这个菜算是川菜了吧,用了川菜里最著名的调料。其实做菜就是件随心所欲的事儿,想起怎么做就试试,好吃下次还做,不好吃便可以改良,现在北京城流行的各地小吃其实不见得都是原装的,为了满足北方人的口味,好多吃食都做了改良,但我们却更愿意吃,反而有时候到了外地吃到了正宗的小吃,却会说还没有咱们自己这边的好吃。有些人会指出哪道菜怎么样怎么样不正宗了,调料加多了或是怎样,一方面自己家里吃饭还没讲究到那种地步,另一方面我确实还没有达到说把各种美食都做到正宗的地步。这道水煮虾做法非常简单,只要备足了料,谁都能做出味道一流的麻
小智
地道美味的干锅,吃完还可以涮菜
小酷的美食
虾爬子是威海人对皮皮虾的称呼。虾爬子是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳,肥壮的虾爬子脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口。虾爬子味道鲜美,价格年年攀升,是我们海边小城人们最喜爱的水产品之一,今年的价格感觉比往年都要高,每斤现在要达到40—50元左右。 爬虾的习性和虾、蟹差不多,每年5月产卵,所以4月份正是它肥壮鲜美的时候。过了四、五月份,下一个吃爬虾的季节就要到9月以后了。此时,它的肉质最为饱满。
君梦深蓝
麻,辣,鲜,香!一个个橙红鲜亮饱含汁水的大虾,配上超级入味儿糯玉米,绵软的炸土豆条,好吃到吮指。????????过年时来上一锅,绝对秒杀大鱼大肉????
一溪月
1鲜虾去虾线,去头、去壳,然后从虾背处划开,但是不要划断。虾开背以后会更入味。2然后用蛋清、少许盐、姜片和花雕酒将虾腌制30分钟。3腌制后的虾开水里煮1-2分钟。虾肉质教鲜嫩,不适合煮太久,开水下锅,大火,锅里水再次滚开就可以马上将虾捞出来。4小锅里放入大量植物油,冷油放入15克花椒15克藤椒和大料,香叶、桂皮、丁香、草果,小火爆5分钟左右。5关火后倒入30克的干辣椒。让油的余温来烹出干辣椒的香味和辣味即可。然后将油锅里的香料全部捞出来扔掉。只留油备用。6锅底少许油炒一下郫县豆瓣酱。7然后倒入黄豆芽和切段
杜鹃花美食
前天借七夕,黄先生带着我们全家上馆子,呵呵,川菜馆子,其中点了麻辣吮指虾,既麻又辣,黄先生重口味,所以这道菜刺激到了他全身的神经,哈哈哈,吃得大汗淋漓他。吃的当时我就跟他讲,喜欢吃,回去再做给你吃,包准比这里的还好吃。这不,今天吃了家里自己做的麻辣吮指虾,黄先生一个劲喊过瘾呢。
谷仔妈妈
1新鲜的基围虾洗净从背后剖一刀去除虾线。2去除虾线的虾放料酒、盐、味精、胡椒腌制一下、放入干淀粉。3把干淀粉和虾拌均是淀粉均匀沾满虾的全身。4炒锅放油烧热下入沾满淀粉的虾炸熟。5把所有的虾炸好捞出装盘。6花椒、干红辣椒。7炒锅再次放油烧热下入花椒、干红辣椒炸出香味后倒入先前炸好的虾翻拌均匀就可以了、麻、辣、鲜、嫩的干锅虾。8好了,开吃吧。
江南偏北
1虾洗净,开背去食线。2用料酒、生抽、盐、鸡精、香油腌制几分钟。3蘸干淀粉入锅炸至金黄色。4葱姜蒜、干辣椒、红辣椒、香菜切丝,花椒麻椒备好。5炝锅,将步骤4中的备料煸炒出香味,倒入炸好的虾和芝麻翻炒。6香喷喷的麻辣虾出锅了。
清风022
湖北人偏爱这种单独烹饪小龙虾尾巴的菜式,其实也不错,吃起来很方便。
遗忘↘蕾拉●
珐琅铸铁法式炖锅做麻辣香锅很给力,几乎不加一滴水就能做出香喷喷的饭菜。今天尝试放入烤箱做,成品出来也是棒棒的
橙子妈妈Eva
麻辣鲜香,超级下饭。
一溪月
麻辣鲜香,超喜欢吃里面的蜜薯。
一溪月
屯的虾个头还比较大,做成虾球还是比较过瘾的,再配上麻辣的做法,那就更为完美,虾球弹牙,麻辣鲜香。
小耿妈妈
麻辣,咸鲜,虾剥壳,蘸汤汁食用,Q嫩好吃????
