搜索
绿豆，又名青小豆，因其颜色青绿而得名，它的营养丰富，用途较多，被称之为“菜中佳品”。具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功，经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。用绿豆做成的绿豆沙，口感松软绵密，不但可以直接食用，也是用来制作各种点心的上好馅料。我这次炒制的这些，是中秋节的时候用来做广式月饼馅的，所以糖和油的含量相对来说都比较多一些，如果是做当即食用的点心，可以酌情减少糖和油的用量。
诗心
女儿放假回来了，想吃冰棍，所以想做点绿豆冰棍解暑！本来想煮好绿豆冻成冰棍，但是姑娘提出要吃绿豆沙冰棍，那不是太简单了，我家有小苏破壁机呀！
麦子老妈
已经连续半个多月都在35度以上了，炎炎夏日很难过啊。 以前自己在家里只做过绿豆汤，今天准备尝试一下绿豆沙，电视上学习了几个做绿豆沙的小窍门，自己又稍微总结了一下，做出来的绿豆沙果然超级细腻浓稠美味，而且不会分层呢，小熊尝了用小窍门做出来的绿豆沙后说，满记甜品什么的都是浮云啊。
sunshinewinnie
糖水是广东的一种小吃的总称，广东人一年四季皆喜饮糖水，尤以夏季为甚。 在广东的大街小巷，甜品店满目皆是，足见人们对甜食的偏爱。不过，如果你只从字面上理解，糖水不过就是白开水加白糖的话，那就错了。糖水不仅具有清润消暑、生津益身的作用，还可以作为中式饭食后的甜品，夜宵的小品，为我们带来愉快的心情。 在高温的夏季，酷暑吞噬着城市的每一个角落，人们走在街头通常想到的是找一家店，能喝上一杯让身心舒畅的冰凉饮品。平衡一下身体的热气，那该是多美妙的享受。在寒冷的冬季，热食滋补甜品让喜欢甜食的人们在寒冷的冬天也能
粉竽粘糖
1糯米粉50g，粘米粉35g，澄粉25g，白糖10g，牛奶160g，玉米油20g称好备用。2把步骤1所有材料搅拌均匀。（尽量不要有粉疙瘩，可以用勺子压或者用手捏匀）3隔水蒸熟，在蒸的过程搅拌几次，搅拌至成固态再蒸10分钟。4蒸好的皮放置冷却。（要盖保鲜膜，防止变硬）5另起干净无水的锅，加入适量糯米粉，小火炒至微黄即可做手粉。6冷却的冰皮分成15g的小团。7绿豆沙35g团成圆球。（冰皮：馅=3:7。我的模具是50g的）8冰皮用手尽量压扁，在中间放上一个绿豆球。9借助虎口的力量往上推，最后团成一颗球形即可。1
映映爱美食
绿豆沙做法与相配的材料多变，这个山药绿豆沙加进山药块吃起来的口感又是另一番感觉了，绿豆的沙沙与山药的糯糯配起来真是好吃，这甜品冰一冰就更加一流了！
火镀红叶
中秋节还没到，大家的月饼就上阵了，看得眼馋嘴馋的，让人蠢蠢欲动。每个城市都有自己的烘焙品牌。福建没有什么好利来之类的老牌月饼，毕竟烘焙的东西，走不远，除非开连锁。不过有了天福，从漳州到福州到莆田，我最喜欢的还是他们的茶月饼，不知道今年有什么新花样。自己做茶月饼总不如买的地道，还是期待着吧！自己在家做，保险一点的就好，大家也都会喜欢的。
霞美人
绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品，即使今年绿豆的价格步步高升，也无法阻挡大家对它的喜爱。绿豆经过长时间的熬煮后，变得很粉绵，吃起来有沙沙，因而在粤广地方，人们又把绿豆甜汤称为绿豆沙。炎热的夏天，来碗冰镇的绵滑绿豆沙，再加个饼子，绝对是一流的享受。
乐逍遥
简简单单就可以制作出和冷饮店一样的口味1
小豆丁子
对于中秋节，人们想到最多的就是赏月吃月饼。每年的这时候我也会做上两三样简单的月饼，送给亲友品尝。馅料也是亲力亲为，普通的食材经过简单的加工和搭配，会变成意想不到的美味。 现在市面上有很多素食月饼，除了忌肉、海鲜等动物产品，还包括低脂、低糖、低热量的健康理念的新式月饼。但还是自己做的最放心,最健康哦。
品味食尚
做好的豆沙馅非常细腻，口感极好！
浓咖啡淡心情
