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1准备好豆沙馅。2南瓜去皮上锅蒸熟，压成泥。3趁着南瓜还热，加入糯米粉，搅拌成絮状。4趁热揉成光滑的面团。5搓成长条，分割成大小均匀的剂子。6擀成包子皮。7放豆沙馅儿。8收口。做成馒头形状。9电锅加水，上蒸笼。10大火15分钟。11出笼。等待黏米包凉了以后才能出笼。小窍门1、南瓜趁热压成泥，趁热撮成长条，分割成大小均匀的小剂子。擀成成包子皮也要趁热。这样容易收口。2、红豆馅儿不易做的太大。
香飘我家厨房
超高人气的日式红豆面包，扁扁平平又圆鼓鼓的模样超可爱，咬上一口豆沙中杂夹着甜蜜的红豆颗粒馅超级的松软，这不就是我们的红豆大饼子嘛！嘻嘻～
心美食
馒头也可变成包子，想吃什么样的口味，就夹上自己喜欢的馅料，千变万化的吃法，瞬间也让馒头高大上。
梦桃缘
中华面点艺术博大精深，让人叹为观止。万千之美，我只取一粟。
线线3896
红豆，又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。因为妈妈长年吃药，肾不好，脸总是容易浮肿，红豆正好对症，吃红豆最好的办法就是做成豆沙了，这不，可爱的豆沙包来了！
刘英杰
刷抖音 网红粘豆包 有点火 没忍住跟风买了份尝尝 味道还不错 一问学费2.5万 算了 自己在家试试做
郇郇郇
红豆是很常见的食材，，一般多用来熬粥喝，现在还有人用来减肥，如红豆薏米汤。在这里小圃多说一句，红豆薏米汤减肥并不科学，薏米有去湿气的功效，红豆利尿，但是此红豆说的是赤小豆，并不是普通的红豆，生薏米寒性重，直接用来熬粥喝，往往加重寒气。而且这种配方没有经过临床验证，大家一般都是超市随便买买回来就煮粥，不管是比例还是药用价值都达不到科学要求。中医上很久就提到过：祛湿重在健脾，单纯去湿气治标不治本，身体更是会进入恶性循环。湿气重是因为脾虚了，脾脏弱化无法正常运湿，湿气长久累积，形成水湿和脂肪，这也是为什么肥胖的
纯纯的早餐
很久之前就想做这个红豆包了，不过一直没动手。这次终于做了，红豆沙的清甜，面包的绵软，浓浓的古早味，确实很赞，值得一试。方子来自@静心莲
蓝胖子不素胖纸
墨西哥红豆包里面用到的馅就是之前发的菜谱“蜜红豆”，没有的话也可以用市面上卖的豆沙馅，老实说，我不喜欢，只喜欢一口咬进面包里，里面有一颗颗的红豆，粉粉糯糯的在诱惑我~~~
火镀红叶
红豆面包，是日本传统的点心面包在日本几乎每个面包坊里都会有售卖它的身形在影视节目中也时有出现微焦的表皮散发着面包的香气带有颗粒感的红豆馅香浓清甜整体松软的口感让整个身体都浸润在幸福甜蜜中外貌家常朴素的面包味道却非常细腻考究所以拥有超高人气是必然的原打算用买的红豆沙馅来做后想还是别偷懒了又出门买来红豆，自己做馅好吃，更健康
咖啡。摩卡
1清水加酵母和面。2发酵2倍大。3排气。4揪成小剂子，擀成皮。5红豆泡发。6放到电饭煲里按煮饭键。然后加砂糖。7将豆沙放到面皮里。8收口。9放到蒸锅里醒发10分钟。10水开大火15分钟。
柳絮1982
半年已过，愿上半年的阴霾散去，愿大家都平安吉祥。今天就做一个喜庆的南瓜红豆包。
红袖添饭＊
看到一篇关于“女孩创业开创欧包店”的介绍，灵感大发即兴创作了这款日式和欧式结合的面包。（以下食谱的材料比例和烘烤温度和时间参考了“某某某敏感字”APP上王光光光光的食谱）
Jackylicious