一溪月
1备食材:虾去虾线、去须。2葱、姜、蒜洗净切末。3坐锅入油,烧热,放干辣椒和花椒煸香制辣椒成棕红色。4放虾炒匀,倒黄酒、酱油。5放葱、姜、蒜末、香辣酱、郫县豆瓣酱和十三香。6翻炒均匀放盐、糖。7加少量的水小火烧十分钟。8烧至虾入味成熟即可。
英英菜谱
1成品图。2小河虾适量,洗干净备用。3锅里适量清水,冷水下锅,加入适量料酒,焯变颜色捞出。4过冷水,洗干净,控干水分备用。5适量葱姜蒜,小米辣,香菜。6锅里适量油,适量烧烤料,小火扁香。7倒入葱姜蒜,小米辣炒香。8倒入小河虾,加入适量盐,耗油,十三香,生抽。9炒好,加入适量香菜翻炒。10炒好,加入适量鸡精调味,出锅。
诗韵墨香
1小龙虾掐去头部,抽出虾肠,用刷子刷洗干净,大蒜剥皮,生姜切大丁,花椒洗净,干尖椒剪好备用。2炒锅倒比较多的油,大火烧至八成热时,下入生姜大蒜煸香,然后下入干尖椒和花椒炼出红油。3待干尖椒快要变色时,下入小龙虾尾爆炒,爆至虾尾部卷起颜色变红,加入两勺盐,一大勺料酒烹香。4然后加入一大勺陴县豆瓣、一小勺香辣酱,一大锅铲醋,加入半锅水炒匀,盖上锅盖大火煮沸后转中小火闷煮约 10-15分钟,将味汁充分收入虾仁中使其入味,等到水分差不多收干时,加少量鸡精调味,加入一大勺白糖,改大火,不停翻炒使味汁收干变得浓稠油亮
坨坨妈
最近天气比较热,吃什么都没有什么胃口。宝爸是个没辣的就受不利的那种,即使我没有煮辣的自己和点辣椒粉下饭吃。可见宝爸有多爱辣的了,有辣椒他没菜都好吃,看到麻辣香锅它的眼睛只发亮。总是期盼有好吃的麻辣味,瞅着有点像孩子。我炒了一小碗面加点麻辣香锅调料他直接下肚了,没办法先让他解馋吧。我要拍照只有重做了,好吧自己再辛苦一点。不过看着宝爸馋嘴的样子我却觉的我好幸福,做美食的人都喜欢看着家人美美的吃上那种感觉,那种感觉是无法形容的。
依然美食
1鲜活的皮皮虾洗净沥干水份备用(要腌制皮皮虾一定要买活的噢这样吃起来会健康噢)2准备好配料葱、姜、蒜、香菜、红辣椒切成小粒状还有花椒和大料3锅中倒入少许油加热放入花椒和大料炸香后直接浇在皮皮虾什么4将所有的配料和调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、麻油、辣椒油、味精放入容器中5皮皮虾和所有的调味料拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏6个小时6腌制入味的皮皮虾从冰箱冷藏室中取出7腌制皮皮虾的调味料是最重要一会要闪亮登场噢8腌制好的皮皮虾摆入盘中再将调味料均匀的淋在皮皮虾上9生吃皮皮虾的口感超级过瘾使我的味蕾享受的不要
祯祯宝贝
1冰冻熟虾1盒(用鲜虾做当然更美味,我菜鸟先用冰冻虾试试,千万莫笑我哦),冷水下锅,大火烧开汆透后捞出。2虾背开刀,挑出下线,做出的虾子会更美味。3绿豆芽用水汆熟,虑水后装盘备用。4虾子装盘,置于绿豆芽四周。5里去油,倒入适量姜末和蒜蓉,小火炒香后加入适量的豆瓣酱、花椒、干辣椒一起炒香。6加入适量的高汤,大火煮沸,盖上锅盖转小火煮15分钟后,用密漏滤渣,加入适量的盐和鸡精调味,淋入适量的生粉水勾芡。7将勾芡好的汤汁淋到虾上,依次放入辣椒节,葱花、鲜花椒,烧一勺高温油泼上即成。8成品图小窍门想获取更详细的制
