搜索
最爱吃鸡翅中了，肉质特别细嫩，怎么做都好吃，加了咖喱伴米饭味道特别好。米饭里加了腊肠焖，更是有滋有味。一下子就有了六盒，再也不用担心没调料是咖喱饭了，太过瘾了！
柔蓝水晶
很辣很辣的一碗咖喱鸡，最神奇的就是瞬间辣过后的一阵清凉，绿咖喱真的和黄咖喱、红咖喱什么的很不一样，没有很厚重的感觉，特别清爽，就算辣，过后仍是凉意，以前一直买的绿咖喱没卖了，这次新试了一个，也很不错*^__^* 天冷来一碗，既方便又出汗，很爽！
灵泠
一份有滋有味儿的咖喱鸡块儿，最完美的搭配就是一碗米饭啦。顺手儿把米饭作成了一只美羊羊，我又调皮了。
twinsliuliu
夏天来临，胃口随着天气的转变也难以伺候起来。过辣过油的饮食太容易上火，而过冷过生的饮食让肠胃不好者难以消化。泰国菜本受大众欢迎，尤其在夏季，咖喱味儿很能挑起人的食欲。在家里做虽比不上餐厅里的地道，但是充满DIY的乐趣，随便用家里的边角料一搭就是妙不可言的美食，方便卫生就更不用说了。最大的优点是——足够简单和快捷。 适合我这个懒人: 这道“黄金咖喱虾”用了土豆和虾的搭配，操作超级简便，口感温润，裹着一层浓稠且浓郁咖喱汁，胃口自然很好的打开来，且超级下饭哟，我家的头号“饭遭殃”。
素帛棉白
1准备鸡大腿两个，土豆一个，胡萝卜一根，洋葱半个。（两人份）2胡萝卜、洋葱、土豆洗净，去皮切块。3鸡肉切块，如果能去骨最好。4锅中放适量油，将洋葱炒至半透明状，下入鸡块翻炒。5炒至鸡肉变色，加入胡萝卜和土豆翻炒一分钟，放入适量咖喱粉。6倒入椰浆，大火煮开十分钟。我把整盒椰浆都加进去了 就没有另外加水。7关火后加入适量盐调味即可。小窍门用咖喱膏效果会更佳；咖喱中已经有多种香辛料，所以无需再加其他香料。
小M的厨房
在家也能做出很棒的咖喱饭。
遗忘↘蕾拉●
鸡中翅，肉质鲜嫩，有温中益气，强腰健胃等功效。做法也是多样化，我家儿子对于咖喱味情有独钟，到了夏季做咖喱菜，我喜欢加入椰浆中和咖喱的香辣味以免上火，味道鲜香美味。
香儿厨房
咖喱味一直也是我比较喜欢的味道咖喱炒饭，咖喱牛肉等等.......喜欢这个香料，自然也不能放过。
豆帝煮Man
三口之家经常会出现一个人用餐，简简单单来一份盖浇饭那是相当的美味，有饭有菜，有荤有素，营养均衡的同时也享受了美味
香儿厨房
零下的温度，还下着雨，实在不想出门。翻腾冰箱，正好材料齐全可以做咖喱饭。一个人也要好好吃饭。
虫妈小米
黑椒的微辛微辣加上咖喱的浓香是如此醒神开胃，再配上肉质鲜嫩的鸡腿、糯沙的土豆块，一道香浓的西式黑椒咖喱鸡腿，我家老爸是非常喜欢滴，不知其他老爸们是否见之欣然？
尚食之文
咖喱真是个奇妙的调料，那特别的味道让我着迷。咖喱饭、咖喱虾、咖喱蟹、咖喱鸡......，只要是跟咖喱有关的食物，我都很喜欢。
诗心
第一次尝试印度菜，选择的是咖喱鸡肉饭，好做好吃还管饱，材料也算不上精贵，手艺要求更是不高，最多知道多少米配上多少水就行。总之，这道菜很容易被端上你家的餐桌，午餐、晚餐或者周末聚餐，都很适合来上这么一锅！
Alvin的美味厨房
选用比较嫩的大鸡腿肉，以往比较常吃的就是咖喱土豆鸡块了~~~这一次加入番茄和番茄酱，竟然也有意想不到的惊喜~~~番茄和番茄酱的酸甜感和咖喱一起炖煮，吃到嘴里，有一点点点酸，有一点点点甜，再加上咖喱和干辣椒所带出的微辣感，配上浓郁的咖喱香……番茄的酸甜中和了些许咖喱的味道，吃起来不仅可以解点儿腻，而且还给菜增加了一抹色彩哦~~~O∩_∩O~
