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今天是2010年的最后一天，一个值得纪念的日子。回想过去的一年时间，每个人心中必定感慨万千，365天里的酸甜苦辣只有自己才能体味。但无论是悲伤痛苦，还是幸福喜悦，都已停留在了历史的一页，崭新的一页即将翻开。我们应该怀着乐观积极的态度，跨入2010年，抛开过去失败挫折的束缚，以全新的自我面对新一年来自各方面的挑战。 虽然不是农历春节，却是个地球人都会庆祝的日子呀~咱也不能随便把今天就度过啦，呵呵~就以最传统的方式辞旧迎新吧，吃饺子咯~
gaopingzhao
中国人的年节，都是人们调剂平淡日子的借口。但是一定会和什么吃喝的东西挂上钩才叫圆满。 饺子可谓是世间最幸福的味道，包饺子也可以说是世间最幸福的事了，一家人围炉包饺子的确是一件美事，最好一家人或者三五好友凑在一块热热闹闹，大家分分工，剁馅和面各自忙活一阵子，然后凑在一起包，这样才会有包饺子的乐趣，而不是简单为了吃。 三鲜馅：三鲜馅是馅心中质量最高的一种，因选料不同，可分为净三鲜、肉三鲜和半三鲜。 净三鲜馅：通常采用3种较高档的海味原料（如鲜贝、海参、虾仁），经过加工，配以品质较好的新鲜蔬菜，加入调味品
梅依旧
从农历节气的冬至到小寒、大寒期间是一年中最冷的时段。很多地方的人都把冬至称为小年，过了冬至，也就是快到过年了。
乐逍遥
开春的韭菜特鲜，用来包饺子，那叫一个鲜，放上虾仁鲜上加鲜。
悠哈厨房
年前，市政府向市民投放16元一斤的冷冻猪肉，超市开门的时间赶到，没想到购买的人群已经从超市排到马路上，目测有300多人左右。其实，包饺子猪肉馅的确美味，我觉得素三鲜也好吃。今天就做一个素三鲜饺子。冬天的素三鲜饺子配上腊八蒜，真是味道鲜美、清香爽口。
红袖添饭＊
今天是正月十五，这一天家家户户都吃汤圆。我们家的习惯这天一定要吃饺子的，可也少不了吃汤圆的。晚上还要去看花灯和放鞭炮。素三鲜饺子--用鸡蛋、芹菜、木耳做的饺子，薄皮大馅，咸鲜口味。
gaopingzhao
色香味俱全，好吃不过饺子
hb俗人
胡萝卜猪肉三鲜饺子，主要有胡萝卜，猪肉，黑木耳，香菇，虾皮，大葱姜调馅而成，味道丰富，营养价值也比较全面，老少皆宜，值得为家人一做！
半杯清茶。
三鲜馅的饺子味道鲜美，切营养丰富。
薄荷草1979
这是 一款薄片大馅的三鲜味饺子，皮很薄，用的自磨面粉，面粉并不白，但依然可以从外面就可以看到馅料，足以看出皮是很薄的。这款饺子薄皮大馅，咸鲜可口，香味浓郁，很有特色，做好后全家老老少少都说好吃。
万山红
俗话说，正月十五之前都是年，而我们过年是非吃饺子不可的。年三十要吃，大年初一一定要吃，初五吃的是破五的饺子，初七吃的是管人的饺子，正月十五吃的是过完年的饺子。 元宵节这天，我们早上会煮汤圆吃，吃完出门看活报民俗表演，中午是吃酒席，然后晚上是最隆重的，要吃三鲜元宝饺子，寓意一家团团圆圆，幸福安康。 这道喜庆鲜美的三鲜元宝饺子是每年元宵节妈妈必做的，用南瓜面做金元宝饺,用白面做银元宝饺。将饺子的馅料放入圆形的饺子皮中，对折饺子皮，把饺子边缘向中间弯拢，然后将两端的边角捏合紧成元宝状。 三鲜饺
苏苏爱美食
今天冬至，吃点热气腾腾的饺子多么应景儿啊。
满宝妈妈
