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1绿豆提前洗净浸泡过夜至表皮胀破，双手轻搓，用清水漂洗冲走绿豆皮，如此重复直到绿豆皮脱落（这一步较麻烦，需要耐心。怕麻烦可直接购买去皮绿豆）2将脱皮的绿豆放入蒸锅蒸半小时左右至熟软。3用勺子碾压成泥。蒸好的绿豆非常容易成泥。4炒锅中放入玉米油和黄油小火溶化。5倒入绿豆泥小火翻炒至油完全吸收。6加入细砂糖和蜂蜜继续翻炒至糖完全融化吸收。7再加入熟白芝麻炒匀关火晾凉。8取适量绿豆泥约30g左右团成团。9放入模具中倒扣。10压出花纹即可。11成品12成品13成品14成品15成品小窍门此配方糖量微甜，喜欢甜的酌情
天国的女儿
绿豆性味甘寒，有清热解毒，祛暑止渴，把它制作成糕点，是很好的消暑小食，而且味道特别清香，松软，细腻，制作的时候放了少许的黄油，让整个绿豆糕吃起来更加的美味
吾爱烘焙
今天做的这款绿豆糕，是低糖款的，吃起来一点不甜，油则是用的健康的芥子橄榄油，虽然低糖，吃起来很香，口感也很细腻，我个人非常喜欢这款绿豆糕。做法也简单，绿豆煮熟压碎，稍微炒一下就成了。用的学厨的水晶粉月饼模具成形的，这个模具做工精细，花片款式多，脱模很容易。我做的时候的两个撒一次熟粉，第二个不撒粉的也不沾，完美脱模，所以这款绿豆糕看起来也美美的，特别时间今天这个表白的日子，用这个美美的绿豆糕来告诉他你的爱，他一定很受用啦。
万山红
夏天到了，来一份清爽的冰绿豆糕也是不错的选择。但是一想到要把绿豆压碎过筛，还要站在锅前不断翻炒就觉得特别头疼。不过我现在找到了解决的办法。用破壁机打磨绿豆，用面包机翻炒绿豆泥，一切都是那么简单方便快手。破壁机打绿豆超级快五分钟就能搞定，而且打出来的绿豆沙特别细腻。比起传统的过筛法，不知道要快多少倍。同时把翻炒的工作交给面包机，突然觉得一切都是那么的简单轻松。
蓝胖子不素胖纸
夏天到了，超级爱吃绿豆糕，但毕竟是高热量的东西，不可以多吃。所以这次我改做成低糖少油版的，吃起来没啥罪恶感，哈哈，一不小心就吃了好几块。这还是个懒人版，没有过筛，绿豆只要蒸到熟透，用擀面杖多压几次，口感还是不错的。夹馅加了红豆沙，所以一整块绿豆糕有绿豆的清香，蔓越莓的酸甜，还有红豆沙的甜香，口感丰富，吃起来一点也不腻。
蓝胖子不素胖纸
绿豆糕用绿豆制成，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。正常绿豆糕颜色发黄，有淡淡的绿豆香气，市面上那种绿色的绿豆糕一定加了色素，而且齁甜，吃了有害身体。为了家人的健康，还是动手自己做起来吧！
tgcyy
用玉米油炒的绿豆糕，吃了没油腻感，很清爽
我叫一尾鱼
免烤箱版的做法
马琳malin
说到夏天解暑的食材，最先想到的就是绿豆了。 中医上说：绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。据《本草纲目》记载绿豆：“厚肠胃。作枕，明目，治头风头痛。除吐逆。治痘毒，利肿胀”。 而绿豆的吃法也多种多样，最常见的就是绿豆汤，可以搭配米或银耳等来制作；今天我要介绍的是稍微复杂一些的绿豆糕的做法，虽然制作相对麻烦了些，但是收获到的确实更加的美味~~ 材料：绿豆80g，细砂糖10g，蜂蜜20g，淡奶油30g
quenny
绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是中国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。
