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自从有了面条机，就会变着花样为家人做各种面条吃。今天做的是空心面，煮好的空心面口感劲道，卤汁灌进空心面里，好吃入味，家人非常喜欢呢！
tgcyy
今天我做的这道原味曲奇有别于传统的制作方法。不用打发黄油，也不用打蛋器，只需一台面条机和烤箱就可以让你吃上酥脆的曲奇。
Meggy跳舞的苹果
幸运的被抽中新款面条机一台，老头子听到这喜讯时竟然比我还惊讶！也许是因为他知道我一直想要一台面条机，是的！我梦寐以求的面条机！做美食这一年来中过的奖品也不少了，慢慢对获奖这种喜讯都不会太惊讶，但这次还是会让我有些兴奋，也许是因为有缘？缘在公布获奖名单的前两天我梦到了名单里没我，缘在收到面条机的前一刻我都梦到快递哥给我送面条机来了，然后就给快递哥的电话吵醒了，这能解释为心灵感应吗？是的，我和面条机有这那不可思议的感应！知道有面条机在路上往我的方向飞奔而来，我心里就有着好多想法，我觉得这面条机肯定是不只是能做
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自制的披萨料足、健康，就是每次做披萨饼皮有点麻烦。一直就想试试用面条做披萨，今天正好有空，赶紧鼓捣出来尝尝啥味，一吃还真是好吃的不得了呢，以后披萨就这样吃了，小伙伴们不要笑我胡乱弄哈，我觉得好吃才是硬道理！
宝妈小厨.
这些天天气太任性了，一周经历四季。早饭吃点暖身的吧，上班族也非常适用哦，绝对的快手菜
我是胖猪猪
那天出去办事吃了一碗牛肉面，我天，老不出门的我发现外面一碗面都这么贵了么？而且还敢叫牛肉面，顶多四块牛肉，这就20几大元呀！真是不咋滴，于是回家我就自己炖了一锅牛肉，咱自己做牛肉面，想放多少牛肉就放多少，就是这么任性，切！ 天助我也，刚好网站搞团购牛腩二斤才49元，赶紧拍了，早上起来就去早市买了香菜、新蒜和鸡毛菜，准备牛肉到了就开始折腾呀！人生的意义就在于勤折腾嘿嘿！ 如今有了面条机，我可以专心做面的浇头，面条归机器负责了，我只管最后烧一锅开水，等着面条都出完了，拿去煮就好了，真是省事，现在真是只
热爱红烧肉
早上总是这么让人不能忽略，因为有这么一句早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少的老话，永记在心头。我家的早餐，一般是汤汤水水类的比较多。今天的这一款就是完全的混搭风。不过家人是超喜欢啦。其实主要是我的家人好沟通配合，因为一般情况下，是我煮什么他吃什么。真是好欢乐，自己的家人如此的好养哦。喜欢这一款汤面的朋友们也可以参考一下哦。
牛妈厨房
花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道：“常吃花生能养生”，研究发现，其具有一定的药用价值和保健功能。花生酱是营养价值很高的食品，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙铁及多种维生素，有绿色食品美称。花生酱拌面做为中国最好的花生产地是百姓餐桌上最常见的吃食，几天不吃拌面，就会觉得生活中少了些乐趣，天气似乎也更热了。至于花生酱拌面出自何方和发明人是谁早已无从考证，这道夏日美味既没有多少文化底蕴，也无名人赋诗，完全是土得掉渣的平民吃食。主料只有面条一种，宽细依个人口味而定。辅料
君梦深蓝
炎炎夏日，吃一碗筋道爽滑的手擀蔬菜面，既凉爽又清淡，绿色的面上浇上红色的西红柿鸡蛋卤子，真是好看养眼又好吃。