红豆包在日本一直有着超高的人气，扁平又圆乎乎的模样甚是可爱。质朴绵软的外皮，咬上一口，满嘴的奶香红豆馅，自制就是和大批量加工的味道不一样~
爱烘焙的疙瘩猫
冬天紫薯、南瓜好吃、颜色也好看，喜欢把这些漂亮的颜色，放在餐桌上看着心情也美美的。
雨中漫步_kRsJPX
百吃不腻的红豆包用四寸小心形金模做成这样可爱的形状，美味的同时也愉悦了自己的视觉和心情烫种的超软面团裹入绵香可口的红豆馅，是一家三口最爱的小面包
啊呜511
哈喽哇！今天我带来了一款有春天味儿的墨西哥抹茶红豆小面包，比原味墨西哥芋泥包可爱多了，圆圆的能看出酱料流下来后形成的小裙边。为嘛？因为换了大烤箱，彼此之间有足够空间了，正所谓“距离产生美”嘛！只是酱料中加了抹茶粉，这一汪绿色着实可爱不少。香甜味中又多了耐人寻味的抹茶味。一如既往地好吃，甚至有些着迷，自己做的真材实料，实惠又踏实，早餐吃一两个，倍儿美！
Meggy跳舞的苹果
家里剩余红豆沙，做了这个红豆包，当早餐和外出便当都可以
敏zhu
加一点点心思，普通的红豆包都会变成人人都爱的美味。自家做的红豆馅，美味但实在是有点折腾，不过能换来家人满足的赞赏，足矣。
喵咩咩
1将全麦面粉和酵母放入大碗中，加入温水。2用筷子搅拌成絮状，再揉成光滑均匀面团。3包上保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至两倍大。4将发好的面团揉匀排出空气，分成六小份，再发15分钟。5将红豆沙分成六份。把面团擀成面皮，包入一份豆沙。6在包子表面放两粒红豆。7将包在放在蒸锅中再发酵30分钟。8中火蒸15分钟左右即可。
zeychou
1准备好240克豆沙，分成8等分。2主料中除黄油以外，所有的食材放入厨师机中，搅拌均匀。3至面团有粗膜后，加入黄油，搅打至面团至完全扩展阶段。4至面团出手套膜即可（整个时间不超过18分钟，面团温度不超过26度）。5即可取出面团，摔打几下，团圆，盖上保鲜膜放至温暖处发酵。6面团发酵至两倍大。7分成8等分，分别滚圆，盖上保鲜膜，室温静置松弛半个小时。8时间结束后，取出一个面团。9擀成长舌状。10从上往下卷起。11依次做完，盖上保鲜膜，再次室温静置松弛半个小时。12时间结束后，取出一个面团。13再次擀开。14整
芊芊_DOkzbcaviraI
喜欢豆沙包，尤其喜欢颗料状的红豆，咬一口，清香绵沙，好吃看得见。当主食，当小点都是相当不错。
A苹果小厨
家有小朋友的麻麻再高冷都会费尽心机讨孩子欢心的，尤其在饮食方面。周末没事儿做了个胡萝卜红豆包，区别于寻常的白馒头，小朋友就比较感兴趣，一口气吃了俩！哎！吃饭都要看颜值，不提升业务水平连小朋友都糊弄不住了！胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的增长。胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾，所以不管是儿童大人多吃点儿胡萝卜对身体还是很有好处滴！
笺短意长
红豆是药食两用的食品，养生保健非常好，不仅可以美容养颜，还可以健脾养胃，祛除体内湿气,是女人养生法宝。红豆除了煲粥，做红豆包也是不错的选择哦。
海天一色_uETbsh
儿子对这款面包心仪很久了，隔三差五的总是喊我要做给他吃，因为这款面包里面有红豆沙，这个馅料也是孩子怎么吃都不腻的，冬季，南瓜很多，索性就买了一些回来蒸成泥，然后和金龙鱼高筋小麦粉揉成金黄色的面团，让营养也更佳，而且加入了南瓜泥，面包的口感也更柔软，做早餐的确是很好的选择，配上一杯孩子喜欢吃的牛奶，整个早上都是精力充沛的。
