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家里有汤，于是将把汤面变面了焖面，我看有朋友直接是将生面焖至 熟，但我还达不到那水平，想着简单一点，将面先一煮，然后再用来最后入味焖。一样的有味，但更多的是快手许多哦。
牛妈厨房
现在厨电发达，面条自己做也是很轻松的，今天用蛋黄来调配面条，做了一份黄灿灿的鸡蛋面，朋友们要是喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
随着电视剧白鹿原的热播，一时间让西安传统美食油泼扯面声名鹊起。其实做好一碗地道的油泼扯面并不难，只要认真完成三个关键步骤：和面、饧面、扯面，那么人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味浓的油泼扯面。
英英菜谱
番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，多吃番茄具有抗衰老，使皮肤保持白皙的功效。北方冬季气候干燥，适量多吃些番茄做的汤汤水水不但保护皮肤很有效，而且这一碗热乎乎的下肚，从里到外都暖和了哦！
tgcyy
咖喱海鲜乌冬面，一碗有料的面，加了咖喱，大冬天吃的暖暖的。
我叫一尾鱼
炒面，简单快捷又不失营养~~~~
泽瑞妈妈
我是老北京，我家从爸妈那代开始就是南北结合。面食吃的多一些。面食中尤其以炸酱面、各种手擀面为多。不想做饭，或者想不起来吃什么时，最先想到的是煮一锅手擀热汤面。我老公到大学毕业分配到北京来，掐指一算，马上30年了。江西人的口味也入乡随俗了。尤其这炸酱面，简直是他的最爱。老公说，第一次吃北京炸酱面是在一家著名的面馆吃的，兴冲冲而来，败兴而去。为嘛，因为根本没有想像中那么好吃，甚至难吃。淡而无味，面条刚刚熟，一堆花里胡哨儿的“面码儿”，嘎叽嘎叽，完全吃不出炸酱面的味道来。从此炸酱面在他眼里简直成了哗众取宠、忽悠
Meggy跳舞的苹果
中式炒面的转型版本。
☘️UV☘️
沙县拌面是沙县小吃的一种，一般与沙县扁肉搭配成餐，具有香味浓，色泽鲜，原料简单，烹饪方式易掌握的特点。沙县拌面和武汉热干面的不同之处是沙县拌面不是放芝麻酱是放花生酱。它比热干面少了一个拌油的过程。所以沙县拌面煮好以后必须马上就拌匀，不然就粘在一起了。还有一点跟热干面不同的是沙县拌面放白胡椒，热干面爱用黑胡椒。沙县拌面一定要放正宗的沙县辣椒酱吃起来才过瘾。做好的沙县拌面香味浓，色泽鲜，口味咸甜，油而不腻，早餐的时候来一碗沙县拌面，再搭配一碗清汤，吃得满足哦。
飘零星
大酥牛肉面是云南的一道著名美味小吃，以肋条牛肉、鲜面等为原料，精心煮制而成的面食，是云南清真煮品馆的看家品种。肉用黄牛肋条或筋腱肉采用红烧技法而成，耙而不散，香糯可口。大酥牛肉的所谓大酥是在炖煮前炒香肉块儿的一道工序，让炖出来的牛肉不柴不散，耙软入味。 煮熟的面条，浇上炖煮大酥牛肉的汤汁，铺上几块耙软的牛肉，再着以葱花、香菜、韭菜碎、酸菜和几片薄荷，适量油辣椒和醋，那味道，谁吃谁知道。
小董妞@厨房
香辣牛肉面做法不复杂，只需操作前将牛肉的血腥味去除，成品才会香嫩好吃。多备一些保存起来，想吃时取一份，拌面拌饭都不错。
海蓝澜
1鸡蛋打散，放入平底锅摊成蛋饼。2将蛋饼切成丝。3大葱切成末和所有辅料一起放入碗中备用。4切面放入锅中煮熟，顺带将菜心放入锅中烫熟。5将煮面的水舀出两勺放入刚才兑好的汁中拌匀。6将煮好的面条捞入碗中，放上烫好的菜心和切好的蛋皮即可。7成品图。8成品图。小窍门以上材料可以煮两碗面。
