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1准备好面粉2酵母用温水化开缓缓倒入面粉中，边倒入边用筷子搅拌3搅拌成无粉絮状4揉成光滑的面团5发酵至两倍大小，手指戳下不回缩6排气后平均分成60克左右的10份7取一份慢慢加入面粉揉成面团光滑没有气孔，搓成长条约40cm长，准备好香肠8绕在香肠上，中间留有空隙9做兔子也是搓成图7的同等长条，如图对折放上香肠10如图两条分别穿过对折的地方11稍稍整形12用小红豆装饰做眼睛就OK，全部做好再发酵30分钟左右，上锅蒸20分钟关火焖3～5分钟13成品图14成品图
心美食
现在不管是成人还是小朋友都会偶尔买点烤肠回来吃，方便快捷也美味。最近刚入手的珍妮珍馐家的纯肉肠，用了黑胡椒风味的烤肠搭配做了香肠抱蛋卷，这纯肉的香肠肉质紧实，的确不一样。做早餐还是做菜都是不错的选择哦，相信老少都会喜欢哒。
y圆子y
这款鸡蛋灌饼是我第一次做，也是第一次吃，没想到竟如此美味！尤其是加入了珍妮珍馐麻辣香肠，使得灌饼更加有料，不仅丰富了口感也增加了味道，而且吃在嘴里全是肉，特别过瘾，家人都非常喜欢。制作鸡蛋灌饼最关键的一步就是要让饼鼓起来，鼓的面积越大，灌入的蛋液就会越多，那么吃起来味道就会更香。其实，只要用对了方法，完全可以成功。网上的方子有两种，一种是在面皮上刷油，另一种就是包油酥。头天我做的时候为了省事，用的是刷油法，结果效果不佳，烙的饼很难鼓起；所以今天换了这种包油酥，没想到分层效果特别好，整个饼都鼓起来了，这样就
1粗茶淡饭1
今天的这款面包,其实就是普通的面包卷加个小辫子而已.经过稍微的变动,小面包也变得生动可爱起来.
MOMOCOOK
1面粉加温水加酵母。2用厨师机搅拌。3放到盆里发酵2倍大。4擀成片。5撒上香肠。6卷成卷。7切段。8表面刷水撒芝麻。9发酵10分钟。160℃20分钟。10装盘。
柳絮1982
香肠酥皮卷是用手抓饼皮做的，超级简单，一学就会！成品酥香可口、超级好吃????！
心要大一点
每逢过年的时候中国传统都喜欢家里炸一点东西，平时炸的东西吃腻了就换一个花样，用云吞皮包裹着火腿肠，炸出糖果形状小朋友特别喜欢，样子漂亮孩子也爱吃。
草莓
昨天上沃尔玛，遇见吐司刚出炉，又激发了我做吐司的欲望，但最终我还是买了一个全麦的，回到家后，就开始了我许多关于吐司的联想~其实之前做了很多关于吐司的设想，只是没有挂上图来，先上一款简单的吐司变身吧——吐司香肠卷
miale
今天再用荷美尔经典香肠做一道年菜。用香肠、山药和百叶一起搭配，上锅再蒸一下，既营养又健康，是春节家宴拿得出手的一道漂亮菜菜。
李李小酒窝
今天女儿要参加学校运动会中跳远及200米接力的比赛。早起的她一脸兴奋，神情中隐约还有紧张与担忧，小人儿担心自已不能正常的发挥影响了班级成绩，大致跟她安慰了几句后就赶紧做了这个香肠鸡蛋卷饼，小小的一张饼蛋白质，热量，碳水化合物，维生素一应俱全，自打她看到出炉的卷饼后什么担忧什么紧张统统消失了，大呼好吃的她好似大力水手，想必应付这二个比赛是绰绰有余了。
爱美的家
杏鲍菇一直就是我灰常喜欢吃的菌类， 它菌肉肥厚，质地脆嫩，且具有杏仁香味和如鲍鱼的口感；再加上含有丰富的蛋白质和多种矿物质等营养物质，不仅提高人体免疫功能，而且还具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 周末逛超市时， 看到它又好又便宜， 就买了些回来。 杏鲍菇经常做， 就想想能不能来个小小的创新， 于是就有了这道酸甜茄汁口味的类似于小吃的菜品出现， 因为是油炸的， 所以特地搭配些清香翠绿，味道鲜美，富含维C的豆苗（不要小看它哟，豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻）来垫底，红绿相映，不仅增加口味的