温暖sunny
炎炎夏季，绿豆糕无疑是最理想的解暑佳品了。吃完自己做的你才知道原来和外面买的完全是两种口味和口感。真的好感慨啊！外面的绿豆糕都是什么东西做的呢？以后再也不敢吃外卖的绿豆糕了。
悠闲的向日葵
眼看着，我们这些80后也开始进入而立之年，已经为人父母。看着自己的孩子吃着五花八门的零食，又勾起了儿时的回忆。儿时的记忆里寥寥无几的零食中我最喜爱的就是绿豆糕。到了立夏，便到了吃绿豆糕的时候了。姥姥会领上我在村里供销社买上半斤绿豆糕、一把蒲扇,一路撒着我们的笑声回家。回到家,放两块糕点在杯子里,接上自来水用勺子轻轻一搅,松软的绿豆糕就蔓延开来,散发出淡淡的清香,闻一下甜到心里......和别的有些农作物不一样，绿豆产于我国，对绿豆的认识，在我国可是有历史的，说绿豆可以消暑，为什么？那是因为我们祖先早就发现
kiss战女
绿豆糕用绿豆制成，绿豆又称青小豆。传统医学认为：绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆糕”；南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。也有单料和全料之分。单料用绿豆和白糖制成。将绿豆煮熟晾干，去皮、磨细，加白糖调匀，用细筛筛在特制的方形蒸笼内，用铜铲压匀，割为适宜的长方形，蒸熟即成。全料，另加青红丝、玫瑰酱、核桃仁、桔饼等佐料，多味并重，年长及喜清淡者食用，倍感新鲜
梦悦的小灶炉
做好的绿豆糕淡雅清香温润如玉,入口绵润好吃到欲罢不能。可以在其中添加不同的馅料，做成夹馅的绿豆糕，吃起来口感层次更丰富呢。 去过皮的绿豆不是绿的，而是嫩黄的，所以真正纯正的绿豆糕并不是绿色的，如果是绿色的那一定是加了色素，那可要当心哦。
东营小英子
绿豆糕是夏天的解暑小吃。北方的传统绿豆糕是那种干香干香的，类似于南方的云片糕，厚度大约有2指厚，口感干松，味道甘甜，一咬直掉渣儿，咬大口还会因为口中的唾液不充足而噎着，所以一边都是就着凉水吃。现在一提绿豆糕，都是南方那种湿的、软的绿豆糕。相比北方的这种绿豆糕，南方的绿豆糕口感细腻，可以在此基础上添加喜欢的果干、乳品。
Meggy跳舞的苹果
1绿豆粉200克，糖粉60克，红豆沙一袋，纯牛奶100ML。2将绿豆粉与糖粉混合，倒入纯牛奶搅拌均匀，上锅蒸30分钟。3取出放凉备用。4掌心抹上色拉油，将绿豆粉和红豆沙分别搓出小球。5取一个绿豆球，压平，包入一个红豆沙馅，搓圆。6模具刷油，将包好的剂子用手压入模具内，按平按紧。
坨坨妈
六月中旬就是端午节啦，番茄寻思年年都要做绿豆糕，今年来点新口味的，6月进入盛夏家人总是容易上火，绿豆配蜂蜜实属下火良品，SO，今年就做蜂蜜绿豆糕吧！
我爱番茄美食
绿豆糕要想口感细腻些，最好选择脱皮绿豆，很多年前我也选择过带皮的绿豆，浸泡透以后用手去搓绿豆皮，这个过程差点没把自己给做废，当然也可以选择不去皮，直接用带皮的绿豆，那样做出来的口感稍微粗糙一些，我现在会买脱皮绿豆来做，这样做出来的质地会更细腻些。
胖胖大吃货
潮汕的糕点，我独爱绿豆糕，尤其是樟林的绿豆糕，入口细腻清甜。每年中秋节，朋友总会给我带来他叔叔家自制的绿豆糕，小小的绿豆糕还暗藏奥妙，清香的绿茶与的莲蓉、香甜的枣泥与豆沙……每一块都让我陶醉其中，吃一回念一年。有时，真的很馋绿豆糕，但就是买不到朋友叔叔家那种带着天然豆香的味道。一直想自己自己动手，找了许多资料，这樟林绿豆糕做法考究，要经历煮豆、熬豆、去皮、晒豆和磨豆等程序，尤其是磨豆这一步骤。俗语说“从前阿娘磨绿豆，每次只放三粒”就是说绿豆糕要做得柔润细腻，关键是绿豆粉要磨得细幼。研磨成粉的绿豆，添加白砂