黄世仁61
1把切成段的排骨放入加了水的锅中加料酒焯下水捞出。2锅中倒入适量油放入排骨。3煎至两面焦黄色后放入老姜和香葱。4加入过排骨的水，煮开后加入生抽和老抽。5中小火焖煮30分钟后加入冰糖调味。6再加入番茄酱焖煮收汁即可。7做好的排骨盛出待用。8另取一锅加水煮开。9放入面条，煮开。10中间点一次水后捞出放入碗中。11放上做好的排骨和焯过水的青菜。12一碗味道鲜美的面就可以吃了。小窍门煮的面条可根据自已喜欢的口感的软硬度。
乐食记
热热的天气，来一碗炒面吧！
鑫睿嫣然
炒面平时做得比较少，空心面用来做炒面感觉不错，今天就试试吧，做出来的面条圆滚滚的，非常可爱。
sunshinewinnie
自制的红烧牛肉面，料足健康！
暖夫
冷面，是朝鲜族的传统食品，用荞麦面或小麦面（也有用玉米面、高粱米面）制作而成，柔韧耐嚼，凉爽清淡，其中的咸、辣，伴随着酸甜，滑顺润喉，可令人食欲大增。朝鲜族有在正月初四中午，以及过生日时吃冷面的传统，据民间传说，这一天吃了纤细绵长的冷面，就会预兆多福多寿、长命百岁，因此冷面在朝鲜也叫“长寿面。”
情一诺
1五花肉去皮，切薄片。2卷心菜半个洗净，切条。3四季豆去掉老筋，洗净，掰成寸段。4鲜面条抖散，冷水入锅，放入蒸锅蒸10分钟。5锅烧热，倒油，倒入五花肉翻炒，炒至肉片变色打卷，加入适量料酒去腥。6倒入豆角，小火炒至豆角变色，颜色更绿了。7倒入卷心菜，调入适量花椒粉，酱油，翻炒均匀。8加入适量水，水量没过菜1CM左右。9放入蒸好的面条，开小火焖。10焖至水量减少，锅底还留有汤汁，将面条和菜搅拌均匀。用筷子和铲子配合更好操作。小窍门汤汁不能收干，否则面条太干。焖面时火不要开大，否则水分蒸发完了菜还没熟。
悦悦玉食
日本的南部九州、博多一带的"豚骨拉面"，用猪骨以大火长时间熬煮出乳白色浓汤，因而又叫"白汤"，加上葱、蒜、麻油调味的汤头以及咬劲十足细面，浓厚的口味令人赞不绝口。
饭趣_
我家那位喜欢在早餐吃面条，一年三百六十五天，他至少要吃三百五六十天，剩的那几天没吃，也要在下顿给补上。把各种蔬菜汁加入面条中，让面条变得色彩丰富营养更佳，肯定不少朋友都试过。但你试过，将最近几年流行的大麦若叶青汁加入面条中么？这次，我将大麦若叶青汁加入面粉中，利用它本身的色彩来当天然染色剂。只需一小包，就能将普通的面条变得充满春天的气息，而且吃起来更健康，让你的体质在饮食中慢慢调节变好！
A苹果小厨
这是我自己压的面做的面条，口感劲道，像兰州拉面，甚是好吃。除了拌饭酱捞面的吃法，加点XO酱，酱油，麻油炒均匀，也是我最喜欢的吃法。当然，少不了一包脆皮肠或一个酱油煎蛋的配菜。早餐或者正餐，都能满足胃的要求。不是我不喜欢汤面，而是这个高汤太麻烦了太费时间了，还不如干拌来得好吃和省事呢。
Q猪宝宝
一般厨师机给人的印象是和面、打发蛋清奶油，但是这台厨师机的功能多多，不单指是和面和打发这么简单，加个配件，还可以做出面条。褐麦粉麦香浓郁，而且营养价值高，用来做面条更好。下面是3人分量。
海之韵美食记
香喷喷的油泼扯面遇上野菜会发生什么呢？无以复加的美味缠绕在舌尖，这是我吃过的最好吃的油泼扯面！
尖角小荷
今早的番茄乌冬面，做法很简单，西红柿用了两个，所以汤汁很浓郁，酸甜可口。放一点西兰花和玉米粒装饰，颜色丰富，自然胃口大开。
暖夫生活
虽然做法简单，可是味道一点不逊色面馆里的呦！这个不知道做过多少次了，百吃不厌，全家的最爱。
温晓情