小果_C
1将原料中提到的各种食材洗干净，备用2将大米淘洗干净；3将淘好的大米放电饭煲中焖熟4将洋葱（少部分切条状炝锅用）、胡萝卜切小块，备用；5鸡胸肉切丁用盐、黑胡椒、黄酒、水淀粉搅拌均匀，腌制10分钟，备用6炒锅放油，将胡萝卜煸炒后盛出，备用；7炒锅放油，先将条状洋葱放入锅中炒香，再放入腌好的鸡胸肉，炒熟后盛出，备用；8锅中倒少许油，先放入洋葱块稍炒；9随后放入煸过的胡萝卜、鸡胸肉稍炒；10然后在食材中放入适量的水（水量请依据食材量决定）；11放入2-3块咖喱酱（依据个人口味放量）；12盖上锅盖焖一小会儿；13
小照片
最近一直挺懒的，什么都不想做，每天做饭都是让我最头疼的事情，就想做一个既简单又美味而且营养很全面的菜。咖喱鸡饭是最好的选择啦，好吃又营养，关键是做起来很简单，很适合我这个经常犯懒不想做饭的人。
爱下厨的猪
咖喱鸡是一道异域风味的特色菜品，有浓郁香味，西菜中用，开胃怡人。咖喱，是由多种香料调配而成的调味品，常见于印度菜、泰国菜和日本菜中，多与肉类同烹成菜，香浓的咖喱汁还是捞饭佳品。
美食天下
孩子快考试了，吃点啥补补呢？小丫的老师昨天发来信息，说这几天要期末考试了，一定要照顾好孩子饮食，预防疾病，监督复习。。。说起来惭愧，平时孩子的学习上我关心的不够，作业都是小丫自己自觉的完成。孩子在学习这方面让我省心不少，在饮食方面我尽全力做到有求必应，昨天小丫说想吃咖喱鸡饭，今天就上个土豆咖喱鸡块吧。盛上一碗米，夹上几块肉，浇上一勺汤汁，也是一份不打折的咖喱鸡饭啊。
Q奶茶美食日记
咖喱的味道很特别，所以不是许多人能接受。其实咖喱的营养非常丰富，它主要由姜黄粉和各种含有辛辣的香料所组成，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲，更为重要的还能起到防癌的作用！今天做的这款咖喱土豆鸡块，可以说是较为家常的一种，不但做法简单，味道和营养都是非常丰富健康。
1粗茶淡饭1
蔬菜配合咖喱特有的想法~特别下饭~
草莓
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。 咖喱鸡以咖喱和鸡肉作为主料。为了口感更好根据自己的口味习惯进行细节搭配，自己做自己喜欢的咖喱鸡。 咖喱鸡制作方便，鸡肉细嫩，土豆绵软，辛香开胃，适合夏季食用。 咖喱鸡以咸鲜口味为主，略带甜辣，咖喱味浓厚。色泽黄亮，酥烂不糊。咖喱能开胃醒脾。咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质，可以阻止癌细胞增殖，对预防癌症、特
西马栀子
鸡肉和牛肉、猪肉比较，不但其蛋白质较高，脂肪较低，而且鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，是优质的蛋白质来源。富含磷、铁、铜与锌和维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。咖喱和鸡肉，可谓是天生的绝配，轻轻松松就能成就出一番美味。不同种类的咖喱，根据配料细节上的不同，能够构成各种各样令人意想不到的浓郁香味。滋味的鸡肉，软糯的土豆，浓绸的汤汁拌着米饭，绝对的回味无穷。