小五的吃喝玩乐
呵呵，今天为大家奉上一道迟到的端午小点心——绿豆糕。话说这绿豆糕我自打想做了以后就搜了好多方子，大致可分为两种：一种是用绿豆粉蒸后做的，我试过，比较方便，但口感比较粗糙；另一种是用泡好的绿豆去皮蒸制后做的，但凡做过的人，一是赞赏它的细腻纯正的口感，二是不约而同地表示去皮是最累的一道工序。我抱着绝不嫌累的觉悟，终于开始动手做绿豆泡发版的。泡好绿豆后，我起先是像其它人一样一颗颗去皮，不一会儿，手指感觉快抽抽了。忽然偶脑中灵光一现，想起了小时候老家长辈把新鲜土豆放在石制的捣臼里，用粗木棍去皮的场景，那时很好奇这
漫香小屋
这款甜点热量相当高哦！需要减肥的超级大美妞们下嘴前需慎重哈！或者只在早饭时只吃半块就ok啦！绿豆糕如果不加足量的糖的话，口感不太好。不过只要添加足够适合自己口感的糖量就好啦！也无需添加太多的糖份。 我做了两种口味的，一种原味，一种添加了抹茶，两种口感都蛮好。做绿豆糕最麻烦的就是给绿豆去皮的工作了，其实大家也可以再淘宝买去皮的绿豆，这样就省了一半功夫。
杜鹃花美食
从很早以前我就对绿豆糕特别中意，但是因为外面卖的太甜了，所以一直都不怎么敢来吃，怕长胖呢，最近在美食网上偶然看到自制绿豆糕，让我看到了希望，我也可以自己做不放糖的呀，于是研究了别的姐妹的贴子之后，我找到了一个最简单的做法，就是把绿豆打粉，蒸熟，搅拌，然后用月饼模定形，不过我做了两种，一种是无糖原味，一种是有糖的。
欣宝贝1573
一直想做绿豆糕，在网上搜了很多配方，最后选定了这一款，这款绿豆糕是直接用买来的绿豆粉做的，操作起来比较简单，新手美食家也可以轻松做出来呢。 如果不怕麻烦，就用绿豆做吧，不过想想去皮的过程就觉得比较头大，以后有兴趣再尝试吧。
sunshinewinnie
绿豆糕是传统的夏令点心，味分有馅和无馅，其外形小巧精致、花纹清晰、口感清凉甜润。和其他的糕类点心不一样，做绿豆糕是一定不能少了芝麻香油的，绿豆糕最大的特点就是麻香味浓郁。
幽兰冷香
绿豆具有清热解毒，止渴消暑，利尿润肤等多种功效~其好处不用多说~慢火熬制，不甜不腻，入口即化，口留余香~炎热的夏季，绿豆糕自然成为最受欢迎的一款甜点~冷藏更好吃哦！之前也试过好多绿豆糕的方子，口感味道各有不同~我综合各家做法，最终形成这个方子，吃过的都说好吃，简单易做，大伙可以试试~下面附有面包机版做法，更加省事哟~口感同样很棒！
爱上烘焙的桔子
绿豆性味甘凉、有清热解毒之功，绿豆汤是传统的夏日解暑佳品。绿豆糕口感绵密，是夏日的美味小食。制作绿豆糕并不复杂，但是去皮、炒豆蓉都需要有足够的耐心。试试用电压力锅，压熟的豆子水分少；直接用微波炉，绿豆蓉的水分很快蒸发。喜欢的朋友采用我的方法吧。
遥远の呼唤（爱茗）
绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。苏式绿豆糕，端午节前后生产。其特点有小巧油润，内嵌馅料，印纹清晰，麻香可口。其中又以角直所出绿豆糕为佳！马上就是端午节啦，赶紧亲自动手，送亲戚，送朋友的最佳伴手礼~
我爱番茄美食
此绿豆糕非彼绿豆糕，这个绿豆糕，是温润的，另外一种绿豆糕是干香的。此绿豆糕做起来相当省事，只要将去皮绿豆泡泡煮煮，炒制后即可成型，利用家中现有的月饼模具，或直接用玻璃杯，都能造型的美美哒。
A苹果小厨
绿豆糕清热去火是适合夏天吃的糕点之一。这个方子也是出自这里的前辈，只是稍有改动，把原方子的橄榄油改成无味的食用油（我做了两次，一次用橄榄油，一次食用油，觉得橄榄油的味道抢了绿豆的清香，用食用油突出了绿豆糕的香味，但是橄榄油相对健康，用什么油，看自己喜欢了。）还多加了蜂蜜，绿豆糕更容易成型。
