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推荐一款非常好吃，非常柔软的面包，可可麻薯软欧。面包非常柔软，即使是隔天食用味道依然很棒。自己做面包最大的好处就是用料十足，馅料加入了软糯的麻薯，甜蜜的紫薯和酸酸甜甜的蔓越莓。一口咬下去口感很丰富，首先感受到的是浓郁的可可粉香味，然后是麻薯的软糯，最后是紫薯和酸甜的蔓越莓，多重口感但又不觉得冲突。绝对不会让你失望的一款面包，强烈推荐！
salila82
可可麻薯软欧包，超Q弹的麻薯馅里夹着蔓越梅和提子干，好吃到爆。
梦桃缘
这款面包红遍了所有的美食网站，那当然是有它的独特之处不亲自制作和品尝，就不会知道它的独特出自何处我认为，独特之处在于麻薯，带来了一种软糯的口感，这是普通面包所没有的本来打算用面包机和面的后来发现酵头的韧性非常非常大，而且整体分量也大为了保护我家唯一的面包机，我毅然决然的选择了手揉幸好技术还在，力气还有，方可顺利揉出光滑有弹性的面团！
小耳Maggie
为了迎合父子俩的口味这次做了欧包，特地加了儿子要的坚果元素和可可，又符合他爹爱吃欧包的口感，结合做了这款面包，先生带去单位分享特地微信回来3个字：真好吃。不善表达的先生能这么说，可见这款面包是有多好吃了。嘴刁的儿子问我：妈妈，你是不是换了面包粉啊，这款欧包怎么口感这么好呢?果然是吃货的儿子，没错，这次你妈换了新的面包粉，买了一些金龙鱼的面包小麦粉，效果果然真不错哈。
舞之灵
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告——其貌不扬，超有“内涵”可可麻薯软欧 软糯的麻薯，浓郁的可可面包，真的是绝配。真是尝过才知道有多好吃。
格格And浅唱
非常好吃的一款面包，Q软的麻薯内馅，真的可以一口气吃下一整个哦！
Depelec德普
听朋友说做了这款面包特别好吃，我就忍不住也要学来做了，问了配方制作了一次，真的没骗人，味道真的不错，面包不但有可可的香气还有软糯的夹心，嚼到里面的蔓越莓干和核桃碎真的是回味无穷。
热爱红烧肉
低调的外表，华丽的内涵，还原面包的本来味道，如果你吃惯了外面的香精面包，那么自己动手试一试吧，总得知道麦香的味道是多么朴素无华啊！很久不做面包，今日终于拔草！
小堂堂妈妈
好像在这坑里越陷越深，为了拍出好看的图片我也是拼了～第一次把做好的软欧拿到园林里拍照。昨天下午为了抢点太阳面包还没凉就装着走，结果面包挤的皱巴巴还变形了。总结经验下次带饼干之类的出来拍。
@那时花开@
这是一款非常好吃的面包。柔软的可可味面包，里面夹了麻薯和红豆沙还有丰富的果干，真是妙不可言的滋味！而且加了全麦粉，更健康，一点也不甜不腻哦！用了一块17小时冷藏发酵的中种，使面包风味更好。
绿绾潇湘
年龄大了，真是容易健忘，这款面包是很久前做的，照片放在电脑里却给遗忘了，要不是那天想起整理文件夹，真的还不知要沉睡多久，真的要给好好反省反省了~~~看到它，仿佛又想起制作时的情景：那是初冬的一个周末，为了做这款面包特地早早起床，用厨师机揉了500克面粉，做的2盘不同造型的软欧，可见我很贪心吧。准备材料及制作过程，较普通面包都要略为繁琐，加之天冷面团发酵困难等等诸多因素，待2款面包全部出炉已经很晚了，只好就着微弱的灯光，随便抓拍几张成品图完事了。紫薯的香甜，麻薯的Q弹软糯配上蔓越莓的酸甜，再合着可可与桃仁淡
老方小雨
近段时间很流行软欧包，特别是麻薯软欧包，它不像硬欧那样无糖无油，可以有糖、有油、有蛋。模样儿是欧包的造型，但是口感上是软的，里面有软糯的麻薯，还有酸甜的蔓越莓，香脆的核桃仁，更符合中国人的口感，是非常非常好吃的一款面包，我一个星期做了两次这种面包，可想而知是有多么好吃。下面的分量可以做4个面包，我做了两种面包造型，有圆形和椭圆形的。
海之韵美食记
可可麻薯软欧一款非常好吃的可可面包，可可的微苦和浓郁，麻薯的软糯，里面加了核桃仁、蔓越莓、腰果等干果，真的可以一口气吃下一整个。