诗心
夏季没有胃口一定得来盘咖喱鸡饭，那真是胃口大开连我都吃了一大盘，还有点意犹未尽的势头，咖喱鸡是以土豆为制作主料，咖喱鸡的烹饪技巧以烧为主，口味属于咖喱味。此菜以咸鲜口味为主，略带甜辣，咖喱味浓厚。直接用现成调料烧制这道菜，对新手来说非常的简单，没什么技术难度，也很快捷。喜欢的朋友可以试试哦
心清似水淡若云
最近对于鸡鸭这类禽类着实很敏感，但我觉得也可以理性的对待，我们烹饪的食材，最好是经过高温加工，就可以避免病毒的侵害，而且采购的时候尽量选择质检有保证的冷鲜产品也会比较好，尽量避免接触活的禽类以及它们的排泄物，平时多加锻炼，增强抵抗力，有生病的状况也无需恐慌，连续3天比较严重再去医院会比较好，以免在医院交叉感染。总之希望大家都能健健康康的~这款盖浇饭相信大多人还是比较喜欢的，略微辛辣的口感，滋味丰富的酱料，着实会令人胃口大开~而且制作过程也超级简单，下面就一步步给大家分享吧~
喵了个kiki的
椰奶咖喱鸡是JuJu老公最喜欢吃的亚菜之一，异域风情的咖喱粉加上香醇的椰奶，怎么能不好吃呢？今天JuJu教大家做百战百胜的椰奶咖喱鸡，聚会，做便当都少不了的椰奶咖喱鸡来啦！
juju的巴黎厨房
我老公是内蒙人 喜欢吃肉 我又很喜欢吃咖喱所以我就做了咖喱鸡块 哈哈很好吃
黑豆快快跑
土豆鸡块是我们经常吃的家常菜，经典的搭配基础上再放入咖喱酱，那个味道就是完全不同的一种享受。
飘雪厨房
做好了咖喱盖浇汁，将馕垫在盘底，浇上热乎乎的咖喱鸡肉质，等馕吸收一会儿汁水再吃。或者将馕撕成小块，放入锅中焖煮片刻，回软的馕吃起来会相当安逸。
佳妮寶貝
在东南亚很多国家，咖喱作为一种调味料，就像我们用盐一样普及， 咖喱即可以入菜， 也可加入主食中，都能做出深受人们喜爱的美食。 用咖喱调味，不仅好吃，而且制作也特别简单。由于它本身是多种调味香料的混合体，并具有浓郁的香味，随意配上各人喜爱的食材，就能轻易做很多种咖喱美味。咖喱菜肴不但色泽诱人，味道香浓，还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能。 就如同今天要给大家做的“印度咖喱鸡腿饭”，其实做起来一点也不难，需要的材料的很容易买到，用咖喱搭配上大家都爱吃、很亲民、也很大众化的鸡腿肉，作为主食， 好吃的
斯佳丽WH
1主料2鸡腿去骨去皮3随后切成小丁4青椒、胡萝卜、洋葱、土豆切小丁备用5蒜头切沫6烧开一锅水，水滚后放一点盐，将意粉放进去煮熟后捞出7另起一锅，锅里放适量油，烧至油温6、7层熟后放蒜蓉爆香8随后放入鸡丁翻炒9炒至鸡丁变色后放入所有的蔬菜丁10随后放入一碗水，水滚后放咖喱块11开最小火，用锅铲慢慢搅拌至咖喱块完全融化12倒入煮好的意粉，拌匀即可小窍门煮意粉的时候，等水滚后放一点盐再放入意粉，然后加几滴橄榄油，这样意粉又Q又不会粘。咖喱块有很重的咸味，盐要酌量而加
juju菊娜
这几天给家人做了咖喱鸡肉饭，我用了微辣的咖喱超好吃，这已经连吃2天了还没吃够，家人都特别爱吃，说比宫保鸡丁好吃，咖喱鸡肉饭做起来可是超简单的哦。
清水鱼翅
