口水果
祯祯宝贝
晚餐来一款：番茄蛋花疙瘩汤，简单方便，营养暖胃，食材随意搭配，家常做法，供大家参考。
米拉Miira
今年冬天的脚步比往年都快，这几天突然就大幅度降温了，感觉一觉醒来就由秋转冬了，身体却还没反应过来，阵阵寒意直往心里钻！一阵秋风吹过，不禁有些瑟瑟发抖~ 俗话说吃饱了就不怕冷，呵呵~那就做一锅热腾腾的疙瘩汤给自己和家人取取暖吧！
gaopingzhao
酸酸甜甜的
婉妈编织
番茄青菜蛋花汤，润燥好喝不上火，营养美味。
诗韵墨香
番茄是既便宜又营养的蔬果，用来炒蛋是再简单不过的菜式，用来滚汤也是不错的选择； 而对平菇呢最理想的食用方式就是做成汤或用大火炒制， 这样其中的水溶性营养物质就更易被吸收。今天就以它们为主材，做个简单快手又营养的汤品，再打入蛋花，番茄的维C，鸡蛋的蛋白质，平菇蛋的氨基酸，营养大集合，家家户户常做的家常汤，以其营养丰富，简单方便，大众化而流行于千家万户。
斯佳丽WH
1番茄改刀切成小丁，菠菜切碎。2锅中热油加入葱花番茄丁翻炒出汤汁。3然后加入适量清水。4加入适量盐大火烧开。5水开之后转小火。6淋入蛋液不停搅拌。7加入菠菜勾薄欠关火即可。8热乎乎的汤就做好了。9成品上图。
董小伊
1番茄洗净切小块，香葱洗净切碎。2金针菇去掉根须，洗净备用。3鸡蛋打散备用。4锅中加入油，大火烧热，下入番茄中火翻炒至软烂，或直接用锅铲压烂也行。5倒入清水大火烧开。6下金针菇。7煮开时，转圈细流淋入蛋液。8撒葱花即可关火，调入盐和鸡精。9上桌享用。10简单营养又美味。11成品图。12成品图。
美乐猪
番茄含有丰富的胡萝卜素、番茄红素。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。而且，早中晚各吃一个西红柿，对于去除黑眼圈有效果。紫菜（Porp
涵宝de妈
太简单了，我都不好意思传了，今天晚上做了这个汤，顺手拍了拍，那就上传一下留个纪念吧。
满宝妈妈
简单又美味的快手汤????????????。
线线3896
1番茄土豆冲洗干净，葱切成葱花。2土豆剥皮后切成小块，番茄切开。3锅中放油，开中火把番茄放入煸炒至发软。4土豆切块后放入水中冲洗干净后连水一下倒入锅中大火煮开滚十分钟。5鸡蛋加稍许盐，撒上葱花打成蛋花。6用筷子试试夹断土豆就说明煮好了，这个时候倒入蛋花，稍微搅拌一下，加入盐调味再撒把葱花就可以开动了。
maiwu2005
口蘑味道鲜美，营养丰富。搭配西红柿做成一款清淡爽口，营养丰富的汤，非常适合小宝宝食用。
爱吃de胖子
从昨天到今天西安整整下了两天的雨预报今天是大到暴雨，虽然没有那么夸张，但是也是足足下来有48小时一下子就感觉到了秋天的凉意下午老爸回来本来是准备熬粥拌个凉菜的，这么冷的天来碗热乎乎的西红柿汤吧 几暖身有营养开胃
帅帅小厨
疙瘩汤简直就是小时候的味道，最怀念的就去妈妈做的疙瘩汤的味道。冬天吃一碗，暖暖的。真的发现西红柿真是百搭的食材啊，可以做很多美食，也可以和很多食材一起搭配，重要的是熟吃还有抗衰老的功效。感恩大自然的神奇与馈赠。
咫尺光年
1秀珍菇清洗。2鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒打散。3番茄在沸水中烫一分钟去皮，切小块。4锅中放油烧热，下入番茄翻炒。5放入秀珍菇翻炒，烹入料酒、生抽。6加水烧煮。7水开后淋入蛋液，撒入蒜苗叶子，加盐调味。8营养丰富，汤汁鲜美。
清水淡竹
番茄蛋花汤是很常见的一道简单易做的家常菜，材料很简单，只需要番茄和鸡蛋即可，番茄和鸡蛋的营养价值完美的搭配一起，易人体吸收，具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性，有光泽，是一款简单易做的美容佳品。
花开成海