今天是五一小长假的第二天，也是倒计时第二天。为什么？为什么？为什么？放假的时间总是过得如此之快。只能用伟大的爱因斯坦的时间相对论来解释了。快乐的时间总是短暂的，悲伤的日子总是漫长的。这几天重庆的天气简直就是温度直升啊。前几天还阴雨绵绵让人不得不裹着衬衣，今天的天气一下让人恨不得穿上裙子都不解热啊。昨天发完五一小长假我与美食共存亡之美食俘虏一，就有小伙伴反馈：菜菜屋能不能做一道简单一点的，好不容易放个假，还要兴师动众下厨房，太累了。简单！简单！简单！重要的事情说三遍，好吧，从了你们了。今天这道俘虏我心的就是
食趣菜菜屋的屋
今天很勤快啊，早晨吃的葱油面都整理好了。其实挺简单，就是有点耗时间，不停的炸。味道还不错，葱油一次用不完，之后用来拌面拌凉菜也都可以。
暖夫生活
反腐剧「人民的名义」红遍了中国，朋友圈都在刷。我是不喜欢追剧，等电视剧完结一口气看了个痛快。剧情一开始，小官大贪的赵处长就在吃炸酱面，那叫一个香啊。后来看幕后才知道当时侯勇老师吃的就是白水煮面条。不得不佩服老戏骨的演技。但是！那香喷喷的炸酱面又让我蠢蠢欲动了，动手做起来。
白茶home
手擀面，本身就劲道好吃，而加了天然色的紫薯面条，不仅颜色漂亮，还增加了面条的营养，更是能吸引人的眼球，提高食欲呢。搭配经典的西红柿鸡蛋卤，那味道和颜值，还需要我继续往下说吗。。。哈哈，不说了，跟着我，一起来做做吧。。。
冬季心情
皮肚面是南京的特色风味名小吃，汤料充盈，物料多样，鲜美爽口。
麦子老妈
炎炎夏日，来一碗香喷喷的香辣凉面，爽滑鲜香，非常美味。
天国的女儿
夏至，民间有“冬至云吞夏至面”说法。夏至的早餐，吃面条是最基本平常的。早餐一碗面，即要营养也好吃，还要快速。鸡蛋早餐最能吸收营养，西红柿还有丰富的维生素，早餐有面、有鸡蛋、还有素菜，营养早餐——西红柿鸡蛋面。
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在你又忙又累又饿的时候，快手养眼的饭菜无疑可以拯救自己，西餐很多事麻烦的活，但是也有快手又营养的，更接近中国胃的，这个芝士焗意面就是，高大上的，提前忙活几分钟就可。
漂亮马婆
很好吃。
緣豆兒
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中国人最容易接受的。意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁，此外，还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱。意大利面吃不胖 ，都说吃面食容易让人长胖，但意大利面是个例外。意大利人平均寿命长，且肥胖者较少，就与他们爱吃的意大利面密切相关。意大利人在面条生产制作上充分发挥了艺术想象力和创造力。形状各异，色彩纷呈的意大利面多达400多种，有直、弯、扁、圆、蝴蝶结、贝壳、螺丝、小车轮、空心管等，颜色有黄、红、绿
飘零星
一瓶酱料搞定一顿饭
甜心美好时光
第一次听到意大利面这个词还是来源于我曾经的学生，兄弟俩刚从意大利回国转到我班上，总是不爱吃中餐，哭着跟我说要吃意大利面，我心里想什么面呀，有这么好吃。时隔多年，我已离开教师这个岗位，但是意大利面却成了我家最常吃的一种面了，除了炒我还喜欢放点芝士用来焗意面，做法简单又不失美味，拉丝的意面口感更加丰富哦，我家安宝很喜欢吃。
安宝的虎妈
都是加菲猫让我爱上了千层面！！每次看到加菲吃千层面吃的贼香啊吃的满嘴流油.我就跟着流口水……于是乎我决定自己做！制作过程很简单而且夹馅超多，q弹的虾肉啊.各种蔬菜.还有芝士白酱.大大的满足！！！
好吃的坨坨