“九月韭，香破口。”传统的三鲜馅水饺就是韭菜、猪肉、鲜虾仁做馅。尤其这个季节的韭菜与鲜虾，加上猪肉包成饺子，真是鲜味十足。菜谱中的量够两个饭量一般的人吃。
绿绾潇湘
韭菜鸡蛋虾皮饺子，这款饺子是非常家常的馅，原料都是常见的食材，也是很经典的搭配。直接水煮，蒸食，亦或油煎，浆做成冰花煎饺都是非常不错的，可以放在冰箱里，早上起来煮一点搭配豆浆也是中国人常吃的早餐。
半杯清茶。
1取适量的面粉加水搅拌均匀，和成面团醒25分钟左右，中间揉一次使面团表面光滑2猪肉剁成肉泥加植物油，盐，鸡精，料酒，味极鲜酱油，香油顺一个方向搅拌均匀腌制入味3韭菜择洗干净，清水浸泡20分钟去除农药残留，控干水分切成碎末4取适量的木耳提前泡发好，控干水分剁成碎末。5把切好的木耳末，韭菜末放入腌制好的肉馅中搅拌均匀6取一块醒好的面团搓成长条，揪成大小均匀的剂子揉圆7按扁擀成饺子皮8放入足量的馅料包成饺子9饺子包制完成10锅中加水煮沸下入饺子用铲子轻轻推动防止粘连，点凉水两次分别煮开，饺子鼓起即可出锅11装盘
碗里姜膳
1面粉加水揉成光滑的面团，可以稍微软一点，饧面半小时左右。2饧面时准备馅料。猪肉洗净、绞碎。3加蚝油、生抽、十三香、姜粉、盐。4再打入一个鸡蛋。5搅拌均匀。6加入熟豆油。7搅拌均匀。8白虾20来只。9取虾仁，去虾线，洗净。10切大块。11加到肉馅里拌匀。12韭菜切末。13加到虾仁肉馅里。14拌匀即可。15饧好的面团搓长条。16下剂子。17擀成饺子皮。18包入适量馅，每个馅里都要有虾仁。19捏成饺子。20这是年三十的饺子，吃不了多少，四个人吃，只包了30来个。21煮饺子中间加3-4凉水，把饺子煮熟。22捞到
烟雨心灵
【三鲜馅饺子】是一道既美味又有营养的超好吃的传统美食。特别是在猪肉馅中混合了鲜虾,味道更加鲜美。1-5 所需食材6-9 准备工作10－13拌馅14－15包饺子16－18煮饺子
大快活
这种调馅料的方法，既不会盖住馅料的原有味道，还很提鲜，
爱漂亮
初伏的虾仁韭菜肉三鲜，那爷俩全动手包了，各形各状的都有。
金凤栖梧
1面粉倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2菠菜洗净放入开水锅里面烫一下捞出过凉，切碎，攥干。3虾仁洗净切成小丁。4香菇去蒂洗净切成小丁。5木耳泡发洗净切成碎末。6鸡蛋炒碎盛出。7猪肉馅适量。8加入少许盐鸡精香油，花生油，蚝油，五香粉。9朝一个方向搅拌均匀。10放入鸡蛋，木耳，虾仁，香菇。11拌匀。12放入菠菜碎。13朝一个方向搅拌。14馅儿就调好了。15依次做好所有的饺子。16锅内注水烧开。17下入饺子煮熟捞出来即可食用。18成品图！
筠旸JY
明天是老公的生日。今儿包饺子催生。这个三鲜饺子，是最基础的三鲜饺子。大年三十儿，过生日前一天。都要包饺子这样的三鲜饺子，韭菜，虾仁，鸡蛋，猪肉。最家常的三鲜饺子。
绿野薄荷
加入玉米面，饺子一样的好吃，三鲜的“三”可以自己喜好做调整，只要搭配得当，都美味。
敏zhu
1食材：饺子皮2黑木耳（已泡发）3新鲜香菇（已清洗）、猪肉末4将已泡发的黑木耳清洗一下捞出。5放在案板上切碎，待用。6将已清洗的新鲜香菇放在案板上切碎，待用。7将切碎的黑木耳、新鲜香菇和猪肉末放入大碗中。8加适量的料酒、生抽、盐、鸡精。9调味拌匀成三鲜馅。10接着，取饺子皮放入三鲜馅包好。11全部包好的饺子。12然后，将包好的饺子下入沸水中煮开，煮上5分钟即可。