徐京辉-
对于糯米粉做的东西一直毫无抵抗力，这款面包一直想尝试，昨天终于拔草。揉面时浓浓的可可味让我对它更多了一份期待，成品表层淡淡的可可味，中层麻薯的软糯，里面葡萄干、蔓越莓的酸甜，口感更丰富，一次吃一个，也是毫不费功夫……很多人听着名字感觉会复杂，其实呢？真的简单的不能再简单，没有技术含量，只要揉好面、发好面，就不用担心会失败。想拔草的同学，快来试一下吧~
乖宝璐璐
这款可可麻薯软欧，一直非常的受欢迎，面包体口感绵软，其中的麻薯内馅软糯香甜但不腻。还有夹心的豆沙和提子让口感更丰富。加了一些全麦粉，让面包更健康！喜欢抹茶口味的可以把其中的可可粉换成抹茶粉来做，同样的非常好吃！我更喜欢微苦的可可味道。 这款面包，我吃一次就爱上了！虽然做法有那么一点点复杂，主要就是内馅稍微麻烦一而已，但是能品尝到这么惊艳的口感和味道，感觉一切都那么的值得！
尘欢
跟着微博达人学着做了这款麻薯夹心可可软欧，真是好吃得不要不要的呀！麻薯的软糯与可可面包融合在一起，还是说，好吃极了！
桃子所
这款面包低糖低油，香甜软糯，料足实惠，多重味道冲击味蕾，忙碌期待之后一定会给你大大的惊喜哦！
筠旸JY
最近麻薯软欧很流行，都说很好吃，软软糯糯的，看得我心动了。趁着小周末，做几个和家人一起试吃，口感还真不错，制作不难，而且颜值很高哦！
Q猪宝宝
1将高筋面粉、全麦粉、可可粉、干酵母混合2将红糖用温水化开（配方里的水量），因为红糖容易结块必须要化开才能揉均，这一步不要省了哦~3制作面团：除黄油、盐外其它材料混合揉成光滑的面团（面筋形成，有粗膜状态），加入黄油和盐揉至扩展阶段，软欧不需要揉到手套膜，而且加入了全麦粉也是比较难揉到完全阶段4面团整理好放入容器盖保鲜膜进行基础发酵5面团发酵期间制作内馅，将糯米粉、玉米淀粉、奶粉、糖、水混合，搅拌均匀6放入锅里蒸15分钟左右，表面凝固就可以了，蒸完后趁热放入黄油，黄油不软化也可以，加进去后有热温就会融化了，
菜菜烘焙屋
可可麻薯软欧一款非常好吃的可可面包，可可的微苦和浓郁，麻薯的软糯，里面加了核桃仁、蔓越莓、腰果等干果，真的可以一口气吃下一整个。
徐京辉-
这是一款馅料丰富的元气面包……可可味的面包夹着麻薯、豆沙、核桃、葡萄干、蔓越莓，想想也是极好吃的不知不觉一个都吃完的节奏
QQ爱烘焙
网红可可麻薯软欧，真心好吃，Q弹的麻薯包裹着豆沙蔓越莓和坚果，与可可味的外皮形成鲜明的对比，一口咬下去，多种滋味在口中蔓延，而且麻薯放到第二天依然软软的，一点不硬，如果你也想尝试，赶快做起来，超级好吃的可可麻薯软欧！
飞燕飘舞
1波兰种的材料倒入碗中混合均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。2第二天发酵好的波兰种取出。3把主面团里除了黄油以外的所有材料包括波兰种倒入面包机里启动揉面程序，大约28分钟。4大约十分钟的时候放入黄油继续完成揉面程序。5揉面程序结束后，面团达到完全扩展阶段。6放入盆中室温发酵。7麻薯的材料黄油除外倒入盘中搅拌均匀后放入蒸锅大火蒸十分钟。8待稍凉后揉入黄油，放凉备用。9发酵好的面团。10发酵好的面团取出排气，松弛5分钟。11搓成长条。12分成四等份。13麻薯也四等分。14可可面团擀成长方形。15一端划几刀，如图
尖角小荷
想做这款面包已经很久了，一直没动手 麻薯可可软欧做起了有些麻烦，太耗时了。今天终于拔草了，味道真的不错，没有辜负我的一天的等待。面包不但有可可的香气还有软糯的夹心，豆沙 蔓越莓 葡萄干的香甜，南瓜子和核桃嚼在嘴里的浓香，真的是回味无穷
西马栀子
可可麻薯软欧一款非常好吃的可可面包，可可的微苦和浓郁，麻薯的软糯，里面加了核桃仁、蔓越莓、腰果等干果，真的可以一口气吃下一整个。
徐京辉-
非常非常好吃的一款欧包，吃过一次就念念不忘。可可香醇的面包体，麻薯与干果混合的果香....