泽瑞妈妈
绿豆糕是我们的传统小点心，最适合炎热的夏季。做好后放入冰箱冷藏，吃一块绵软凉丝丝，十分的好吃。绿豆中含有多种维生素和微量元素，可以清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目。绿豆还有排毒美容养颜的功效，滋养皮肤，使皮肤变的白皙有弹性。我这样不用炒不用油脂，做出来一样的细腻绵软又好吃，想吃几块吃几块，再也不怕胖。
雪峰儿
1绿豆提前浸泡12小时，再去皮；2水煮沸倒入去好皮的绿豆；3用料理机打烂成泥；4用料理机打烂成泥；5倒入绿豆泥、白糖，小火炒至水分干；6放凉，取50克绿豆泥揉圆；7模具先涂一层油，再放入绿豆泥；8用力压下；9取出模具，即可。
末影
绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。最好的解暑佳品，绿豆汤，绿豆冰水，绿豆冰，可以说绿豆怎么做都很美味。但是这款绿豆糕更是没人能够拒绝。炎热的夏季，能吃到冰冰凉凉的绿豆糕，真是一件幸福的事情，关键还是是自制的，最放心最健康无任何添加的美食！
芋儿烘焙
前两天买的绿豆面，网购两袋包邮还赠了个模子，这不正好今天做了这款绿豆糕，还不错。
满宝妈妈
以前也做过一次绿豆糕，当时觉得也不错，就是冷藏后口感较硬，有点遗憾，现在找到了一个法子，可以让绿豆糕在冷藏后也较软糯，和大家再来分享一下，希望对想做的人有些帮助。（小提示都在步骤里有写了）红豆沙做法可参考这里http://home.meishichina.com/recipe-209343.html
漫香小屋
1所有食材2绿豆洗净，锅中放水放入绿豆煮15分钟3煮至绿豆熟不开花4糯米粉、绿豆、糖搅拌5揉成面团6把面团整形7放入模具中8锅中放水煮开，放入绿豆糕蒸30分钟930分钟出锅即可
花擦擦
1需要购买好绿豆，需浸泡一夜。（1、如果不喜欢去皮的同学可以去京东购买去皮绿豆，比较方便实用。2、也可以直接购买绿豆面）2第二天早上起床泡好的绿豆已经可以脱皮，用双手搓开绿豆皮，这步是比较麻烦的，我用了两个多小时才搞定这些绿豆。3搓好皮的绿豆（里面不要有绿豆皮）4将整理好的绿豆放进锅中开蒸，蒸25分钟左右取出5然后放置一会，用小勺将豆子碾碎，也可以用筛网碾碎。6在已经做好的绿豆中加入蜂蜜，半勺即可。放多会变得很稀稠。7再放入白糖，白糖量可根据个人口味添加8然后将材料揉成一团9最后用一些磨具将绿豆糕的样子做
小萱萱萱萱
绿豆糕特别适合作为早餐或下午茶，易消化不上火。口感细腻，味道纯正，绿豆的清香在细细咀嚼间荡然唇间。看着平凡，吃起来会惊艳到哦！是很有意思的一款点心！
初味日记官方
入口即化，满嘴留香，让人欲罢不能的绿豆糕。
Depelec德普
炎热的夏天，它是再合适不过的甜点了 传统医学认为：绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。 禁忌人群：孕妇、心脑血管系统疾病者、骨科疾病者、神经性疾病者、素体虚寒者等不宜多食或久食绿豆糕，脾胃虚寒泄泻者慎食。
雅雅杨小厨
绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效，是很好的消暑小食。昨天给儿子煮绿豆水喝，剩的绿豆渣被我做成了绿豆糕，买什么脱皮绿豆，多废银子，这样一豆两吃多经济实惠，废物利用，变废为宝，化腐朽为神奇，找点词夸夸我自己，这么有才呢????????