舞之灵
周末和对象去看电影，电影开始之前，饿的他去烘焙店先买了俩面包垫肚子。其中有一个是红豆面包，外表看来就是很普通的面包饼形状，点缀着几颗小红豆，还以为里面是实心的面包，结果咬开一看，里面是满满的红豆颗粒，味道甜滋滋的，料超多的，瞬间就被这款红豆面包圈粉了！
吃好吃的喽520
包子是汉族文化的起源；很小的时候就喜欢看着妈妈在厨房忙碌着，蒸我最爱吃的包子！妈妈是个巧手的女人，什么都会做。她从来不让我进厨房，也不舍得让我做饭！我每天都享受着她为我准备的各种美食，直到有一天她不在了；????????????我就在也没有吃到那么美味的包子，由于对她的想念，我开始学美食，学她生前做过的别人没有吃到的东西，只是浅浅的回忆却感觉那么真实。有妈妈的人是最幸福的，请珍惜亲人，珍惜粮食，珍惜自己忙碌的战果。下面把自己积累的经验传授大家；有些人总是问，为什么自己发面，或买发好的面回来蒸，不是硬就是回
紫葡萄al g
1把主材料和水全部放在面包机里，干酵母放在酵母盒里，按面团功能，历时一个小时完成，拿出后分成约45g大小的面团，搓成圆球状2盖上小毛巾15分钟后拿出用擀面杖擀成面饼，将红豆馅包起来3排放好，喷洒水，盖上毛巾，使面团发酵20到30分钟（膨胀到大约1.5倍）4涂上蛋液，撒上芝麻5170度烤箱里烤15分钟即可
一棵风铃树
❤️❤️❤️做馒头的注意方法和事项温馨提示1.做比较立体的卡通馒头，面粉建议选择低筋面粉！就是我们经常做蛋糕用的低筋粉，做一般的刀切小馒头花卷，可以选择低筋或者中筋面粉2.牛奶或者配方奶粉的比例一般是500克面粉+250克的水或者奶+5克酵母+15克椰子油（夏天可以减少一克酵母）白糖可放可不放，根据宝宝大小口味调整，椰子油加入会让馒头蒸出来更光滑，提升奶香味，也可放清淡的玉米油，橄榄油3.做馒头整理面团不要过度的用手揉面，手温会让面团提前发酵，采用用擀面杖擀一下，折叠，再擀，再折叠，直到面团光滑4.发酵判
阳春白雪小食光
超级柔软的日式红豆包，刚好可以消耗月饼季剩下的粒粒红豆馅，因为红豆馅本身比较甜，所以面团里只是适当的加了一点糖，口感适中。红豆包色泽金黄，口感松软，吃起来甜而不腻。制作日式红豆包所用到的是金龙鱼面包用小麦粉，以100%进口小麦原料，该面粉筋度高，面筋质量较好，容易膨胀，也容易拉丝，浓郁的麦香混合粒粒红豆的香气，让人欲罢不能。
格蓝蓝
盛传日式红豆包好吃，松软，咬下去一口甜香红豆，名不虚传
yoyolifestyle
年幼记忆尚不深刻时，就深深记得妈妈做的豆沙包，不美也不精致，入口却是面粉与红豆沙的原香。好像做法并无复杂：煮烂红豆，加糖，捣碎，包成包子即可。日后离开家的次次寻觅，那样初始甜美的味道却并不能在家以外的地方寻得——无论吃到的那豆沙馅怎样细腻精致，少许多回味，却再未有记忆中的心念。好东西，定是亲手做得，买来多不合自己胃口。好缘分亦是亲手捉来，身遥远，心在近，握在手心里的幸福最要珍重，因它离心最近。
gao82
香浓的椰蓉味，脆酥的饼皮，香甜的豆沙馅，让人无法停口，过口难忘。
mandy爱美食
发好的黑豆面一半做了馒头，正好家里还有煮好的红豆，于是另一半就做了红豆包。红小豆性平，味甘、酸，能利湿消肿，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。
康康1818