斯佳丽WH
之前看朋友发了一个香肠芝士卷，金黄金黄的，看着就好吃。问了下朋友，说是用香肠卷上面包片和芝士，再裹上鸡蛋液放油锅里煎到金黄，不过用油煎可能太腻，于是决定用烤箱来做，这样就可以不用油了。
龙宝宝陈诺
最近抖音里面手抓饼的不同吃法很火爆，家里刚好有一些手抓饼，所以我也跟个风，今天做的是手抓饼卷香肠，确实挺好吃的。
胡椒0214
简单美味的蛋卷，男女老少皆宜。做法也是很简单的，作为上班族快手早餐，小孩子下午加餐都不错哦。
诗心乖乖
超级简单又好吃的香肠飞饼卷，香肠和飞饼的完美结合，当早餐、下午茶或点心都非常不错！
风意画
用香肠做成的面点，样子好看，也好吃，非常适合当做早餐。
爱吃de胖子
吃过珍妮家的好吃香肠，就想用香肠来做一款不一样的美味。我平时也很喜欢吃鸡肉，鸡肉经过提前腌制已经入味，可以使烤出来的口感更香，而将香肠夹在鸡肉中间，品尝到鲜香鸡肉的同时，还可以吃到非常有味道的香肠，不仅是双重口感，还是两重滋味，这样做好直接吃起来都是非常美味了，如果直接拿起来大啃，那真是更加过瘾呢！
柔蓝水晶
各地中小学陆续开学，妈妈们又要开始每天早起为小朋友做早餐的日子了。其实像张文宏医生所说的“营养均衡”的简单早餐，完全可以由孩子们自己来做，也是培养动手能力的好机会。不过对小学生来说，独自使用厨房的煤气天然气等明火，还是不大安全。今天就给各位妈妈们介绍一种方便操作，节省时间，让孩子也能轻松操作的早餐神器——东菱三明治早餐机，以及用它在二十分钟内完成三明治披萨、奶茶、煎香肠和鸡蛋卷的做法，想吃就一起来看看吧。用到的工具：油刷或小勺1把，小锅铲1把，水果刀1把，筷子1双。
寻找桃花岛
鸡蛋灌饼这个流传了十几年的街头小吃，在今看来依然是那么火爆，一张饼里包含鸡蛋，生菜叶，配上咸香适口的酱料，外加一个火腿，或是培根，无外乎是早餐不错的选择，当然我家也是鸡蛋灌饼的忠实粉丝，几乎隔几天就要做一次鸡蛋灌饼菜品介绍：搭配各种酱料的鸡蛋灌饼才是王道食材：面粉120克，开水70克， 油10克（油酥） 面粉25克（油酥）辅料：鸡蛋1个，香葱碎2克，烤肠一根，生菜叶1片，豆瓣酱1勺，芝麻酱1勺 ，香菇酱1勺，辣椒酱1勺
美女天天
1将中种面团的材料活成面团，揉匀。2盖保鲜膜，放温暖处，发酵至约4倍大。3加入主面团的所有材料（黄油除外）揉至扩展阶段，加入软化的黄油，揉至完全阶段（面团能拉出薄且不易破的薄膜）。盖保鲜膜，醒发30分钟。4将发酵好的面团排气，分割成8份，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。5 取1个面团，擀成长方形，底边擀薄。6在面片中间的位置，用刮板切成条。7将香肠放在顶端。8卷起来，整形。9间隔开放入烤盘，烤盘铺油纸。10再次发酵至2倍大时，表面刷蛋液。11放入预热好的烤箱，170°，上下火，中层。烤15—20分钟。
悦悦玉食
![[香肠吐司卷]](https://www.xiangzuocai.com/uploads/caipu/2021/11/28/61a2bcf8897e6.jpg)
1所以滴材料都预备好。2先把小香肠用热水川烫过。3鸡蛋打散备用。4面包去边，每片切成3小条长形状。5每条用擀面棍擀成扁平状。6每一小条面包都抹上一层沙拉酱。7拿一粒香肠放在涂有沙拉酱面包条的一端慢慢地卷起。8用少许蛋白抹在尾端按紧。9拿个吐司卷先沾上一层蛋液。10再裹上一层面包糠。11油烧6分热，慢慢地放下吐司卷炸。12关小火炸至微金黄色即可捞起。13用厨房纸吸干油份，装盘。好吃滴香肠吐司卷来咯！14我只3粒裹面包糠，另3粒就只沾鸡蛋液也一样好吃。15吃时再沾点沙拉酱会更加滴美味呢！！