舍得的美食诱惑
阿根廷红虾属于南美海域冷水虾,味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富。具有相当高的食疗养生价值,对于增强人体免疫力有其他海产品难以比拟的功效。
舍得的美食诱惑
1首先去虾线,在虾的第二关节处。2用牙签一挑就出来了。3然后放入两勺白糖,4瓣蒜,一勺送上香,葱花适量,姜两片,料酒一小勺,酱油一小勺腌制大约30分钟。4准备好香叶,香叶两片,麻椒一小撮,干辣椒5个剪碎。5锅中放油,将准备好的干料放入锅中,加入两勺郫县豆瓣,炒出红油。6虾放入锅中翻炒,然后将腌制虾的水倒入锅中。7炒干就可以出锅了。
花蝴蝶花蕾蕾
把家里的囤货准备清仓,鲍鱼、虾拿出来,素菜一大盘,花花绿绿多好看!诱人哦!
红九儿的厨房
虾的营养丰富,家里的那位就特别爱吃,做法虽然很多但人家就特爱吃麻辣这口呀!!
-Alan-
每当朋友到我家聚餐时,他们都要我做这道麻辣皮皮虾,辣的直吐舌头,还绝不停手,就怕下手晚了被别人吃光,一个个的吃相真是不敢恭维。 我跟老公也特别爱吃,吃上几个之后,麻、辣就开始杀出回马枪,从口腔四壁向舌头聚拢……忙来一口冰的酸梅汁,爽快透心。皮皮虾,学名叫“虾蛄”,俗称皮皮虾、虾耙子、虾公驼子、琵琶虾、螳螂虾、攋尿虾,在我们胶东地区都叫它‘爬虾’。皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。中医认为,海水虾性湿、味甘咸,入肾、脾经;虾肉有补肾
原小源
非常时期,冰箱年前的存货尤为珍贵!每天荤素搭配,保证全家人的营养。今来一款美味的虾饭菜:如意麻辣虾球,麻香Q弹,深受喜爱!
米拉Miira
让人允手指的麻辣皮皮虾,香、辣、麻,一边剥虾一边允手指。下饭、下酒好菜。
四月豆
1辅料切好备用2皮皮虾洗净,从中间切开一分为二3加白糖,盐,料酒,生抽,盐制入底味儿4热锅加油先放入蒜片炒香5再放入其它辅料炒香6放入郫县豆瓣酱炒出红油7皮皮虾连同汤汁一起倒入锅中中小火翻炒,炒到皮皮虾变色,汤汁收干点香油即可出锅8装盘香菜点缀,麻辣皮皮虾请大家参考
碗里姜膳
1成品图。2成品图。3新鲜活虾。4从尾巴到数第二节用牙签挑出虾线。5辣椒用清水泡一会儿,以免容易糊掉。6泡好了洗干净控水备用。7如图处理葱姜蒜。8锅里放入适量食用油,是平时炒菜的双倍量。9油温七八成热时,放入处理好的虾翻炒。10炒到虾壳呈透明状,盛出备用。11锅里留底油,放入葱姜蒜花椒炒出香味。12放入干辣椒翻炒几下。13放入处理好的虾翻炒均匀。14调入一大勺生抽,翻炒均匀即可出锅。15成品图。16成品图。
飞燕888
1鲜虾洗净2剪掉虾须和前小腿,开背去虾线3加适量的盐,白糖,料酒,生抽,白胡椒粉盐制20分钟,期间搅拌几次4辅料备好5热锅加油先把蒜片爆香6再放入其它辅料炒香7放入盐制好的虾中小火慢炒8靠干水分虾炒熟即可出锅9装盘撒葱末享用吧!麻辣开背虾请大家参考!