自从儿子放暑假后，一直都在忙，到底在忙些啥，想想好像又没啥好忙，反正一天到晚都是在瞎忙。这是先前段时间做的绿豆沙，一直丢在电脑里，直至昨天儿子整理电脑时跟我说，有这么一个东西还堆放在E盘里，我才突然想起，也好，趁着还有那一点想做月饼的冲动，把它整理好。
鱼尾巴
秋老虎来啦。。。居然比大暑那几天还热哦，受不鸟啦。。。老公一再要求吃雪糕，哈哈。。。那就来款绿豆的吧。。。清热解暑健康得很哦
飘肥的兔兔
又到了一年中最炎热的季节，炎热的气温会严重影响人的食欲，这个时候不妨来一碗冰镇绿豆沙，口感绵软，清凉，解暑，开胃，今天我就做了，有别于绿豆汤，绿豆沙的做法要煮的时间久点，煮的烂点，这样才能把绿豆里的沙煮出来，由于绿豆壳口感比较粗糙，所以我加了些银耳，用来中和粗糙的口感
良生有意
绿豆：具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴，治疗食物中毒功效。薄荷：有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用。今天的这款无油少糖的“绿豆沙”加了薄荷叶让人食之有种“满腹清凉之感”让人心旷神怡.
英子草23
曾经非常爱吃某个品牌的绿色心情雪糕，这两年比较闲，加之买的雪糕冰激凌都有N多种的添加剂，看着蛮害怕的，吃的时候要担心这个，担心那个，就基本不买了，想吃都是自己做，这款用绿豆做的雪糕，和买的比，除了没有买的香（没有加香精哦，呵呵），味道口感都不必买的差，而且做法超级简单，用料也非常简单，随便都可以在家里做的。
万山红
绿豆具有清热解毒的功效，海带也有解毒散结作用，夏天这对组合是最受我们喜爱的，煲上一锅绵绵的绿豆沙，又解暑热又能排毒养颜。老公最近上火了，喝这个甜味是最好不过了。
广饮广食
三伏天，热啊，于是常常拿冰棍来解暑，尤其是绿豆沙冰棍，更是我的最爱。可我体质稍微偏寒凉，又不敢多吃冰品，于是就把红糖加进冰棍里，用红糖的温补功能来抵消冰棍的寒凉。哈哈，吃货就是想方设法的吃哦。
万山红
炎热的夏季，怎么才能解暑又不发胖呢？那就来一碗冰镇绿豆沙冰吧，清凉解暑，绿豆脂肪含量低，还不易发胖。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询
个性胜过姿色
炎热的夏季，怎么才能解暑又不发胖呢？那就来碗冰镇绿豆沙吧！清凉解暑，脂肪含量低，还不易发胖。下班回家，来上一杯冰镇绿豆沙，绝对能消去全部的热气。绿豆味甘性凉，有清热、解毒、祛火的功效，用料理机做的绿豆沙，更是细滑浓郁，感觉超赞的！绿豆沙能健脾益气，清热利尿、镇定安神，具有清热解暑的效果，还能防治感冒。赶紧做起来吧~
个性胜过姿色
非常喜欢绿豆沙的味道，自己制作也非常简单，而且非常细腻哦。
aichishanzhatiao
自从自己做美食以来，从来没有在外面买过各种馅料，常用到的豆沙馅、莲蓉馅、肉松等都自己动手。今日翻开柜子去年的绿豆还剩一些，丢了可惜，干脆做馅吧。炒绿豆沙馅比红豆沙馅耗时一些，在搅碎时水份不要太多，这样会缩短炒的时间。绿豆的皮也很有营养，所以不建议去皮。
天国的女儿
天冷气候干燥，喝一杯热乎乎的豆浆， 不但暖身暖胃，还有营养。今天换个口味，绿豆别再熬粥了，教你一个新吃法，口感细腻还去火，搭配早餐再好不过了。
大海微澜
1绿豆洗干净2放进微波容器中，加入水，盖上盖子，高火叮20分钟（其间要多次打开炉门查看，以免汤汁溢出锅外）3煮至绿豆软烂即可。4另取一锅，锅内加入适量清水，把筛网半浸在水中5分次放入适量煮熟的绿豆在筛网上，用勺子按压，在水中筛洗出绿豆泥。如此筛完全部绿豆。6拿一深底容器，上面架只漏勺，再在漏勺上面铺上一层蒸笼布7把筛洗豆泥的水慢慢倒在蒸笼布上，沥干水8如果沥完水还觉得湿的话，就把蒸笼布收口，用手把水分给拧出来9拧干水分的绿豆泥，如图。此时的绿豆泥已经很干很干了，要使用时，可以拌入白糖，隔水蒸至白糖融化即可