其实就是我们这里的手工猫耳朵面，我利用寿司帘抿成了螺旋式的花纹，做好的螺旋面用蒜泥，西红柿炒一下那劲道的口感吃见特别香
美女天天
黑色总给人神秘灰暗的感觉，但是黑色一旦融入天然的食材，健康则是首选，无论是香喷喷的黑芝麻，还是脆嫩可口的黑木耳，又或者是我们今天做的这道墨鱼汁意面！
鱼菲
【鲜虾意面】美味意面轻松做 最近意面吃的比较多，源于前些时间一次性采购的比较多，呵呵。 不同的面自然要用不同的辅料，这样吃起来才更加丰富。 纳米现在给点菜了，常常在吃过早饭的时候跟妈妈说中午要吃什么饭，什么面什么菜什么肉都说得特别清楚。 给孩子提供的食物比较丰富，孩子自然也了解了多种多样的食物，这样的孩子不会出现偏食现在，对什么都充满了兴趣，都愿意去尝试。多好啊。 在养育孩子的过程中，父母不但要做出不偏食不挑食的好榜样，重要的是坚持给孩子提供丰富的食物及丰富的烹饪手法，孩子在成长的过程中
辽南蟹
今天的中饭是即简单又复杂，简单的是每样饭的做法都比较简单，复杂的是今天四个人要做三样饭。儿子要吃意面，婆婆则需要吃软烂的手工汤面，老公则想吃三丁捞面，我则随他吃。哈哈，亏得咱家有个不怕麻烦的主厨，否则就吃不了这么如意啦。婆婆的饭做好就给儿子做意面了，就他一个人吃，我也简简单单的给他弄了点培根，再弄点小配菜就完成了。
万山红
最新鲜的香椿嫩芽有着独特的植物清香，西式的烹调方法一样可以呈现香椿独有的香气，略带夹生的意面配上香椿坚果酱，那是属于春天的味道。
心煮艺的厨房
夏天来啦，各种口味面条齐齐上阵，那又怎么能少了这洋气的意面呢。来一份培根意面，加上时蔬，无论是一人二人，都美极了。
余甘果蜜的厨房
家里备了好多意面~~但没有备番茄酱~~本想在国庆期间自制了一些番茄酱~~做茄汁意面吃~~正好收到了道味源番茄鱼调料~~~我和钟先生都不太爱吃番茄鱼~~用它来做【茄汁螺旋意面】倒是很不错~~做法简单，还特别美味~~~
零零落落2011
罗勒常用于意式料理，在印度和泰国烹调也经常使用，罗勒酱除用来拌意面外，还可用来拌饭、抹面包、拌沙拉等。罗勒也有美容功效，对皮肤有滋润作用。
Joanne爱素食
意面，我们平时喜欢吃的一种主食。煮好的意面，不仅可以搭配意面酱来食用。蒜碎，风味烤肉肠，黑胡椒，可将普通的意面变得与众不同，味道更赞。
A苹果小厨
我们这里连续高温，热啊，就连平时爱做饭的我，都懒得动啦。可饭还得吃啊，犯懒有犯懒的做法，家里还有两包意大利面，就用酷克壹佰的意大利面的调味料来做一个简单的意大利面。意面用了蝴蝶面，这样可以使得简单饭看上去好看些。用现成的调料做意面，我也是第一次尝试，做好后拿给老公吃，他说：味道不错！我偷笑，就是肉少了点，哈哈。这个酱是肉酱，但肉是很细碎的，看不到，味道则是偏茄汁口味的，搭配出来是经典的意面味道。
万山红
方便面也能够煮出高大上的感觉？????加上鸡蛋一样的营养美味????????今日气温直降九度、感觉从夏天一下子就到冬天了????这凉飕飕的天气来碗热腾腾的方便面非常不错哦！
沙儿飞飞❉
之前已经有了甜的炒年糕，爽口汤年糕，最后一个年糕系列最重口了。第一次吃到炒方便面这种神奇的东西是在吃麻辣香锅的时候，第一口吃下去的味觉冲击让我觉得真的是异常美味，比我们平时吃的面更细，更加有嚼劲，而且很多调味料的味道，配上可乐简直了。然后还自己DIY了一下，和年糕一起炒，韩国辣酱的上色能力确实很优秀，看着就让人很有食欲。
格丽思小厨房
今天局长要和大家复刻学习的这道菜，来自最近看的韩剧《一起用餐吧》。只是用冰箱里常常会剩下来的边角食材，就可以做出让人刮目相看的快手美味面条。局长是个对生活有追求的人！（▔皿▔不要脸）一个人也要认真吃饭！
