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玫瑰绚丽多彩、娇艳欲滴，能让人赏心悦目，如醉如痴；馒头，平凡、朴实，能填饱肚子。经过创意，将两者相结合，再利于水果、蔬菜的天然色素，让馒头犹如玫瑰花般浪漫、娇艳！
kiss战女
1把所有原料揉成光滑的面团，静置15分钟。2切割成每个面团重10克。3.擀成圆形，尽量擀薄些，卷出的花型才漂亮。4每六片从上往上依次排列，用筷子在中间用力压下，把面片之间压紧，方便卷起5从下往上卷，不必卷得太紧，蒸后花型才会绽放。6用刀从中间切开，整型。7放到蒸笼上醒差不多一小时，室温16度左右。8水蒸开后转中火蒸15分钟，熄火后焖5分钟，开盖。小窍门面片要尽量擀薄，花型才漂亮。
白云深处还是云
喜欢这色彩艳丽的黄色，不加一滴水的南瓜花卷。
雨中漫步_kRsJPX
今天恰好是七夕节，牛郎织女的美好传说，大家都不会陌生。七夕又称为中国的情人节，也是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，也是过去姑娘们最为重视的日子。据说今天的玫瑰花卖得比2.14西方情人节时还贵哦，咱也来应下节日气氛，为自己做一道以玫瑰为名的浪漫美食，不仅能赏心悦目，又能饱口福之欲。前几天是用红苋菜汁染色做了胭脂麻团，蒸出来的颜色像胭脂一样好看，所以就想尝试下用它来做成粉红的玫瑰馒头，作为自己的七夕礼物吧，红苋菜汁玫瑰花卷生胚是粉色的，还是很好看呢，心里可是美美的盼着，出锅时映入眼帘的一定是粉红的玫瑰花
陶然百合
1低筋面粉50克、白砂糖10克、室温软化黄油15克、牛奶25克2把以上材料放进面包机桶3启动自动和面程序，大约15分钟4和面过程中，处理苹果，用取核器取出苹果核（如果没有工具，直接切开挖核也行）5切开的苹果马上用凉水浸泡，滴几滴柠檬汁避免苹果氧化，颜色变黑6苹果切薄片，浸入柠檬水中7煮锅中加适量白砂糖，加水煮开8水开后下入苹果片煮1分钟，变软捞出9用厨房纸吸干水分10现在面已经和好，并且放置了大约10分钟后，擀成面饼11切成条12把苹果片一片压另一片1/2左右，排一排，大约5-6片即可13卷成玫瑰花卷14
猫猫家的私厨
前两天在网上看到的，当时觉得特别漂亮，想看看自己是不是也能做出来
乐之新
紫薯营养丰富 做成玫瑰花卷好看又好吃。
li1943
1发好面之后把面揉成长条，切小剂子，然后擀成饺子皮！2然后重叠放在一起，在作出一个长条面！如图！（原谅我的表达能力吧~）3用筷子在中加压一下！4把那个条形面团放到开始的部分，向上卷起！5卷好之后在中间压一下！如图！6然后用刀切开！7如此玫瑰花型做好了！8蒸锅倒水烧开之后放入做好的花卷，30分钟即可！此为成品图！
YK演堃
七夕没人送花???? 自己做的能吃的玫瑰花????就当过了节???? 。只要你想浪漫 随时都可以浪漫。
爱上做菜的主妇
当揭开盖的那一刻，看着黄玫瑰蒸了桑拿后，蜕变成了绿玫瑰，那是怎样的一种惊艳啊！
陶然百合
有你～～每天都是情人节——蓝色妖姬玫瑰花卷。
红•宏
11.将所需的材料分别称好重量。22.将中筋面粉放入容器中，加入用温水调好的干酵母、泡打粉、玫瑰酱、适量的烘焙用百年草（增色）和成面团。（需提前用温水把干酵母、泡打粉、玫瑰酱和适量的烘焙用百年草粉调匀。夏天可用凉水和面，冬天需用温水和面，但水温不能超过40度）33.和好的面团盖上保鲜膜，醒发40分钟左右。（由于每个季节的温度不同，醒发时间的长短也有所不同）44.醒发后的面团。55.将面团分割成大约每个13克的小面团，擀成饺子皮状。如图所示，每六个擀好的面皮均匀的码成一排，从下往上卷成圆柱形。66.将卷好的