花鱼儿
三鲜柳叶饺子。
雅雅杨小厨
寂寞的时候想念它。
會飛の豬
1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2所有食材准备就绪。3猪肉馅先放入少许清水，顺一个方向搅打，使肉馅儿更加细腻。4加入调料: 生抽，蚝油，香油，鸡精，花生油，盐 搅拌均匀即可。5虾仁去虾线，切成小段。6两个鸡蛋打散。7炒成鸡蛋碎盛出。8把鸡蛋虾仁放入调好的肉馅中拌匀。9韭菜切成碎末，和姜末一起放入肉馅儿里。10三鲜馅就准备好了。11面团揉匀揪成均匀的剂子。12擀成饺子皮。13依次包好所有的饺子。14下入开水锅里面煮至全部浮起，大概三四分钟。15成品图。
筠旸JY
白菜营养丰富，它是一年四季人们喜爱的菜蔬。它的谐音被玉雕界赋予了新的内涵：当您进入玉器斋淘宝时，你一定会被那一件用和田玉雕刻出来的白菜玉雕看了又看。白菜的谐音是“百财”的意思。今日 我这一道鲅鱼饺子从外部的形状来看，它们一个个就像是充满了灵气的白菜的袖珍版：饺子皮呈白绿相间的颜色，内馅有白菜、鲅鱼肉和新鲜猪肉，三鲜之味扑鼻而来（不同于海虾的鲜味）。亲们可有兴趣尝试一番，准保你好吃的说不要不要的。曾几何时 ，CCTV曾介绍过青岛的名吃：饺子宴，而鲅鱼三鲜饺子就是其中的一味。我想推荐给您就像饺子的外表像极了“
小家有女初长成
我喜欢香菇，喜欢虾仁，喜欢鸡蛋，喜欢饺子，喜欢香菇鸡蛋虾仁馅的饺子。
美食家6897658
昨天是小年，是过年的序曲，是隆重登场的前奏，可不能小视，给儿子买了新衣服，还买了很多鞭炮和礼花。。回到家里，就已经有点晚了，那也要吃饺子啊，全家总动员，一起动手包饺子，就包简单又好吃的三鲜馅的饺子吧
蕴奇妈妈
北方有的地方在立冬日吃饺子。饺子包含有时间转折、更替的意思，而立冬正是秋冬季节的交替时候，人们看来吃饺子是合宜的。
筠旸JY
1用温水和面粉调面，揉成面团醒二十分钟2将韭菜洗好备用，黑木耳要提前泡开备用，鸡蛋4个炒熟备用3黑木耳、韭菜切碎并和炒熟的鸡蛋混合，加入五勺花生油，盐味精适量调匀4然后就是包饺子了5把握时间，大概快包完饺子的时候将锅里填上水加热煮沸，待水开了之后将饺子放入沸水中煮，用铲子轻轻拨动饺子防止沉底，三个开（就是烧开三次）就可以出锅了6光顾着吃了，传的时候才发现忘了拍成品图了，只好留到下次包饺子拍了（这里面另外还放的虾仁，能看清不，亲？），嘿嘿小窍门1、煮饺子时将锅里加入少许盐或葱，可让饺子不沾皮2、喜欢吃虾仁的
suiyandanling
1看看原料吧2面粉加少许盐和蛋清一起和面。这样可以防止饺子煮破。3和好的面醒制备用。4将粉皮，木耳，面筋切碎备用。5鸡蛋炒熟备用。6韭菜切碎，姜切末和其他原料一起放盆里。7加入盐味精，香油拌成饺子馅。8将醒好的面，做成剂子，擀皮，包饺子。9开水下锅煮饺子，煮熟即可。10煮熟的饺子
绿野薄荷
1准备食材：猪肉馅。2准备食材：青虾。3菠菜洗净，开水中烫一下过凉剁碎，挤干水分。4鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。5木耳凉水泡发，去蒂，剁碎。6面粉加清水活成光滑面团，醒半小时。7青虾去头去虾线，切成小丁。8葱姜切末。9肉馅中加少许清水打散，再加入生抽，搅拌均匀，依次加入香油，鸡精，花生油，食盐，继续顺着一个方向搅打。10肉馅中加入葱姜末。11加入菠菜，虾仁，鸡蛋碎，木耳碎。12所有食材搅拌均匀。13面团揪成均匀的剂子。14擀成饺子皮。15取一张饺子皮，放入适量馅料，包成饺子。16依次包好所有的饺子。17开水锅中
