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生活中，烤箱除了做烘焙、也是做菜不可缺少的厨电，烤鱼、烤翅、烤鸡.....，必不可少。昨天晚餐时做了孩子们特别喜欢的椒盐串烤虾，其实还没开饭的时候，已经吃得吃不多了，小光头说，拿过虾的手指，吃起来都是美味的。
诗心
新烤箱刚入手总琢磨着做些关于烤箱的菜，思来想去就有了这道简单的椒盐烤虾～
多芸转晴
肉包的营养午餐～以前白虾买来基本都是白灼的多，这次用炸的方法做了一下～口感好，最主要的是整个吃进去后不要吐壳，所以孩子特别喜欢吃～
多芸转晴
爆炒的功夫到家，更能体现河鲜食材的鲜嫩。
遗忘↘蕾拉●
其实……这个椒盐濑尿虾我纠结了一下，到底要不要发？为什么？因为发了椒盐的做法，势必会有人要回复：“楼主一定不是沿海人，真是不懂品尝！暴遣天！”嘻嘻，没错真的很多人会这样说，而且这回复还是比较客气的。不过，若我发了生腌，盐水濑尿虾同样会被各种无情的评论。尤其是潮汕人最爱的生腌濑尿虾，肯定会被各种吐槽。虽然我们并不否定生腌会有一定的危害，但美味当前，偶尔也会被放纵~就如同腌制食品，谁不知它吃多不好，可多少人对它不离不弃！其实，任何食材没有它对与否的做法，全凭吃的人喜欢，所以，有时看到自己心水之作被无情评论的心
叶子Ivy
1准备好原材料； 2 从虾的背部煎开， 拉出虾线； 3 清洗干净的虾加入盐、姜片和白葡萄酒腌制一下； 4 将虾表面的水分吸干； 5 烧热锅，放比平时多一点的油，下入腌制过的红虾去煎炸； 6 炸好后再翻个面， 将虾炸熟； 7 锅中留少许油， 下入青红椒和蒜丝一起翻炒； 8 下入炸好的红虾； 9 加入椒盐，注意两面都要撒上；10盛入盘中。小窍门1. 红虾的处理: 剪去虾的头须，再从虾背上煎开，挑出虾线，洗干净后用盐、姜片和白葡萄酒腌制一下；2. 我们要用比平时多点的油将虾煎炸熟，注意虾下锅时要将表
斯佳丽WH
1超大大虾洗净！2现在虾肚子上来一刀，方便后面的操作！3之后把头和身子切开，再一次切开虾肚子，但不要切断，切刀虾皮就可以，抽出虾线！4然后摆到烤盘上！5依次都摆好！6然后抹上点油，撒上盐和椒盐（可多放些），烤箱预热200°中层15分钟左右即可！7成品欣赏！8成品欣赏！9成品欣赏！10成品欣赏！11成品欣赏！12成品欣赏！
YK演堃
今年饭店里的小龙虾好贵呀，基本都要200元一份！今天中午去菜场买了生的小龙虾，回家自己做！
麦子老妈
基围虾属浅海海水虾，原产于广东、福建沿海，壳薄肉嫩味美，颜色好看，是餐桌上的佳肴。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐；虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴，虾肉历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品。基围虾的营养价值1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；3. 虾的通乳
小草根家庭美食
喜欢白虾，有时候吃多了白灼就想着换一下口味。今天换了一下，用了椒盐版本，味儿极赞，可配粥也可以下酒哦，送上先喜欢的朋友可以参考一下。
牛妈厨房
这道椒盐香酥虾用料也相当简单，把虾直接油锅炸制后保持鲜嫩的肉质配以酥脆的外壳和椒香味，必定让你馋涎欲滴
烧焦的Apple
虾壳具有很高的营养价值，虾壳中还含有一定的优质蛋白质与钙元素。虾壳中甲壳素具有明显的抗癌、抑癌、降血脂、血压等作用！虾壳中的虾青素有很强的抗氧化作用。 家里那位不喜欢吃虾壳，我总是要炸过之后，让他连着壳吃，这样就不会浪费掉虾壳的营养了。
苽苽
老公的朋友前几天去了海边的养殖场办事，回来后送给我们一箱活的基围虾。那虾在加了冰的保鲜箱中乱跳，一箱虾真还没法一次性解决掉，双方父母边都送过去些，剩了部分，我一包包的冰冻起来，最后剩了些参差不齐的，被我做了椒盐焗虾。味道超赞，只是，在炸虾的过程中，有几滴油溅到了我裸露的胳膊上，留下了红红的小点。
A苹果小厨
以前做过的都是按照油炸版本来的感觉虾虽然很焦香，却一不小心就会使虾肉失去弹性变得很老因为油炸一般需要复炸一次复炸是控出了多余的水分和油脂使外壳脆酥不油腻可这样虾肉的水分也会流失较多失去鲜甜口感
烧焦的Apple
酥、脆、咸、鲜、香是这道菜的味道，经过油炸的基围虾，壳已经变的酥脆，可以不用吐壳，直接完整的吃下。
蓝白绿
这是一份迟到的试用报告，只因最近几个月家里事情多，“美天"发给我2012年度的奖品“格兰仕光波炉”一直放在没动，今天，终于启动了，完成了一个简易的菜式-----花椒盐煮虾，小试了一下这个光波炉......