1准备鸡半只、土豆、洋葱、胡萝卜。2牛奶、咖喱块。3将土豆、胡萝卜、洋葱切块。4鸡斩块。5先将鸡块焯水。6起锅热油，放鸡块翻炒。7炒至表面微黄。8放入土豆、胡萝卜、洋葱块。9放适量酱油炒香。10倒入适量的水，盖盖焖10分钟。11开盖后倒入牛奶煮开。12放入咖喱块，盖盖小火微煮5分钟。13开盖后将味汁翻拌均匀，关火。14准备米饭。15将咖喱鸡块浇入米饭内，撒点黑芝麻点缀，完成。
宸·羽
要说咖喱还真的是百搭的香辛料，不管是配肉类、海鲜、蔬菜还是米饭、面条……样样配搭都是那么美味，难怪那么多人喜欢它呢。一想到浓稠黄亮的颜色，诱人的香味，胃口就大开，忍不住口水直流。今天这款咖喱土豆鸡丁，就是最家常、最经典的咖喱菜式，但永远都会是餐桌上最让人留恋的美味。 咖喱不但美味，还含粗纤维、蛋白质、多种维生素、多种微量元素等，具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能。还能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的。在冬季，可以时常做一些咖喱菜式，给寒冷的冬天增添
粉竽粘糖
咖喱是由姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。食材：鸡半只、土豆300克、胡萝卜200克配料：洋葱20克、咖喱粉10克、香葱适量、生抽、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
多D咖喱少D鸡，多D朋友咪走鸡。自己做的咖喱鸡腿没有印度咖喱的用料重，印度咖喱辣度强烈兼浓郁；没有像泰国咖喱加入了椰酱来减低辣味和增强香味，而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料；只是简单地使用了咖喱粉，黑胡椒粉，咖喱菜式中常有的配菜以及还有家庭普遍拥有的做菜的调料。简单的家庭版咖喱鸡，不会太辣，只有咖喱的浓郁香气中夹带一点点蔬菜的清香。。。。。。
dog小主人_CSY
咖喱粉是多种香料配制研磨成的一种粉状香辣调味品，色黄微辣，很受人们欢迎。这道咖喱鸡块是用鸡腿肉做的，口感软嫩，搭配咖喱粉的浓香，是一道很不错的下饭菜。
tgcyy
1鸡胸肉从中间剖开，划十字花纹2加入生粉1勺、黑胡椒粉1勺、盐1勺、蚝油1勺3抓匀腌制一下4土豆削皮切丁、西红柿切小块、玉米粒备用5把土豆丁、玉米粒用开水煮熟捞出6备用7腌好的鸡肉裹一层蛋液8再裹一层面包糠9放入油锅小火两面煎黄盛出10炒锅留底油，倒入西红柿块炒一下11接着倒入土豆丁、玉米粒炒一下12加入少许开水13加入1勺咖喱粉141勺盐151勺黑胡椒粉16煮沸，倒入少许水淀粉勾芡，加入1勺鸡精提鲜，关火17蒸熟的米饭盛入碗中用勺子压实18倒扣入盘中19盛入咖喱酱料，码上鸡排就0k了
尖角小荷
叔叔说这是他吃过最好吃的咖喱，颠覆了他对咖喱的看法。????好害羞，好嘚瑟，哈哈哈。
宣大爷是胖妞
咖喱的味道我特别喜欢，而且用它做鸡肉土豆非常好吃，做出来跟米饭一起吃，绝对可以多吃一碗饭，我每次做这个都会比平时吃的多，我觉得这个菜就要有点酱汁才好吃。
草莓
1主料2豌豆焯至断生捞出，小番茄切小片3鸡胸肉打成肉泥，放少量胡椒粉和盐调味4随后搓成大小合适的丸子5锅里烧开水，放鸡肉丸子煮熟6将多余的水倒出7最后放入豌豆、番茄片和咖喱块，小火煮至咖喱融化就可以了小窍门豌豆已经焯断生了，所以最后放，小番茄很快熟，所以也是最后放，煮太久颜色没那么好看.