筠旸JY
我认为猪肉韭菜馅饺子是比起任何馅料更美味，而这两样食材都很容易找到，所以只要馋饺子的时大多数就会包顿韭菜猪肉馅饺子吃。很多人包韭菜馅特别爱出水，如何能解决这个问题呢？ 我来说两招， 首先是拌韭菜馅时，要加油拌匀，再加入盐拌，这样就能用油锁住水分；其次还有个法宝，就是加入油炸的粉丝（或者馓子，但记住一定不要加多了哟），它能帮助吸水。很管用的妙招哟， 一定要试试哟。
斯佳丽WH
上班族妈妈平时没时间给孩子做饭，做饺子放冰箱冷冻，交代老人煮一下就可以非常方便这个饺子里蛋白质有虾仁、猪肉、鸡蛋，蔬菜有韭菜、胡萝卜、黑木耳 品种多味道也很好，家里的老人没有那么多花样给孩子做吃的，我们就辛苦点晚上或者周末一次做多点冷冻好放冰箱，老人做起来就很方便了你也可以根据需要调整里面食物的搭配我这次用面包机来搅拌肉馅上劲，你们没有也可以用筷子手动搅拌上劲。这样肉馅成团口感也会比较好，加水的目的是让肉馅吃起来没有那么柴，会有点嫩滑的口感做饺子馅菜一定要最后放入，如果有些菜很多菜汁，你可以把菜汁挤出来，
纪念旅行
饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食之一，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。天津人常说：“舒服不如倒着，好吃不如饺子。”足见天津人对饺子的喜爱。在这里和大家分享一个不让韭菜出水的方法，那就是先用香油锁住馅料的水分，到最后再放盐，这样包到最后盆里都不会出多余的水分。
请叫我壮壮妈
饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代成为“角子”，元代称为“扁食”；清朝则称为“饺子”。在东北，立春要吃春饼，立冬要吃饺子，立秋要抢秋膘，也就是买猪肉，也还是要吃饺子，除夕、初一、三、五、七全部都要吃，尤其是除夕零时那餐，一定要吃素三鲜饺子---也就是今天要做的韭菜鸡蛋虾皮饺子。
sunxiaonan21
网购了一盒鲅鱼馅，省去了不会做鱼蓉的烦恼，花盆里自己种的韭菜正好可以收割一茬 ，加点肉馅和海参，今天包三鲜鲅鱼饺子吧，鲜美无比。
烟火厨房
饺子是大家都熟悉的吃食，相信每个人的心里都有最难忘的饺子的味道，我也如此，最喜欢的还是母亲包的韭菜馅饺子，那味道在我的心里永远是天下第一！小时候家里很穷，孩子又多，吃饺子那是很奢侈的事，只有逢年过节才能吃上一顿饺子，从和面开始就一直眼巴巴的看着母亲，期待着快点能吃上，饺子上屉，整整一大锅，这其中要问上三五遍，妈妈饺子好了没？母亲总是微笑着，摸摸我的小脑袋，安慰着就要流出口水的我：就快好了，等等哈！终于揭开锅了，满满一大锅的饺子热气腾腾的，香味扑面而来，迫不及待的咬开一个，汤汁淌下来，真好吃啊，那便是我心中
小堂堂妈妈
1饺子馅原料：海米，水发木耳，鸡蛋，春韭，胡椒粉，五香粉，盐，芝麻油2海米用热水过一遍3用花雕酒泡发1小时以上4处理好的海米切碎5泡发的木耳切碎6春韭切碎7鸡蛋打散摊成鸡蛋饼8鸡蛋饼切碎9将海米碎，韭菜碎，木耳碎加入容器10加入葱姜碎，加入晾凉的鸡蛋碎11加入盐，胡椒粉，五香粉，芝麻油拌匀12和好饧发好的面团下小剂子，擀皮13包入素三鲜馅14煮好的素三鲜水饺