火镀红叶
椒盐虾属于粤菜系，选鲜活的中等个海虾，口味香辣，外焦香咸辣，肉软嫩鲜美。简直香飘十里，好吃到舔手！
美食天下
由于工作的关系，家中的事物多由我的老妈辛苦地打理，家中因为有她而变的井井有条，上了年纪的人虽难免唠唠叨叨但让我感觉到无比的温暖。常言道：有妈的孩子是个宝，我虽早已成了孩子的娘，但在老妈的眼里我应该一直都是让她最最疼爱最最牵挂的娃儿。双休日的时候我会替下老妈的工作，让她轻松二天，而这二天我也会变着花样，想法设法地做一些可口的饭菜，当家人团聚有说有笑品味着我为他们精心制作的菜肴时，看着一家老小幸福与满足的神情，这就是我最大的愿望了。今天介绍的这款椒盐虾就是家人非常喜欢上座率极高的一道菜，它以味道鲜美操作简单博
爱美的家
1皮皮虾放在清水里洗净，沥干水分。2葱切段、姜切片、蒜拍碎3锅中倒入2/3满的山茶油，大火加热油温至八成热4倒入沥干水的皮皮虾5油炸30s后全部捞出6再开大火，将油温重新加热到八成热，将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出备用7锅中留底油，放入葱姜蒜爆香8倒入事先炸好的皮皮虾9依个人口味加入椒盐10黑胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅小窍门1、油炸皮皮虾时一定要尽量沥干水分，这样能够避免油炸时热油溅出。2、家里的炉灶火力不够，所以将皮皮虾复炸一次，这样能够做到外酥里嫩，皮皮虾的鲜味充分保留。3、这道菜靠椒盐和黑胡椒来调
壹的梦想
虾的营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，很适合各类人群食用，买菜的时候看到菜场的虾个头很大，儿子最喜欢吃虾了，就买了一斤回来，以往都是用来白灼或者煮虾粥吃，这次我用一半来试试像煎肉那样煎着吃，因为虾肉很好熟，这样做既简单还不用刷锅，煎过虾的锅可以直接用来炒菜，懒人自有懒办法，看看我的办法煎出来的虾怎么样....