南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。南瓜和面，包了红豆沙，口感微甜，是很好的营养主食。
海天一色_uETbsh
做了不少的蜜红豆，原本是打算做红豆派的，为了配合派馅，蜜红豆也做的不太甜。可红豆做好了，却不想做派了。怎么办呢？刚好要蒸馒头，就用蜜红豆来蒸豆包啦，歪打正着，豆包很好吃的哩
万山红
1材料备齐，黄油软化。2将汤种材料混合放凉备用。3将除黄油外所有面团材料放入面包机揉面。4揉成团后加入软化的黄油继续揉。5揉出膜即可，不用太薄，扩展阶段即可。6滚圆后盖保鲜膜发酵大概30分钟左右。7分割成9个小面团，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。8将1袋栗子红豆馅分成9分备用。9取一个小面团，擀开，包上栗子红豆馅团。10收紧封口，滚圆，摆入学厨9055金盘中。11柏翠5400烤箱启动发酵模式，发酵到2倍大。12发酵结束后面团表面涂全蛋液，用擀面杖一头沾水，再蘸芝麻，轻轻压在面团中间。13柏翠5400烤箱中层1
可意妈妈
朋友送的抹茶粉还有很多，一直在努力去消灭它~…
大尘zi
1备好材料，先用温水泡开酵母。2面粉过筛。3加入全麦粉、泡打粉、拌匀，再加入酵母水。4加入适量水揉成面团。5用保鲜膜包好，发酵30分钟。6发好的面团，分成若干份。7用手做成粉饼状。8加入豆馅。9收口10做好的包子直接放蒸锅里焖30-1小时。111小时后，直接待在锅里冷水开始蒸，水开后蒸12分钟。12蒸好的包包可以出锅了。小窍门揉粉团时，加水要慢慢加，不要一次放太多水。
香香公主-宝群
我觉得这应该叫做麻圆，但是我只想从这个好吃的东东原材料上来取名字，那就叫做红豆包吧！感觉糯米和蜜红豆的搭配真的很好，感觉好好吃啊！
juanr
网红日式的豆沙包长早很久，终于开工做好，成品面包口感松软，即便放上两天，还是一样的松软，值得一试。
小耿妈妈
很朦胧的童年记忆里，最爱的动画片是《聪明的一休》，而朦胧中有些清晰的，除了“休息，休息一会儿”，还有一休和伙伴们吃豆包时的样子。在小时候，香甜的豆包也是偶最爱的主食。 那个时候家里的主食很少，除了米饭，馒头，包子和饺子要年节才有，豆包也因为红小豆较贵，做起来复杂些也不常做。每次吃时，总会以两个豆包起，而且常抠着甜甜滴红豆馅吃，还得让老妈多做些红豆馅额外舀着吃。 对红豆的热爱由豆包开始，此后什么年糕，油炸糕，汤圆，红豆饼，红豆糕，红豆沙，红豆浆……随着饮食越来越丰富，红豆制成的东东品种亦越来越多，更加食得如
尚食之文
金灿灿的南瓜，给人一种秋收的感觉，
harriet1003
晚餐做两种味道的包子和豆浆。就一起发上来了。紫薯馅比红豆馅还要好吃。刚出锅的包子，紫薯馅一定要小心烫。今天做的量是:六个紫薯包，六个红豆包，两升豆浆。
阳光吃货爱减肥
换个造型的酥皮包，包裹着蜜红豆，原来是这么好吃面包机：东菱6D（BM1352B-3C）高粉：先锋
小耳Maggie
妈妈喜欢吃豆沙包，我便隔段时间就做一次，豆沙馅是自己做的，放在冰箱里，做好的豆沙馅放在冷藏室两三天是不会坏的。豆类属于粗粮，记得有句话：要长寿，就吃豆。呵呵，所以吃些豆类食物也不错，但不能吃多了哟，豆类是可以产气的。吃多了，你懂的。。。。红豆可以补血，女人多吃点也是有好处的。一般做豆包，都用红豆做。外面卖的豆沙包，馅不多，吃起来不过瘾，还是自己做的好，馅多，又甜又糯的。
冬季心情