金凤栖梧
葱油拌面是一道美味可口的汉族名点，是经典海派面食之一。感觉在所有海派面食里，最简单的就属阳春面和葱油拌面。 或许就是因为简单的原因，很难把它做得好做出精品，更难做出上海滩的那种独特的风雅来。 我大姨在上海那边，妈妈18岁的时候去大姨家住过两年。大姨家的邻居是一位老上海人，她做的葱油拌面非常地道、好吃。常常是，妈妈一闻到邻居家飘出葱油的香气，就抓把海米去她家玩，然后~~然后，哈哈就可以蹭到她家的葱油面，哈哈。 海米对我们威海人来说，太平常不过了，自家晒晒就有了，而对于70年代的上海却是价格
苏苏爱美食
那天炒了面，孩子说还要吃那种有味道的面。我一听糊涂了，什么叫有味道的面。孩子说那种色带点黄得，有种味道在里面的。于是我才明白，原来小子讲的是碱面哦。好吧又去菜场，买了熟碱面，给小子做了一份番茄鸡蛋版本的碱面。
牛妈厨房
炒面是我比较喜欢的快手面食，饭菜一锅出，节省了不少时间，将各种准备工作合理统筹，蒸（煮）面的同时准备各种配菜，不出半小时一盘色彩缤纷的炒面就能端上桌。
温暖sunny
开洋葱油，多熬一些，留着夏天拌凉面，拌菜，真是超美哦，爱吃面的亲们不可错过。食材：鲜面条500克、开洋30克、香菇100克、香葱60克、洋葱100克、生姜10克，植物油400克配料：白糖2汤匙，黄豆酱油80克 、生抽40克、料酒2茶匙、盐1/2茶匙
余甘果蜜的厨房
杂酱面营养丰富，炎热的夏季更是深得大家的喜爱！我的这道炸酱面，是在老北京炸酱面的基础上的自家做法，不求正宗，好吃才是硬道理！
宝妈小厨.
乌冬面是日本面的一种，乌冬面的原料是小麦为主。日本面条在全球也是非常有名的，日本三大名面就是荞麦面，绿茶面和乌冬面了,是日本料理店不可或缺的主角，其口感介于切面和米粉之间，口感偏软。乌冬面是非常营养的面条。乌冬面里面几乎没有脂肪，乌冬面里面含有丰富的碳水化合物。那么我们在家能不能做出地道的乌冬面来呢，答案是非常简单，你只要买到正宗的日式炒面酱汁，就非常容易搞定，让您在家也可以享受到日式餐馆里的正宗炒面味道！
君梦深蓝
又是一汤多用，早上来当汤面的汤底，下午又给孩子当中饭的汤。今天配的是菌菇及排骨，早上时间赶，我就用高压锅来压汤，但又担心高压锅压的汤不鲜香，于是就先将猪骨爆炒了一下，这样子猪骨在后面的压制中就会更易出味哦，送上先朋友们要是喜欢也可以参考一下。
牛妈厨房
这是一包泡菜拌酱，不但可以拌面条，还可以直接拌饭吃味道想到的美味，加入了黄瓜和胡萝卜丝口感爽脆，营养丰富全面。
香儿厨房
甜水面是四川省很有名的一道汉族特色小吃。因为重用复制酱油，口味回甜而得名。甜水面看其形品其味，可以说是与众不同，面条大概有筷子头那么粗，入口Q弹且带嚼劲，复合味道也特别浓郁，并且回甜中还带着鲜，非常有特色。制作甜水面离不开复制酱油，平时家里熬制一瓶放冰箱冷藏，可以保存大半年，随用随取，非常方便。
1粗茶淡饭1
吃面条总喜欢加点芝麻酱里面，难道是热干面情节太大了，拌的浓稠的面面才是我的最爱！
阿大^.^
因为我家吃辣比较少所以这款风味鸡油辣椒拌面平常我们家是不吃的；这款面是前几天朋友来家吃饭，我准备主食的时候朋友说他喜欢吃辣椒拌面，所以就有了这款风味鸡油辣椒拌面。
燕清欣
今天分享潮面的制作，是我根据奎元馆的面制作的，可以说是完美破解，就是奎元馆的味道，我用的是压面机制作的，家里要是没有压面机，可以用刀切，那就是手工面，配方有点小改动
良生有意
简单的做法、简单的调料，却成就了一顿美好的午餐。顺手浇上一勺自制的豆豉辣酱，我和儿子吃得津津有味。吸足了料汁的细面条，筋道、滑爽，再配上脆脆的荷兰豆丝，好吃的停不下来！
