这是我第一次做糖三角,里面加了芝麻,经过大火一蒸,糖融化成液体,因为还加了芝麻的缘故,香浓甜蜜,味道极好。
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糖三角是我国的传统小吃,也是江、浙、沪一带最为常见的特色面点之一。糖三角的馅料一般分为两种——白糖和红糖。通常我都喜欢做红糖馅,再加点芝麻碎,不仅营养丰富,而且还特别香甜,咬下一口,看着流淌出来的糖汁,甭提有多诱人了。
1粗茶淡饭1
那天在市场上,看到了久违的小土豆,一元三斤,挑挑拣拣的买了一大袋,一算帐,才两元,这估计是最便宜的菜价了吧。卖土豆的农民大叔,看到我光拣小的挑,略大的,不圆整的还不要,很是不解,非要帮我来挑,哈哈,其实,他不知道,我要的就是这份小。不过,等我走后,他一定会在心里偷着乐的,因为在他心里,我就是一个呆瓜。这小土豆,蒸蒸煮煮,直接吃,烤了吃,煎了吃,做成豆泥,用途可真是不能低估。这次,我用土豆泥加糯米粉,包了花生黑芝麻馅红糖馅,香香脆脆甜甜,要的就是这感觉,我喜欢。
A苹果小厨
奶香糖三角~~~~让你吃到甜蜜的爱。 一直很少给女儿吃甜食,做的蛋糕之类的糖也放得很少,但是随着年龄增长,她越来越喜欢吃甜的,说“幼儿园的八宝粥真的很好吃,我吃了两碗”。算了,偶尔也放开一下,这个糖三角用牛奶和的面,花生核桃黑芝麻红糖馅,相信能给她惊喜。
如莲静心
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。把蒸熟的南瓜揉到面里,做成各种主食,好看又好吃,孩子一定喜欢。
tgcyy
糖三角传统小吃,分为红糖和白糖两种馅儿,将圆面皮捏成三角形,在火上蒸熟,红糖馅最为常见,既好吃又健康。 糖三角也是我小时候的最爱,每当老妈蒸馒头的时候总要缠着她做几个糖三角,每次也都能吃个2,3个,这次是第一次做糖三角,做法倒是不难,就是在捏三角形的时候捏的太松,等蒸好后口开的有些大了。。。PS:这次在红糖馅里加了少许的色拉油,主要是放止馅凝固和吃的时候烫嘴,红糖的面粉量根据自己的喜好来增减。
哈尼22
生二宝坐月子的时候亲戚朋友送来好多红糖,装了几大罐实在吃不完,想办法消耗掉,做个芝麻红糖三角包当早餐很不错哟。中医营养学认为,性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。相对而言,白糖虽味甘,然其色白,性平,故其补血的效果远不及红糖。根据我们的分析结果,由于白糖过于纯净,其中几乎不含微量元素成分,其营养功效自然与红糖不可同日而语。即使在科技发达的日本,许多食品还特地标明“纯正红糖”字样,这从一个侧面说明了红糖非同于白糖的作用,所以家庭和食堂应常备红糖。
飘零星
小时候,每月家里随口粮搭配的面粉除了擀面做馒头,最希望家里做的就是糖三角了。那时候,不像现在总能吃上肉包子,糖三角便是我们最奢望的美食了。 清明节前,回家看父母,顺路买了些面粉,准备为老爸蒸点馒头。也不知道从什么时候开始,老爸就不吃米饭了。每天主食除了面条,就是馒头,都是妈妈买菜给带回家。总说做点,老爸说吃的又不多,嫌麻烦。 做了两斤馒头,其中就有这糖三角。还别说,虽然有胡萝卜汁的加入,但最让人留恋的还是那淳朴自然地红糖的味道······