忧郁土豆
炎炎夏日，有什么比来一块自制健康的绿豆糕更惬意的呢？简单几步，打造无添加天然原味绿豆糕！
安安de小厨房
1脱皮绿豆洗净后放入双倍的水量浸泡3小时左右！夏季最后冰箱冷藏过夜。2浸泡好的绿豆再次清洗干净后放入电饭煲中，加入高于绿豆一个指关节高度的水量，开启煮饭键。3煮好的绿豆用勺子舀起适量放入料理机杯中搅拌成糊状4加入适量的抹茶粉做成抹茶口味绿豆糊。5将绿豆糊放入不粘锅中6加入切成小块的黄油7加入细砂糖，用小火不断的慢慢翻炒8不断的翻炒，直至面糊成团，且不粘锅也不粘铲子即可。9小朋友喜欢的立体模具，将凉至不烫手的绿豆糕取出适量搓成圆球放入模具中。10将模具盖子盖上压出形状11小心的推出绿豆糕即可完成。12做好的
梦悦的小灶炉
小时候最爱吃绿豆糕，口感甜、细、干，吃得快还容易噎着，所以吃的时候旁边必备一杯凉白开，不时喝两口，将绿豆糕顺利冲下去，同时也更显绿豆糕的独特美味。现在好了，虽然一年四季都能买到绿豆糕，但失去了童年时的渴望，有的也只是美好回忆。买一袋脱皮绿豆，自己在家做吧。而且甜度可以自己掌握，做完就吃，还省去了储存的烦恼。
Meggy跳舞的苹果
美味源之用心
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1将红豆提前泡水。2然后放入高压锅内，压制软烂。压好后，取出滤水。3将红豆沙放入碗中，放红糖搅拌均匀。4绿豆洗净，晾水水分。5放入研磨机磨成绿豆粉。6上锅大火蒸30分钟，同时用炒锅将糯米粉炒熟。7蒸好后将熟绿豆粉的块辗碎，与糯米粉、牛奶、蜂蜜混合，搅拌均匀。8取一团绿豆粉，捏出一个小窝。9放入绿豆馅，双手旋转着用大拇指向内送馅。10慢慢收入口，团成圆团。11放入模具，压制，倒扣，脱模即可。
刘英杰
什么东西最去火？众所周知是绿豆。喝烦了绿豆汤的话，做做绿豆糕也是不错的选择呀。这款绿豆糕小巧精致，口感细腻，关键是颜色绿绿的很有春天的味道。
liaimama
绿豆糕具有美容养颜的功效，可以滋养皮肤，使皮肤变的白皙有弹性；同时有清热解毒的功效，可以预防中暑的发生；绿豆中含有多种维生素和微量元素，可以用来治疗高血压，还可以预防动脉硬化或者是其他心脑血管疾病及中风的发生。
简单是快乐的
立夏开始，龙宝家就经常用绿豆做糖水或者是糕点，在天气不太热的时候，一般做绿豆糕比较多，自己家做的绿豆糕清爽细腻，有淡淡的绿豆香气，一口咬下去很细腻，比外面糕点店买的要吃很多，用平底锅就能做。
龙宝宝陈诺
猫猫家的私厨【老北京绿豆糕】绿豆具有清热、利湿、解毒、消暑、止渴的作用，非常适合夏季食用。现在外面买的绿豆糕，可能为了节省成本，已经失去了小时候的味道。自己动手严格秉承传统工艺，纯手工精心制作，味道和口感绝对一流。
猫猫家的私厨
夏天非常适合吃绿豆糕，属于消暑小食。做好后放入冰箱冷藏后品尝，冰凉爽口，满嘴的奶香味和绿豆的香味。
一切随缘zzh
夏天来了、多吃绿豆清热解暑！是小吃佳品！
沙儿飞飞❉
炎炎夏日，绿豆糕是是很好的清热解毒，保肝益肾的消夏小吃哦。
厮守到老。
做一款美味的绿豆糕，在这炎炎的夏日给你消暑。
鑫姐厨房
好吃又健康的手工绿豆糕，马上端午节了，小伙伴们自己动手试试吧
☆忍者★
进入伏天，一款手工打造的绿豆糕，让宝宝和家人吃得更开心。
