七夕节是中国民间的传统节日,被赋予了牛郎织女的美丽故事,也成为了象征爱情的节日。在这个浪漫的节日里给你心中的他做一份玫瑰花饺子吧。
莎糖家
1青蟹。2刷洗干净后剁成小块,蟹钳拍扁,能更好的入味 。3准备配料:姜丝、葱花、蒜末。4用酱油、蚝油、糖、淀粉、胡椒粉、鸡精,调成酱汁。5起锅热油,炒香姜蒜 。6倒入蟹块翻炒。7炒至变色,放入适量的盐调味。8倒入料酒,中小火煸出香气。9放入适量的水,盖盖焖3~5分钟 。10开盖后倒入酱汁上色调味,开大火收汁。11最后撒上葱花,翻炒均匀后 ,关火出锅 。12成品。鲜香味美。
宸·羽
1鱼腩切成块, 用盐腌制十分钟。 2金针菜用清水泡发 20分钟 。3蒜末、 姜末、 辣椒丝用热油炝出香气 ,放入酱油和蚝油调拌成酱汁 。4把酱汁浇入鱼腩,抓拌均匀 。5盘中放入金针菜 漏拍,腌好的鱼腩块放入金针菜表面。 6入锅大火蒸12分钟 。7时间到 ,撒上葱花。8成品。嫩滑鲜美 。
宸·羽
红烧肉是我的拿手菜,也是我老妈比较喜欢吃的菜,隔一段时间都要烧一次。五花三层的猪肉在各种调料和火候的加持之下,变成了人见人爱的美味,红亮诱人不油不腻,夹一块入口,忍不住还想吃第二块。
辽南蟹
大热天,日常三餐要吃点简单省事的,下饭菜是不能少,肉丝炒辣椒,肉丝嫩滑,辣椒清脆可口,美味无比,香辣开胃!
Meggy跳舞的苹果
口蘑这样做,简单快手,味道鲜美。
红•宏
排骨炖豆角是一道非常经典的东北炖菜,排骨香浓酥烂,豆角清香油润,配米饭吃既解馋又下饭。
琴韵优雅
貌似鸡和鸭身上所有的器官都喜欢,特别是爪 我家吃的最多的就是虾了,前几天无意看到的一个方子 瞬间觉得好馋,所以赶紧去菜市场买了食材回来给折腾上了 还在做的时候妈妈说第一次看见这个做法好吃吗 我说你吃了就知道,什么时候你女儿做过黑暗料理了呀 结果这么大一锅三个人干的干干净净 哈哈肚子吃的老圆了 最近疫情貌似又卷土重来了,很多地方一招打回解放前 我们能少出门就少出门吧。
美姐姐的小资生活
这个时候的生蚝不仅肥美,价格又实惠,不需要太多技巧,蒜末辣椒淋上,清蒸即可。
四月豆
扇贝的营养价值如下:健脑:富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。明目:富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。健脾和胃:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。润肠:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
祯祯宝贝
很多人都以为红烧牛肉的最佳CP是土豆,其实不然,这俩搭配适合冬天吃,热量高,味道浓,尤其土豆的表面淀粉融化进汤汁中,汤浓味香简直没治了。但夏天,比这俩还有更好的搭配,那就是白萝卜。白萝卜的水分达到96%,汁多味甜,含有丰富的芥子油,有开胃、促食欲的效果,其丰富的膳食纤维还有促进肠胃蠕动。生吃萝卜能生津解渴开胃,熟吃萝卜能养胃顺气。夏天本来就没什么食欲,脾胃也较其它三季要差一些,牛肉萝卜一起炖能获取丰富的动物蛋白质,脂肪含量也少,吃着不油腻还解馋,萝卜的特性还能保质肠道畅通,不易上火,而且夏天的白萝卜忒便宜
Meggy跳舞的苹果
1食材:鸡蛋、青红椒切小块、蒜粒。2锅中油热磕入鸡蛋煎熟。3煎好的鸡蛋切块。4锅中放入少许的油,放入青红椒和蒜粒煸炒几下。5放入荷包蛋放入一勺老干妈。6放入一勺老干妈。7一勺生抽。8少许的盐翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
立秋了,又到滋补养生的日子了。经过一个苦夏的煎熬,体内很需要热乎汤水的滋润,今天这锅腔骨芋头汤很不赖,清香软糯连喝两大碗,真舒坦。
Meggy跳舞的苹果
就着这个鸭血豆腐,我能吃三碗饭!????