亚希珍祥
美好的一天从早餐开始，一份快手美味的早餐能提供能量，使人精力充沛、元气满满！
tgcyy
为了让孩子早餐能多吃点，我把吐司卷包成了糖果形状，一端上桌面就吸引住了孩子的目光，咬一口，芝士爆浆，还有黑椒味的肉肠塞满嘴，口感丰富味道极美。娃给他爸尝了一口，他爸就要求我再做一根，哈哈，只好把准备留给自己的那根给他了。家人吃的开心是对一个厨娘最大的安慰。
安宝的虎妈
1室温解冻飞饼，案板上撒些面粉防粘。2如图根据香肠的长短切飞饼。3切开后，剩余两小块饼皮我又分别放上切开的烤肠，做成两个小卷。4把烤肠放在饼皮底部5从底下往上卷起6同样方法卷好其它卷7预热烤箱200度，刷一层鸡蛋液再撒上芝麻，中层烤20分钟。8香肠卷香酥可口又制作简单9做为早餐非常节省时间，真正的快手懒人餐。
忧郁土豆
豆皮香肠卷，是将蒸熟的香肠切丝与韭菜段、黄瓜丝，包入豆皮做成春卷，在锅内蒸熟后，用少许开水、番茄酱、生抽、鸡精、水淀粉调成勾芡汁，浇在豆皮香肠卷上面。清爽素雅，口感极佳。这道菜不放一滴油，香肠蒸出来的油正好被豆皮吸收，是减肥去脂又比较可口开胃的下饭小菜。
老王爱食尚
一款适合小孩子食用的面食。
爱吃de胖子
过年菜，大鱼大肉少不了，吃多了自然会觉得腻，青菜反而是餐桌上的新宠，青菜里我比较喜欢大白菜，比较好保存，用大白菜卷上孩子爱吃的香肠，嫩绿的白菜香肠卷看起来像翡翠一样，真是馋人。
龙宝宝陈诺
给儿子做的小馒头，儿子很喜欢，吃的很高兴。
政妈妈
1面粉、酵母、130ml牛奶放入盆中搅拌均匀。2将面团揉匀、揉光滑。3面团发酵至2---2.5倍大小。4把饧发好的面团分成50克大小的面团。5将面团搓成小指粗的长条形。6将面条缠绕在火腿肠上。7发酵至2倍大。8放入烧开的蒸锅蒸15分钟，再虚蒸5分钟出锅。小窍门二次发酵一定要到位，否则蒸熟后不喧，会有些硬。
英子草23
11、鸡蛋加入盐及胡椒粉打散。22、加入葱花拌匀。33、加入过筛低粉搅匀。44、加入适量冷开水搅匀至无面粉颗粒，做卷饼的面糊要稍微调稀点才能卷，不然容易裂，面糊调到勺子舀起，比较容易滴落的状态，如图4所示。55、平底锅小火加热，倒入一勺面糊，转一下锅，使面糊铺满锅底。66、煎至两面金黄即可锅。我这些面糊做了两个卷饼，还剩一点做了个小蛋饼。77、煎好的蛋饼，抹上一些番茄酱，铺上生菜叶，放上香肠片。88、卷起来，用牙签固定住。中间切开两半即可。
Haapy忧子
1早餐到底吃的吗？这是每天最犯愁的事，天天吐司涂果酱？吃腻了，变变花样吧……2烤箱烤到外皮结巴。3吐司放在案板里，6片对齐。4用面包刀切掉边缘。5拿一片吐司，用擀面杖擀一下。6擀实，压扁。7香肠放在擀好的吐司一边。8卷起。9边缘抹上蛋液，封口。10每一个都如上所示卷好，排在铺了油纸的烤盘上。11均匀的涂抹上蛋液。12撒上一些芝麻。13烤箱160°上下火，烤的金黄，出炉。14蘸辣椒酱或者番茄酱。15外皮酥脆，咸香适中。16或者可以中间切段，方便享用。17成品。小窍门吐司和香肠可以选择自己喜欢的口味。烤的时候
☘️UV☘️
1取适量的玉米面加白糖，发孝粉，清水揉成面团醒发。再取白面加蔬菜汁，白糖，发孝粉揉成面团醒发。2醒好的面团揉匀，取玉米面团搓成长条做卷心。3取蔬菜汁面揉匀搓成绳，如图。4将搓好的红色面绳卷在玉米面条上，如图。5面食香肠卷即成。卷好的面食香肠卷放进锅里隔水蒸熟即可。
水青青