体验黄变绿的惊喜过程——会“穿越”的栀子红豆包（绿包包），用栀子黄色素和出的面就像蛋黄那样的亮丽，很温暖的颜色。当你蒸熟打开盖的那一刻，首先映入眼的不是一笼金灿灿的包子，而是包子“穿越”了，脱胎换骨，从金黄色变成了翠绿色，太令人感到惊艳了。
陶然百合
物欲横流，年龄渐长，没有什么比保有一颗童心更值得骄傲的事情。人家是，春天把种子埋到地里，秋天收获果子。我幻想，春天把钱埋到地里，秋天收获一大堆钱。又俗了，钱钱钱。白日梦，难道就不好？起码能换来短暂的满足，而且成本超低。生命就应该浪费在，美好的事情上面。美好的事情，除了白日梦，还有吃。奶黄包的甜和香，一直在记忆中不可抹去。在吃了很多包超市的速冻奶黄包之后，我决定自己动手做。无他，只是觉得生产线出来的，各种添加剂，改良了的口感，却怎么也吃不出儿时的味道了。。。
醉倚栏栅
第一次做的蜜红豆包，居然挺成功的！
harriet1003
“发面红豆包”的做法和“发面肉包子”的大同小异，只是馅料有了变化。“发面红豆包”的馅料用的是红豆，把红豆泡发、煮熟、碾碎就可以当做馅料使用，也可以根据自己的口味加点白糖调味，还可以加喜欢的果脯。当然什么都不加，原味的也不错。
馋嘴乐
11. 面粉加酵母粉 泡打粉 白糖用30度左右温水 和成面团22.揉好面团后醒发20分钟左右 再进行揉面（我揉了3次 醒发3次）33. 下面剂 揉面剂 揉至光滑44. 擀成面皮后加入豆沙馅 包制成豆沙包 上汽后蒸制20分钟 （我蒸了15分钟） 关火 可以开吃啦~~
王木木木木木木
金灿灿，皮喧馅儿甜糯。????
一溪月
日式红豆包看上去是不是不像面包呢？更像是一个烧饼吧，哈哈，其实它就是面包，拥有超高人气的甜面包，口感上松松软软，香香甜甜可好吃了。用做早餐或是下午茶都是不错的，咬一口，里面红豆馅更是女性朋友的最爱。
石榴树2008
1将面粉、奶粉、白糖倒在一起和均，酵母用温水化开，加入适量水，和面。放在温暖入发酵。2发酵至两到三倍大，大概两个小时左右。3用发面的时间来做陷。我提前将红豆、花生和薏米泡了一天。再放入保鲜袋里用擀面杖压碎。4上锅蒸15分钟5因为在豆陷里没有放糖，所以加入红豆沙是为了增加豆陷的甜味。6将面团切成几等。忘了拍照，回头补拍的。呵呵！7接下来就是包包子，包得不好，大学见笑了~8热水上锅，大火蒸30分钟，关火等五分钟后再开锅。9牛奶的香气，不是很甜，很健康，当早餐很好。小窍门忘记了一点，和面时放了点油，是第一次加，
huangnan1128
我做的是简易版的，所以豆沙就是普通的豆沙。
柳絮1982
1把中种材料放面包机里（高粉100克，水 130克，酵母4克）中种料混合均匀后，发酵2倍大后加余下的高粉、艾草粉、糖、盐、蛋2拌成团加进橄榄油3待油与面团完全吸收后下蜜红豆4所有材料拌均匀5发酵2.5倍大6排气后分成6份7把每份面团擀成类方形8面片卷起一半9在没卷起的面片上切下几个条状10把条状的面片搭在卷起的面团上面边缘收在底部，把面团稍弯11放烤盘内发酵至2倍大12烤箱175度烤18分钟，取出13在每个面包上涂上蜂蜜，晾凉即可食用
火镀红叶
早餐榨豆浆，剩余的豆渣，就做成了这款豆渣红豆包，香甜好味道，美味又营养。
一笑嫣然
做的不好，见笑了
香柏树1号
1把面粉放入容器里，加入白糖，和酵母粉，搅拌均匀。记住了一定是干的。2然后再加入温水把1搅拌均匀成柳絮状，揉成软硬适中的面团。3放入容器里发酵，天气热的时候一个半小时，冷天两个小时就差不多了。（记住容器一定要盖上盖子哦）4红豆要先煮好，加入白糖备用。5把发好的面团包入红豆，放入蒸锅里蒸就好了。
浓情小厨