平安之家
据说男士多吃虾可以壮阳，这道菜的特色在于浓浓的椒盐味，加上微辣味非常爽口,,,,,,有点类似于香辣虾，只是加的材料稍有不同
零下一度0511
1皮皮虾冲洗干净，沥干水份，加一点料酒拌匀。2葱姜蒜切末，洋葱切粒，干红辣椒剪开去掉籽，剪碎。3炒锅中倒油，稍微宽一些，倒入皮皮虾大火翻炒至变色后盛出。4锅中油倒出，留点余油爆香葱白姜蒜末，洋葱和干红辣椒。5倒入皮皮虾大火翻炒，撒上椒盐炒匀。6撒上葱绿拌匀即可。
圈住美丽
1将虾清洗干净后处理，去除虾头和虾肠。2放入碗中，加少许盐、鸡精、胡椒粉、生抽抓匀腌制20分钟。3腌制好的虾仁撒上一层干淀粉。4锅内热油，将虾仁倒入锅内油炸。5炸至稍定型时盛出，锅内油温升高时入锅复炸一次。6将炸好的虾仁盛出控油。7倒入大碗中，撒上多一点的椒盐。8成品图。小窍门1、虾仁处理好先加配料腌制20分钟，这样做出来的成品更入味，加点胡椒粉有增香的作用。2、虾仁炸熟之后盛出控油，直接撒上椒盐即可无须再入锅翻炒，这样能更好的保留酥脆的口感。
零下一度0511
1大虾解冻，剪去虾腿、虾须、虾枪，从虾背挑去虾线，洗净，放入料酒、盐、胡椒粉翻拌均匀腌制一会。 2青椒、红椒切小丁，蒜、葱切末，姜切丝备用。3撒上淀粉再次拌匀。4锅内放入适量食用油，油烧至七成热，逐个放入虾。5炸至金黄捞出控油。6另一锅内放入少量食用油，加入姜丝、蒜末，小火爆香。7加入青椒、红椒翻炒几下。8倒入虾、加入适量椒盐，继续翻炒入味。9出锅撒上葱花。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1主材料鲜虾400克。2将虾洗净去掉虾头，加入1勺料酒胡椒粉和适量的盐腌制10分钟。3土豆去皮切成条。4将辅料中的葱姜蒜干辣椒洗净切好。5腌好的虾加入3大匙干淀粉拌均。6上油锅，将虾炸至变红盛出。7炸好的虾再复炸一次，使之虾壳更酥脆香。8炸好的虾捞出盛盘。9接着将土豆也炸至微黄。10炸好的土豆盛出。11上锅入适量油，爆香花椒干辣椒和蒜姜葱。12加入炸过的土豆和虾。13最后加入适合自己口味的椒盐拌匀即可。14成品。
梦桃缘
虾营养丰富，其肉质松软且富含蛋白质，有很高的营养价值，虾的各种烹饪方法都很美味，据说有很好的壮阳补肾之功效。土豆含有丰富的膳食纤维，具体一定的抗衰老功效，除此土豆还是非常好的高钾低钠食品，在家庭中土豆可以有很多种烹饪方法。将虾搭配土豆做出的这道菜肴，带着浓浓的椒盐香，真的很好吃……
零下一度0511
椒盐味儿十足,酥酥脆脆超级好吃。
满宝妈妈
1鲜虾用牙签挑去虾肠。2洗净沥干水。3备好葱、姜、蒜。4葱内热油，放入虾。5炒几下后加少许盐，放盐后虾就会出水，这样就盖上盖子焖一会。6看着水分已经没有了，就把虾弄旁边点，姜、蒜在油中炒香。7把虾弄到姜、蒜的中间一会。8煎一会后调入适量的椒盐。9煎至虾皮脆脆再调入少许酱油。10这时已经没什么油了，加入葱即可。
是甜甜呀
简单易操作，美美的干香滋味，我们家常食的菜。
小尧0209
1备好图中材料2皮皮虾洗干净，沥干水3配料，如图切好4锅内下油5油热后，倒入皮皮虾6慢慢煎炸到焦黄。可放入姜丝和蒜米。继续慢慢煎炸，炸至蒜米姜丝焦香，大火煎炸片刻，加入少量盐，蚝油调味7关火后，加入适量椒盐和葱段8搅拌均匀即可9成品图
钱钱de餐桌
平时吃虾都是吃蒜蓉蒸虾。一直觉得椒盐虾制作太麻烦，没有进行尝试。这次买的虾呀，稍微有点小，所以呢，就特意试了试做椒盐。没想到味道出奇的好，小朋友吃得都停不下来。虾皮也能吃，很补钙哟。小朋友说：请多关注我妈妈吧。哈哈哈，都给我拉票了。
David爱生活
现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。主题赛的第三个作品
爱下厨的猪
盒马一只一只挑选的皮皮虾，都是活的，做成椒盐口味，鲜到掉下巴，色香味俱全！
新月融水
这是一道可以用作宴客的高规格菜肴。酥脆的虾壳，淡淡的椒盐，裹和一层酱香味，好吃到连壳都不剩下
寒飘
虾爬子，皮皮虾
敏妞厨房
外皮香脆，里肉鲜嫩，好吃到停不下来。
hb俗人
虾肉鲜甜，外壳酥脆。
小耿妈妈
鲜之味，吾所欲也
有家鲜厨房
这道椒盐虾用料简单，但却让人馋涎欲滴。把虾炸制后保持了鲜嫩的肉质，但是外壳已经变得酥脆并充满椒香味，不用吐壳也可以直接完整的吃下。
緣豆兒
一盘炸河虾，一杯小酒，生活就是这么美????