食味232
情人节特辑玫瑰花卷~可以吃的玫瑰花卷
格丽思小厨房
今天七夕，为我家小情人送上玫瑰花卷，美食天下首秀，新手，希望大家多多支持
桃家暖厨
玫瑰的花语是爱情，是浪漫。记得第一次在美食天下看见网友蒸的玫瑰花卷时，很是惊讶。一来佩服制做者的手巧，二来是更是敬重制作者心中有爱。有爱，这个世界才温暖，才有美好。 爱，不仅是一种情感，更是一种艺术。要想甜加点盐，就是爱的奥妙之一。所以，憨娘就设计了这款麻盐玫瑰花卷。发面的甜香加上了芝麻盐的咸香，别有一番滋味。憨娘蒸好后的一盘花卷，一顿晚饭，就被憨爹和憨儿消灭了。
憨娘私房菜
生活中，总是需要一点小清新，一点仪式感，用心去为爱的人做一份美食，爱人觉得开心，自己也觉得幸福。紫薯玫瑰花卷，花卷也浪漫，爱生活爱美食，想不想把你的美食做成花一般美丽呢，想不想把花卷做成浪漫的玫瑰形状呢？其实掌握了技巧也很简单，一起来跟着做起来吧。
彩虹早餐记
1红薯切半。2放入锅中蒸至筷子轻松穿透，大概20分钟。3取出去皮压泥，需要的是去皮红薯150克。4加入面粉，酵母粉，白糖和牛奶。5揉成面团，盖保鲜膜放在温暖的地方发酵。6至两倍大，戳洞不回缩。7面团排气揉匀，分成若干小剂子，擀成不要太薄的面片。85个一组摞起来。9由下至上卷起。10切成两半。11向外整理下，就是玫瑰花的形状。12放入蒸锅醒20分钟，然后中大火蒸15分钟，关火后焖3分钟即可。小窍门红薯比例大，甜甜的，可以不加糖。
髅小彬
娇艳欲滴的红玫瑰送给所有的美友们，祝福新的一年有数不尽的快乐和美好，2020注定是红红火火的一年
董小伊
南瓜又称倭瓜，金冬瓜，原产于北美洲。南瓜富含淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，其营养价值更是丰富。今天花儿就用这营养多多的南瓜馅，做出一道华丽丽的面点——玫瑰花卷。做法简单，营养美味，和大家一起来分享！
花儿萝卜
婚姻不是爱情的终结点。但婚姻肯定和生活密切相关~~~所以，一个幸福的女人要学会在婚姻里谈恋爱，并且学会制造一些初恋的感觉。爱情跟婚姻都一样.都要用心经营的~幸福不是必然的.咱们女人要有创造幸福快乐的能力.玫瑰花语：我爱你～生活平淡之中来一点乐趣，创意无限,看我把食物做得漂亮且生动起来了~你见过这样的馒头吗?看似玫瑰但不是真的玫瑰,真的是馒头啊,我亲手做的,这是我第一次做~~~想不想吃???我爱玫瑰,喜欢它的外形,也喜欢它的香味~对于玫瑰的一切,都无法抗拒~玫瑰代表爱情,有男友的姐妹们,爱他不妨就给他做玫瑰
hello薇薇安
1南瓜蒸熟放凉。2加适量面粉、糖、安琪发酵粉和面。3面团发酵到两倍大小，分成均匀等分，擀大小均匀的饺子皮。4五个面皮一组，按照图中叠压对折，然后卷起来。这张图片来自网络，这个步骤我没拍。5蒸锅水烧开后，放入锅内，蒸十五分钟就蒸好了，非常好吃????。
紫色草2004
玫瑰花卷是一种既可以观赏有富含碳水化合物和蛋白质的面食食品。富含人体必须的营养价值。长期食用可以提升免疫力，美容养颜。
菜鸟的小厨房