juju菊娜
红咖喱是东南亚地区的调味料，一般中餐比较少用到。此前也未接触过红咖喱，虽然家里吃咖喱类菜比较多，都是传统的咖喱块直接烹饪。这次机缘巧合使用到红咖喱是朋友到我这里做仁当牛肉购买的红咖喱，后剩余了大半瓶我就将就用用，不免浪费掉。这一用就不可收拾，红咖喱加上黄咖喱的味道好吃的无法形容。大型超市或者专门的进口超市能买到红咖喱酱，在做咖喱菜品时红咖喱和黄咖喱混合，那味道太好了。咖喱是最简单的一种菜类，适合做成盖浇饭，忙碌的工作日做一锅足够一家人享用，此前去吃过一家全部是咖喱的盖浇饭点，感觉那个咖喱味道还是没我这个好
小美的美食谱
虽说鸡肉是肉，但是也会受到很多人的嫌弃，觉得鸡肉口感不好，吃起来干，柴，不香。这里馋猫要说的是，觉得鸡胸肉不好吃的那都是因为做法不对，鸡胸肉本就不耐煮，时间长了些，口感干柴那都是肯定的，做鸡胸肉，好吃要有诀窍。今天馋猫要和大家分享的就是一道超好吃的鸡胸肉做法，搭配减脂大神意面，真是低卡低脂又好吃。学会了，减脂的宝宝有口福了！
爱生活的馋猫
日本主妇朋友亲授的家常日式咖喱饭煮法，做法简单口感醇厚，深受我家小朋友的喜爱????。日式咖喱饭是一种将米饭配上日式咖喱汁一同进食的日本料理。日式咖喱口感香滑浓稠、味道较甜，其配上白饭而成的日式咖喱饭不仅在日本中小学校供应的学校午餐中名列最受欢迎食物种类的前茅，更常被称为“国民的食物”，在日本广受欢迎。
枫雪醉听泉
伙伴们，今天暖夫和大家分享一个常在外面吃的咖喱鸡肉饭，自己在家也可以做，很方便，10到20分钟就能搞定。我的微信公众号【暖夫生活】吃货们快快关注吧。咖喱鸡虽然卖相一般，但是很下饭哦。
暖夫生活
一直很喜欢咖喱口味的东西 这还是第一次做咖喱类的食物 弟弟跟妈妈都说很好吃~哈哈~可开心了~
Captain524
咖喱做菜是印度、东南亚国家的常见菜式，咖喱鸡、咖喱羊腿…今天用鸡腿做个土豆咖喱鸡，q弹的鸡腿肉和软糯的土豆裹上咖喱浓郁的香味让人垂涎三尺。
简单是快乐的
咖喱想必大家都很熟悉吧，是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有一种特别的香气， 常用了东南亚菜中。用咖喱为主料将三黄鸡腌制三个小时以上以便入味， 注意用叉在鸡表面上叉些小孔或者带上一次性手套帮助按摩， 都能帮它快速入味哟。 腌制好的咖喱鸡放在垫有葱姜（很关键一定要记住哟）的电饭煲中，只要普通的煮饭的功夫， 一只香美无比的咖喱鸡就完成了， 揭开盖，满屋飘香，无须烤箱， 完全可以用家家都有的电饭煲做出，用料简单，制作方便，可以说大道至简的做法，照着做完全可以做出只有在饭店才能吃
斯佳丽WH
“咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。多种香料汇集而成的咖喱有着特殊的香气，做鸡肉牛肉时我总喜欢放一点，辛辣、刺激特别开胃，我家的调料品中咖喱是常备，说我是咖喱控一点也不过分，经常是冰箱里的还吃完新咖喱就又买回来了，用它做炒饭，盖饭或是炖肉轻轻松松就让家人食欲大增，饭菜扫光光。吃了很多种做法的咖喱，尝试火锅的吃法还是第一次，对于爱咖喱的人来讲，这一大锅香浓入味的咖喱炖鸡再配上沾满咖喱酱汁的饺子，满足哈。