doudou里有糖糖
秋葵外脆里嫩,丰富的粘液中含有黏液蛋白和多糖物质,对人体有一定的食疗效果。夏天凉拌一盘秋葵,省事又开胃,冷藏后食用,口感更佳。
Meggy跳舞的苹果
1食材:鸡腿2鸡腿冷水下锅3放入姜片和料酒煮二十分钟4煮熟捞岀晾凉5冷却后撕成条6碗中放入蒜末、葱花和辣椒粉7淋入热油8放入生抽、香醋、白糖和少许的盐,再放入少许的芝麻油搅拌均匀9把调好的料汁淋在鸡腿上,再放上香菜10拌匀即可11成品图
笑笑昵
烤鱼这样吃,简单又美味,香烤冰鱼柳,刺少肉多,一次2条秒光!
昊奇
一盘加了土豆的烤鸡腿,鸡皮脆鸡肉鲜土豆软糯,真是特别完美。夏天来了,用烤箱做菜的次数也增多了,准备好材料往烤箱里一放,启动机器就算完成大半了,不用焖在厨房里流汗也不用守着灶台,享受一会儿空调它不是很香吗?鸡腿出炉时,用餐叉戳了一下,汩汩地冒出了许多肉汁,真是太馋人了。烤鸡腿想要鲜嫩好吃,需要一些技巧,一起来看看吧。
辽南蟹
年夜饭家家户户少不了各色海鲜大餐。这道芝士焗龙虾颜色红红火火,制作还非常简单,跟我学起来,过年回家大展身手吧!
tgcyy
我今天的焗饭是田园风,青豆和甜玉米粒的搭配跟炒饭是很合适的,火腿更是不能少,馋嘴的熊孩子对火腿的喜爱是超乎想象的,这个焗饭是为我家娃量身定做的,甜玉米,火腿,蕃茄酱,马苏里拉芝士碎,每一样都是他的命,蕃茄酱一定要多,不然拿什么骗他吃米饭呢,总之结果特别好,孩子爱吃,老母心很是欣慰。
美食妃英理
惊艳过后,一扫而空????????????
线线3896
每次去西餐厅必点烤牛排,好吃的牛排一个要控制煎制时间,一个要有灵魂酱汁,今天做个速成版烤牛排,酱汁是现成的,对于新手朋友们特别友好!
白茶home
东京奥运会正值暑期,天热、下雨,更不爱出去“浪”了,索性踏踏实实宅在家里看赛事直播。东京时间只比北京时间早一个时区,所以不用点灯熬油半夜看,但是看比赛的小吃还是要有的,最好解馋解饱能“捆绑”完成,这样也能省出不少时间为运动员们呐喊助威,虽然运动员们隔空听不到咱嗷嗷叫,但是肯定能感受到来自国内的声势。最省事的就要属烤鸡翅、大虾、薯角了。前二者高蛋白、低脂肪,后者富含淀粉,虽然整体缺少膳食粗纤维,但基本的营养供给全有了。尤其用空气炸锅,不用一滴油烤出来的更健康。相比大烤箱,空气炸锅的体积小,散热少,即使屋里不
Meggy跳舞的苹果
意大利面虽然也属于面食和面条,但其呈现出来的形状、色泽、口感都与咱国人常吃的面条有天壤之别。咱们的面条是用普通小麦磨粉制作而成的,细分也就是中筋或者高筋小麦粉,面条柔韧、易熟;而意大利面条是用杜兰小麦(硬粒小麦)制作而成的,蛋白质含量较普通小麦更高,因此制成的意面质地坚挺,色泽金黄,水煮后也不变形,富有嚼劲。意大利面除了传统的细长面条,还有如空心面、蝴蝶面、螺丝面等,但变来变去,也无非就那种几种,变花样的还是各种酱汁。咱偶尔吃点意面也就为了调剂一下口味,所以对于各种酱汁没有那么多研究,最能接受的其实就是大
Meggy跳舞的苹果
1虾洗净去虾线,加芥末抓匀。2土豆洗净切片,两面煎熟。3把虾放在土豆片上加热。4把芝士碎放在虾上面,转中火盖上盖子两分钟即可。5喜欢吃海苔的撒点上去。
紫色草2004
前几天,娃们在网上看到这个培根卷,嚷嚷着要吃,今天把材料采购好,孩子们自己洗,切,调味,制作,我负责最后一步———煎。自己做的吃着就是香。
悦悦玉食
夏季减脂餐,清淡营养,美容养颜。
琴韵优雅
很简单的一款汤,在家轻松自制。因为是简易版的,我去掉了洋葱,直接加入淡奶油,口感香甜顺滑,在这个冷冷的冬天,来碗这样的浓汤,身心都暖和了呢!