有家鲜厨房
绿豆是消暑佳品，夏天多吃清热解毒。今天做的这款绿豆糕，做法简单，用蜂蜜调味，健康又美味，不妨试试吧。
万山红
夏天最好吃的就是绿豆汤,清热又下火,可是吃多了,也要腻的,想想前段时间去了夏门带回来的绿豆糕还是很好吃的,心动不如行动
洋小妞
小米绿豆糕是我一个无意的发现，因为一次做好吃不完的小米绿豆糊放了几个小时发现能成果冻样，所以特意再做了一次，直接冷藏成绿豆糕，淋上炼奶，很不错哦！
coldly
总觉得买的绿豆糕太甜太腻，一直都想自己做，今终于来拔草了！口感细腻，绵软美味，真是棒极了！自制绿豆糕，家常做法，供大家参考！
米拉Miira
传统医学认为，绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。因此绿豆糕是很好的消热解毒，保肝益肾的消夏小吃。这款绿豆糕参考了“kiss战女”分享的菜谱和老北京传统绿豆糕的制作方法，在其基础上稍作修改而成。此绿豆糕在味道上得到了家人的一致肯定，但在湿度上还需做些调整，稍微有些干，因此脱模切块时掉渣较多。
一笑嫣然
绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效，是很好的消暑小食。绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。有荤、素两类。味分玫瑰、枣泥、豆沙和不用馅心称清水之分。其特点有小巧油润，内嵌馅料，印纹清晰，麻香可口。不是所有人都适合食用绿豆糕，孕妇、心脑血管系统疾病者、骨科疾病者、神经性疾病者、素体虚寒者等不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。
格丽思小厨房
反正我做啥吃的都是突发奇想，这次的绿豆糕也是O∩_∩O~
玉米一颗
绿豆糕可以做成原味的、玫瑰的等等，放冰箱冷藏以后吃起来更爽。绿豆我用的是脱皮绿豆，买不到的可以用没有脱过皮的，但颜色会有所不同
孩妈美食
上海的梅雨季节到了。天气闷热潮湿，对人体健康十分不利，合理饮食可以起到养生保健作用。这个季节的饮食重在袪湿，多吃些薏仁、洋葱、绿豆、冬瓜等等都很好。今天我们就吃绿豆，用绿豆做成绿豆沙压模成绿豆糕，食着豆香四溢，入口绵柔，香甜软糯。在午后配上一壶香茗，非常惬意爽气的哦~~
咖啡。摩卡
绿豆糕是传统特色糕点之一。它清热解毒，去暑止渴、自制天然绿豆糕营养卫生、细腻滋润、绵软香甜、造型美观我分成两种颜色，其一为原色、其二加了大麦诺粉为绿色、炎热的夏季来一盘亲手制作漂亮甜品，真的好惬意呦。
putimama
好吃君原先也做过绿豆糕，但每次给绿豆去皮时，就是极考验耐心的时候。有时候想偷个懒，直接不去皮，虽说做出来的绿豆糕在口感方面无差别，但是卖相还是会略微逊色。这次卯足了劲，把绿豆泡了一天，膨胀了的绿豆只要轻轻用手搓掉外皮，就能得到去了皮的绿豆，做出来的绿豆糕也超好看！
吃好吃的喽520
此糕莹白如玉，绿豆馅料入口清甜，既可作为家宴式的甜点又可当作小零嘴此点是冷食点心，所以要注意卫生
红豆厨房
绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
tgcyy