豆帝煮Man
要说我最爱的面包，非麻薯软欧不可。这款面包口感丰富，没有面包店各种乱七八糟的添加剂，却依然可以放置三天还是软绵绵的，完全是一个软妹子，的确非常难得。面包夹心特别丰富，有麻薯、榛果巧克力酱、蜜红豆、蓝莓干、巴旦木、芝麻等等。吃上这么一口，感觉超级满足呢！
蓝胖子不素胖纸
周末了，突然想吃麻薯软欧，糯糯的很好吃，家里还有可可粉，加了一点，麻薯我用原方子一倍半的量，做出来的软欧更好吃。
幸福01
可可蜜豆肉松，非常好吃！软欧越放越软，软糯咸甜，吃过肯定会爱上。
yanx520
将Q弹的麻薯夹在香软的欧包中，中间还可以放上喜欢的坚果以及蜜豆，口感极其丰富~~~~~ 而一般的软欧包都是无糖无油的，我这配方是根据家人口味调整，如果不喜欢吃甜的可以忽略糖分量哦
吾爱烘焙
叫软欧绝对不是没道理的，真的很软，放了一夜后表皮有些皱巴巴的，也正充分说明了我们够软，可可味和麻薯都是我的菜，我对糯米食品完全没有抵抗力，一口咬下去，可可的微苦和浓郁，麻薯的软糯，与核桃的融合就是那么和谐，夹有麻薯的软欧真的很好吃，就连不喜欢吃核桃的儿子也吃了好多，直夸这个面包好吃呢！
白~雾
1将面团材料中除黄油外放入面包机，启动第一次和面程序2第一次和面程序结束后，放入黄油，启动第二次和面程序3第二次和面程序结束后，发酵70分钟左右，将面团发酵至原来的两倍大4现在做麻薯馅，将黄油、糖、牛奶混合，隔水加热至完全融合5倒入木薯粉和糯米粉6搅拌至无颗粒状7上锅蒸20分钟8蒸好后晾凉备用9将发好的面团排气，平均分成两份，松弛15分钟10麻薯也分成两份11取一份麻薯团，上面铺上一层保鲜膜，用擀面杖擀成牛舌状12切一份可可面团也擀成牛舌状，需要比麻薯团大一点13将擀好的麻薯放到擀好的可可面团上14撒上蔓
黄世仁61
这款可可麻薯软欧我加了蜜豆蔓越莓干和葡萄干，还可以加自己喜欢的坚果，味道百变，值得尝试。
锐淼
1先将液体类的鸡蛋、牛奶、、盐入面包机。2再放入面粉、可可粉。3放入酵母，用筷子搅拌至无干粉，然后启动和面团程序至结束。4加入黄油。再启动和面团至结束。启动低温发酵程序，并将面团发酵至2.5倍大。5在待发面团的同时来制作麻薯馅料，将所有的麻薯料装碗里混合均匀，入锅里隔水蒸20分钟左右，熟透。蒸好的麻薯馅放至不烫手时、加入室温发软的黄油，揉透，用保鲜膜盖住备用。6准备好蔓越莓干、核桃、葡萄干。7拿出发酵好的可可面团，排气，分割成4份，用保鲜膜盖紧醒置15分钟。8并将麻薯馅也分成4份，取一份可可面团擀开，麻薯
红米乐呵
这款可可彩色麻薯软欧包，外表很硬内里非常柔软Q弹，加入了全麦粉麦香味足、又低糖、低油是非常健康的一种面包。
鸣翠燕