玫瑰花卷，可随喜好，用各种不同颜色的蔬菜，做不同颜色的玫瑰，可单色，可双色对不爱吃饭的宝宝，很有诱惑力，今天南瓜和紫薯都做了，就不一一配图了，南瓜和紫薯方法大致一样，不一样的地方里面也讲到了
月亮我掰弯的31
花卷初体验，感觉自己棒棒哒。。。yoho～～～✺◟∗❛ัᴗ❛ั∗◞✺
毛小毛是个胖菇凉
把有营养的南瓜加入面里，真的是又美丽，又不失营养！
｀Innocent
玫瑰的花语是爱情，七夕即将来临，也趁这个机会，做一次爱的玫瑰花卷。参考了美食家里其他高手的做法，这可是我第一次做哦，貌似很成功的说，牛牛和牛爹都很喜欢吃，我都舍不得吃了，这两锅花卷可是费了我4个半小时呢，俗话说慢功出细活嘛，呵呵，希望各位前辈们多多支持我。
米饭拌白糖
1面粉中加酵母、糖，拌匀。2揉成光滑柔软的面团，置温暖处发酵。3另取面粉，加入酵母、红曲粉。4拌匀。5揉成浅粉色面团，置温暖处发酵。6这是发好的面团。71/3白面团做了白馒头，剩下的白面团和粉面团分成大小均等的小剂子，搓圆，盖保鲜膜松弛几分钟。8把小剂子擀成小圆饼。9白色圆饼与粉色圆饼交替排列。10用筷子在中间压一下。11自上而下卷起。12全部卷起。13从中间压痕处一分为二。14玫瑰花做好了。15放入蒸锅，二次饧发十来分钟，开大火蒸，上气后蒸15分钟。16蒸好的玫瑰花。祝美友2019工作生活如花绽放。
烟雨心灵
火龙果玫瑰花卷，还真不是特意想用火龙果来做，因为之前领教过火龙果高温褪色的效果，恰巧给小朋友用酸奶和火龙果榨的奶昔没喝，感觉榨出来的时间有点长，扔掉很可惜，都是高营养价值的食材，所以直接用来和面蒸花卷了，可以看得出来花卷上边还有火龙果籽呢。这花卷的颜色有点特别吧，想调成这颜色还真不易，蒸之前颜色非常漂亮，经过高温颜色就变成这样了，还好不影响口感，味道还是很香，我是用巧釜脱糖电饭锅蒸的，选择营养蒸功能，很方便，它在进入计时之前有一段加热烧开水的时间，刚好用来给面团二次发酵，进入计时蒸10到15分钟就好了，这
大海微澜
春节要回老家，最近又开始消灭家里储存的各种食材。国庆节回老家，不远千里带回两个大南瓜，临走的时候不要，小朋友爷爷奶奶硬是给塞在车上，没办法只好带来。拿回来后不久就吃完一个，剩下的一个一直放储物间，因为个头太大，切开担心不能久放，要尽快消灭完就得天天或隔天要吃一次与南瓜相关的食物，才能彻底解决掉，最近这南瓜除了做汁喝外，还会炒着吃或做汤，之后又做了点馒头，某天做馒头时取了一部分面团卷了几个玫瑰花，蒸出来后得到父子俩的一致好评。
黄豆豆的一家
苹果是一种普通到不能再普通的水果了，它味道好，好储存。一年四季都可以见到，用苹果做成的甜点更加的美味。这款苹果玫瑰花卷底部微酥内软，苹果软香清甜。很适合搭配一杯花茶来做下午茶哦。
浅小朵kiki
融进南瓜的香甜，金灿灿的，非常美味哦……
丽制美食
1胡萝卜去皮擦成末2和面粉，酵母活成面团，比平时的发面稍硬一点我大概用了200的面粉，140的胡萝卜3发好的面团4搓成长条5切六个大一点的面团，和一个小一点的面团6大面团揉圆，按扁7擀薄8叠起来，分别露出四分之一9小面团擀成长圆形10卷起来，放在六个面皮的下面11全部卷起12用刀切开13整理一下14放蒸锅里，凉水上锅，水开后蒸二十分钟15蒸好的样子
雪儿飞飞xx
玫瑰花卷和包子馒头都是类似的面食。只是花型上有所改动。这次的浪漫白玫瑰花卷，既有食用性，又有观赏性。提高人的食欲。让你胃口大开......