爱美的家
1鸡腿剁小块，放盐、胡椒粉、料酒拌匀腌10分钟。2土豆、胡萝卜去皮切小块。3青椒、洋葱切小片。4热锅冷油下入鸡腿块炒至变色后盛起备用。5锅底留油，下入土豆、胡萝卜炒一分钟。6放入洋葱炒香。7倒入炒过的鸡块。8加水烧开。（要淹过食材）9放入两小块咖喱。10用中火煮至汤汁浓稠放入青椒稍煮即可出锅。
烟水迷离
1土豆，胡萝卜，洋葱切块，鸡腿去骨切块（我早上5点半做的，没敢剁块，怕吵醒别人）2鸡肉冷水下锅焯一下3炒锅放油，先炒洋葱，再放鸡腿4加土豆胡萝卜继续炒5准备咖喱块6炖烂后关掉火，加入咖喱块，搅拌至融化，开火煮开，即完成7出锅配白米饭8搭配水果和柠檬水解腻！儿子的完美早餐
siyi777
这是家庭版的咖喱鸡。买一只鸡全腿，剔骨后切成块，用料酒稍加腌制，煸后再烧，用咖喱粉做作主调料。加些自己认为与咖喱鸡是绝配的土豆、胡萝卜、洋葱。菜品营养全面均衡，非常不错。受到既喜欢咖喱味道，又喜欢鸡肉的土豆控食客的好评。
尔东叶
1把土豆去皮切成滚刀块。2把鸡翅斩小块3锅内放少许油倒入鸡块进去翻炒，放点姜4翻炒至鸡块发白。倒入生抽、料酒翻炒。5加水没过鸡腿。盖上盖子焖一下6水开后倒入土豆、加盐烧开煮。7慢慢熬，收一下水。给鸡腿和土豆充分入味。8放老抽上色。放胡椒粉提味。其实如果有咖哩粉的话，就放咖哩粉。但是我家没有。我就用胡椒粉代替了。出来的味道其实也一样的。只是咖哩粉比较辣而已。9好了，一道简单的焖鸡腿就能做出跟咖哩鸡一样的味道了。你也不妨试试看吧
喜欢蛋炒饭
很喜欢咖喱的浓郁香味，所以咖喱粉是我在烹饪中必备的一种调味料。
美乐猪
咖喱饭在我们家上镜率较高的，简单，美味，各种蔬菜一起煮，不爱吃洋葱胡萝卜的小朋友也吃的干干净净。
贝壳0703
鸡排酥脆，咖啡味儿浓郁。
一溪月
1鸡腿去骨去皮，切小块儿加料酒，酱油，胡椒粉腌着。2土豆，胡萝卜刮皮切块。洋葱切小一点的块儿。3锅里加油，下鸡皮把肥油练出来，炸干拿出来可以直接吃掉，很香的哦。4盛出鸡皮后放鸡肉。5炒到鸡肉全都变白，下胡萝卜。6胡萝卜炒两分钟后下洋葱。7炒出洋葱香味下土豆。8翻炒均匀后，加咖喱，这种咖喱每盒有5块，我每次用莫1-2块，顶刀切成小薄片下锅，加水，水不能超过食材高度。9大约10分钟后，美味出锅，开吃咯。小窍门做这个菜的时候要多做点米饭，太下饭了????。
斌家私厨
1土豆去皮切块。2洋葱胡萝卜切块。3鸡肉切小块加白胡椒粉和料酒腌制十五分钟。4锅中热油下入鸡肉翻炒。5放洋葱炒出香味。6放土豆和胡萝卜翻炒均匀。7加适量水大火烧开。8放入咖喱转小火炖制浓稠关火。9熟了，如果感觉不够咸可以加点盐。
最初的最美❤
KFC的黄金咖喱猪排饭出来好久啦，虽然被那金黄的色泽诱惑到了，但是一直没去吃。不就是一盘猪排饭嘛，自己在家也能做出来。不过一直在犯懒，想了很久了也没行动。这是某天打开冰箱看见了在冰箱里躺着的大喜大黄金咖喱，忽然兴起做出来的，家里没有里脊肉了，用了鸡肉做成了鸡排饭，一样的美味诱人哦。