hb俗人
1椒盐油爆虾。2小河虾冲洗干净控干水分备用。3起油锅倒入底油烧至七成热下小河虾炒至变色捞出备用。4带油温再次烧至七成热下小河虾炒至酥脆捞出控油备用。5锅里留少许底油下蒜末，姜末，辣椒段爆香。6倒入虾子翻炒均匀。7撒上葱花，椒盐翻炒均匀即可。8成品。9成品。
厨娘宋宋
明虾就是对虾，味道非常鲜美，富含蛋白质，有滋阴健胃功能。我最喜欢做成椒盐虾，因为酥脆的壳也能吃下去，还补钙哦。
安宝的虎妈
皮皮虾，上海人多称“富贵虾”，而在南京多称之为“虾婆婆”，它是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的四—六月间是食用皮皮虾最好的时节，此时，它的肉质最为饱满。
豆味小厨
虾营养丰富，其肉质松软且富含蛋白质，有很高的营养价值。土豆更是百搭圣品。经过炸制的虾和土豆，外酥里嫩，带着浓浓得椒盐香~一定要用手拿着虾来吃，你一定会吮指的。
尖尖_实验室
1大虾去虾脑和虾肠，剪去虾须，洗净沥干水备用。2葱白蒜头生姜一起剁碎。3锅中加入多一些的食用油，大火烧热，放入大虾煸炒。4炒至变色，调入盐和鸡精。5转中火继续煸炒至大虾两面微焦。6下入葱姜蒜蓉煸出香味。7撒上椒盐粉炒匀即可关火。8出锅装盘快快享用吧。9不用剥去虾皮，香香脆脆的，可以补钙哦！
美乐猪
虾是一种蛋白质丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素、无机盐含量很高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。食材：对虾400克配料：青椒20克、蒜10克、葱末5克、料酒1匙、椒盐适量，食用油适量。
余甘果蜜的厨房
我喜欢吃椒盐虾，可是传统做法需要过油炸，我不喜欢。现在有空气炸锅，加一点油，一点盐，一点五香粉一点辣椒粉，轻轻松松就能做出一盘椒盐虾来。太省事了，而且香酥美味，淡淡的咸味、五香味和辣味，将虾自身的鲜甜味衬托出来，好吃极了。
小小多和包子
酥、脆、咸、香是香酥椒盐虾的特点，老少皆宜深受大众的喜爱。现在正是基围虾大量上市的季节，抓紧时间来品尝美味。最主要的是做法简单，不考验我们的厨艺水平。
遥远の呼唤（爱茗）
1准备食材2剪去虾须虾脚备用3用菜刀把背部切开，挑出虾线4依次弄好，加入少许盐，姜丝，三茶匙料酒拌匀腌制十分钟5准备辣椒段，蒜末，葱花6起油锅倒入适量的底油烧至七成热下虾炸制变色捞出备用7待油温再次烧至七成热下虾复炸至金黄酥脆8锅里留少许底油下辣椒段和蒜末爆香9倒入炸好的虾翻炒均匀10撒上葱花翻炒均匀11均匀的撒上椒盐即可12成品
厨娘宋宋
1皮皮虾洗净沥干水。2锅中少许水煮开，放少许盐，至收汁。3锅中热油，放入椒盐，小火煎炸皮皮盐。4加入蒜粒和姜片 ，炒出香味。5最后撒点酱油炒匀皮皮虾入味，放点葱即可。
是甜甜呀
新鲜的皮皮虾，怎么做都好吃，蒸的炒的都做过，肥美鲜甜，不需要太多调味料，这次换了个做法，用花椒盐焗，也不错哦，喜欢的可以试试。
淘气包包
去粤菜海鲜酒楼必点的菜。
水仙儿
许多海鲜的成熟季都在农历八月十五左右，现在正是开始品尝的好时节。其实椒盐富贵虾的做法非常简单，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
kiss战女
简单，鲜香味美!