《番茄香葱蛋花汤》（创意菜11月23日命名） 厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的..... 烹饪简介： 《番茄香葱蛋花汤》便是无油烟烹饪的菜肴，烹饪方法极为简单，将盐清水烧开后，加入番茄块大火烧开，然后，用汤匙撇入鸡蛋液，待鸡蛋浮起素后略调味即可，食用时撒上葱花，即成为《番茄香葱蛋花汤》。特点： 1、低碳无油烟操作和无油脂烹饪，食材普通，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切顺口； 2、汤色清澈，番茄汁水饱满、鸡蛋滑嫩、葱香
奇海生态
1番茄去皮切丁。2海鲜菇去根，切3段。3小汤锅放水烧开，倒入番茄丁烧5分钟。4放入海鲜菇烧至再开。5鸡蛋打散。6慢慢倒入汤中，拌成蛋花，放盐和鲣鱼粉调味即可。7快手营养汤。
elmonte
番茄蛋花汤想要汤很好喝，番茄就要熬煮到位！
lililovewawa
口味非常清新的一款蔬菜汤
cao0391
1原料。2西红柿切碎海鲜菇切段，鸡蛋打散备用。3热锅冷油。4倒入番茄炒出红汁。5加海鲜菇继续翻炒。6加水煮开。7加鸡蛋液，加盐味精调味，出锅加香葱点缀。
媛芷媛味
1准备好材料，鸡蛋调匀，番茄剁碎2油锅下番茄炒一会儿加水煮，看汤比较浓的时候就倒入鸡蛋用勺子不停的搅拌，然后加盐3出锅小窍门1、番茄剁尽量剁碎点哦。
猪猪付
天热，老人孩子没胃口，试试这道汤，十分钟就能完成的一道快手清新养生汤，口味清淡而不失营养，特别适合老人孩子健脑益智，补充钙质。我家三天两头做一次，不但孩子喜欢，全家人都爱喝，每次都要多做点， 少了不够吃。
大海微澜
我懂了，可是现在的我已经一无所有。重庆的春天迟迟没有来到，灰蒙蒙的天空中细雨纷飞。冷冷的街道，冷冷的行人。晚餐，为自己做一碗番茄蛋花汤，暖心暖胃。
夜魇
番茄，味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。 可治口渴，食欲不振。 用于热病烦渴，或胃热口渴、舌干；肝阴不足，目昏眼干或夜盲；阴虚血热，鼻衄、牙龈出血。亦可用于高血压病。
Flyer菲儿
1番茄洗净去皮，切丁备用。2鸡蛋打散备用。3香葱切碎。4锅中加入油，大火烧热，下入番茄边翻炒边按压。5炒至番茄软烂。6加入6碗开水。7加入2块家乐猪骨浓汤宝大火煮至浓汤宝融化。8转圈细流淋入蛋液。9撒入葱花即可关火。10盛入碗中即可食用。11香浓可口。小窍门浓汤宝本身有咸味，无需加盐。
美乐猪
1将苦瓜剖开，去掉瓤，清洗干净，切成片，西红柿清洗干净切成小块。2锅中倒入鲜汤烧开，放入西红柿块。3烧开，放入苦瓜片。4搅拌均匀，加入精盐，五香粉，姜末烧开，将鸡蛋打撒，慢慢淋入锅中。5搅拌均匀，烧开，出锅装入碗中，撒上葱末，淋入香油即可。
mother52julina
紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。常吃含硒丰富的紫菜，可提高人体对抗辐射的能力。
康康1818
番茄豆腐蛋花汤，营养丰富，做法简单，冬天来一碗，驱寒暖胃。
小丫superstar
1准备好食材，番茄去皮切小丁，鸡蛋打入碗中用筷子打散，2面粉加入适量的水和成，提起筷子成这样（喜吃硬点的可少放水，拌成雪花状）3不粘锅放入玉米油，小火，放入番茄丁4边炒边用锅铲压碎番茄丁，炒出番茄红素5倒入纯净水6水沸后，倒入面片（面糊碗离锅高点，移动着倒入番茄汤表面），用筷子快速搅散7再次煮沸后倒入蛋花（转圈着倒入蛋花），撒点盐、倒入生抽，撒些葱花即可
红米乐呵
周末愉快！中午偷懒，所以做了着个简单快手、暖心暖胃的面疙瘩汤，天气真的冷啦，一碗面汤下去舒服啊
鼹鼠的暖窝窝
喜欢去乡村基吃饭，不是因为那里的饭菜多么可口，实在是喜欢那里的番茄蛋花汤啊。每次都喝两碗，感觉都喝不够。后来再去的时候，口感、卖相做的都没以前好了.....