长鼻子小新
1绿豆加适量清水浸泡2放入电压力锅中，加适量的清水，按“蹄筋”键即可放凉3冰块入料理机种打成沙冰放入碗中待用4冷却的绿豆放上面，然后炼乳和鲜奶油浇上即可小窍门所有材料必须是冰的，否则沙冰容易化
舞之灵
其实自己在家做绿豆糕也挺简单的，想省事的跟我一样，直接网购一袋脱好皮的绿豆，回来泡一泡洗净，放电饭煲中向煮饭一样煮熟，再加点白糖，食用油炒融、然后放在案板上，将其整理方形，再用刀切块就可以食用了。喜欢形状漂亮的，可以买个绿豆糕专用模具，也可以跟我一样用现成的月饼模具压一压，做出来的绿豆糕，比外面卖的平平小方块漂亮太多了。自己做的绿豆糕，真材实料，还没有添加剂。不想吃油腻的我，舍弃传统麻油而改用玉米油；同时为了增强口感，又额外增加些黄油，绿豆沙馅，让口味更加丰富，也更加营养好吃。趁我去洗涮工夫，那位一口气连
老方小雨
一直想做点豆沙馅，昨天晚上第一次做成功啦，煮豆沙放的水和时间把握的恰到好处，就是炒豆沙好累人啊呵呵。天气很热汗流浃背的不容易啊。做豆沙馅是做点心前期工作。接着我要做豆沙酥。
开心果6207
时下已进入三伏天，不少人出现了苦夏现象。大家都想吃点冰凉的东西，于是果味、甜味、咸味和营养俱全的各色冰粥，频频出现在餐馆和家庭的餐桌上。清清凉凉的冰粥喝下肚，消暑又开胃，再搭配几道清爽小菜，苦夏立马变得不再难耐。 翠绿清香荷叶红薯绿豆沙是夏日里，我家最常见的一道既防暑清热又具有减肥功效的点心甜点。 荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C。清香升散，清热解毒、消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效。荷叶还有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用，因此中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。 红薯含热
菁厨乐园
看到好友“彦儿”做的豆沙酥饼真是太诱人了，今天终于忍不住也做了一些，不过我用的是绿豆沙，昨晚就泡上了绿豆，准备做绿豆沙用。这次做的酥饼非常好吃，一层一层的，比我以前做的要好，咬上一口真的是酥酥的，最喜欢这种感觉了。
洋娃娃@
1绿豆洗净.2用凉水浸泡30分钟左右,有条件可以多泡一会儿,更容易煮烂.3绿豆倒入锅中,加水大火烧开,中小火慢炖至绿豆开花煮熟.煮的时候可以加点冰糖,这样煮出来的绿豆水可以用来解暑哦.4绿豆花盛出,倒入料理机中,加入适量水.5将绿豆打成浆糊状.6放入炒锅中,最好用不粘锅,不建议用铁锅容易粘锅..小火烘焙翻炒蒸发掉水分.7翻炒至豆沙粘稠,盛放在面板上,凉至凉一些绿豆沙更易成团,用压月饼的模具压制紧实即可.8快享用自然美味清凉的绿豆沙糕.吧小窍门1.绿豆沙烘焙小火炒后,凉一些更容易成型,热的时候不易成型,但是
xianxiantutu
【百合绿豆沙】是传统的夏日解暑佳品，传统用砂锅煲的。而我用豆浆机轻松几步就能做出细腻浓香的百合绿豆沙，豆浆机功能很强大，我把干百合洗净，绿豆洗净，干百合、绿豆和冰糖一起放进豆浆机里，豆浆机完成工作后，百合绿豆沙细腻顺滑，入口香甜，用豆浆机不用看火，不用中途加糖，用豆浆机不用防止黏底。绿豆被称为“食中佳品，济世长谷”，百合是常见的补益佳品，百合绿豆沙能健脾益气，清热利尿、镇定安神，具有清热解暑的效果，还能防治感冒。
康妮chen
1准备好绿豆、白砂糖、奶粉、牛奶.2绿豆煮熟,煮绿豆的方法可以参看我的菜谱中'消暑绿豆汤'的做法.将煮好的豆花放入料理机中.3加入适量白砂糖、奶粉,白砂糖可以稍微多放一点,这样做出来的冰糕会甜一些.4倒入牛奶,没过豆花.5料理机打成稀糊状.6稀糊晾凉后,倒入模具中,放入冰箱中冷冻.注意一定要凉透了再放到模具里.7吃的时候,拿出来用凉水冲一下模具外壳,更好拖模哦.