享食刻
偶尔总会想起方便面的味道，就想来一份过瘾，还有更美味的吃法那就是加点其他食材调料，煮一煮，泡一泡，那滋味又让人回味无穷啊。
余甘果蜜的厨房
那日，突然在某处得到启示萌生此念。当再遇到剩下方便面的时候，立马便被激活。简单而随意。翻捡出那些用剩的待用的材料，跟方便面一起搭伴，炒成一盘。再摊个蛋饼，把他们包起来变成月牙。只是蛋饼有些脆弱，差点没弄破。从锅中到盘子，也是颇费一番手脚，才算是保持完好。然后，不敢再动弹。原本想要切开来看看那蛋皮下弯弯曲曲的方便面，也放弃掉，万一切毁了呢？
食·色
烤了个披萨，没两天，又遇上剩货方便面。魔法师的魔杖一下子就闪亮了。剩下的番茄沙司，加一点点自制的意大利番茄酱，配上剩下的青黄椒，剩下的鸡胸肉，倒在锅里跟剩下的方便面一起炒吧炒吧，再撒上马苏里拉烤一烤。剩货也能来一个华丽丽的转身。。。。
食·色
最近很火爆的牛奶泡面,小姿决定尝试一下，绝对不是黑暗料理，汤更加浓香就象加了高汤，面条爽滑超级好吃。如果有基围虾加上就更赞了，那就变成牛奶海鲜面了~我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
掌握泡面的“健康吃法”，不负美食与美貌有时一人在家懒得下厨，随手拎起方便面就可以搞掂一餐了，可是它总给人一种对身体不好的印象，那么我们该怎么吃得更健康一些呢？首先我们需要在煮面之前把蜡层去掉；煮面的时候应该用开水煮着吃，不要泡着吃；加入各种的蔬菜增加肠胃蠕动，帮助消化，使面条更加有营养；餐后还搭配一个水果；最重要的是我们不能常吃。
吾爱烘焙
一个人在家总是懒的做饭，可能这是所有人的通病吧。但是不吃会饿啊，真的很饿……好吧，做个省事的一锅端。简单快手却不失营养的泡面小火锅，一锅下肚真的好满足哦，你要不要也试一下……
JU家小厨房
1所有材料准备好（方便面去掉调料包，选择韧性比较好的弹面）2汤锅中倒入适量橄榄油和辣椒油，烧热后放两勺韩国辣酱，爆出香味3倒入豆苗、青红椒丝、虾仁翻炒4锅中填入适量清水，大火烧开转中火5放入面饼继续煮6放入泡菜、豆腐，淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉，少许盐和味精，煮一会即可
吃货眼中的世界
专家指出，方便面不仅不是“垃圾食品”，而且营养成分比较全面，人体所需要的6大营养素全都具备.在方便面的面块和调料包中，人体必需的6大营养素———水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素全具备了，因此营养比较全面。调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的营养，只不过因为量比较小，所以方便面中维生素含量稍显不足。但膳食平衡是建立在食物合理搭配的前提上的，只要在吃方便面的时候，多搭配些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物就行了
个性胜过姿色
红烧牛肉面，康师傅是经典，记得在九十年代初时几毛钱一包，那时的我远离父母，想吃些热汤面时就会去买速食面泡，现在的红烧牛肉面已不是当初的味道，有了牛肉料包和酱包，味道更加的好，还很简单。。。
雪峰儿
很多人煮面条一不小心就煮多了，煮多出来的面条怎么办？别担心，加上点鸡蛋，剩面条也一样可以高颜值华丽丽的出场，看，一块块金灿灿的鸡蛋饼是不是让人难以置信这是剩面条？早晨来不及的时候，用它可以很快速的摊出一块饼来，非常省事。如果你常有煮面条煮多了的习惯，那就快来和果子学会这一招吧！