白茶home
今天情人节、祝福大家情人节快乐。天天快乐!情人节送巧克力代表着甜蜜的爱情。特殊时期、在家DIY 了巧克力、出自己的手真是太喜欢了、不一样的情人节.不一样的心情!送巧克力表达的最初心愿是浪漫、青春、健康、力量、关心和愉悦。情人节是来自英国某地的一种习俗,互相爱慕的男女会在这一天表白,男生会送女生玫瑰表达爱意,象征着纯洁的爱情,而女生则会送巧克力,表示甜蜜的爱情,但不同品种的巧克力含义不同。 ????牛奶巧克力:表示你觉得对方很纯品,很乖巧,是个可爱的小精灵。????黑巧克力:表示你觉得对方有个性,很神秘,
沙儿飞飞❉
用的是纯果汁熬制,零添加,不仅香味浓郁,口感还超级好,百香果和甜橙的香气混合起来简直香到爆!您呀,看一遍,学会了一定要做一做,别看步骤多,吃过就知道,一切都值得!
爱生活的馋猫
马上就是女王节啦,相信大部分的女王都喜欢甜蜜的点心,送给女王的点心不仅要好吃,当然也要好看咯。心中一直长草这种镂空的蛋糕,正好拔草,无需裱花头就能轻轻松松做出颜值超高的蛋糕啦,绝对快手哦。
承灿妈咪CCM
马卡龙真是我的真爱,从一开始的马卡龙小白,到现在的马卡龙狂热粉,对它的热爱只有原来越浓~这次用了ACA语音烤箱ATO-E38AC来烤制这个蜗牛马卡龙壳,烤箱的受热均匀,火力稳定,成品让我很满意。一般马卡龙调色都得加入色素,我这次调的可是纯天然的哦。粉色是加入马卡龙专用的蔓越莓粉,咖啡色加的是法芙娜的可可粉,黄色加的是芒果粉哦。蜗牛身子是用翻糖做的,浅黄色是加入了少许芒果揉成的,虽然整体颜色较浅,但是很清新哦,水果香气十足,加入白巧干纳许,味道很好呢~
爱生活的馋猫
农历七月初七是中国传统文化节日——七夕节,流传着牛郎和织女之间凄美的爱情故事。虽然现在好多年轻人对于这个节日不大感冒,那些穿针乞巧、拜织女等习俗也只有在电视上才能看到。对于吃货来说,七夕巧果应该会有所闻,那是七夕的应节食品,但是这种食品在外面的点心店也难觅踪影。我们想吃的话其实可以自己做,做法很简单,材料也是在超市或者市场就能买到,只需要面粉、糖、牛奶、酵母和油,和成面团,用模具印出花纹,烤一烤就可以吃了。我使用的是法焙客月饼木质模具。
海之韵美食记
这几天我家小朋友一直吵着要吃蛋糕卷,正好我买的金龙鱼蛋糕用小麦粉(低筋粉)也快递派送了,于是马上用它和苏泊尔30FK601烤箱做了这款萌萌哒少女心蛋糕卷,小朋友很喜欢。下面就一起看看这款蛋糕卷的做法吧。
寻找桃花岛
心仪了好久的爱心抱枕慕斯,终于败了模具,拔了草!这款集美貌 与美味于一身的慕斯,用来单挑夏天最适合不过了~!
张宇_heYkWx
法式甜点中马卡龙一直以小巧精致著称,话说这可是烘焙新手进阶的一座大山,制作马卡龙需要注意的细节非常多,稍不留神就会失败。其实制作马卡龙的窍门还是有的,大家可以慢慢琢磨。
Eva小佳的厨房
1蛋糕坯制作: 牛奶和玉米油搅拌乳化。加入过筛低粉,翻拌均匀。鸡蛋5个,蛋黄和蛋清分离,加入蛋黄5个,翻拌均匀细腻面糊。蛋清5个,加入几滴柠檬汁,60克白砂糖分三次加入,第一次打发鱼眼泡加入砂糖,第二次打发细腻蛋白加入砂糖,第三次打发有纹理加入砂糖,打发提起打蛋器大弯钩状即可。取少许蛋白翻拌均匀细腻面糊。倒入剩下蛋白,翻拌均匀细腻面糊即可。烤盘铺吸油纸,倒入面糊,震几下,震出空气,烤箱提前预热。上下火150,烘焙25分钟左右。2蛋糕坯放凉,用模具按压圆形备用。3慕斯坯制作:牛奶,糖,吉利丁粉,小火融化,放
诗韵墨香
生日蛋糕平时做得不多,只有家人过生日的时候才会做一次,所以这裱花技术真的是无语了,还好这款巧克力淋面蛋糕,不用裱花,也不需要精致的抹面,一样可以看起来高大上,很适合和我一样的新手宝宝哦。
石榴树2008
今天又是一年一度的520啦,来个爱你的形状,给另一伴来个惊喜吧!而且材料简单、做法简单,松软绵密入口即化,像极了简单而美好的爱情呀!