xianxiantutu
爱上烘焙，最大的一个原因就是喜欢面团的百变，我都在怀疑是不是小时候没玩够，以至于现在，当妈妈了，却把这面团玩得一发不可收拾！除了这个因素，我喜欢烘焙还有一个原因就是：我根本就是个很不着调的人，什么事情都不喜欢中规中矩地依葫芦画瓢，什么都要自己标新立异弄得与众不同。人家老老实实做馒头做包子，我硬要把它弄得五颜六色，说到这里大家应该已经知道我今天又要耍花样的吧，是的呢，今天的这个菠萝包，与大家平时见到的菠萝包完全不是一回事呢，就是披了张菠萝皮，人家内心可是豆沙蛋黄的哦，其实直到把它们都送进了肚子里我也没想好到
美美家的厨房
用酸奶和绿豆沙或者红豆沙做冰糕，不加任何添加剂，做法简单，口感酸甜冰糯，非常像冰激凌，暑假必备美食，做起来吧。
简单是快乐的
1绿豆洗净浸泡四五个小时2锅中入水放入绿豆大火煮沸3煮至粘稠关火4焖一个小时5放入料理机中打成糊6倒入平底锅中加入糖和花生油增加口感，小火慢煮，小心糊锅哦7炒制的过程需要耐心哦，水分蒸发之后变成了你想要的样子8冷却后装入容器中，开启你的美食吧9吃了好几口，特别棒！10成品图。小窍门糖的量根据自己口味加入，水不能太多，炒制的过程需要耐心哦！注意小火慢煮，不停搅拌，一定不能糊锅影响口感呢！
米拉Miira
前些时候买了一斤去皮的绿豆，本打算做绿豆糕的，初一推十五，一直就没做。马上中秋节了，前天赶快煮绿豆炒绿豆沙，做绿豆沙的月饼，还没吃过绿豆沙的月饼呢，一直都是做红豆沙的月饼，炒熟的绿豆沙我很喜欢，很香很滑的口感，细腻绵软，糖和油的量控制的很好，昨天就做了月饼，今天回油回的不错，到现在我已经吃了两块月饼了，朋友们先尝尝我炒的绿豆沙，明天给大家上绿豆沙月饼，保准大家喜欢！
飞燕飘舞
过几天就回老家了，想做点月饼给家人尝尝，这个绿豆沙月饼是我最喜欢的，香滑细腻的绿豆沙，甜度刚刚好，不油腻，不像买的月饼含大量的糖和油，还有好多添加剂防腐剂，自己做的卫生上面放心，还不含防腐剂一类的东西，希望家人喜欢我做的月饼！
飞燕飘舞
说起绿豆沙，相当大部分人都相当“头痕”，自己在家里熬制的绿豆糖水，泡久又怕走味，高压锅出动又久久不能开吃，如果能用普通锅具半小时速成，那多省事啊，味道没有差别哦~~~
五粒糖公子
炎炎夏日，绿豆是必不可少的解暑佳品，儿子不喝绿豆汤，我就做了绿豆沙给他放粥里，还能做各种其他美味小点心，非常不错的选择
花令玫瑰
炎炎夏日，我们需要吃些绿豆清热消暑！但是绿豆性味寒凉，不宜吃太多，适量就好。所以我加了一半性味平和的红豆，红豆有补血的功能，是我们健康的好朋友！
婧-椛氺冄
为了消耗南瓜而做的糯米饼，甜甜糯糯，满口芝麻香，好吃健康有营养。
大海微澜
夏天，糖水是必不可少的，海带绿豆沙是其中一款经典的糖水海带可以补碘，以弥补出汗而导致的碘流失绿豆清热下火，消暑解毒，利尿除湿夏天吃上一碗，是很不错的享受！
小耳Maggie
1带皮绿豆清洗干净。2去皮绿豆清洗到水清。（包粽子剩的去皮绿豆，没有可全用带皮的绿豆。）3把绿豆放入汤锅，注入清水，放入陈皮粉开煮。（我的锅是4.5升的，水放至8分满。）4鲜百合1个。（这日本百合个头大，瓣大而厚，很不错。）5把百合片扳开，洗净备用。6绿豆煮至开花。（绿豆很容易煮开花，预先不需要泡浸）7放入冰糖。（糖量按自家喜好即可。）8放入鲜百合煮。9不停搅拌使绿豆出沙，煮至百合软烂即可。10沙沙的口感。11西米放入开水锅煮。12煮至带一点点白点，关火焖至完全透明。13煮开的西米过凉水。14把西米放入绿