Meggy跳舞的苹果
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！
杜鹃花美食
1蒸锅上火，上汽后放入面条蒸8--10分钟备用。面条和菜的比例约为1：1。2豆角择去老筋，用手掰成段。3干香菇用水泡发改刀。香菇水不要倒掉。4炒锅上火，加少许底油，4成热时下入五花肉片和八角煸炒出油。5下入豆角。6中火把豆角从青绿色炒至翠绿色，下入香菇翻炒均匀。7加入泡香菇的水和一些热水继续煮制，水的量应和菜持平。8准备一盆约40度的温水，加入少许油和盐，把蒸好的面条放入涨发2分钟左右。（此步是为了保持面条滑软筋道的口感。）9把涨好的面条铺在锅中，撒少许盐，盖上盖小火焖制。10做料汁：把大蒜切成粒，不要太
给宝贝做的饭
那天，跟朋友聊天，他说他离开了面条没有办法活。地域特点，他们离不开面条如同其它人离不开米饭是一个道理，因为从小吃面长大，太熟悉这个味道，当然就离不开了。我家老公也是一样，离不开面条，每天都要吃一次才成。人家吃面还很简单，就是喜欢吃捞面，有蒜汁那是最好的了。呵呵，其实我本人也觉得面条更有家的味道，因为我也是吃面条长大滴。小时候，吃妈妈的手擀面，记忆中，妈妈忙完了田里的活儿，回家还要在厨房里擀面条，冬天的时候手冻得很红，夏天的时候又常常大汗淋漓。我们稍稍大些的时候，村里有一台大型压面机，村里的乡亲们每天上午都
辽南蟹
今天做我们河南的特色面条卤面，之所以说是河南特色，是因为这个蒸的卤面是河南的特色面食，它在老百姓中代代流传，而且几乎是家家都会做。这个面主要是用特别细的面条，工艺则主要是蒸，因菜是炒了以后和面条拌好再蒸，两次的蒸，让面条即筋道又入味，河南人都爱做这种面，长期在外的也时时会想念这个面的。
万山红
豆角焖面，亦饭亦菜一锅出，做法简单方便，非常适合忙碌的上班族。
tgcyy
各种浇面是我家最经常吃的，面条煮熟后一定要浇上足量的卤，面条吸足了卤汁的滋味，非常入味好吃。今天的茄丝番茄浇面，清爽不腻好消化，非常适合炎炎夏日食用。
tgcyy
炎热的夏季来一碗拌面最适合了，简单又美味，当然最重要的是家里人喜欢哦
阿大^.^
这段时间，各种懒人饭菜成了我的最爱。家里平时常做的快手懒人饭就是焖饼、焖面了，这是爸妈的最爱。一锅焖出，既有饭又有菜，省时美味，不需要有技术含量的溜炒，还能根据食材变换各种口味。
温暖sunny
我家老公最常吃的就是臊子面啦，我们这里也叫捞面条。因为这种面可以根据自己的喜好炒各种菜，面条煮熟再过一下凉，然后用菜一拌，吃起来清爽可口。今天的菜用了来做山林的笋干，用笋干配肉末，彩椒辅佐，营养美味都兼顾啦。
万山红
田园蔬菜面 追忆儿时那一碗香喷喷的面条在老家，妈妈还有一小片儿土地，追着季节种些时令蔬菜时令庄稼，供应我们自家餐桌。这不，收了黄豆和花生种下大蒜白菜和萝卜，萝卜苗已经可以吃了，我家的这些菜，都是从苗儿吃到果食，边长边收边吃，想想也很好呢。萝卜苗我最喜欢凉拌着吃，不过今天进厨房的时候，就有了想法了，想起小时候我们吃的面条了，很简单，就是时时令蔬菜加上鸡蛋葱花儿炒好，加水煮开调味儿，然后拌面条吃。那个年代，这就是上好的美味。食材全部自给自足，小菜园里绿油油的菜，鸡窝里暖烘烘的蛋，妈妈进了厨房，很快就变出一碗
辽南蟹