籣草児
过年各种炸食品,品种多多,糖三角我很是喜欢,甜而不腻,自己做的红豆沙微甜绵绵绵。今天与大家分享用饺子皮做的糖三角,易学快上手。
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1普通面粉加入适量南瓜泥,加入少许干酵母,南瓜泥常温就可以,不能太热,会直接把酵母烫死。2先用筷子搅拌成絮状,再用手活成光滑的面团放温暖处发酵至两倍大。3用手戳一个洞无回缩就表示发酵成功。4里面是这种蜂窝状。5排气后揉匀,静置十五分钟更加滋润。6把面团搓成长条,分成均匀的剂子。7我的剂子每个约70克。8用手掌揉匀。9红糖芝麻备用。10放入小碗里,加少许干面粉。11用手抓匀。12取一个剂子擀圆。13三面往上折一下。14翻过来。15在中心位置放入红糖芝麻。16拇指和食指中指把三个角提起,捏紧。17再把三条边捏
筠旸JY
清明休了好几天,昨天一上班就没完没了的开会,晚上有点累,收了个菜就躺下了。这小假期,真是不过瘾啊,歇不够,玩儿不够。今天上一个【糖三角】,小时候常吃妈妈做的糖三角,喜欢白糖馅儿的,掰开,哗...糖汁就流出来了。今天这个试了红糖的,里面加了面粉,糖就不流啦,也很好吃。
海蓝澜
北方以面食为主,豆沙包和糖三角是北方人家的日常主食之一。尤其受小孩子们的喜欢。因为外表暄乎,内心甜蜜,即使不吃菜也能吃上两三个。我小时候能吃上这些都会觉得欣赏万分。豆馅也都是自己焖完再碾碎,还有小小的豆粒在。现如今,有了料理机,不用再手碾勺子压了,细腻的豆沙包在面皮里,细嚼慢咽,感慨过去时光时,更加感恩现在的幸福。糖三角如今是我儿子的大爱。但凡做包子豆包,我妈都要留出一些面来,单独给小家伙做几个糖三角。这不,说着说着,咱这一大锅就蒸好了。
Meggy跳舞的苹果
儿时的记忆“糖三角”是经常吵着要妈妈做的馒头之一,记得小时候妈妈做馒头我会在一旁小手痒痒也想摸摸面团,妈妈会随便扯一坨小面团让我玩捏,我还会照着妈妈的样子去抓面粉,每次都是把自己弄成花脸猫,那个时候玩面团就觉得特别开心,可能是小孩都喜欢吃糖的原因,每次能吃到甜馒头那是欢天又喜地。如今传承妈妈的手艺,味道还是那个味儿,造型在原来的基础上花哨了些,算是学习进步的表现吧
心美食
黑芝麻粉:补钙,美容乌发。
伊悠悠
冬天南瓜真是宝藏级食材,加入姜红糖做出来的南瓜糖三角,不仅美味,还养胃。
小乙美食
桂花豆沙芋泥馅的青团,蒸好后热气透一透就可以吃了,香甜软糯,不一样的口感。
清水淡竹
红糖和麦香,让舌尖又一次想起小时候妈妈的味道。
红袖添饭*
糖三角是小时候经常能吃到的一种面食,也称糖包子。
英英菜谱
糖三角真的不能停,一口咬下去都是芝麻和红糖的香甜,简直是人生一大幸事。全是儿时的记忆,芝麻红糖越嚼越香。
Petrus柏翠电器
孩子放学回来说,学校的糖三角好吃。周末比较闲,就下定决心自己动手试试。第一次做,醒面的时间长了点,蒸出来的糖三角就跟个胖子似的,很搞笑。好在味道还不差,也算过关。
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外面除了包子、馒头和花卷,就数糖三角还卖的比较好,家里有红糖打开吃不完,索性自己做几个糖三角。当糖三角出锅后,发现自己做的迷你糖三角也不错呢!