elmonte
夏天到了，相信家家户户都会炖点绿豆汤喝，可以消暑解渴又能增进食欲。我喜欢在里面加一些莲子跟百合，可以养心安神、补脾止虚、润肺止咳，营养更加丰富。将混合物打成沙状，脾胃虚弱的老人、小孩也适宜吃，容易消化哦。
安宝的虎妈
用高压锅，只需三个步骤，耗时半小时，就能做好夏季清凉解暑的一道甜品，你也试试吧。
用微笑带过
1500克面粉放入容器中加100克食用油，加200克温水。2和成面团醒十分钟。3200克面粉加100克食用油。4和成油酥面团。5这是自己做的绿豆沙。6油皮和油酥分成小剂子。7用油皮包上油酥。8擀成牛舌状卷起来，醒十分钟。9把醒好的面整成如图形状，在醒十分钟。10醒好的小剂子按成薄饼。11放上豆沙馅。12包成包子形状。13锅中刷油下入饼坯。14煎制两面金黄即可。15成品图。
最初的最美❤
又到了一年月饼季，今年本不想做了，可是看到有活动还是不想落下这一课。冰皮月饼这些年越来越受欢迎。它外形简约大方，漂亮时尚，可以随心所欲的变换各种你心仪的色彩，口感也不同于传统月饼。制作上，也比传统月饼简单多了，并且不用烘烤，只要有原料、有个好方子，便可随做随吃不需回油和等待了。添加了糖玫瑰花，花的香气非常浓郁，像是香甜可口。
东营小英子
明天就是元宵节了，教你做最简单的汤圆，自己做物美价廉，吃的放心，吃的健康。先准备绿豆沙馅，很简单，将绿豆心淘洗干净直接压力锅煮熟用勺子一压就碎了，加点糖加点油上锅一炒，甜甜的豆沙馅就做好了。
大海微澜
1先将绿豆洗净，泡上12个小时2泡好的绿豆放进电高压锅中（水要高出绿豆2厘米的样子）3用高压锅压上40分钟4将煮好绿豆倒进搅拌机里搅拌（加上一点水，不然搅拌会很费劲）5搅成糊状就可以（基本上看不见绿豆皮）6倒入适量油，油热后将绿豆糊倒入锅中翻炒7加入适量的白糖（喜欢甜就多加点）8要不停的翻炒，直到把水汽炒干9关火，稍凉时盛出，完全凉后，再盖上盖，放进冰箱里备用即可
风再起时~
喜欢吃绿豆沙，炒了一锅绿豆沙馅，就接了冰皮和酥皮的订单，绿豆沙馅的制作可看我的菜谱"绿豆沙馅"。
elmonte
买到了去皮的绿豆，做成豆沙馅，用来蒸豆沙包，我家人都爱之。甜甜的豆沙馅，比馒头好吃。
大海微澜
1绿豆沙分成约30克/份2油皮材料，水、面粉、猪油，混合均匀3揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏备用4油酥材料5低粉、猪油混合均匀6揉成面团，同样放入冰箱冷藏一会儿7冷藏过后的油皮、油酥面团分别分成12等份8取一份油皮包住一份油酥9依次做好12份10取一份包裹好的面团，擀成长条状11然后卷起来12依次做好全部13拿一份卷好的面团，竖着放，封口朝下，再次擀成长条状14然后再卷起来15用刀从中间平均切成两半16切口朝上17用手按扁18放上一份绿豆沙19包好，收口朝下放置20做好的生胚排放进铺了油纸的烤盘21表面刷上
长鼻子小新
1将洗好的绿豆放入容器中用水泡两致三小时2将泡好的绿豆煮开花，放入冰糖一起煮，直到冰糖煮化33、糯米粉先用水调好，防止成团状，把调好的糯米粉糊倒入锅中，搅拌均匀4把煮好的绿豆放入搅拌机中打成糊糊，然后放置冷却，最后将凉好的绿豆糊糊倒入模具，放入冰箱冷冻即可小窍门由于我是第一次做，而且是第一次在上面发表做的东东，做的时候忘记拍照了，所以只拍了几张成品的，呵呵！