国庆假期的时候小外甥来我这，点名要吃香肠面包卷。善解人意的我当然有求必应啦。还加上小孩子超爱的番茄酱、沙拉酱。果然获得一致好评，你也来试试吧。
蓝胖子不素胖纸
一包披萨肠做了披萨还剩下些，用来做蛋卷~~皆因有人念念想试一试某早餐蛋卷时间地点不方便，我就照样画葫芦吧~~看起来是不是还可以的~~~其实做了两次，第一次加丘比千岛酱说不太好吃；然后改用沙拉酱，然后马上一扫而光~~~~
々苗∴
锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育过程中起着极其重要的作用，常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”。除了各式各样的菜品补锌外，面粉中也可以补锌哦，金像加锌小麦粉每100克面粉中含锌3.1毫克，一种烘焙美食多重营养！
阳光明媚99
前几天和孩子去看了超级奶爸，路过一家蛋糕店，刚好看到一款小黄人蛋糕。原想买一盒让她开心一下，虽然知道里面的添加剂不会少，但一看里面的成份，瞬间让你惊呆，一款蛋糕的添加剂不下十多种，但孩子就是吵着不肯离去，虽然平时家里会告诉它外面添加剂太多的蛋糕不能吃，但是面对琳琅满目，萌态可掬的蛋糕，孩子心里难免还是抵御不了各种的诱惑。最终不得以，还是答应了她自己在家动手做蛋糕的建议。这款小黄人蛋糕其实在家和孩子做一点都不难，但是烘烤时间不要烤太久，不然蛋糕太干，容易卷裂，里面的夹心可以随意调节，奶油、花生酱、香蕉酱、香
jijiqucho
手抓饼华丽变身，快手早餐，营养美味~
快脚步漫生活
金黄的香肠鸡蛋卷，色香味俱全，简单易做，味道鲜美！老幼皆宜！
阳光明媚99
酥香可口，简单快手。
美食妃英理
料足的面包就是好吃，葱香、肉香、奶香。土豆泥的加入使面包口感更加柔软，减慢面包老化的时间。土豆控的朋友快来试试吧。
遥远の呼唤（爱茗）
宝宝喜欢吃珍妮珍馐的纯肉香肠，换个简单的方式做零食，宝宝爱吃也吃得健康。
小耳Maggie
我家小妞别看不胖，不到四岁的孩子，但是是实打实的肉食主义者，而且消化能力特别好，不用担心她会积食啥的，平时牛肉，猪肉，鱼这些经常做给她吃，偶尔出去看到卖烤肠的非要买，有时呦不过她买上一根给她解馋，但是外面小吃摊上的香肠想想那价格里面的原料都是些添加剂，吃了对小孩子不好，这次偶然间看到珍妮珍馐的儿童肉肠和肉丸上市了，赶快一样买一盒给我家妞尝尝鲜，所谓一分钱一分货我是信这个道理的，看说明添加了水溶性膳食纤维，没有添加任何防腐剂。用蒸熟的土豆，儿童香肠，放了胡萝卜碎，香菇碎，采取把食材炒熟出香味，也为了把胡萝卜
飞燕飘舞
因为小叮当特别爱吃馒头，所以我总是不断地尝试做各种快手简单的造型馒头。这次的加了香肠，口感也更加丰富了。蒸出来的面食果然比较适合小孩，营养健康。
蓝胖子不素胖纸
为家人准备早餐吧！早餐如何才能吃得营养，又美味，真是绞尽脑汁哦。
☘️UV☘️
方子参照“梦悦”前辈的，简单易做，喜欢烘培的你可不要错过哟。
黑猫警长kitchen
挑战面食差不多有一个半月了，一直都没用牛奶做过面食，今天特意买了袋牛奶，想试试牛奶做出来的馒头和一般的水有什么不同。做出来的结论是牛奶的用量相对原来用的温水量要多一点，发好后拿出来的面团感觉就像平时吃的牛奶小面包一样香香的感觉，蒸的时候也是一股浓浓的奶香，吃起来也更有咬劲，宝的最爱，强烈推荐。
皓妈090317
很好吃的一款面包，有香肠，有肉松，外面还裹着一层香香的白芝麻，烤到一半就香气四溢。一出烤箱女儿就连吃了二个，其余的都带到学校去了，自己也就只能尝尝味了，第二天接着又做呢。
英子草23