绿色天使
今天做的这个糖三角外形似三角,色泽洁白,表皮暄软,入口绵甜,也是一种传统的小吃之一。喜欢甜食的老妈,时间一长就想糖三角,每一次做不用就菜一顿就能吃两个。
红袖添饭*
糖三角是我国传统小吃,独特的三角形状,外皮萱软,里面香甜,是大家都特别喜欢的一款面点。
星愿1236
坦白的说,我做饭手艺不好,总要来美食天下学习做菜方法。自己笨手笨脚的去做。但是命好,有喝水都长膘的老公和儿子,大家都以为我抓住了老公的胃。其实一看老公胖的我恨不得顿顿咸菜,米汤。所以不求进取,年龄大了,就想着做点好吃,有营养的,让家人吃的幸福些!勤学苦练吧!5555551,这个是我做的面食,原本剩点白菜猪肉馅。这次一看难得面发的好。发完面后,为了尝试多做点面样式,就一锅出多样了 本着娱乐精神完成下面的事情
新的一天
红糖具有抗衰老、补气血的功效。是女性不可缺少的滋补佳品,而且价格还不贵。红糖还有暖脾健胃、活血舒筋、促进备注循环的功效。儿童也可以多多食用。女人如果有痛经发生,那红糖更是经期不可缺少的。暖暖的红糖水可以喝,这做成红糖三角更好了,不但能缓解痛经症状,还能全家人都吃上甜甜的主食,一举多得。蒸包子的面剩下一些,我正好用来蒸糖三角了。
Meggy跳舞的苹果
南瓜营养丰富,颜色鲜艳,以前做了好多南瓜面食,今天试着做些糖三角,老人孩子都爱吃????。
筠旸JY
我家小子特别爱吃糖三角,即使红糖馅儿没有那么大,也吃得津津有味。以往的糖三角都是我妈包的,老妈包糖三角讲究“快”,不要样儿,所以那糖三角看着不好看,是那种直边的正看、反看都是实打实的三角形。
Meggy跳舞的苹果
糖三角可谓是小时候的味道了,经常吃的是白糖馅的,刚出锅时迫不及待的咬上一口,一不小心就会被烫了,却也乐此不疲。
暖夫
作为南方人,对面食还是挺喜欢的,虽然做不出北方人那么多花样,基本上也能满足自己日常一些饮食需求。这次做了糖三角,感觉蒸出来的面食搭配起来做早餐还是挺受欢迎的,早上也挺省时间的,想做的可以试试。
y圆子y
1所有材料入面包机启动8档发面档,和面。2发酵至两倍大。3分成每个65克左右的面团。4糖加入适量面粉拌匀。5擀皮包入适量糖。6糖三角包好了。7笼屉刷油,入蒸锅醒发10分钟后,开火蒸25分钟左右,关火焖5分钟开盖。8香甜的糖三角。9打开70后的记忆……
丽制美食
糖三角因为有三个角,中间又夹的糖而得名,是小孩子非常喜欢的面食之一,因为它甜啊,孩子嘛大都喜欢甜食,特别是刚出锅的,根本不用吃菜,直接拿在手里就一口一口吃下去了。
石榴树2008
用南瓜和面蒸的金黄糖三角
金凤栖梧
1清水和酵母混合,静置10分钟。2将酵母水倒入面粉中。3揉成光滑的面团,醒发1小时。4将发好的面取出排气,平均分成7份,松弛10分钟。5面粉和红糖混合均匀制成馅儿。6取一份面团擀成皮。7将边折成三角形。8将三角形翻过来,放入适量红糖馅儿。9将三个角捏在一起。10边边捏紧。11包好全部,醒20分钟。12上蒸锅蒸15分钟即可。13成品图。
黄世仁61
好久没做糖三角了,家人提议叫我今天蒸一锅,于是一大早起来就开始和面,现在天热了,发面非常快,有一个小时多一点就发好了,家里的红糖因为受潮都结块了,这里教大家一个小窍门,只要把红糖放在碗里放进微波炉打上30秒或是一分钟,红糖块非常容易就散开了,如果结块很严重的就稍微多加点时间,这个办法非常好使哈!
热爱红烧肉
因为家里人都爱面食,外面卖的有有添加剂,所以自己动手学着做,一切为了健康
诺诺小馋猫
1酵母用温水溶化加入面粉里面,待发酵。2这是发酵好的面粉。3准备好适量的红糖。4发酵好的面粉揉成面剂,切成面头大小的形状。5把面块擀成圆饼。6圆饼里面放入适量红糖。7拿起圆饼先捏一角。8转个圈捏第二角。9这是捏好的糖三角的形状。10上锅正至闻到有甜甜的味道即可。这是出锅的糖三角。趁热吃味道更美。小窍门包糖的时候一定要拿捏好分量,不然会在蒸的时候溢出来。非常简单的面点。