蕾宝的烟味生活
人生不易,心里有苦有甜,这款苦甜交织的小蛋糕足以囊括人生了哈!感觉这是我做过最好吃、最简单的一款小蛋糕了。刚出炉的松软的蛋糕体夹杂着微苦、丝滑的黑巧夹心,一口咬下去多重口感、回味无穷啊!下次黑巧夹心一定要再多放些,一定更好吃哈!
tgcyy
时至今日疫情尚未解除,宅继续进行中!做一款非常好看的:蜜薯牛奶羹,记录一下生活,口感丝滑,奶香浓郁!米拉祝您姐妹们节日快乐!
米拉Miira
1食材如图:做“玫瑰馒头”留下的“南瓜面团”;自制的“意式蕃茄酱”;鲜虾、芝士。2鲜虾去壳去虾线洗净,加入所有“调料”拌匀腌制去腥。3面团擀面均匀的大片。4把烤盘倒扣,取去烤盘差不多大的面团做“底”。5用叉子扎些小孔。6铺上番茄酱。7铺上几只虾和撒上层芝士。8再铺上虾。9多出来的面团擀成薄片,用花模刻出面片。10对半分面片。11从一关卷向一头。12做成一朵花。13如此一朵朵做好(如果卷成的花感觉太长,可对折分成两朵,我都是分成两朵了)。14在一旁发酵20分钟后,我临时想起切了点“黄瓜”当叶子。15入烤箱2
朱朱_oysy
用黑巧克力做成酒心巧克力是最好不过的搭配,微苦的巧克力外壳,甜中带着淡淡酒香的流心夹心,就如我们常说的“苦中带甜的滋味像极了生活,也像极了爱情!”
初味日记官方
草莓红艳艳、水嫩嫩,又漂亮又好吃,可以单独吃,也能做蛋糕或者甜品的装饰。今天我也心血来潮,来个不一样的草莓吃法。几个草莓洗净后插上竹签,再在巧克力融液中一滚,撒点装饰糖粒,哈哈,转身变成棒棒糖花束了。
Meggy跳舞的苹果
元宵佳节,做个玫瑰花苹果派给心爱的他她吧。
elmonte
家庭烘焙的意识一下广受流传,会生活的主妇早已练就一双烘焙好手,从认准动物奶油去购买蛋糕变成了自己做才是合格主妇。今天我给大家分享的这一款生日蛋糕,好看好做,懂得生活的您肯定知道自制蛋糕的其中妙处及好处,快来学吧,就算收藏起来总有一天会用到。
爱生活的馋猫
你是否曾这样幻想过,在女神节当天,手捧鲜花,意气风发,西装革履,向自己的女神表达爱意。emmmm...这个想法大概也过时了,送花给女神,固然不会出错,但是也不够出彩。你可曾想过,视觉上的吸引固然重要,但美食当前才是她最难抗拒的。想要赢得女神的芳心,那就应该懂得制造出让她不能抗拒的诱惑。都2018了,还送花?来点新意再加点心意!来跟着我,做一个鲜花Bagel,和她一起享用。外皮脆内韧的口感,健康谷物的原始香气,鲜花水果混合搭配,更是为Bagel加上了春日清新的滤镜效果。女神节零出错新意礼物,就是这款味蕾视觉
daogrs迪奥格斯
又到了一年一度的情人节,送花送巧克力都已经是老套路,亲手制作一份饼干既有心意又有新意。而且这可不是普通的饼干而已,爱心的造型和草莓果酱都散发出爱情的酸臭味,哦,不,是爱情的酸甜滋味。果酱饼干烤完之后不只是单纯的甜,果酱是有点酸味的,饼干的甜和果酱的酸吃起来有酸有甜,神奇的还很美味。这不是你我爱情的模样吗?酸甜却很可口。
格丽思小厨房