丫丫小屋
1先把面粉和成光滑的面团，盖上湿的屉布醒面2豆腐切成小丁3鸡蛋炒好4红薯粉条煮熟后剁碎。5韭菜切碎6鸡蛋炒好后把豆腐丁放进去炒一下。7把炒好的鸡蛋和豆腐一定要放凉了以后在进行拌馅（把所有的材料放在一起搅拌均匀就可以了）咸淡根据自己的口味进行改变。8包饺子和煮饺子在此省略。（介个大家都会，我就不再啰嗦了）。9看看煮好的饺子，开吃吧。小窍门1.饺子馅里还可以加木耳，虾皮，随自己的喜欢。2.煮红薯粉条时要等水开了才能把粉条放进去，煮到粉条用手一掐就断时就煮好了。3.擀饺子皮时剂子不要大了，要擀的薄一些。4.煮饺
米雅娃娃
这次的饺子馅调的非常好，加入虾仁味道很鲜，正好朋友来了，尝了之后不停的说好吃，最后全部都吃光了，还没吃够。还说下次包饺子一定要通知他，哈哈。
政妈妈
1韭菜择、洗干净，切成韭菜沫，就是很短很短的小段，放在一个大点的盆里备用。姜也洗干净，切成姜沫，放入盛韭菜的盆里。再散入五香粉，五香粉多放一些。准备制作鸡蛋穗。打4个鸡蛋，打散成鸡蛋液。2制作鸡蛋穗也很简单。开火，锅加热后，放入油，油热后，将鸡蛋液倒入锅里，用筷子快速滑动搅拌，鸡蛋变成金黄色麦穗状，起锅把鸡蛋穗倒入盛韭菜的盆里。制作鸡蛋穗，要将鸡蛋液多次倒入热油锅内，不要一次都倒进锅里。3开火，锅加热后，放入油，油热后，将虾皮放入锅里，用筷子快速滑动搅拌。4虾皮变的油亮油亮的时候，就关火。5把虾皮也到入盛
沉荆
1鸡蛋打散。2锅中加油，打入鸡蛋，煎熟。3炒好的鸡蛋。4韭菜切沫。5韭菜 鸡蛋 扇贝丁蚝油，搅拌均匀。6搅拌均匀。7干好的皮包馅。8包好的饺子。9水开下锅，5分钟。装盘。10成品。
柳絮1982
好吃不如饺子。但最喜欢的还是这三鲜馅饺子，可以说是百吃不厌。
薰衣草_eZyqNi
1原料：瘦肉馅450克 肥肉馅（半肥半瘦）200克 韭菜200克 虾仁适量 木耳适量 豆皮适量 饺子皮适量调料：肉馅调料适量 盐适量 酱油一勺 清水80克 鸡蛋一个2.取2/3的肉馅调料，盐， 酱油，加入瘦肉馅搅拌均匀，在加入一个鸡蛋和清水将肉馅调至相对比较稀但还可以用筷子成团夹起的状态，放到一边备用。（肉馅1）3取剩下的1/3的调料，放入肥肉馅里搅拌均匀后放入炒锅，开小火将肥肉馅炒熟后，将肥肉馅拨到一边晾凉备用。（肉馅2）4将炒熟晾凉以后的肥肉馅（肉馅2）和瘦肉馅（肉馅1）混合搅拌均匀，放到一边备用（
phoenix77777
1新买的鲜肉，看色泽，很鲜亮干净2先切小块3剁成肉馅，自己剁的肉馅比市场上绞肉机出来的肉干净放心更加有爵劲儿4黑木耳提前泡发剁碎放入盆里待用5杏鲍菇剁碎6杏鲍菇放入盆里待用7茄子剁碎8几样菜全部放盆里，放入姜末，蒜末，五香粉，黄豆酱，蚝油，酱油，香油，盐，用筷子用力搅拌，这时香味儿就出来了9饺子皮擀出来10包上馅儿就是美味可口的饺子啦
徐仙丽
年节时，尤其是在北方，家家户户都会包饺子，因为好吃不过饺子，还寓意着团圆和财富。我家最喜欢的是三鲜馅饺子，放上火麻食材，营养更加丰富和全面，并且不油不腻，又能降低升糖指数，真的是美味又健康！
美食娘娘馨睿
我放假了，孩子也跟着休息了，今天没有去托管，中午我给她俩做的三鲜饺子。
柳絮1982