喵喵1023
糖三角是我们常吃的面食,但是怕胖的朋友少吃哦,不过可以包成其它馅的。
秋雁红枫
糖三角最好放红糖。我曾经以为红糖和赤砂糖是一回事,后来不断有科普文章出现,才知道这二者其实是有所差别的。理论上讲红糖比赤砂糖更有营养,红糖对于月经期的女性有很好的补血作用,而赤砂糖并没有这种作用。至于二者到底如何区别我也是看得稀里糊涂,有说二者最大的区别在于制作手法上,红糖用土法制作加工而成的,而赤砂糖是用现代工厂生产的。还有的说赤砂糖是做白砂糖剩下的糖渣,就是红色的白糖而已。哈哈,反正我已经晕了,如果您有更好的理解和专业知识,可以在评论区留言,以解不惑。糖三角我没用普通的小麦粉来蒸,而是用了黑米面包粉和
Meggy跳舞的苹果
1前两天烙发面饼剩下一块面团,用来做了老面。2老面里加入面粉约300克。3加水,揉成面团,静置发酵。4这是发好的面团。5分成小份,揉圆,松弛几分钟。6熟黑芝麻、去皮熟花生仁加入搅拌杯。7磨成粉。8加糖粉拌匀即为馅料。9取一份松弛好的面团擀开。10放入适量黑芝麻花生粉。11捏成三角形。12排入蒸锅。13大火上气后蒸15分钟即可。14内部的样子,馅是微甜的,喜欢吃甜的、流心的,可以多加糖。小窍门用老面发面,做好的发面食品味道更好。
烟雨心灵
创意艺术糖三角造型新颖独特,外观美观漂亮、无色素零添加、颜色艳丽、口感柔软、馅料甜香。创意不仅为家人身体健康着想,同时也是家庭饮食文化的提升与就餐仪式感并存。
putimama
南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。红糖提取自甘蔗,是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、润燥止咳、活血化淤等作用。晚秋时节,气候多变,人体容易受寒气侵袭,经常食用南瓜、红糖,可温补驱寒,对脾胃、肝肺、肠道等脏器都大有裨益。
烟雨心灵
时常想念小时侯外婆做的糖三角,咬一口,满口的甜蜜,每次都是把外角都咬光了,才舍得吃时面的糖馅.......
A苹果小厨
1面团的食材放入面包机。2启动和面程序和成面团。3面团揉光滑不用醒发。4红糖加面粉拌匀。5面团分成小剂子,我就做三个糖三角,其它的做馒头。6将小剂子擀薄放入红糖馅,包起来如图形状。7全部包好放入蒸锅醒发半个小时。8大火烧开转中火蒸十五分钟。9出锅了。
最初的最美❤
1酵母溶于温水中,200g面粉倒入盆中。2酵母水倒入面粉中,再适量加水,揉成面团。3放在温暖处三四个小时,在中间戳个洞,不反弹,不塌陷,即发酵完成。4排除里面的空气,揉成光滑的面团,醒15分钟。5分多次进行操作。6将切开的面团搓成条状。7切成均匀的剂子。8把剂子擀成圆片。960g红糖和20g面粉倒入碗中。10搅拌均匀。11圆片放置于掌心,成凹陷状。在凹陷处放入红糖面粉混合物。12先捏住一角。13然后再将另外两个角捏紧。14盖上保鲜膜,再次发酵15分钟。15放入笼屉中。16冷水上锅,大火20分钟即可。17浓
mayiko
1发好的面团切成大小均匀的剂子。2擀成面皮,不要太薄,像包子皮厚度就好。3折叠。4反过来。5中间放糖。6提起三个角。7用筷子捏合接口。8捏合好的样子,有的第一次捏合并不能全部对接好,不要紧。9在三个角的中间位置再一次用筷子捏合,这一步可以确保不漏糖哦!10成品图。11合影。12合影2。13出锅。发面制品好吃的关键是发面,从和面第一次发,到成型后第二次发,绝对不能偷工减料,不然就会出现塌陷,发硬等现象。
馋嘴小猪913