等的心跳
明虾这么做，又酥又脆，连壳都能吃。
乐食记
爬虾的营养分析1.爬虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.爬虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;3.爬虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;4.日本大阪大学的科学家最近发现，爬虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
祯祯宝贝
今天学着做了一次椒盐虾，还不错哦。
JY浪漫风
1准备原料2蒜剁蓉，干红辣椒切段，香菜，香葱切末3皮皮虾多冲洗几遍，加入盐，料酒腌制4起油锅油温六成热时，加入腌制好的皮皮虾5炸至皮皮虾发红，捞出控油6锅内留底油，加入蒜蓉，干红椒炝锅7加入炸好的皮皮虾，小火炒制8加入椒盐9加入香菜，香葱末10装盘开吃
丫丫小屋
1剪去虾须，将虾用清水反复冲洗两遍后沥干。2把虾放入盘中，淋入料酒搅匀后，撒入干淀粉搅匀，使淀粉能够均匀的包裹在虾身上。3大蒜去皮切碎末。锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入蒜末，改成小火，慢慢炸成金黄色后捞出。4锅中倒入油，大火加热至7成热，一只只的将虾放入油中炸至虾身变成橙红色，约2分钟左右，捞出后充分沥干油份。锅中的油倒出不用。5将虾倒入锅中加热，撒入椒盐搅匀，倒入炸好的蒜蓉，翻炒几下即可出锅。
hongtanye
1虾去泥肠，剪腹足，洗净2葱切段，姜切丝，蒜拍碎和料酒，盐一起抓匀虾，腌制20分钟3腌制过的虾拣去姜丝蒜瓣葱段，沥去腌制料，拍上干面粉4油锅中火炸虾5炸好后撒上椒盐粉即可小窍门个人感觉从虾的尾部第二节挑取的泥肠最完整
贝贝女
最近的基围虾好便宜，才二十元一斤，而且个头大，老公爱吃虾，那我就多做给他吃吧。
行不改名
非常简单的一道菜，但是却真的是一道美味。香港是美食天堂，但是香港女生却很瘦，这和香港人的观念有关，基本上女生见面都是互相讨论减肥经验，满大街都是减肥广告，走进士多很多减肥产品，不是减肥药或者减肥茶哦，而是很多零食都是减肥的，减肥糖，减肥咖啡，减肥饼干，减肥饮料···什么都是减肥的。基本上很多女生吃东西前都会看这个东西有多少热量，而且除了老式茶餐厅，很多食物上面都会有标明有多少热量。一般香港的椒盐虾都和风沙鸡翼一样，一定是深油炸，这道菜来自广东潮汕地区。这道菜好像是专门给减肥人士吃的，它不需要深油炸，所以在
靓女厨房
1虾头清洗干净，加少许盐、辣椒粉、五香粉、孜然粉拌匀。2然后再加入淀粉。3拌匀。4锅内热油、油温五成热。5放入虾头中火炸至金黄色捞出。6待油温升高后再复炸一次。7炸至金黄酥脆捞出控油。8撒入椒盐。
香香的小厨房
最近雾霾天气真是烦人，整个人都提不起精神了，浑身懒懒洋洋的什么也不想干，懒散了2天也该上菜了，今天继续北极虾。【香酥椒盐北极虾】外壳香酥、虾肉鲜美是一道佐酒的小菜。野生北极虾的产地是冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域，那里人烟稀少、远离尘嚣，绝对没有任何污染，是北极虾生长的绝佳水域。北极虾生长在距海平面200-250米的冰冷深海，生长极其缓慢，汲取天地精华，因此北极虾个头虽小，但肉质紧密、味道鲜美、营养丰富，而且绝对安全。
西马栀子
封面图本人进行了一定的美化，实物图在菜谱里。
映像部落阁
家里来了小朋友，很喜欢吃虾，之前用皮皮虾做过，特别的好吃，这次改用青皮虾来做，味道也非常不错。
八月小水