1准备好所有需要的食材，面条很随意，你想用什么面都行，挂面也好，新鲜的面条也行，自己弄面条也可以。我今天准备的是大宽面条。2锅里放油。。（这里说一下，我忘记拍食材切好的样子了，这里文字说明一下，牛肉切成小肉丁，豆腐切成丁，姜也切成小丁，蒜瓣拍碎了切成沫，葱切碎，辣椒也剁碎。韭菜也要切得碎碎的小节，，大家也可以先查看下后面的图，就能看到所有食材大概切成什么样子了，不好意思）3油不用热就可以把豆腐放进去煎一煎。。（这会儿，我们就可以在旁边的灶头上，放一个能煮面条的锅，开始烧开水了，等我们炒好这边那边的水开了，
诗可薇
这款面是中西合璧的一款，用咖喱土豆鱿鱼来拌烩面，筋道的面和咖喱味的海鲜土豆搭配一起，味道很不错的，尤其是年轻人特别喜欢，我家孩子们都说好吃。
万山红
完美的京城牛闪闪番茄海鲜意面
hicook
炸酱面是我家出镜率最高的面食，炸酱酱香浓郁，面条爽滑劲道，再搭配黄瓜丝的脆爽，多重口感，多种享受。
tgcyy
回家十几天了，一直没有空更新。有点观念这里，话不多说先上菜把。这是一款不错的面条机，它不仅有保护功能，还很方便。要是不想做饭用它倒入2杯面粉外加130毫升的水，三分钟左右即可出面。开始的时候不小心没有把它锁到位结果罢工了，我检查了电源确定是接好的也确定插座有点。可是还是不来事，我一着急就发信息给辽姐姐（辽南蟹）。辽姐姐是大好人一步一步的帮我找问题，这时候小帅哥来看热闹了出什么事了。小家伙是个好动的左摸摸右摸摸，被他摸好了原来是出面口出的锁没有锁好。赶紧告诉版主，没事了还耽误辽姐姐的做饭时间真不好意思。过了
依然美食
炒面简单易做，可根据自己的喜好放食材，我用菠菜炒面好吃味道不错
花擦擦
海鲜是我非常喜欢的食材，不仅营养丰富，味道也特别鲜美，但只可惜我们这里不靠海边，所以海鲜类的品种也极为有限，大多还是冰冻的，想要买到特别新鲜的很难碰到，今天买的这些海货还都是比较常见的。拌面之所以好吃，是因为每根面条都吸附了酱料的味道，因此，酱料的味道尤为重要。今天做的这款拌面，我用的是海鲜味十足的XO酱，它是由多种海鲜食材精制而成，其味道咸甜适口，酱香浓郁，风味独特，拌入面中色香味俱全。
1粗茶淡饭1
做了两次手擀面，菠菜的，颜色有不同，一次深些一次浅些，但味道都差不多，手擀面吃起来比较劲道，用来做杂酱面也挺好。 做得还不够满意，不过味道还不错，继续努力。
sunshinewinnie
1准备西红柿、鸡蛋、面条、青菜。2将对虾剪去须、腿，挑出头中沙包和背上的沙肠，洗净。3将西红柿切成块。4鸡蛋打散，锅中放油，把鸡蛋炒至凝固，盛出备用。5锅内放油，油热后放入西红柿炒成泥，加入大虾。6然后加入适量水。7水开后放入面条，开锅煮一会。8将炒好的鸡蛋倒入锅内。9再放入洗好的青菜。10放入盐、味精、滴入香油，美味的西红柿鸡蛋鲜虾面条出锅了。
七彩糖果
面条是我们东北人很爱的一种主食，有面有汤，加点菜——方便的一餐，还很暖和、养胃，是很多上班族的首选。在家自己做面条，可比在外面买的实惠得多，最重要是卫生啊。展开
刘英杰
天热的时候食欲不振，总想吃点特别的，清爽不油腻还能让人食欲大开。于是凉面成了今年夏天的新宠，简单好吃，还能免去在厨房里汗流浃背。过了水的面条加油用风扇吹干水份，凉凉的还不失筋道，加上黄瓜丝的清新，芝麻酱的香浓，再淋点自制辣椒油，一盘面转眼就下肚了，只剩满嘴的余香，图片中是上周六的中餐，凉面配冬瓜排骨汤， 营养美味全有了！
爱美的家
如果你们家的那位也像我家这位一样超级喜欢吃面条的话那么有空做一碗超有爱的面条给他吧虽然很简单但是相信他看到了也一定会非常开心的不需要刻意的铺张浪费不需要挖空心思地准备生活就是这样一个小小的改变便能带来大大的惊喜同样的食材做成不一样的样子便会有不一样的心情和感受哟因为最近身体不舒服已经请了两个多礼拜假了想一想还得一阵子恢复不能老占着位置不做事吧干脆就辞职了今天去把手续办了一下子又变回了闲人一个不过这种闲散的日子还是蛮让人享受的哦