零零落落2011
1西红柿去皮切片，鸡蛋打撒，姜切末2热锅冷油，放入西红柿加盐翻炒出红色来3加水煮沸4放入打撒的鸡蛋，边放边搅动，撒上葱末即可
Tracy_gyn
1材料：鸡蛋、番茄、黑木耳（已泡发）、葱花2将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3打成蛋液，待用。4将番茄去蒂清洗一下捞出。5放在案板上切开。6将已泡发的黑木耳清洗一下，捞出。7随后，将清洗好的黑木耳下入清水锅中，搁入适量的猪油。8煮开。9接着，合入切开的番茄翻动一下煮开。10然后，倒入蛋液，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味搅匀，出锅。13最后，搁入葱花，即成。
花鱼儿
夏天吃不下饭，当然要喝酸酸甜甜的番茄汤的， 番茄蛋汤，色泽美观、味道鲜美，具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的家常美容佳品。
乄佧哇咿︷
1所有原料洗净切片2锅中放水做开3先下入西红柿4鸡蛋备用5碗中打入鸡蛋6鸡蛋打匀待用7生粉8加水成水淀粉待用9西红柿入锅后再入黄瓜片10先加盐调味，并淋入蛋花11勾芡淋麻油12出锅了13盛碗上桌喽，漂亮美味又简单常做哦14暖身暖心汤~~~~>_小窍门爱吃香菜的话最后撒上点香菜也不错
徐徐罂粟
番茄蛋花汤是一道常见的家常菜，做法简易，味道可口，营养丰富，是一道十分受欢迎的菜肴。而这次我加入了猪肝菇，不仅让这道汤味道更鲜，而且营养更丰富。先爆香蒜末，再将猪肝菇煸炒， 微微炒软后加入适量的水炖煮， 加入番茄块， 就可以加入盐等调味了，最后倒入鸡蛋液，这样漂亮的蛋花就出现了。只需五分钟这香味俱全的“猪肚菇番茄蛋花汤”就完成了，红黄白相间，蛋香扑鼻， 营养丰富易于消化吸收，可改善一下夏日家人不振
斯佳丽WH
1准备好材料。2番茄切片，鸡蛋打散，香菜切碎。3热油后倒入番茄，炒出红油。4加入适量水煮开。5煮开后，边加蛋液边搅拌，等再次煮开加入盐，香菜即可。
全の美食
今天超市里的大红番茄太新鲜了，忍不住买了四个回来，天气太热了，一口气干掉了两个。剩下的两个咱来打个汤吧！
开心肥羊
1准备好材料（上述）2番茄切小块，鸡蛋调成蛋液加少许盐3锅烧旺后加油4加盐5加番茄煸炒软6加水闷两三分钟，到这个程度7加水煮五六分钟至出味8倒入蛋液9加适量的盐和鸡精提味10上菜啦啦~~是不是很浓呢11我做的是两人份，刚好两个大碗小窍门1番茄煸炒的程度决定汤的浓度，最好软点2想要甜想得咸，炒番茄盐一定要加3过程中我一直使用大火
凉墨
补充蛋白质和维生素的最佳拍档。
HumiL
1原材料！2适量的清水入锅加适量的大喜大牛肉粉煮开。3倒入之前切好的番茄！加适量的盐再次煮开。（盐要少放，因为大喜大牛肉粉里是有咸味的）4煮开后改小火，倒入搅好的鸡蛋液。5撒入葱花，加适量的鸡精，准备出锅！6美味的大喜大牛肉粉味番茄汤就好了。