1酵母用温水化开,倒入面粉中活成面团,发酵至两倍大。2发酵好的面团,在案板上揉一揉排气,揉成长条状,再分成50克左右大小的小剂子。3红糖中加入些面粉,混合均匀,作为馅。这样可以防止在蒸制过程中流糖或者是出锅后烫到嘴。将小剂子擀成面皮,这步是大家容易犯错的地方之一。擀皮的时候不要像饺子皮那样擀四周,上下左右擀圆即可。这样做出来的糖三角皮更暄软。4皮中放入适量的糖馅。5捏合。用手轻捏边缘5毫米以下的部分,顶端不要捏,下面挤压。这一步也是很多人容易犯错的。6像饺子那样的捏法,容易导致边缘部分过于薄而硬性美观。(
泥泥_鳅鳅
1面粉中加入全麦粉,面粉,酵母,粗略拌一拌。面粉与全麦粉的比例差不多为2:12加水,揉成光滑柔软的面团,入冰箱冷藏发酵过夜3这是第二天早上发好的面团4排气后分成小剂子,并一一揉圆,松弛几分钟5松弛面团时准备糖馅,红糖里加入面粉6拌匀,大的红糖颗粒可以用擀面杖捣碎7松弛好的面团擀开,不用太薄8放入适量红糖馅9捏成三角10放入蒸锅,二次饧发十多分钟11开大火蒸,上气后蒸15分钟即可12香甜好吃,加了全麦粉,营养更均衡
烟雨心灵
1南瓜蒸熟打成南瓜泥,南瓜品种不一样,含水量也不同。2加入适量普通面粉。3先用筷子搅拌成絮状。4再活成软硬适中的面团,要根据南瓜的含水量来掌握面粉的比例,放温暖处发酵至两倍大。5用手戳一个洞,无回缩表示发酵成功。6充分揉匀排气。7分割成若干个面团,滚圆揉匀。8取一个按扁,擀成圆片。9如图所示,折三边成等边三角形。10翻过来。11放入适量红糖。12左手拖住面团,右手三个手指捏紧尖部。13再把三边捏紧,千万别漏了,否则蒸的时候会流糖,惨不忍睹哦。14全部做好后放入蒸锅里二次醒发十五分钟,我做了两层,上面还有一
筠旸JY
早餐是最离不开面食的,面食好消化又管饱,所以我经常做一些包子馒头给家人吃,家里总是少不了各种面粉,今天翻出来一包全麦的自发粉,自发粉做发酵面食超级省心,只需要加水就能做出来,全麦粉比普通的面粉营养更丰富,但是全麦的口感要粗糙一些,所以我做了一个经典红糖味儿的糖三角给孩子吃,孩子喜欢吃甜味的东西,对于全麦的糖三角自然也是不会拒绝。
萌下两天
有时候,吃腻了馒头,就想吃点甜的包子。
伊悠悠
这个糖三角是小时候常吃的美食,暄软的面皮配着香甜的油渣内馅,吃一口真是过瘾呐!来北京后这个做法的还真没吃过,这边的糖角都是里边包的糖,没咱这个馅料足,也许是口味不同吧,反正老家的做法我是百吃不厌!这里的油渣就是猪肥肉在熬油时出来的那个肉渣,很香!
宝妈小厨.
总是喜欢自然发面,第一天晚上发面,第二天早上用小苏打综合一下,蒸一锅大馒头又甜又香,这次蒸的是糖三角,记得小时候能吃顿馒头就不易了,吃上糖三角那真是渴望不可及的事,也只有过年才能解解馋,所以糖三角深藏记忆中,永不消失,现如今对它依然情有独钟!
大海微澜
此饼是阳泉、寿阳一带传统小吃之一。糖三角是一种传统小吃,分为红糖和白糖两种馅儿,要将圆面皮捏成三角形,在火上蒸熟。好吃又健康,色泽金黄,形似三角,绵酥香甜,表皮暄软,入口绵甜。
O西葫芦O
美美的糖三角,咬一口,满口香甜。????????????
食为悦己者美
最近找出了好几年没用的搅拌机,拿来粉碎黑米和绿豆。
舒舒的厨房
1面粉400克,水230克,安琪酵母粉4克,糖10克,酸奶(只用一勺2红糖加入少许淀粉,以免加热后红糖会渗出来。3酵母粉用水化开静置三分钟,糖也加入剩下的水中化开。4所有液体:水,酵母水,一勺酸奶倒入面粉中,用刮板搅成雪花状。5在案板上揉面,直到揉成一个面团。6创造发酵的温度和湿度环境,我的做法是拿一个蒸锅把水烧热一点,面团找一容器放入后拿保鲜膜封上,再放入锅中,底部最好放一架子,不要和热水接触,再盖上盖子让它呆着吧。7发酵的时间春夏1-1.5小时,冬天2-2.5小时,面团发至原来两倍大,中间用手指戳一孔
米多小鱼