儿时的记忆，还记得曾经天桥底下一块钱三个的情景，现在却早已成了回忆，原来的摊点早已物是人非，追忆过去，只能自己动手做了，软软的面，充满着香甜的腊肠味，一口咬下去，松松软软的加上有点点嚼劲的腊肠，那滋味，就好像感受到过去和小伙伴们一起玩耍的快乐，
灵泠
自从学会做南瓜馒头起，我们家几乎就再没出现过白花花的馒头，甚至连包子也几乎是清一色的金黄色。南瓜那黄澄澄的颜色和香喷喷的味道实在是招人喜爱。偶尔和香肠碰在一块，更是让人爱不惜手。
乐逍遥
前段时间总是做甜面包，这几天女儿貌似不大想吃了，所以，我就改改花样，做个香肠面包卷，换个口味来吃吧！
小厨飘香
前几天整理冰箱才发现之前买过香肠回来，但是一直冻在一边儿就给忘了，害怕回头时间长了又给忘掉，所以赶紧的做面包消耗掉啦~~材料：高筋面粉250g，蛋液55g，细砂糖50g，盐3g，酵母3g，牛奶112g，黄油25g，香肠5根
quenny
1面粉加入酵母，泡打粉，白糖2加入200毫升温水调成絮状3揉成光洁的面团醒发4待面团发酵至原来的两倍大5再次揉成光洁的面团6葱和香肠切碎备用7将面团分成两部分，用擀面杖擀成面皮8撒上一半的葱花，香肠，用手压一下9卷起10切成类三角形11把小的一头立起12用筷子朝下一压就是一个花卷啦13依次做好再次醒发十五分钟14蒸屉刷上一层底油放上花卷大火烧开蒸十五分钟虚蒸三分钟即可15成品16成品
厨娘宋宋
1材料A混合→揉成光滑面团.2置于温暖处饧发→至体积扩大2倍.3称重分割约50g/个→揉圆→静置15分钟.4取1个小面团→揉搓成约40cm长条.5取1根热狗香肠→以面团长条缠绕4~5圈.6将面团长条两端与相邻面圈捏紧.7蒸屉中铺湿润蒸布→摆入香肠卷→加盖.8置于温暖处→二次发酵→至面团体积扩大1倍.9锅中烧滚水→摆上蒸屉→大火蒸制15~18分钟→离火后焖3分钟开盖.小窍门→和面时.油和盐最后放入.避免盐与酵母接触.→将面条卷裹在香肠外面时.一边卷.一边略抻直面条.使之紧绷.卷好后将面条两端与贴近的面圈捏紧
翔九天
这是第一次发做面包的日志，面包已经做了很多次，有成功也有失败，总是想做一个让自己满意的面包。事实上，每次做完后满意的标准都会提升。
品味食尚
香喷喷、胖乎乎、入口松软
dzxing
用牛奶和面，蒸出的馒头真是又软又香又白，一口咬到香喷喷的火腿，味道好极了！另外我给它取了个名字，中式热狗！哈哈！
开心小精灵
1成品，萌萌的小兔子火腿肠卷。2温水加入酵母粉，白糖搅拌均匀倒入面粉揉搓成光滑面团，等待发酵至两倍大。3进口火腿肠准备好4发酵成2倍大的面团。5面团排气后，分成60克的面团。6每个面团搓成40厘米的长条，把面条对称弯曲，把香肠放进去，两条面条穿到香肠以上的半圆洞里去。7依次两边都穿进去，依次压紧，用红豆做眼睛，放入蒸盘，发酵15分钟，大火蒸15分钟即可。8做好的样子，是不是栩栩如生呀？9成品，早餐首选！
逝去的爱情
香肠馒头卷---有料的馒头就是好吃，配上一杯牛奶或是豆浆作为早餐，能量满满一上午。
遥远の呼唤（爱茗）
1食材：玉米粉、糯米粉、韭菜30克（已洗净切碎）、烤香肠100克2取100克玉米粉搁入大盆中，合入50克糯米粉和切好的韭菜。3接着，加适量的盐。4加适量的胡椒粉。5加适量的清水。6调味和成韭菜玉米面团。7然后，取和好的韭菜玉米面团按扁放入烤香肠。8包好。9最后，取平底锅置火上加适量的油，搁入好的烤香肠韭菜玉米卷煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
1鸡蛋，葱花切小段，加入少许盐，倒入玉米淀粉里。2搅拌均匀至无颗粒待用。3不粘锅倒入玉米油，倒入玉米鸡蛋面糊煎至两面熟即可。4放入一份香肠。5依次卷起来即可。6成品图。7成品图。8成品图。9成品图。
逝去的爱情