爱下厨的猪
懒得做菜做饭，胃口也不好时，试试这道咖喱炒饭吧，一定让你胃口大开。
飘雪厨房
起这个“黄金咖喱鸡”的菜名，是因为用了这个“大喜大黄金咖喱”。第一次使用黄金咖喱，感觉还不错，与咖喱粉相比，味道淡了些，但是很方便，做好的咖喱鸡，汤汁浓郁，拌饭很不错。
爱跳舞的老太
咖喱土豆鸡饭是一道简单的家常饭，所用的材料为新做的米饭????，土豆，洋葱，胡萝卜，咖喱酱等！
美凤厨房
咖喱鸡腿饭，是我家过年宅在家天天吃不腻的主食，不仅省事营养高，全家老小都喜欢。咖喱鸡腿饭要想好吃，米饭是关键，软香弹滑，配上咖喱鸡腿，太香了。大米我只选金龙鱼小鲜米，这种大米是纯正的五常稻花香，口感香软弹滑。红色灌装保鲜不易回潮，每罐300克，开盖即可吃完。小鲜米有五鲜标准——鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装，鲜吃入手。
sourcehe
Korma是来自印度的咖喱，和鸡腿肉搭配做成饭味道实在不错！前后40min，还能利用时间差做个甜品什么的。今天用的是咖喱膏，简单的辛香食材组合来表现纯粹的味道，米饭的烹饪是个通用公式，万变不离其宗，想要做出多少种饭都方便，就随你喜欢啦！
Alvin的美味厨房
我是个谨遵旧食谱的老顽固，少有想到什么新菜就做来吃的时候，这道鸡腿肉是个例外，5分钟的想法，20分钟端上桌，说实话真担心做出什么奇怪的味道来伤了这几只美貌鸡腿的感情啊！结果还好，成了餐桌的新焦点，相信你也会爱～
Alvin的美味厨房
1准备材料2分离鸡腿骨肉3鸡腿肉切块用1勺盐，1勺料酒，少许黑胡椒腌制十五分钟4蔬菜切块备用5热锅下油6倒入鸡肉块翻炒7待鸡肉炒至金黄色，倒入蔬菜，翻炒～8倒入料酒，继续翻炒～9倒入热开水，量与鸡肉齐平即可～10倒入咖喱酱，稍微搅拌一下11盖锅盖，小火炖十分钟！12倒入青豆，再烧三分钟，即可出锅小窍门1.咖喱酱已经是调好味的，偏咸，所以烧菜的过程不需要再加盐。2.鸡肉已经很鲜美了，所以不需要再加鸡精或味精了。3.汤汁留存多少可以随自己喜欢，个人觉得不要完全收干为好，留一点可以拌饭吃。
凯莉妈妈
地道小料理营养价值不提了，说了也听不懂，好吃就对了
皮皮侠、
请输入菜谱描述
飞舞的夏花
1原料图。2将胡萝卜、土豆、洋葱、鸡腿肉分别切成丁，蒜姜切末备用。3将鸡丁先腌制10分钟（放入盐，几滴红烧汁 ，料酒，食用油 ，蒜姜末，淀粉拌匀）。4锅中放入适量油烧热，将腌好的鸡丁倒入锅中炒熟，盛出备用。5锅中放入适量油烧热，将蒜姜末、五香粉放入爆香。6倒入胡萝卜丁，土豆丁煸炒。7放入洋葱丁煸炒。8锅中倒入适量水（没过胡萝卜丁）。9放入两块咖喱块，盖锅盖煮5分钟。10放入炒好的鸡丁。11萝卜土豆煮软烂，汤汁收至粘稠即可。
胖子厨娘