chenying21314
绿豆相信很多人都喜欢吃，夏天喝点绿豆汤不仅清热解毒而且还很好喝哦。今天刚煮了点绿豆汤，用来作豆沙馅，准备过几天做面包的时候用上。这次做的豆沙比较细腻些，因为我用料理机打成绿豆汁，再加点油炒制成的，如果喜欢有颗粒感的就不用打成汁了，可以直接炒成豆沙馅
虫子の膳坊
绿豆，又名青小豆、文豆、官绿、油绿，原产于中国、缅甸、印度等国。绿豆是一种低脂肪的高营养食品，属高钾低钠食物，可祛热解暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压、清胆、养胃、止泻。绿豆中还含有降血脂的有效成分，能防治动脉硬化、高血压等病症，并有保肝解毒的功效。绿豆性寒，夏季气候炎热，多食绿豆及绿豆制品可生津除烦，消去身上的暑气。绿豆沙的做法与红豆沙相同，只是煮豆的时间更短，但炒豆沙就要有耐心了，要用小火慢慢的将水份炒干。以前为了图省事，也曾用微波炉来做过豆沙，虽说最后也能将水份收干，但口感上不如炒制的豆沙细腻。
幽兰冷香
1将月饼粉与将转化糖浆、花生油混合，戴上一次性手套，抓匀成团，盖上保鲜膜醒发30分钟。2把绿豆沙分成25克一个圆球，共分了26份。3再把醒发好的面皮材料，称重分份，每份25克。4蜜豆倒入盘中备用。5取一个绿豆沙球用大指按一下，呈现如图形状。6中间包上蜜豆，每份包15克。7这样馅料就是40克一个，捏圆备用。8月饼皮用手按扁，中间包上揉好的绿豆沙蜜豆球，面皮比较软，所以要慢慢轻轻地用虎口往上推面皮，将其内馅包住。9月饼模具为了防粘，可以用少许月饼粉沾一下，然后把包好的月饼球放置其中。10在不粘烤盘上压出图案，
石榴树2008
虽说龟苓膏有着淡淡的中药味，但它无论是从口感还是从保健功能上，都是值得我们一吃的哦。要说这保健作用呀，龟苓膏还真是一大堆的优点呢，它可以清热润燥、祛湿止痒、润肺止咳；对于女性来说还有美容养颜的作用呢；还有促进新陈代谢、调节三高，对于泌尿系统的问题有一定的改善作用；老年人吃了，还能提高身体的免疫力，起到健胃、开胃的作用。龟苓膏虽然有淡淡的中药味道，但加入蜂蜜、冰糖、糖桂花等做成甜品后，口感和味道还是挺好的。
冬季心情
到了夏天，天气炎热，无论是大人还是孩子都喜欢吃上一根冰棒解解渴！但是我们在一些报道上看到了很多对一些冷饮食品的负面新闻，一种冰棒之中要增添几种乃至十几种的添加剂！对于这个数字多少有一点触目惊心，所以还是自个勤快一点吧，自己做冰棒还是放心一点哦！！
兰若水20100
1转化糖浆，油，枧水放入大碗中；2搅拌至糖油融合；3放入面粉喝奶粉；4用刮刀混合成面团，用保鲜袋装好静置一个小时以上；5把饼皮分成20克一个，蔓越莓绿豆沙分成30克一个；6取一个冰皮按扁，放入一个豆沙馅；7利用左手虎口慢慢往上推，把内馅包住；8收口后滚圆放入面粉中滚一下；9月饼模具把花片安好 ，模具里撒少许面粉把圆球搓成椭圆状放入模具中，把四周按平；10月饼模具朝下按，稍微用力，把月饼生坯扣出来；1111所有月饼生坯都做好，排入金盘中，烤箱预热200度5分钟；12月饼生坯喷一层水，放入烤箱中层200度烤5
飞燕飘舞
一直比较喜欢吃苏式月饼，但感觉用猪油做的油脂比较多容易发胖，所以自己动手改成色拉油做的啦，口感是一样一样的！
舒邱格格