什么鲜都试着做过，今天包皮皮虾饺子（东北叫，虾爬子）剥皮扎手好疼的呀，但是看家人吃的津津有味，慢慢的都是幸福，手疼，忘了，呵呵，这饺子有些费事哦。
小帅厨娘
1猪肉肥三瘦七剁成肉泥，放入容器中加植物油，香油，盐，料酒，味味鲜酱油搅拌均匀腌制入味2面粉加水搅拌均匀和成面团，醒面半小时揉光滑，中间揉一次3韭菜择洗干净，清水浸泡十分钟切成韭菜末4新鲜的扇贝丁用水冲洗干净，把大一点的贝丁切开一分为二，放入肉馅中5把切好的韭菜末放入腌制好的的肉馅中搅拌均匀6醒好的面团搓成长条，揪成剂子揉圆7按扁擀成饺子皮8放入足量的馅料包成饺子即可9锅中加水煮沸下入饺子继续煮沸10点凉水两次分别煮沸，饺子鼓起来即可出锅11开始享用美味吧
碗里姜膳
1肉糜加入姜葱和鸡蛋。2加入老抽搅拌均匀。3加入香菇碎。4搅拌均匀。5木耳泡发洗净绞碎。6放入之前拌匀的肉糜中。7搅拌均匀。8白菜洗净切小块。9放入包饺子神器中。10绞碎。11放入盐出水。12挤去水分后放入肉沫中。13搅拌均匀。14依次包好饺子。15锅中放入水烧开后放入饺子煮开后加入少许凉水（共加入三次水）。16出锅装盘。17好吃的成品饺子。小窍门饺子馅做好后放入冰箱冷冻半小时、这样比较好包。
鸣翠燕
1白菜剁成馅；2木耳剁成馅；3韭菜切成碎末；4虾剁成蓉；5肉馅放入油、盐、酱油、水事先味好；6味好的肉馅加入白菜、韭菜、虾蓉拌好馅；7用水和好面醒半个小时；8将和好的面弄成小剂子；9再擀成饼；10包成饺子。
lovereba20
1肉剁碎末；2虾取脑袋，虾线；3去皮；4清理好的鲜虾仁；5切虾仁，不用切太碎；6姜片，切片后用刀面拍一下，容易出姜味儿，切葱，洗净大料和花椒粒；7放入锅里加油中小火慢慢炸制；8炸油期间切葱末；9切白菜，撒盐搅匀；10肉末+虾仁碎+葱末；11油锅炸制葱变棕红色；12趁热倒入葱花上；13放酱油2勺，香油2勺，料酒2勺；14花椒粉少许；15放盐少量，顺着一个方向搅拌均匀，再加半小碗水继续搅拌，搅拌至上劲儿；16白菜出了好多水；17把水挤干，放入肉馅儿里继续搅拌均匀；18馅儿和好了；19擀皮开始包饺子包饺子包包包
菊子厨房
平时都是看美食家们的菜谱！今天我也写下自己的菜谱！不过照片拍的不怎么好看！呵呵！
爱美的下午茶
三鲜饺子相信大家都喜欢吃吧，我家也是老公和儿子特别爱吃，隔三岔五地就做一次，每次都吃的津津有味，从来不烦呢！
angela1024
最近在家休息没上班，家有爱吃饺子的娃，早上送娃去了学校，直奔菜场买了新鲜的食材做三鲜饺子，我自己先煮了一碗尝了，味道好极啦！
娇妹～
1虾仁剁成蓉2放入胡萝卜、韭菜、盐，一个蛋清调味3开始包了4开水入锅，煮熟即可。我闺女最喜欢吃饺子，但是不喜欢胡萝卜和虾仁，这样可以让她多吃点虾仁和胡萝卜！
家有小杪
北方人最爱吃饺子，有句俗话不是说：好吃不如饺子，舒服不如倒着；可见对饺子的喜爱，以前都是过年才能吃，现在想吃就吃了，哈哈！每年的这个季节都是基围虾大量上市的时候，我都会大量囤货，分成小包随吃随拿，我家小屁孩一吃就告诉我基围虾的好吃，所以麻麻们抓紧这个时节，也备点货吧，毕竟好的食材才能做出好的料理，呵呵~
旺妈爱旺
这还是冬至那天包的饺子一直没发。冬至又称为冬节，南北方的习俗不一样，南方吃汤圆，北方通常吃馄饨和饺子，所以今天特别是晚饭估计吃饺子的家庭居多。虽然现在饺子什么时候都能吃，不过什么节日吃什么，还是有讲究的。
康康1818