娟娟厨房
1番茄1个、鸡蛋1个、牛肉粉5---10g、葱。2番茄切片、葱切碎、鸡蛋打成蛋液。3锅烧开水。4放入牛肉粉和少许盐调味（盐也可不放）。5淋入水淀粉勾芡。6熬制芡汁糊化（有粘稠感）。7放入番茄片。8关小火，使汤处于似开非开的状态。淋入蛋液。9烧至微开，撒入葱花即可。10盛入碗中。
馋嘴乐
1准备材料：番茄一个、鸡蛋一个、葱小根、生姜小块。2番茄切小块、鸡蛋放一点盐打散、生姜切小块，葱切小段。3热锅温油下西红柿炒一分钟。4加入适量的清水和姜块。5水开后倒入鸡蛋液。6蛋液搅开放入盐、鸡粉、葱花即可。
鱼眼中的爱
这道番茄蛋花汤，清淡营养，老少皆宜，孕妇和产妇也都能吃。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B、叶酸等多种营养素，每100克番茄含叶酸5.6微克，孕早期适当吃些番茄可补充叶酸。番茄适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。怀孕期间母体对营养的需求增加，孕期的膳食应该多样化，要平衡膳食，要根据不同孕期的营养需求制定营养计划表，补充所需营养，以避免出现营养不良而影响妈妈和胎儿的健康。相信每个家庭都希望能够有一个健康的宝宝，所以
marieanne
1原料。2西红柿切块。3热锅冷油。4倒入番茄煸炒出沙。5加水。6加切好的金针菇。7煮开，加蛋液，加盐，味精调味。
媛芷媛味
1准备材料2番茄用刀划十字3加入开水，没过番茄，浸泡3分钟4把皮撕去5切成细块6蛋打入碗内7打散8肉滑加入油、盐、白糖、生粉、酱油腌制10分钟9锅内下水，煮开10把肉滑弄成肉丸，放入锅内11待肉丸煮熟12加入番茄13番茄煮软，再加入蛋液14成品，加入盐，即可。
欢欢洛洛
我家宝宝很喜欢番茄，所以经常做这道番茄蛋花汤，用少量的糖中和番茄的酸味，家人都很喜欢。多吃番茄具有抗衰老的作用，还可以使皮肤保持白皙。
日光仙子
汤色靓丽，酸甜开胃，老幼皆宜。
自由的泥鳅
这道汤太平常了，之所以发个菜谱是觉得，真的很方便很美味！平常味才是家的味道……一看见新鲜的番茄????就想莱一碗！美美的番茄素让我们一起美起来！
米拉Miira
1在鸡蛋中加少许盐和适量料酒，打匀备用。2葱切末备用。3番茄去蒂洗净，在其底部划呈十字形的两刀。4将热水淋在番茄上，静置两分钟之后将热水倒掉，取出番茄。5将番茄的外皮剥掉后切成小块。6在锅中放入适量水，开中火加热，加盐和鸡精调味。7在水开始微微冒泡时加入番茄。8水第一次沸腾时，左手将蛋浆慢慢倒入锅中，右手同时用筷子不停打圈搅拌。9水第二次沸腾时，将葱花放入锅中。10在汤中加入少许麻油，稍微再煮一下，起锅即可。小窍门1. 个人觉得番茄皮会使汤中有种涩味，所以最好不要用带皮的番茄煮汤。将番茄用开水烫一下，原本
AnnaPanSZ