碗里姜膳
1活虾2用剪刀把虾头尖部位,和虾须剪掉备用3蒜沫,姜沫,红色的是豆瓣酱。准备的配菜有:去了头尾的豆芽,蒜段,葱段,芹菜段,人工菌,腐竹。可以根据自己的喜欢好放入自己喜欢的蔬菜。4先制作豆瓣酱小用许油煸炒豆瓣酱,至油是红色即可5做好豆瓣酱,用小碗装好备用6锅里烧开火,把所有蔬菜放入锅里焯一下,捞出备用。7把处理好的虾用中火炸8虾炸至金黄时捞起,待微凉后,再次放入锅里炸一下,这样会更酥脆些!9虾炸好后,把干辣椒剪段备用,别忘了再装备一些花椒。10冷油放入干辣椒和花椒,小火煸炒至香11煸炒好干辣椒和花椒后,再放
灰色的云
麻辣鲜香
英英菜谱
虾营养丰富肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。这道油焖麻辣虾制作过程非常的简单,成品又很鲜美入味,端上餐桌分分钟就被抢光了超级下饭。麻的开心辣的过瘾,吃起来又不油腻,你也来试试吧。
阳光明媚99
人们称呼你用的最多的代号是什么?你的名字?你的姓氏加职位?还是你的姓氏加哥姐? 您没计算过,不太清楚?没关系,想知道心蓝被称呼的最多的代号是什么吗?不是名字,不是姓氏加职位,不是姓氏加哥弟,而是“刘欢”或者“欢哥”。 自从心蓝九年前开始蓄发,八年前因为啤酒过量开始发胖,刘欢这个名字就与我结下了不解之缘。 起初,心蓝觉得很奇怪,经常度娘一下刘欢的照片,然后对着镜子比照,圆脸,嗯,我也是圆脸,似乎有点像;眉目含笑,和蔼可亲,嗯,我也属于面善之人,似乎有点像;小辫,嗯,虽然我是长发,但是从前面看一个造型,
猫眼食话
夏天就是要喝啤酒吃虾尾,虾尾和啤酒才是绝配哦。
苹果的萍
1炒锅中放入适量的食用油和花椒炸出香味,放入红尖椒段翻炒一下。(辣椒不能炸的时间太长,否则辣椒就炸糊了)2马上放入处理好的虾。3炒至虾变色后放入盐,翻炒。4收汁后,放入葱段翻炒几下立即出锅。(葱段炒制的时间不宜过长)5红红的朝天椒,自己种的哦~小窍门虾的处理方法链接http://home.meishichina.com/recipe-86627.html
食味232
虾的营养价值不用我多说大家都知道的,但夏天吃辣的容易上火,所以配料我选择了藕和黄瓜,都是清热去火的,也算是时令蔬菜,美味且不失营养!朋友刚来蹭完饭走人,他是酷爱里面的配菜,虾基本是我一个人解决的,嘻嘻,喜欢吃蔬菜的童鞋可适量多加些哦~甚是好吃呀~~·
Rita--韩
冰箱里翻到一盒斑节虾~貌似还是过年前回娘家的时候带来的~蛮久了呢~得赶紧做掉~冰冻虾肯定没有鲜活的美味~所以只能做成重口味滴~so~宝宝注意哈~很多饭店的重口味菜肴都是因为原材料时间放久了的哦~
啊呜咖啡
儿子爱吃油焖大虾,可前些天湖北干旱小龙虾的产量下降,虾个头不大长的也不饱满,像这样的虾不适合做油焖大虾,只好去头留尾炒虾球吃。
@那时花开@
终于买到传说中的皮皮虾,试一下,非常适合不怕辣,辣不怕,怕不辣的中原人,哈哈哈
牛奶+麦片