咖喱,被称为世界之香。咖喱做菜，能显出其香气浓郁、层次多样的口感。咖喱不仅美味，而且有益健康。据国外新研究显示，咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。同时，姜黄素还有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能，对于肝病和癌症的预防能起到一定的作用，有利于预防老年痴呆症。此外，姜黄素还可以加速伤口愈合、减少疤痕形成的功效。 另外，咖喱还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能，还可以促进能量代谢，使人消耗更多的热量，促进脂肪氧化，从而有利于预防肥胖。每周吃三次咖喱，便可从中获益。但是，咖喱确实容易导致胃酸倒流，
木虫
其实这个菜，做过好多次了，每次都没今天这么认真对待过，最近在玩美食论坛，也就享福了身边的人.这次比较详细记录,其实看过很多电视台教的咖喱,再回忆下小哈过去的步骤,就觉得做的不尽满意,今天一步步,搬给大家看,正宗的咖喱,不仅辣嘴,辣胃,还辣心.呵呵 依然还是从我Q空间发布的 所以 所以 这次做的太详细了 给空间朋友解释下
狐狸幽儿
1准备好食材≧▽≦2土豆 胡萝卜 洋葱 切丁3鸡胸肉洗净 切成三片 用刀背两面敲打4然后放入适量五香粉 盐 胡椒粉 料酒 生抽 生粉腌制 然后放入冰箱半个小时到一个小时候左右5土豆放入热油中翻炒6加入适量水焖煮10分钟7然后加入适量咖喱块 和牛奶 盐 继续焖煮 直至土豆煮软8拿出鸡肉 先裹上一层蛋液 然后裹上一层面包糠9然后放入热油中炸至金黄色 后捞出切好10可以在鸡排上淋上照烧酱 做法是料酒+生抽+老抽+蜂蜜（用冰糖也可）+生粉+煮至浓稠=照烧酱11最后就是摆盘啦٩๑❛
乔生__
1鸡洗去血水后用盐将鸡肉涂抹均匀腌制一会2土豆和胡萝卜去皮切丁备用3生姜切片4腌制一会的鸡砍块5热锅下油爆香姜片6放入鸡肉翻炒，炒干些水份7放入胡萝卜和土豆丁一起翻炒均匀8放入咖喱块，加入适量的水，大火煮开转中小火焖二十分钟左右9焖至汤汁快收干后，试一下咸味后再加少许盐调味10成品。
_蒍鉨变乖々
1准备好原材料； 2 鸡脯肉切成片，加入盐、淀粉和料酒， 抓匀后腌制几分分钟； 3 烧热锅， 加入适量的油， 放入洋葱翻炒； 4 洋葱翻炒出香味后加入红萝卜片翻炒； 5 微微出红油后下入鸡片翻炒； 6 直至鸡片变色后加入花菜一起翻炒； 7 加入咖喱膏，翻炒直至完全化开； 8 再加入适量的椰浆， 煮一下； 9 煮好后加入盐等调味料翻炒均匀；10 盛入碗中。小窍门1. 鸡脯肉片先加入盐、淀粉和料酒提前腌制一下， 让鸡肉有些底味；2. 先爆香洋葱， 因为红萝卜要用油煸炒才有利于胡萝卜素的吸收， 所
斯佳丽WH
包括无黄油版的面包制作和简易咖喱鸡制作。
冷水浮萍
香浓咖喱配上鸡块，是最美味又经典的咖喱吃法。咖喱的香鲜与鸡块的鲜嫩相得益彰，浓稠黄亮的咖喱汁搭配米饭绝对是一级米饭杀手菜。
红豆厨房
鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。咖喱鸡丁色泽鲜艳，鸡丁滑嫩，香味浓厚，味咸甜微辣，但咖喱的辣，辣而不呛，即便是平时不吃辣椒的人也可放心享用。是大人小孩都喜欢的一道下饭菜。
诗心