开心果子365
1一小把面条煮熟加入适量色拉油搅拌均匀防粘2加少许牛奶用ACA手持料理机打成紫薯泥，或者直接捣成泥状3紫薯泥加入面条中翻拌均匀4加入马苏里拉芝士翻拌均匀5放入八寸披萨盘中在放一层芝士6放入预热烤箱150度芝士融化了就好了7成品8成品小窍门紫薯中带有甜味，所以什么调料都没加，真的是原汁原味。如果想味道更丰富可以根据自己的喜好添加调料。
HI花花儿
1煮锅坐水烧开2放入面条煮熟3放入凉水中过凉4取一个小点的平底锅，倒入有烧热5放入面条，之后转中小火，然后不要碰面条，等它定型6之后借助筷子翻面炸至，面饼不要太厚7两面都炸至成金黄色即可，捞出控油8撒上辣椒粉和椒盐就可以了9成品图10成品图
YK演堃
老大不小了还是忘不了以前上学吃的干脆面，每次去超市总要捎带回几包，早餐做饭煮挂面时想到挂面入油锅炸一下也是脆脆的撒点调味品比干脆面新鲜又好吃
美女天天
1面条、虾仁洗净沥干，放入碗中，放黄酒、盐、淀粉腌制2在不锈钢筛里放面条摆成鸟巢形，上面放一张面皮3起油锅加热，放入面条煎4煎至定型取出不锈钢筛和面皮，继续煎至熟取出备用5锅中留少许油放入葱和姜煸至出香味，然后取出葱和姜6放入腌制好的虾仁炒熟出锅即7将虾仁放入面条上即可
花擦擦
1虾清理干净，料酒，淀粉，蛋清，胡椒粉，盐腌制虾半小时2黄油隔水软化，加面粉适量的水柔成面团，面团切成面条，也可以用压面机，用面条把腌制好的虾裹起来3下锅炸至金黄即可4成品5成品6成品
HI花花儿
喜欢色彩漂亮的美食。如同生活里的温暖阳光一样，带来更多的快乐！前段时间去南方旅游，见到少数民族的妇女们，手织一种老粗布,布上边的花纹漂亮又大方。做装饰用一定很美，感觉如果水洗一定会稀里哗啦的脱色。所以就忍住了没下手！对那种色彩至今念念不忘。于是就有了，这碗“织锦”面条。在冬日的早晨美美的吃一碗彩色的面条。感觉比买粗布要实在，吃货的心情一下就兴奋起来了！
暮色影子
今天休息在家闲来无事做点小零食吧！早出了一包泡面，还有一包不缩水的速冻虾仁，不错，就组个泡面虾球吧！
落雨无声
想当年，不知道你有没有让方便面欺骗过，那时候，小脑袋里的思维程度只停留在看图说话的阶段，某丰的包装袋子花花绿绿的，有虾有肉有菜，极度诱惑我那个小小的，对美食毫无抵抗力的小心脏，然而，老人家说的希望越大失望越大这句话是没错的，就是方便面呀，除了一小包的调料,干燥小菜叶,啥都没，干巴巴的一块面，好伤呀......方便面是个可快速进食的面制食品，确实是挺方便的，上班一族，懒惰青年们用开水一泡就能吃，但方便面却给人一种没有营养的感觉，可不能怪人类呀，谁让你拿个袋子骗人呢，哈...为了还原包装袋上的画面，很多人都会
火镀红叶
一个人在家来点学生时代必备零食泡面~改良版泡面
HI花花儿
夏天的气温就是高。晚上8点多和好面，10点半左右就发了，当下就能把面包烤出来。第二天早晨在把熟面和配菜稍微炒一炒，把面夹到面包里，哈哈O∩_∩O~~又有面又有面包的双重主食早餐就做好啦~
吃好吃的喽520
今天的金枪鱼意面沙拉还是本着简单美味的原则，就地取材做的，味道很是不错，而且方便操作，蛋黄酱是提前做的，所以没上步骤图，现在教给大家，蛋黄酱做法：蛋黄3个、细砂糖3勺、盐1/4小勺、白醋1/4杯、柠檬汁1/4杯、芥末粉1勺、色拉油4杯，将蛋黄打入打蛋器，将糖、盐、醋芥末粉倒入搅拌，慢慢加入色拉油，继续打成糊状，最后加入柠檬汁拌匀即可 要是不愿麻烦，成品沙拉酱代替自制蛋黄酱也不错。
蜜糖厨房