1主要原料。2虾洗净,剪去虾须。3准备好佐料,花椒,干红椒,姜片。4锅里放油,放入花椒,干红椒,姜片小火炒。5炒出香味,花椒干红椒不要炒糊。放入虾,盐,少许白糖。6烹入料酒,开大火翻炒。7将虾炒出红油,炒熟即可。8麻辣白灼虾。
绿野薄荷
1鲜虾剔除虾线沥干水分,待炸2准备食材:藕、豆芽、蘑菇、花菜、土豆分别淖水至八成熟,土豆要过油,提前沥干水分,防止溅油,火腿肠,洋葱,豆皮切好,腐竹泡发其实喜欢的食材都可以放3准备好辅料,葱姜蒜,花椒,桂皮,香叶,大回香,家里正好有香叶桂皮大回香,没有不放也可以4超市买的麻辣香锅底料,味道更正宗5锅中放油加热,放入沥干的土豆条,炸制微黄捞出备用6接着把虾炸熟,捞出备用7锅中留比平常炒菜两倍的油,放入花椒,桂皮,大回香,香叶,小火慢熬一分钟,炸出香味,捞出,只留下油8接着放葱段,姜片,蒜片,辣椒炸出香味,在
茫茫在人海中
这是每年武汉的夏天必吃的菜,也是我念念不忘的。
陌如初。
平时吃虾一般都是白灼,虽说简单但味道却感觉一般相比较更喜欢吃川菜店里的麻辣虾自己在家做不需要太麻烦,就简单的山寨一把做法非常的简单,味道麻辣鲜香又下饭
放逐的青春
在广州呆几年只要去吃,就会点茶皇虾,今天自己做一次,还蛮成功的,要比外面实惠多了。
sunxiaonan21
麻辣,馄饨香嫩滑润,虾肉Q滑,一个字:香????
一溪月
夏日来临,小龙虾,烤串必不可少。自己在家就能做的麻辣虾尾,干净解馋,不比外面卖的味道差哦。
食烟火
虾肉洁白Q嫩,黄瓜脆爽,色泽艳丽,麻辣鲜香。寒冷天里,一家人围坐一桌,来一盆麻辣开背虾,吃的超级爽????。
一溪月
1将虾剪须,开背,挑虾线,生姜切丝,大葱切圈,50ml料酒,10g盐,腌制30分钟。2大蒜剁蒜蓉,其他配料过磅备用。3坐锅烧热下菜籽油烧辣下鲜藤椒小火炸成藤椒油。4给豆瓣酱爆香。5给辣椒干炒香。6给腌制好的虾爆炒。7待虾全部变色后烹入200ml料酒,给木姜子,老抽,白胡椒粉,白糖,大火烹煮。8剩三分一汤汁时关火,给15克盐,鸡粉,蒜蓉炒匀出锅。9盛盘,撒芝麻。10成品图11成品图12成品图13成品图14同口味的麻辣青蟹小窍门如还有不明白的地方可以V信我「VJJ1987」
vicky林美人私房菜
1虾去头,把虾线挑出来。2热锅倒入菜油,大火炸2分钟。捞起备用3将调料切好备用4藕切片,西芹切小段,洋葱切丝5用锅中的油把花椒,小米辣,尖椒,蒜,干辣椒炒香,我还放了点自制剁椒酱,没有得可以买豆瓣酱。炒的时候记得小火,以免炒糊。6香味出来后依次放入藕片,芹菜和洋葱。断生后再将之前炸好得虾放进去,翻炒几下即可出锅了。我家剁椒酱有点咸,就没放盐了。大家如果在家做可以根据自己口味添加辣椒和盐。
四川林妹
都说丈母娘看女婿,越看越喜欢,我只想说,其实全部是因为这道菜的原因
味小火
1处理好食材2佐料3放入油加热,先放入砂糖炒至黄色,然后放入姜,麻椒,辣椒面,茴香翻炒。炒至香味扑鼻。4倒入鲜虾,生抽继续翻炒至虾红5把切好的青椒放入拌炒,仅仅为了美观。6焖烧30秒起锅
忧寞
现在正是虾爬子的又鲜又肥美的季节,就是今年的虾爬子价格比去年贵了一些,我给闺女买了一斤,闺女想吃和平时不一样的味道,今天就改良一下,没想到做出来的味道闺女超喜欢。