提啦米酥
【蒸面条】传统方法做美味蒸面蒸面条，从小吃到大的家常美味。我家的传统作法是面条蒸两次，我也一直喜欢用这种方法做蒸面。对了，这个面也有叫焖面炒面的，吃起来差不多，操作方法有所不同，我这个叫蒸面那是名附其实的，细细的面条经过一干一湿两次蒸制之后，面条吸足了各种味道，绵软可口，一份面，一个小菜，一个懒人汤，美美的一餐！我家连续三天都吃这个面，因为女儿要吃，爸爸也爱吃，那就做吧。操作也很简单的。做这种饭，最好有五花肉，猪油的香味儿可以让面条更加可口，配菜则很随意，萝卜，豆芽，芹菜，豆角，蒜苔蒜苗，都可以做。现在正
辽南蟹
乌贼的墨囊是一种贵重的药材，墨汁经加工后不仅可用于工业生产，还可制成止血药，可治功能性出血。日本发现乌贼墨汁中含有抗癌成分，乌贼的墨汁含有一种粘多糖，用它做面包、土司，这次用它做面条，一样筋道可口；
悠哈厨房
生面---闽南地区的一款特色面条，是当地人们十分喜欢的食物。生面，顾名思义，是现做的、生的，（不是干面条），有带羹不带羹两种之分，带羹的，煮好以后汤汁比较浓绸，所以一般都是卤面的多。抛开卫生不谈，夜宵摊上的卤生面真是五花八门，什么味的都有，肉丝面、牛肉面、海鲜面.....，每一个味道都十分的诱人。这是上个星期六的早餐之一，双休日，一觉睡到自然醒，然后悠哉悠哉的做一顿美美的早饭，这样的日子真是好轻松。
诗心
记录美食，旨在于记录生活中的点点滴滴，就像老公说的，咱们爸妈那个年代，到老了只有靠脑中的那些记忆来回忆自己的一生，而我们却有那么多的方式可以记录回忆。是啊，多年以后我翻阅我的美食日志，看到这一篇的时候一定会想起，哦，那个时候我追看过一部韩剧，里面的女主角很喜欢面条，梦想开一个属于自己的面条店，店的名字叫做——下面条雨的那天。 红烧肉只要吃过就会让人时不时的回味，那肥而不腻、入口即化的口感，真是美味啊！闲暇的时候做出一大碗，用来炖土豆、炖宽粉、烧豆角，怎么做都好吃，而用这红烧好的五花肉来做炸酱，配上爽滑的
吃货眼中的世界
现代的做法也能保持面条的弹性及口感相信可以让大家节约不少的时间及体力，这个方法就是最适合家庭的操作了。“竹升面”是用传统的方法搓面、和面，是用“竹升”大茅竹竿压打出来的面条、云吞皮的一类面食。看起来简单，但是每个环节都很讲究。选用的“竹升”太大，压打出来的面食软硬适中；太细会使面条没弹性。通常用手搓面处理后，用“竹升”压打1.5-2小时。制作的全蛋面是以鸭蛋和面，绝不加一滴水；其面条爽滑韧性好以及蛋味香浓。而另一种是半蛋面，用鸭蛋与一定比例的水调配和面，面条爽滑可口，口感细腻。家里有面包机的朋友可以充分的
KL乐悠悠
很多的小朋友不爱吃胡萝卜，我想用原汁机做的胡萝卜汁和面，就可以解决这个问题，这个面条不但好吃而且营养，也很漂亮，相信您一定会爱上这样的面条。 胡萝卜富含大量的倍他胡萝卜素，但是由于它是脂溶性维生素，所以我用胡萝卜汁做了胡萝卜面条，一点水都没有放，500克的胡萝卜榨汁可以和面供2-3人食用。看自己在家里也可以做的和外面卖的一样的面条，不一样的是营养更高，更卫生哦。 这次做的面条是用原汁机的做面条功能做的，胡萝卜汁和面做了胡萝卜面条，剩下渣滓做了馅饼。
绿色天使
买了面条机不能让它闲着，时不时的压点面条，一包一包分好放冰箱冷冻里，吃的时候不用化冻，直接下锅煮，很是方便。加点蔬菜汁，压成彩色面条，吃的时候倒也爽心悦目。
悠哈厨房