1虾洗净，热水烫一下2虾开背去肠3热锅注油，把虾放在油锅里稍微炸一下4炸完后的虾背部完全打开了，出锅待用5锅中留底油，把蒜炒香（油留得多的话之后不用加水，虾壳会比较脆，口感比较好，油留得少的话之后需要加水，少油比较健康，各有优点）6锅中放入洋葱，把洋葱炒香7把炸好的虾放入锅中，翻炒8加水，加料酒，加椒盐（油留得多的话此处不用加水，直接放料酒和椒盐），炒匀9放入香菜（香菜处理得干净放心的话，也可以虾出锅之后直接撒上），不放心生吃的话，可以到锅里快速回一下10准备出锅11成品图
我要注销账号
昨天的父亲节，打了个电话回家，妈妈说爸爸过端午也没回家，心里酸酸的。爸爸一直很要强，总认为自己有能力赚更多的钱让家人过得更好，总觉得以前也就在我们小时候没能让我和哥过得更殷实而感到内疚，于是现在退休的爸爸不想安于现状背起自己的梦想出远门赚大钱去了。其实爸爸退休前是一位普通的煤矿工人，虽然每个月只有那么点可怜的工资再加上妈妈种了稻子和蔬菜，和全靠地里那些收成吃饭的农民家庭比起来，我和哥过得比人家要好得多了。知道爸爸喜欢吃鱼和虾，而且要吃香辣虾，昨天出了趟市区，买回来一斤沙虾又碰上搞特价16.8元一斤，回来做
思凡星·家
皮皮虾别称琵琶虾、虾蛄、虾耙子、虾公驼子、攋尿虾、螳螂虾、爬虾。虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。且含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
是甜甜呀
1虾仁洗净，沥水，用少许料酒和盐腌制入味。红椒橙椒和胡瓜切成小块，洋葱也切成块。2热锅加油，先倒入洋葱煸炒至软身透明。再加入切好的红椒橙椒和胡瓜块翻炒至熟。3加入少许盐调味，盛出待用4另起油锅，倒入少许油炒制腌制的虾仁直到变色。5倒入炒熟的蔬菜，一起翻炒。6加入适量椒盐粉，保证翻炒均匀。7最后加入盐调味，即可出锅。
Jianierrrrrr
1基围虾去虾须虾枪洗净沥干水份。2洋葱去皮洗净切丁。3锅热倒入油放入基围虾油炸至熟透。4捞出控油。5另起油锅爆炒洋葱。6加入基围虾继续翻炒片刻加入椒盐 鸡精调味。7装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1洗净、开背、去虾线，其实带着虾头制作味道更好，但孩子喜欢去掉头，吃起来方便，还不会扎她的小手。2永远主流的 葱、姜、蒜。3先过油炸，炸至开背的地方爆开并稍有卷曲，捞起备用。4另起锅倒油，依次把姜丝、葱蒜爆香，倒入炸过的虾，加入料酒继续翻炒。5放入椒盐粉。6翻匀出锅。小窍门虾头不去掉味道更鲜美，可以连壳一起吃，酥酥脆脆很补钙。
s涩女郎s
十月是硕果累累的季节，我们可不能辜负这样的季节，让我们变着花样来享受美味吧！
雨中的叶子
这道麻辣鲜香的椒盐虾，馋得我连虾皮也吃光！虾的做法有千百种，清蒸爆炒，椒盐白灼...怎么吃都不厌。而最让我欲罢不能的莫过于椒盐香辣虾，肥美的大虾炸至金黄，再加入辣椒等配料爆炒。鲜艳的色泽看起来就让人食欲大增，咬一口，肉质紧韧爽脆，味道麻辣鲜香。虾皮经过油炸，变得香脆可口，所以这道椒盐香辣虾可以连皮也吞下，省去剥壳的麻烦，太适合那些喜欢吃虾又不想剥壳的吃（lan）货（ren）啦！
萌城美食
夏至未至，天气热得我没什么食欲，突然想起一向爱吃的海鲜的我尤爱吃虾。趁着天色未晚，在下班的时候买了一袋虾，做起我心心念念的椒盐烤虾来安抚下我的胃。这道椒盐烤虾色泽红润，醇香鲜嫩，咸鲜可口。咬一口，唇齿间尽是黑椒的香味，刺激着味蕾，让人欲罢不能。喜欢吃虾的你不妨也动手做做吧！
小西烘焙
小策卖海鲜，爱海鲜，吃海鲜，做海鲜，欢迎大家加我微xin：moce1010 切磋交流厨艺。
小策海鲜