八月小水
菜名不是我手抖打错了,是道虾的菜没错,不过既不是单纯的麻辣虾,也不是单纯的溜虾仁,而是麻辣虾和溜虾仁的完美合体。之所以有这道菜的诞生,原因很简单,因为冰箱里没有足够的海虾存货了,现有的那几只虾,不够我家公主塞牙缝的,吃货们都懂,麻辣劲爽口的菜,断不能刚吃上瘾就没料了,幸好几个月前囤了两大包虾仁,于是俺就动起了虾仁的脑筋,于是就有了这道吃过难忘的“麻辣虾溜虾仁”。溜过的虾仁很给力,完全吸收了麻辣虾的汤汁,鲜香麻辣,蒜香浓郁,够劲够味,值得分享。迄今为止,暂时还没看到别人做过这道菜,所以,我就暂时叫这道菜为“
春天DIY美食
虾的营养价值1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效; 麻辣水煮虾,肉鲜嫩入味好,老少皆宜。
叶子的小厨
虾有很多做法。茄汁,红烧,干炸,芙蓉,盐水……我独爱我做的麻辣虾。十分钟不到,一份咸鲜,麻辣,鲜美小炒——麻辣河虾出锅。????????配上一份米饭,鲜美无穷!此法可炒大虾,小龙虾,龙虾虾尾,味道真的很????
一溪月
小龙虾一直以来都备受媒体的宠爱,因为自身无法抗拒的魅力总是绯闻不断。可是小龙虾洁身自爱走自己的路让别人去说吧!以其独特的个性,而受到无数“吃货”粉丝的追捧!世界各国的小龙虾粉丝正在逐日增加。2011年仅湖北省就出口小龙虾8000多吨,全国的出口量至少是数万吨。我有一个强烈的求知,每年小龙虾的虾壳能绕地球几圈呢?今天就做一做这个让无数疯狂“小龙虾粉”痴迷又回味无穷的麻辣鲜香的虾球吧!
摩西膳坊GODOFMERCY
1准备爆油调料:新鲜泰椒,干尖椒,八角,辣椒面,蒜泥,花椒,两勺盐,一勺鸡精。2用热油油泼待用。3解冻虾仁。4三分之二剁成小虾仁块儿,三分之一剁成虾泥。这样口感更好。如果你不喜欢这种口味,也可以把比例反过来!5一枚鸡蛋,蛋清分离,取一勺淀粉放入。6倒入虾泥一个方向搅拌,5分钟我觉得即可。7用勺子压平盖上保鲜膜放进冰箱冷藏30分钟。8把之前的麻辣油放入锅中加热至油热。9添水至沸放入适量蚝油,我都是放3勺。加盐,加糖。10从冰箱取出虾滑,小火,用勺子一点一点放入虾滑。不一定要很圆,只有不散即可。这样更私房哈。
就是爱吃甜点
1鲜虾清洗干净,准备好葱姜蒜、花椒八角、干红辣椒备用2锅里加适量油烧热,放入葱姜蒜,干红辣椒和麻辣香锅调料50g,翻炒几下3把鲜虾倒入锅内,翻炒几下,加入料酒,继续翻炒4最后加入红辣椒块,炒熟即可5出锅后撒上香菜,美味的菜肴出锅了小窍门1.炒料的时候油不要太热;2.虾可以用刀在虾背上划道口子,方便入味;3.菜吃完还可以加汤和火锅料涮火锅吃
凉心丶
1提前蒸好的皮皮虾。2麻椒、干辣椒、鲜辣椒、葱花备好。我喜欢辣,但吃不了太辣,出去吃川菜都是要微微辣,所以材料放的少,能吃辣的,可以加量哦。3热锅冷油。4油热放食盐。5放麻椒和干辣椒。6大米皮皮虾翻炒。7翻炒出香味,放生抽。8把皮皮虾本身的汤汁快炒干了,放鲜辣椒和葱花翻炒,炒出来葱花的香味放鸡精提鲜。9装盘。10成品。11成品。
不做妖精好多年