1将面粉加入酵母水和成团,盖保鲜膜,放在温暖的地方,静置1小时左右.2待面团膨胀到两倍大,且内部充满气泡和蜂窝组织时,发面就算完成了.3将面团排气,将发好的面团切成等份的小剂子.4擀压成小面饼.5放入芝麻糖馅(芝麻是炒熟后,研磨成的芝麻末).6双手将面团捏成一个三角型.7将包好后的糖三角用保鲜膜盖住,蒸锅中倒入水,大火烧开,上气后放入糖三角,用大火蒸约15分钟即可。小窍门关火后加盖静置五分钟后再出锅,这样不会回缩。
七彩糖果
1称取有机面粉(或面粉)、蚕豆粉(或其他杂粮粉)、白糖,混合拌匀。2称取酵母粉和净水,搅拌使其溶解。3向拌好的面粉中加入酵母液,使其被面粉完全吸收。4接着将揉面用净水分几次加入到面粉中,再倒入色拉油,揉成光滑的面团。5将面团放入盆内,盖上微湿的布,进行发酵:1小时。6发酵结束后,将面团分成12个小面团。7将每个面团擀成稍薄的面皮,直至面皮达到需要的大小。8包入青红丝➕白糖(青红丝切碎,和白糖拌在一起)。9将面皮的边缘向中间聚拢,捏紧接缝口,捏成三角形面团。最上面不要捏死,不然蒸出来不好看。10盖上微湿的布
seiseizhang
“糖三角”是传统面食中的一个品种,按照蒸馒头的方法发面、下剂,然后包入白糖或红糖馅料,包制时捏出三角形状,所以糖三角的名字也是由此而来。
馋嘴乐
昨天发面的主要原因就是想做麻酱花卷,我最近老想买花卷和发糕吃,可是不一定都能买到啊,而且不一定都会味道好,想想还是自己做吧,不就是发面么?我还真的就不信了,学会了发面,就可以做很多花样了,比如杂粮馒头,比如包子,比如花卷,比如发糕,这可是举一反n啊,所以下定决心做,嘿嘿,成功了。
豆豆的美食之旅
儿子喜欢吃糖饼,今天发点面就做了糖三角给他吃,他不喜欢吃红糖的,于是我就包了两种,一种红糖的一种白糖的,我还是觉得红糖的比较好吃。
淇家的小厨房
1在面粉里放入三分之一的玉米面,再放入发酵面。2把面里放入适量的温水揉成团,放温暖处发酵。3发酵好了放入碱水揉匀了再切成小块。4一碗中放入糖再入三分之一的面拌好(这样蒸时糖不会流出来)。5把面揉成小团再按扁。6把刚拌好的糖包进去,包成一个三角的饧上二十分钟后入蒸锅上大火再蒸二十分钟就可以了。
舒舒的厨房
每天都想着给女儿做点什么新鲜的食物吃,倒不是孩子挑剔,是妈妈喜欢做,老想着换个样子孩子会更喜欢些。一位阿姨说最近纳米见长了。另一位阿姨说,是啊,纳米妈妈都长厨房里了,天天都做好吃的!呵呵,米妈倒是真的费了不少心思,水平有限,能做啥做啥吧。多换换花样,孩子能多吃些。
辽南蟹
1准备300克面粉,3克酵母粉。2酵母粉用温水融化,白糖也用温水融化,倒入面粉中搅拌。3揉成面团,用湿布盖上放阴凉处醒发。4炒熟的花生米芝麻,加点白糖红糖面粉粉碎成末。5面发至两倍大。6切成小剂子。7包入馅,包好的糖三角醒十分钟。8上锅蒸十五分钟就可以出锅了。
幸运的小糯米
1混合所有材料揉出光滑面团分岀10个小面剂子2取一面剂扞成直径约8厘米,厚度约零点5厘米小饼。3放入事先拌好的红糖馅,对等揘岀三个角。4捏好的样子5上蒸锅饧发20分钟(根据季节调整饧发的时间)6饧好后大火蒸15分钟7蒸好的样子8漂亮吧!
老丁恋厨艺
黑芝麻能补血,养颜,护发,改善记忆力,补钙,提高免疫力还能降糖降胆固醇预防动脉硬化等。所以要经常吃增强体质。
寻梦一ZbDu
小时候最爱吃糖三角了,红糖的好吃又健康。
sunxiaonan21
糖三角也算是一种传统小吃了。从馅料上可以分为红糖和白糖两种馅儿,因其外形为三角形而得名。其中红糖馅最为常见,既好吃又健康。中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖尤其适合女人和老人食用,有延缓衰老之功效。虽然红糖营养丰富,但也不能贪吃,建议每日摄入量为25克左右。患糖尿病的人应避免食用;便秘、口舌生疮的人,为了防止上火,可改吃点冰糖。这款糖三角,就是以红糖和冰糖为主料,辅以糯米粉、黄豆粉及花生粉,口感香味浓郁,甜而不腻。
一笑嫣然