未央花开
1发面，不能太软2揉面的时候一定要把黄油揉进去3玫瑰的步骤请大家在网上搜搜，很简单????4蒸出来感觉皮还有点小透明的，定型才好看，这款是玉米味，所以呈现淡黄色5这款是牛奶味，个人喜好加了小糖丸，造型更美美哒6这种就是发的比较泡口感更好的，入口松软奶香味十足????7最后给自己来一个美美的摆盘造型，邀请朋友和自己享用都是一大愉悦之事????????动起来吧亲们
一彭私房纯手工包
一道花卷，本只是一道普通寻常的椒盐葱花卷。在动手之前的胡思乱想中忽然迸发出了一道灵光。一直都很想做玫瑰花的馒头。每每看到别人家的各色玫瑰花此开彼放，总是眼馋不已。只是一直都没有行动，或许是懒，或许它不是最想做的那一款。直到这日，它撞上了葱花卷。为什么不能把花卷做成玫瑰花的样子呢？层层叠叠的花瓣之间，夹着椒盐葱花，是不是很有意思呢？没有再迟疑，立即投入行动。而随着面坯的成型，这想法的可行性也逐渐被证实。出锅之后，玫瑰花也依然保持了很好的形状，玫瑰葱花卷，带着葱香的玫瑰，是不是特别有趣呢？不知道，有木有人？会
食·色
原来美食也可以这样开心
杨小宝666
紫薯富含硒元素和花青素。我……也是搜百度知道的。不过，漂亮的玫瑰就送大家看看……看看
Qiuyue0815
1用榨汁机将枸杞打成汁。2加入面粉、发酵粉活成光滑的面团。3发酵至2倍大。4排气，分成均匀的小剂子。5用干仗擀成圆形的。6拿4片卷起来。7从中间用刀切开。8翻成花型。9饧上40分钟，再上过蒸30分钟即可。
★水舞颜★
1南瓜蒸熟。2面粉加酵母加南瓜揉成面团。3发酵至两倍大。4分成等分面团。5擀成饺子皮状卷起来。6对半切开。7再次发酵，蒸熟即可。
媛芷媛味
1分别是，原味，苦荞味，红曲味，各自加了奶粉，并把黄油揉入2坐等发酵，40分钟左右3苦荞的，玫瑰的每一层皮要擀圆，5层请搜玫瑰花卷的手法，挺简单的4还可以双色搭配也不错5红曲挺好看6发挥想象力各种搭吧7怎么看都美????8喜欢哪一款????
一彭私房纯手工包
1面+鲜奶+糖+酵母粉+水，合成面团，用保鲜膜覆盖静置。发至1.5-2倍大。加入食用色素调色。2面团醒发好后，等分成面剂，擀成面皮（饺子皮状），五片压叠后，从下往上卷起。用筷子在面卷中间压线并同时转动面卷使面卷从中间断开。（图片补发）3生坯入蒸锅，盖盖发酵10-20分钟，大火烧开，转中火15分钟，关火，3分钟揭盖出锅小窍门1、花卷的颜色可根据个人喜好进行调整。运用手边的食材如：南瓜、菠菜汁、苋菜汁等等。。。2、详细方法请参看KISS战女的帖子。我也是现学现卖，感谢战女让我有了制作美食的信心。3、第一次发布
我的黑点
一口咬下去，鼻子闻到的是玫瑰花香，嘴里尝到的是奶味，感觉妙不可言。
fleung
1蒸紫薯开锅25分钟，然后用勺子压成泥。2和面的忘记照了。先把安琪酵母、糖放到面粉里搅拌均匀。用温水和面。将紫薯泥放进面里，均匀,再加入适量牛奶，做6个面皮，就像饺子皮的做法，错开一指宽的距离重叠放，用筷子在中间压一下，卷起来，沿着筷子的压痕把面皮揪开。再用手分开面皮，就成图上的样子了！真后悔，没拍照。3上锅，开锅后大火12分钟，关火。继续盖盖5分钟后，起锅。漂亮的玫瑰花就出锅啦！
huludaoling
1红薯去皮洗净切块，上蒸锅中蒸熟，趁热碾成泥，自然晾凉。2盆里加面粉、红薯泥、酵母粉、酸奶和适量清水用筷子搅拌成絮状，然后和成光滑的面团，盖上盖子发酵。3发酵至两倍大。4面板上撒面粉，手上沾面粉，取出面团揉搓排气，然后分成小剂子。5将小剂子擀成薄圆面片。6每6个依次摞在一起，用筷子在中间压一下。7将面片卷起。8在中间切一刀，一切两半。9竖起整理花瓣。10全部做好放蒸锅中盖上盖子二次醒发15分钟，大火蒸15分钟，转小火蒸5分钟，关火虚蒸5分钟。然后慢揭盖即可。11成品。小窍门现在气温低了，面团发酵和二次醒发
田田_hz13
花卷发的不够好，静置时间不够，颜色也没上，有经验了，等天气凉快做个更漂亮的。
豆豆doudou
亲爱的妈咪生日，她喜欢玫瑰，刚好她的生日是5号，我决定做几朵不同颜色玫瑰花给她。刚好淘了几种蔬菜粉，可以派上用场了。
bess04
一道快手五香点心！大家可以试试~脆脆的很好吃！！
落月轩
1取一碗面粉加入适量酵母粉少量多次加温水揉成光滑的面团水温不要过高，否则酵母会被烫死2盖上湿的纱布或者棉布醒发两小时23℃室温根据室温灵活掌握醒发时间3醒发好以后适当排气，揉成光滑的面团4擀成大面饼在上面撒上盐黑胡椒和适量油5卷起来后用刀切成继子6把切好的继子拧两下后压扁7把面皮依次重叠摆开8再擀成面皮9用筷子从中间用力压出痕迹10从一头卷起来11从中间沿着筷子压的痕迹切开，调整一下花型。全部做好后再次醒发半小时，上锅蒸。大火烧开蒸二十五分钟左右即可12成品
getit✌
1取面粉和面肥备用2将面肥搅拌均匀，倒入面粉中，加入适量水3搅拌4揉成比饺子面略软的面团。进行室温发酵12小时，时间视具体情况而定，面团发到原来的2-2.5倍，用手指在中间戳个洞，不回弹，四周面不塌陷就算发好了5将发好的面上面一层略厚略硬的面皮揪下来，放在一个碗里6倒满水，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏保存，作为下次发面的面肥7用五个手指捏一捏半的小苏打，加点水融化了，与面揉匀8将面尽量揉匀，整理成团9搓成长条状10分割成均等大小的面剂11揉圆12擀成面片，上面涂上油，撒上盐13一片压一片排好14从一侧卷起15
天佑谦谦
1南瓜蒸熟捣碎2加入面粉，牛奶，酵母，白糖和成面团发面3夹心的4紫薯玫瑰5南瓜玫瑰6以后认真点7第一次做，照片不全 不过味道不错
美食伊甸园
辅料
香飘我家厨房
为家人烹煮美味，为亲爱的Jared努力创新，乃幸福之至也！
小宝娭毑de厨房
1揉面。。300克面粉加一个鸡蛋，加少许糖，加发酵粉，加水，揉匀。醒发2小时以上。2将面团分成10等份。3取5份，擀成饺子皮大小，错位摞起来。4取一勺芝麻酱，或者花生酱。5放入玫瑰酱，或者白糖。6搅拌均匀。7涂抹在面皮上。8从右侧向左侧卷起来。9从中间切开。10整理花形。11放入蒸锅，放置半小时至一小时，面重新发起来后开小火，上气后转大火蒸了15分钟。关火待1-2分钟开盖。12成品图。
冷水浮萍
1酵母放入温水中搅拌，用这个水和面，放些色素，揉好面团放入干净盆中，上面盖上保鲜膜即可。2半个小时后，把发好的面团揉成光滑的面团备用。3像平时擀饺子皮一样，把皮擀好，一个一个摆好。4筷子涂上香油，在皮上压一下。5把皮对上，从一端开始卷。6我也是第一次做，有松的，有紧的。7绿色做叶子，面团揉成条状，擀平，用工具做叶子。8做成自己想做的模样。9一个玫瑰花做好了，蕊上洒上芝麻。10一锅玫瑰画卷蒸好了。小窍门看好火头，松软可口的画卷做好了，喜欢甜味的，可以卷之前放上糖。
韬韬爱美食
